Jangan Terlalu Sering, Ini Bahaya Makan Daging Bebek

Selain ayam, jenis unggas yang sering dijadikan santapan lezat adalah bebek.
Bebek pun sudah sejak dahulu menjadi makanan populer di Cina dan Asia
Tenggara. Pasalnya, masyarakat pedesaan di Cina dan Asia Tenggara umumnya
memiliki rumah dengan halaman belakang yang juga cukup luas untuk memelihara
unggas jenis ini.

Bagian tubuh bebek yang sering digunakan dalam masakan adalah bagian
paha dan dada. Ciri yang membedakan daging bebek dengan daging ayam atau
kalkun adalah warnanya yang cenderung lebih gelap. Selain itu, karena bebek
merupakan salah satu jenis burung air, lapisan lemak di bawah kulit bebek menjadi
lebih tebal yang berfungsi untuk menjaga panas tubuh.

Bebek memang terkenal lebih lezat dan kaya akan kandungan gizi seperti
protein, zat besi, fosfor, seng, vitamin B6 dan B12, asam folat, serta magnesium.
Meski kaya akan gizi, bahaya makan daging bebek akan muncul apabila kamu
mengonsumsinya secara berlebihan. Nah, berikut ini bahaya makan daging bebek
yang dapat muncul:

1. Meningkatkan Kolesterol
2. Penyumbatan Arteri
3. Memicu Diabetes
4. Meningkatkan Risiko Kanker
5. Tidak Baik untuk Ibu Hamil