Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • BONGGOL

    Diunggah oleh

    Rizki Fadila
    9 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    BONGGOL.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    9 tayangan1 halaman

    BONGGOL

    Diunggah oleh

    Rizki Fadila

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Rumusan masalah

    1. Apakah tingkat pengeringan pemasakan berpengaruh terhadap abon bonggol pisang.

    2. Bagaimana kualitas rasa, daya simpan, daya tarik pada abon bonggol pisang.

    3. Varietas pisang apa yang terbaik untuk dijadikan abon bonggol pisang?

    Tujuan

    1. Mengetahui tingkat pengeringan terbaik dalam pembuatan abon bonggol pisang.

    2. Mengetahui kualitas rasa, daya simpan, daya tarik pada abon bonggol pisang.

    3. Mengetahui varietas pisang yang terbaik untuk dijadikan abon bonggol pisang

    Manfaat

    1. mengurangi limbah pertanian

    2. meningkatkan daya jual suatu produk

    Anda mungkin juga menyukai