INFORMASI JABATAN

1. NamaJabatan : NUTRISIONIS PELAKSANA LANJUTAN

2. Kode Jabatan :-

3. Unit Organisasi : RSUD dr. HASRI AINUN HABIBIE PROVINSI GORONTALO

Eselon I :

Eselon II : Kepala Dinas Kesehatan Provinsi Gorontalo

Eselon III : Direktur RSUD dr. Hasri Ainun Habibie

Eselon I V : Kasie Pelayanan Medik

4. Kedudukan Dalam Struktur Organisasi :

Kepala Dinas
Kesehatan

Direktur
RSUD dr. Hasri
Ainun Habibie

Kasie Pelayanan
Medik

Nutrisionis Nutrisionis Nutrisionis Nutrisionis

Pelaksana Pelaksana Lanjutan Pertama Muda

1
 2

5. Ikhtisar Jabatan :
Mengumpulkan data pasien rawat inap, mencatat konsumsi makan pasien sesuai dengan diet yang
dibeikan, menerima dan mencatat bahan makanan, menyediakan makanan lunak untuk pasien
diet lambung dan makanan diet khusus untuk pasien diabetes melitus, rendah garam, rendah
serat, tinggi kalori tinggi protein.
6. Uraian Tugas :
A. Mengumpulkan Data Pasien Untuk Menyusun Rencana Harian
Tahapan :
 Menerima format laporan berdasarkan data pasien
 Mengumpulkan data pasien rawat inap
 Mengecek data berdasarkan jumlah pasien yang mendapatkan diet khusus
 Mengarsipkan data yang lengkap
 Melaporkan data lengkap ke atasan
B. Mencatat Data Konsumsi Makanan Pasien Dalam Rangka Menyusun Kebutuhan Gizi
Dan Dietik Individu
Tahapan :
 Mengisi konsumsi Makanan pasien berdasarkan diet dan kebutuhan pasien
 Melakukan analisis kebutuhan pasien sesuai diet yang diberikan

C. Mencatat Laporan Pemakaian Bahan Makanan

Tahapan :
 Menerima format isian pemakaian bahan makanan
 Mengisi laporan pemakaian bahan makanan sesuai kebutuhan
 Menganalisa hasil laporan pemakaian bahan makanan
 Membuat arsip bulanan laporan pemakaian bahan makanan
 Melaporkan laporan ke atasan

D. Menyediakan Makanan Lunak Pasien

Tahapan :
 Mengisi format permintaan bahan makanan yang digunakan
 Menimbang bahan makanan yang digunakan untuk makanan pasien
 Menyediakan makanan pasien
 3

E. Menyediakan Makanan Diet Khusus Pasien

Tahapan :
 Mengisi format permintaan bahan makanan yang digunakan
 Menimbang bahan makanan yang digunakan untuk makanan pasien
 Menyediakan makanan pasien berdasarkan diet yang diberikan pada pasien

7. Bahan Kerja:

No Bahan Kerja Penggunaan Dalam Tugas

1 Format Laporan Pasien Untuk mencatat data pasien
2 Buku Untuk mencatat laporan pasien yang
mendapat diet khusus
3 Format Pemakaian Bahan Untuk mencatat pemakaian bahan makanan
Makanan yang akan digunakan
4 Status pasien rawat Inap Untuk mencatat konsumsi makanan pasien
dan nilai gizi yang didapat

8. Perangkat/Alat Kerja:

No Perangkat Kerja Digunakan Untuk Tugas

1 Komputer dan perangkatnya Untuk mengolah data

2 ATK Untuk penunjang pelaksanaan tugas

3 Standar Operation Prosedure (SOP) Sebagai acuan dalam melaksanakan tugas

9. Hasil Kerja:

No Hasil Kerja1) Satuan Hasil 2)

1 Bahan-bahan kerja Dokumen

2 Status pasien Dokumen

3 Laporan Laporan

10. Tanggung Jawab:

a. Kelancaran Pelaksanaan Tugas
b. Keakuratan Data Pasien
c. Ketepatan laporan
 4

11. Wewenang :
a. Menjaga Kerahasian Data Pasien
b. Menyiapkan Data Laporan
12. Korelasi Jabatan :

No Jabatan Unit Kerja/ Instansi Dalam Hal

1 Kepala Dinas Kesehatan
2 Direktur
3 Kasie Pelayanan Medik
4 Pihak Lain (Dokter,
Petugas Lab, Keluarga
Pasien
RSUD dr Hasri Ainun Untuk koordinasi dan
Habibie kerja sama dalam
melaksanakan tugas
RSUD dr Hasri Ainun Menerima perintah
Habibie dan melaporkan hasil
kegiatan
RSUD dr Hasri Ainun Menerima perintah
Habibie dan melaporkan hasil
kegiatan
RSUD dr Hasri Ainun Untuk koordinasi dan
Habibie kerja sama dalam
pelaksanaan tugas

13. Kondisi Lingkungan Kerja:

No Aspek Faktor

1. Tempat kerja Di dalam ruangan

2. Suhu Dingin dengan perubahan
3. Udara Sejuk
4. Keadaan Ruangan Cukup
5. Letak Datar
6. Penerangan Terang
7. Suara Tenang
8. Keadaan tempat kerja Bersih dan nyaman
9. Getaran Tidak ada getaran
 5

14. Resiko Bahaya :

No Fisik / Mental Penyebab
1. Cedera fisik sedang Luka pada saat menyediakan pemakaian bahan
makanan
Kontak langsung dengan pasien penderita
2. Penyakit Menular
penyakit menular

15. Syarat Jabatan :

a. Pangkat/Gol. Ruang : Penata Muda (III/a)
b. Pendidikan : Diploma III GIZI
c. Kursus/Diklat
1) Penjenjangan : Diklat Prajabatan
2) Teknis :
d. Pengalaman kerja : 3 Tahun bertugas di RSUD Toto Kabila
Kabupaten Bone Bolango
e. Pengetahuan kerja : Mengetahui tugas pokok dan fungsi sebagai
ahli gizi
f. Keterampilan kerja : Mengumpulkan data , mengolah data, dan
menganalisa data.
Mengambil kesimpulan dan memecahkan
masalah.
g. Bakat Kerja : G = Intelegensia
Q = Ketelitian
V = Verbal
N = Numerik
h. Temperamen Kerja : D,F,I,J,M,P,R,S,T,V
i. Minat Kerja : R, S, C
j. Upaya Fisik : Berdiri
Berjalan
Duduk
Berbicara
Melihat
Mendengar
k. Kondisi Fisik : Jenis Kelamin : Pria dan Wanita
Umur : Minimal 25 dan Maksimal 55
Tinggi badan
Berat badan
Postur
Penampilan
l. Fungsi Pekerjaan : D6 = Menyalin data
O6 = Berbicara
O7 = Melayani orang
O8 = Menerima instruksi
 6

16. Prestasi Kerja yang diharapkan :

Jumlah Hasil Waktu
No Satuan Hasil1
(Dalam 1 Tahun) Penyelesaian 2)
1 Rencana Kegiatan 12 720 menit
2 Laporan 120 7200 menit

17. Butir Informasi Lain :

.......................................................................................................................................

Mengetahui Atasan Langsung

Yang membuat Yang Membuat

Dr. DEWI RAHMAWATY NUSI FITRIA K. LAHMUDA, AMG

19810418B 200901 2 003 19840630 201001 2 006
SISTA
KASIM, SST

NIP.198104182009012003

NIP. 198705062010012001

dr. ROSINA KIU

196401221990 10 2 001