BAB 6

PROSEDUR OPERASIONAL STANDAR

6.1. SOP Perancangan Perbaikan

SOP (standard operational procedure) dibuat untuk membantu perusahaan
dalam melakukan tahap perencanaan perbaikan perbaikan. SOP
menggambarkan proses dari awal pembentukan tim perbaikan perusahaan,
kemudian cara untuk mengidentifikasi pemborosan dimulai dengan pengumpulan
data dan penggambaran peta value stream. Pengolahan data untuk melakukan
analisis mencari akar penyebab masalah menggunakan diagram fishbone.
Setelah mendapat hasil akar dari penyebab permasalahan tim improvement
bersama dengan pemilik berdiskusi dan memutuskan rancangan perbaikan
mana yang akan dilakukan terlebih dahulu. Tim improvement mempersiapkan
prosedur implementasi dari rancangan perbaikan yang terpilih. Pemilik
menentukan jadwal untuk pra implementasi, kemudian tim improvement
membuat rencana kegiatan pra implementasi. Kegiatan pra implementasi
dilakukan sebagai pengenalan kepada pekerja mengenai rancangan perbaikan
yang akan dilaksanakan pada perusahaan dan memberikan pemahaman kepada
pekerja keuntungan dari melakukan prosedur rancangan perbaikan. Kegiatan pra
implementasi diakhiri dengan mengisi kuesioner pra implementasi untuk
mengetahui pemahaman pekerja mengenai penjelasan rancangan perbaikan
yang akan diterapkan. Kuesioner pra implementasi akan di evaluasi oleh tim
improvement. Pemilik menentukan jadwal implementasi dengan
mempertimbangkan jadwal produksi sehingga tidak mengganggu aktivitas di
lantai produksi. Pekerja melakukan prosedur perbaikan yang baru dibawah
pengawasan tim improvement. Tim improvement akan membagikan kuesioner
kepada pekerja pasca implementasi untuk dilakukan evaluasi mengenai hasil
implementasi. Dokumen dalam SOP implementasi terlampir pada Lampiran 4.

50
 Aktivitas Pemindahan
No Aktivitas
Persiapan Pemindahan
1 Catat barang apa saja yang akan dipindahkan dari area simpan produk jadi
Cek kondisi ruang area simpan loading (Bersih, Rapi, Tidak ada barang
2
menghalangi)
3 Ukur ruang area simpan loading
4 Cek area jalan pastikan tidak ada yang mengganggu
5 Forklift dan hand pallet sebagai alat pemindah
6 Cek kondisi alat yang akan digunakan sebagai pemindahan
7 Operator yang dapat mengendarai forklift hanya yang sudah memiliki SIO
Jumlah operator yang melakukan aktivitas pemindahan untuk alat forklift dan
8
hand pallet masing- masing berjumlah 2 orang.
Pelaksanaan pemindahan
Pekerja yang akan melakukan pemindahan melakukan pengecekkan pada area
1
baru dipastikan siap digunakan dan cek tumpukkan produk pastikan kokoh
Pekerja yang akan melakukan pemindahan briefing mengenai jalur
2
yang akan dilewati
3 Alat pemindah sudah siap
4 Pekerja mulai bekerja memindahkan produk menuju area simpan yang baru
Evaluasi pemindahan
1 Analisis traffic setelah dilakukan pemindahan
2 Analisis bahaya yang dapat timbul setelah dilakukan pemindahan

Aktivitas Penataan Produk

No Aktivitas
Persiapan Penataan
1 2 orang pekerja datang membawa barang
2 Di cek produk untuk Negara mana
Pelaksanaan Penataan
1 Pekerja meletakkan urut dari ujung kiri
2 Pekerja saat meletakkan barang pastikan ada jarak 1m sebagai jalan
Keterangan: Pada gambar 6.1 arah panah adalah arah urutan meletakkan produk.

Gambar 6.1 Area Simpan Loading

51