TEORI SEL

STRUKTUR PROKARIOTIK
STRUKTUR EUKARIOTIK

HATMIYARNI TRI HANDAYANI, S.TP., M.Sc

 PETA KONSEP SEL
Sel Mekanisme Transport

Konsep Sel
Sejarah Sel
Struktur dan T. aktif T. pasif
Fungsi Sel
Komposisi kimia sel :
Karbohidrat
Protein
Bagian penyusun Perbedaan Sel
Lipid
sel Tumbuhan dan
Air
Hewan
Asam Nukleat
Struktur dan
Fungsi Sel Membran Sel

Sitoplasma

Ukuran Sel
Organel

Nukleus
Macam Sel
SEL .....

• adalah = satuan kehidupan terkecil yang menyusun tubuh

mahluk hidup
• Tempat terselenggaranya fungsi kehidupan
SEJARAH SEL .....

qAntoni van Leewenhoek (1665)

a. membuat dan menggunakan
mikroskop
b. menyebut sel sebagai satuan
kehidupan

Øorang yang pertama kali yang

melihat sel tunggal dan
mengamati darah, cairan mani,
feses, dan email gigi
SEJARAH SEL .....

qRobert Hooke (1666)

melihat rongga kosong pada sayatan
jaringan gabus tumbuhan kemudian
dinamakan cellula
SEJARAH SEL .....

qSchleiden & Schwann (1838 & 1839)

Teori sel: semua makhluk hidup terdiri dari sel-sel,
sel = unit struktural dan fungsional terkecil dari semua makhluk hidup

qJohannes Evangelista Purkinje (1839)

mengenalkan istilah protoplasma (zat yg pertama kali dibentuk,
tersusun dari nukleus dan sitoplasma [lebih cair])

qRudolf Virchow (1858)

setiap sel yg ada berasal dari sel yg sebelumnya
BAGIAN SEL .....

1. Membran Sel
2. Sitoplasma
3. Nukleus
4. Organel
1. Membran Sel
• Pelindung bagi sel, agar isi sel tidak keluar
• Pengatur pertukaran zat yang keluar masuk ke dalam sel
• Melakukan seleksi terhadap zat yang boleh keluar dan masuk dari
dalam atau luar sel (selektif permeable)
• Tersusun atas Karbohidrat, protein, dan lemak
Gambar Membran Plasma .....
 2. Inti Sel
• Mengendalikan metabolisme sel
• Menyimpan informasi genetika
berupa DNA
• Tempat penggandaan dan
transkripsi DNA
3. Sitoplasma

• Merupakan cairan sel

dalam sel
• Disebut juga dengan
sitosol karena mirip
dengan jelly (koloid)
• Berfungsi sebagai
tempat berlangsungnya
metabolisme sel.
• Di dalamnya terdapat
berbagai organel sel
4. Sitoskeleton

• Sebagai pemberi
bentuk sel
• Pengatur gerakan
sel
• Berupa jaringan
proteinfilamen
5. Ribosom
• Butiran kecil nukleoprotein
yang tersebar di sitoplasma
• Ada yang melekat di
Retikulum Endoplasma
(sehingga menjadikan RE
tersebut dinamakan RE
Kasar)
• Melakukan sintesis protein
6. Retikulum Endoplasma
(RE)
qTerbagi menjadi 2:
üRE Kasar
• Ditempeli ribosom
• Untuk sintesis protein
üRE Halus
• tidak punya ribosom
• Untuk sintesis lemak
7. Badan Golgi
qBerbentuk kantong pipih yang
berkelok-kelok
qMemodifikasi protein dengan
menambahkan oligosakarida
(Glikosilasi)
qMembentuk lisosom
8. Lisosom
qMencerna makromolekul
secara intraseluler
qMenghidrolisis lemak, protein,
asam nukleat, polisakarida
9. Peroksisom 10. Mitokondria

qMenghasilkan enzim oksidatif qTempat terjadinya respirasi

untuk membentuk H2O2 untuk sel menghasilkan energi
merombak lemak
qMenghasilkan enzim katalase
untuk mengubahH2O2
menjadi H2O dan O2
MACAM SEL .....

qProkariot
§ Tanpa membran inti sel
§ Contoh: Bakteri
qEukariot
§ Memiliki membran inti sel
§ Contoh: Tumbuhan, Hewan, Jamur
Struktur Sel Prokariotik
• Sel prokariotik = sel yang tidak memiliki selaput inti materi genetik sel
prokariotik tidak dibungkus oleh selaput
• Kebanyakan sel prokariotik adalah uniseluler, walaupun ada pula beberapa
yang multiseluler.
mampu membentuk koloni

