DOKUMEN NEGARA

UJIAN NASIONAL
Tahun Pelajaran 2015/2016
SOAL TEORI KEJURUAN

Satuan Pendidikan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK)

Kompetensi Keahlian Kimia Industri (3 tahun)
Kode Soal 1609
Alokasi Waktu 120 menit
Tanggal 7 April 2016
Bentuk Soal Pilihan Ganda
Jumlah Soal 40 Soal
Paket Soal A

Petunjuk Umum:
1. Isikan Identitas Anda ke dalam Lembar Jawaban Ujian Nasional (LJUN) yang
tersedia dengan menggunakan pensil 2B sesuai petunjuk LJUN.
2. Hitamkan bulatan sesuai dengan Kode Soal dan Paket Soal pada LJUN.
3. Setiap butir soal mempunyai 5 lima) pilihan jawaban.
4. Periksa dan bacalah soal-soal sebelum Anda menjawab.
5. Hitamkan bulatan pada satu pilihan jawaban yang paling tepat pada LJUN.
6. Laporkan kepada pengawas ujian apabila terdapat lembar soal yang kurang jelas,
rusak, atau tidak lengkap.
7. Tidak diijinkan menggunakan kalkulator, HP, atau alat bantu hitung lainnya.
8. Bila diperlukan, lembar soal dapat dicoret-coret.
9. Tidak ada pengurangan nilai pada jawaban yang salah.
10. Periksalah pekeijaan Anda sebelum diserahkan kepada pengawas ujian.

’’SELAMAT & SUKSES”

1609-Paket A- 15/1 6 Hak Cipta pada Kemdikbud STK-1/10

1. Kriteria Alat Pelindung Diri :
1. Bahan mahal dan bermerek
2. Enak dipakai
3. Tidak mengganggu kerja
4. Harga teijangkau
5. Memberikan perlindungan yang efektif sesuai dengan jenis bahaya di empat kerja
Dari kriteria di atas, manakah yang termasuk syarat-syarat dari APD....

A. 1,2,3 D. 2 dan 4
B. 2,3,5 E. 2 dan 5
C. 1,3,5

2. Diberikan skema gambar manometer sebagai berikut. Jika tekanan atmosferik sebesar
760 mmHg dan beda ketinggian sebesar 4 cm, besamya tekanan gas yang terukur
adalah...
Patm Vt>0 mmHg
®
A. 720 mmHg h = 4r*n

B. 756 mmHg
C. 759,6 mmHg
D. 764 mmHg
E. 800 mmHg
u
3. Apabila terdapat larutan sampel yang diduga mengandung suatu kation direaksikan
dengan larutan HC1 6M dan terdapat endapan berwama putih, maka kation yang
mungkin terkandung dalam sampel tersebut adalah....
A. K+, Na+ dan Mg+
B. Na+, NH4+, Ca2+
C. Ag+, Hg+, Pb2+
D. Cu2+, Sb3+, A13+
E. Hg+, Mn2+, Zn2+

4. Suhu di atas titik nyala dimana nyala api dapat berlangsung hidup secara kontinyu,
adalah pengertian dari ....
A. Titik uap D. Flammable range
B. Suhu piroforik E. Titik didih
C. Fire point (titik bakar)

1609-Paket A-15/16 Hak Cipta pada Kemdikbud STK-2/10

5. Gambar di bawah merupakan salah satu jenis APD (Alat Pelindung Diri) yang dapat
mengurangi resiko penyakit akibat keija yang disebabkan oleh ....

A. Kebisingan
B. Getaran
C. Pencahayaan
D. Radiasi
E. Iklim keija

6. Instalasi pemadam kebakaran yang dipasang secara permanen untuk melindungi

bangunan dari bahaya kebakaran yang akan bekerja secara otomatik memancarkan air,
apabila pemancarterkena panas pada temperatur tertentu dinamakan ....

