Yoghurt Baik Untuk Kesehatan Otak

ilustrasi yoghurt. Gambar : bbc.co.uk

Majalahayah.com, Jakarta – Mengkonsumsi yoghurt ternyata baik untuk Anda yang mudah
lupa. Kesimpulan ini diperoleh dari sebuah studi yang melibatkan banyak pasien demensia.
Dimana para pasien yang memiliki kemampuan otak yang mengalami kemuduran.

Studi yang diterbitkan dalam jurnal Frontiers in Aging Neuroscience itu, melibatkan 52
perempuan dan laki-laki dengan demensia berusia 60 sampai 95 tahun.Penelitian tersebut
mengklaim, peserta yang mengonsumsi yoghurt selama 12 minggu menunjukkan peningkatan
besar dalam tes kemampuan otak, terutama memori.

Para ahli mengatakan, probiotik yang merupakan bakteri hidup yang terdapat dalam yoghurt
dapat memberikan manfaat pada otak.Setengah dari jumlah pasien mendapat dosis yoghurt
dengan empat jenis probiotik yang sehat, sementara sisanya menngonsumsi yoghurt biasa.

Setelah 12 minggu, kelompok pasien yang mengonsumsi probiotik menunjukkan peningkatan

besar dalam tes otak dibandingkan dengan kelompok lainnya. Mereka lebih baik dalam
mengingat, berhitung, memahami objek, mengulangi frase, dan menyalin gambar.

Sementara itu, berdasarkan studi terdahulu, probiotik mampu menguatkan otak tikus. Namun
Prof Mahmoud Salami, yang memimpin studi ini, mengatakan, untuk pertama kalinya
probiotik telah terbukti bermanfaat bagi perbaikan kognisi manusia dengan penyakit
demensia maupun alzheimer.