ASUHAN GIZI

PASIEN GASTRITIS
Nomer :SOP /VII/GZ/
Dokumen 0/2016
SOP Nomor
:0
Revisi
Tanggal
: 01 Maret 2018
Terbit
Halaman : 1/1
UPTD PUSKESMAS
KEDUNGJATI dr. Wahyu Tri
Haryadi,MM
NIP.19691229
200604 1 001

Asuhan gizi pasien Diare adalah serangkaian kegiatan yang

1. Pengertian
terorganisir atau terstruktur untuk identifikasi kebutuhan gizi dan
penyediaan asuhan untuk memenuhi kebutuhan gizi pasien diare

2. Tujuan Sebagai acuan langkah-langkah untuk asuhan gizi.pasien diare

Keputusan Kepala UPTD Puskesmas Kedungjati No.800/110/SK-

IV/V/2016 Tentang Pedoman Pelayanan Upaya Kesehatan
3. Kebijakan Masyarakat Di UPTD Puskesmas Kedungjati

Buku Pedoman Proses Asuhan Gizi Terstandar 2014

4. Referensi
1. Petugas gizi mendapat permintaan konsul gizi dari medis
2. Petugas gizi melakukan pemeriksaan timbang BB dan
mengukur TB
3. Petugas gizi menentukan status gizi pasien
4. Petugas gizi menentukan kebutuhan zat gizi pasien dalam
sehari
5. Petugas gizi menulis hasil pemeriksaan dan asuhan gizi di
rekam medis
5. Prosedur 6. Petugas gizi menyampaikan informasi kepada pasien tentang
pentingnya komitmen mengatur pola makan yaitumenghindari
makanan berserat tinggi,menghindari susu dan makanan yang
mengandung susu,coklat dan makanan pedes
7. Untuk pasien yang rawat inap,petugas gizi menyampaikaan
kepada juru masak untuk mengolah secara khusus pasien diare
yaitu menghindari makanan yang berserat tinggi dan susu serta
makanan dengan olahan susus

6. Diagram Alir -

Ruang konsultasi,Ruang penyajian makanan, rawat inap

7. Unit Terkait
 ASUHAN GIZI DIARE
Nomer :SOP /VII/GZ/
Dokumen 0/2016
DAFTAR Nomor
TILIK :0
Revisi
Tanggal
: 01 Marer 2018
Terbit
Halaman : 1/1

UPTD PUSKESMAS dr. Wahyu Tri

KEDUNGJATI Haryadi,MM
NIP.19691229
200604 1 001

Unit : ………………………………………………................................
NamaPetugas : ………………………………………………................................
TanggalPelaksanaan : ………………………………………………................................

Tidak
No Kegiatan Ya Tidak
Berlaku
Apakah :
1 Petugas gizi mendapat permintaan konsul dari
medis
2 Petugas gizi melakukan pemeriksaan TB dan BB
3 Petugas gizi menentukan status gizi pasien
4 Petugas gizi melakukan kebutuhan zat gizi pasien
sehari
5 Petugas gizi menulis hasil pemeriksaan dan asuhan
gizi di rekam medis
6 Petugas gizi menyampaikan pentingnya komitmen
pasien
7 Petugas gizi menyampaikan aturan pengolahan
makanan khusus untuk pasien diare di ranap
JUMLAH

CR: …………………………………………%.

Kedungjati……………………………..
Pelaksana/ auditor

(...................................)