A. Springkler D. Apar
B. Nozle E. Pressurized pipe
C. Hydrant

7. Rasio C/N juga mempengaruhi proses pengomposan. Rasio C/N yang optimum untuk
melakukan proses pengomposan adalah pada kisaran. . ..
A. 20:1-30:1
B. 30:1 -40:1
C. 20:2-30:1
D. 30:2 - 40:2
E. 40:1 -50:1

8. Sebuah larutan Karbon tetraklorida mempunyai densitas sebesar 0,793 g/ml dan
mempunyai volume 9,29 ml, maka massa dari larutan tersebut adalah....
A. 1,17 g
B. 7,37 g
C. 11,71 g
D. 73,71 g
E. 117, 15 g

9. Seorang praktikan sedang melakukan pengukuran volume menggunakan gelas ukur, dia
mengambil posisi pengamatan dari atas gelas ukur dan tidak tegak lurus gelas ukur
tersebut. Hal ini termasuk sumber kesalahan pengukuran, yaitu ....
A. Waktu tanggap (respon time)
B. Kebisingan (noise)
C. Keterbatasan rancangan (design limitation)
D. Kesalahan penafsiran oleh pengamat
E. Pengaruh regangan

1609-Paket A-15/16 Hak Cipta pada Kemdikbud STK-3/10

10. Jenis alat yang tepat untuk digunakan sebagai alat transportasi padatan secara vertikal
adalah ....

A.

B.

C.
v
D.

E.

11. Sebuah alat pengecil ukuran tersusun dari dua batangan logam horisontal diputar dengan
arah yang berlawanan dengan kecepatan yang sama. Umpan yang masuk ke celah-celah
roll, tertekan dan pecah. Ukuran produk dari alat tersebut dapat diatur dengan mengatur
jarak antara 2 silinder. Alat tersebut yang digambarkan secara sederhana seperti di bawah
ini adalah....

A. Ball mill (penghancur peluru)

rmmt
B. Roll crusher (pemecah rol)
C. Hammer mill (pemecah pukul)
D. Jaw crusher (pemecah rahang) .%
E. Cone crusher (pemecah kerucut) v
OlttMrgt

1609-Paket A-15/16 Hak Cipta pada Kemdikbud STK-4/10

12. Alat ayakan ini dioperasikan dengan gerakan memutar dalam bidang permukaan ayakan.
Gerakan aktual dapat berupa putaran, atau gerakan memutar, alat ini juga dapat
digunakan untuk pengayakan material basah atau kering. Jenis ayakan ini disebut. ...
A. Reciprocating screen
B. Grizzlies
C. Shifting screen
D. Resolving screen
E. Vibrating screen
13. Sebuah alat penerangan di pabrik, dioperasikan dengan memanfaatkan tenaga surya yang
mengubah cahaya matahari menjadi tenaga listrik. Proses perpindahan panas dari
matahari hingga sel surya disebut. ...
A. Radiasi
B. Konduksi
C. Konveksi
D. Konduksi dan radiasi
E. Konduksi dan Konveksi

14. Sebuah plat dari tembaga berukuran panjang dan lebar 200 mm x 300 mm dengan
ketebalan 25 mm diketahui memiliki konduktivitas termal 385 W/(m.K). Pada salah satu
sisi, suhu plat adalah 150 °C dan pada sisi yang lain suhunya sebesar 55 °C. panas
konduksi yang dipindahkan melalui plat tembaga tersebut adalah sebesar.. ..
A. 80.3 kW
B. 75.5 kW
C. 95.1 kW
D. 100.6 kW
E. 87.8 kW

15. Proses pembuatan pulp dari chip (potongan kayu)digambarkan secara sederhana sebagai
berikut: ptmasakan i ]

3 psaaidaa 2
pulp

Urutan proses yang benar yaitu ...

A. 1 = screening', 2 = delignifikasi; 3 = bleaching
B. 1 = delignifikasi; 2 = screening', 3 = bleaching
C. 1 = screening', 2 = bleaching', 3 = delignifikasi
D. 1 = bleaching', 2 = screening', 3 = delignifikasi
E. 1 = delignifikasi; 2 = bleaching', 3 = screening

16. Alat penukar panas yang ada pada gambar di bawah ini adalah alat penukar panas tipe. ...

A. Double pipe heat exchanger

1609-Paket A-15/16 Hak Cipta pada Kemdikbud STK-5/10

s*
 B. Shell and tube heat exchanger
C. Reboiler
D. Spiral heat exchanger
E. Plate and frame heat exchanger

17. Salah satu contoh proses netralisasi adalah proses pembuatan garam. Pada umumnya
garam terbentuk dari reaksi antara asam dan basa. Hasil reaksi dari reaksi antara sodium
hidroksida dengan asam klorida adalah. ...
A. KC1
B. NaCl
C. MgC12
D. CaC12
E. BaC12