• Semua sel prokariotik mempunyai membran sel plasma, neklueoid berupa

DNA dan RNA, serta sitoplasma yang mengandung ribosom.
• Sel prokariotik tidak memiliki membran inti, sehingga bahan inti yang berada
dalam sel mengadakan kontak langsung dengan protoplasma.
• Sel prokariotik juga tidak memiliki sistem endomembran (membran dalam),
seperti retikulum endoplasma dan kompleks Golgi.
• sel prokariotik tidak memiliki mitokondria dan kloroplas, tetapi
mempunyai struktur yang berfungsi sama dengan keduanya, yaitu
mesosom dan kromator.
• Contoh sel prokariotik adalah bakteri (Bacteria) dan Sianobakteri
(Cyanobacteria)
• bagian-bagian sel bakteri dan fungsinya :
1. Dinding Sel
ütersusun dari atas peptidoglikan, lipid dan protein
üfungsi sebagai pelindung dan memberi bentuk yang tetap
üterdapat pori-pori sebagai jalan keluar masuknya molekul-
molekul
2. Membran Plasma
ütersusun atas molekul lipid dan protein
üfungsi sebagai pelindung molekuler sel terhadap lingkungan
di sekitarnya mengatur lalu lintas molekul dan ion-ion dari
dalam
3. Sitoplasma
ütersusun dari air, protein, lipid, mineral dan enzim
üfungsi untuk mencerna makanan secara ekstraselular untuk
melakukan metabolisme sel
4. Misosom
ümembran plasma yang melekuk ke dalam membentuk
bangunan
üfungsi sebagai penghasil energi
5. Ribosom
ütempat berlangsungnya sintesis protein
6. DNA (Asam Deoksiribonukleat)
üfungsi sebagai pembawa informasigenteika, yaitu sifat-sifat
yang harus diwariskan kepada keturunannya
7. RNA (Asam Ribonukleat)
üfungsi membawa kode-kode gentikasesuai pesanan DNA
• sel prokariotik terdiri atau tersusun dari berbagai bagian. Setiap
bagian bagian sel memiliki fungsi yang berbeda. Tetapi seluruh
bagian tersebut harus bekerja sama membentuk satu kesatuan

• Menurut Purnomo, Sudjino, Sembiring dan Trijoko (2006:9)

“Setiap bagian sel ini mempunyai peranan yang penting bagi
kelangsungan hidup sebuah sel. Namun bagian-bagian sel itu tidak
dapat berdiri sendiri dalam menjalankan fungsi sel, melainkan
membentuk satu kesatuan”
Struktur Sel Eukariotik

• Sel eukariotik = sel yang memiliki selaput inti. Maka, materi

genetiknya tidak tersebar melainkan dibungkus selaput.
• Jenis-jenis sel eukariotikmeliputi: sel protista, sel hewan, sel
tumbuhan, dan sel fungi.
• bagian-bagian sel bakteri dan fungsinya :
1. Membran Sel (selaput plasma)
üselaput selektif permeabel, artinya hanya dapat dilaui
molekul-molekul tertentu, seperti glukosa, asam amino,
gliserol dan berbagai ion
2. Sitoplasma
ümateri yang mengisi antara inti dan selaput plasma
3. Sitoskeleton atau rangka sel
ütersusun atas tiga jenis serabut yaitu mikrofilamen,
mikrotubulus dan filamen intermediar
4. Nukleus
üorganel terbesar di dalam sel yang berperan pentingpada sel
sebagai pengendali kegiatan sel
5. Retikulum Endoplasma
üorganel yang tersusunoleh membranyang terbentuk seperti
jala dan berfungsi sebagai saluran penghubung
antaranukleus dengan bagian luar sel
 6. Ribosom
übagian terkecil dari sel dan berfungsi sebagai tempat sintesis potein
7. Kompleks Golgi
ümempunyai hubungan erat dalam sekresi protei sel
8. Lisosom
ümembran kantong kecil yang berisi enzim hidrolitik (lisozom)
9. Badan Mikro
überisi enzim katalase
10. Mitokondria
ü berfungsi dalam oksidasi makanan, respirasi sel,dehidrogenasi,
fosforilasi oksidatif dan sistem elektron
11. Kloroplas
ü berfungsi sebagai tempat berlangsungnya fotosintesis
Perbedaan Sel Prokariotik dan Sel Eukariotik

• perbedaannya terletak pada

inti selnya
Sel Prokariotik Sel Eukariotik

sel yang tidak memiliki selaput inti sel yang memiliki selaput inti
 Komponen Sel Prokariotik Sel Eukariotik
Ukuran 1-10 mikrometer 10-100 mikrometer
Sistem genetik DNA tidak terikat dengan protein di dalam DNA terikat dengan protein di dalam
kromosom. kromosom.
Nukleoid tidak terbungkus membran Nukleoid terbungkus membran
Ribosom Terdapat bebas di dalam sitoplasma Ada yang bebas di dalam sitoplasma,dan
ada pula yang terikat pada retikulum
endoplasma
Sentriol Tidak ada Hanya ada pada sel hewan
Alat gerak Flagella sederhana (bakteri) Jika ada berupa silia atau flagella yang
kompleks
Pembelahan sel Amitosis Mitosis
Nutrisi Umumnya dengan Absorbsi Dengan absorbsi, endositosis, dan
fotosintesis