Nama : Ilham

Kelas : VIII D
Resep Membuat Ikan Nila Asam Manis
 Alat – alat
- Penggorengan
- Ember Kecil
- Kompor Gas
- Spatula
- Pisau
- Talenan
- Sendok
- Ulekan
 Bahan – bahan
- Ikan nila
- ¼ buah nanas
- 1 Siung bawang putih
- 1 siung bawang merah dan Bombay
- 5 biji cabe rawit
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- Air secukupnya
- Minyak
 Langkah – langkah
- Cuci bersih ikan nila dan nanas yang telah dikupas, lalu goring sampai kuning
keemasan
- Cuci dan iris tipis bumbu
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak, tambahkan garam,, gula dan saus.
- Masukkan nanas dan tambahkan air
- Masukkan ikan goreng jangan terlalu di aduk agar ikan tidak hancur biarkan 1
menit.
- Angkat ikan dan tata di piring, siram bumbunya diatas ikan agar terlihat lebih
menarik.