PERCOBAAN III
OLEH:
NAMA : IDAWATI
NIM : 917312906201.003
ANGKATAN : 2017
KELOMPOK : 2 (DUA)
LABORATORIUM TERPADU
JURUSAN FARMASI
KENDARI
2019
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
C. Tujuan Praktikum
D. Manfaat Praktium
I2(aq) + I– I3–
2S2O32- + I2 S2O62- + 2I
III. METODE PENELITIAN
1. Alat
2. Bahan
3. Uraian Bahan
a. Aquadest (Farmakope Indonesia edisi III, hal : 96)
RM / BM : H2O / 18,02
C. Prosedur Kerja
1,8 gram KI
Na2S2O3. SH2O
- dipipet 25 ml
- ditambahkan 0,2 ml Asam Asetat/ 1,5 ml KI =
10,5 ml
- dimasukan kedalam Erlenmeyer
- dititrasi menggunkan larutan baku Natrium 0,1
Hasil pengamatan
2 gram vitamin C
Larutan Vitamin C
Hasil pengamatan
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Praktikum
1. Data Pengamatan
B. Pembahasan
Titrasi yang melibatkan iodium dapat dilakukan dengan 2 cara
yaitu titrasi langsung iodimetri dan tidak langsung iodometri. Dimana
iodium merupakan oksidator yang relative kuat dengan nilai potensial
oksidasi sebesar +0,535 V.
V. PENUTUP
A. Simpulan
Berdasarkan pengamatan dan pembahasan diatas dapat
disimpulkan bahwa:
B. Saran
Saran dari percobaan kali ini agar semua alat dan bahan yang
digunakan dalam praktikim untuk dilengkapi sehingga praktikum dapat
berjalan dengan baik dan lancar.
DAFTAR PUSTAKA
Cahyadi Azan., dkk..2019. Buku Penuntun Praktikum Kimia Analisis II. Institut
Teknologi dan Kesehatan Avicenna. Kendari
Yamaguchi, T., Takamura, H., Matoba, T., Terao, J., 1998. HPLC Method for
Evaluation of the Free Radical- scavenging Activity of Food by Using 1,1
Diphenyl-2- picrylhydrazyl. Biosci. Biotechnol. Biochem., 62 (6), 1201-
1204.