18. Gigi kita tersusun dari 98% hidroksi apatite [Ca5(P04)30H] dimana senyawa ini mudah
lqrut dalam air. Sehingga, kita dianjurkan menggunakan pasta gigi untuk menggantikan
senyawa OH- pada hidroksi apatite untuk membentuk Ca5(P04)3F. Reaksi penukaran
senyawa OH- ini disebut reaksi. ...
A. Saponifikasi
B. Esterifikasi
C. Floridisasi
D. Transesterifikasi
E. Hidrolisis

19. Katalis yang digunakan dalam pembuatan methanol dengan reaksi di bawah ini adalah....
C02 + 2H2 a CH30H
A. Fe
B. Ni
C. Pd
D. Zeolit
E. A1203

20. Reaksi Transesterifikasi sering disebut reaksi alkoholisis, yaitu reaksi antara trigliserida
dengan alkohol. Alkohol yang sering digunakan adalah metanol, etanol, dan isopropanol.
Berikut ini yang merupakan hasil reaksi transesterifikasi adalah. ...
A. Alkil ester
B. Eter
C. Asam
D. Gliserin
E. Alkohol

1609-Paket A-15/16 Hak Cipta pada Kemdikbud STK-6/10

21. Campuran etanol-air akan dipisahkan sehingga diperoleh etanol mumi. Massa umpan
(bahan baku) campuran adalah 110 kg dengan konsentrasi air di umpan adalah 0,6
(dalam fraksi mol). Jika massa etanol di bagian top (atas) kolom dis.tilasi adalah 40 kg.
Berapa massa etanol yang tersisa di bagian bottom (bawah) kolom distilasi?
A. 4 kg
B. 6 kg
C. 16 kg
D. 20 kg
E. 66 kg

22. Pelarut yang digunakan pada proses ekstraksi bahan tertentu hams mampu mendapatkan
ekstrak dalam jumlah banyak. Hal tersebut merupakan salah satu syarat pada
karakteristik pelarut yaitu.
A. Selektivitas D. Ekonomis
B. Kerapatan E. Kelarutan
C. Titik didih

23. Dalam proses ekstraksi padat-cair, memperkecil ukuran pada bahan ekstraksi padat
mempunyai tujuan untuk....
A. Meningkatkan perpindahan massa ekstrak dari pelarut ke bahan ekstraksi.
B. Meningkatkan perpindahan massa ekstrak dari bahan ekstraksi ke pelarut.
C. Mengurangi kemungkinan terbentuknya emulsi.
D. Penurunan kelarutan ekstrak dalam pelamt.
E. Meningkatkan viskositas fasa cair.

24. Salah satu jenis antibiotik Streptomycin yang dapat digunakan untuk mengatasi bakteri
penyebab penyakit pada manusia. Streptomycin dapat diperoleh dari hasil fermentasi
melalui ektraksi dengan pelamt organik dari lamtan induk. Massa umpan yaitu lamtan
induk fermentasi adalah 150 kg dengan konsentrasi Streptomycinsebanyak 20% massa
lamtan induk fermentasi. Massa solven yang digunakan untuk ekstraksi sebanyak 200 kg.
Setelah dianalisis, konsentrasi Streptomycindi ekstrak adalah 80% massa
Streptomycintoted di lamtan induk. Hitung konsentrasi Streptomycinyang masih terbawa
di rafinat dalam satuan massa Streptomycin per massa rafinat.

A. 6 D. HO
126 126

B. 30 K 120
150
150
c. 2*
224

1609-Paket A-15/16 Hak Cipta pada Kemdikbud STK-7/10

25. Untuk memisahkan campuran etanol dan air dimana campuran ini pada titik tertentu
ikatan kedua komponen ini tidak dapat dipisahkan melalui metode distilasi biasa. Untuk
mengatasi hal tersebut digunakan jenis distilasi....
A. Distilasi Vakuum
B. Distilasi Uap
C. Distilasi Kering
D. Distilasi Azeotrop
E. Distilasi Beku

26. Aplikasi adsorbsi pada industri kimia dengan karakteristik zat masing-masing yang akan
dijerap ditunjukkan pada contoh berikut yaitu....
A. Pengikatan uap air dengan menggunakan karbon aktif.
B. Pengikatan uap air dengan menggunakan gel silika.
C. Pengikatan partikel zat wama di limbah industri dengan menggunakan gel silika.
D. Pengikatan partikel zat wama di limbah industri dengan menggunakan zeolit.
E. Pengikatan karbondioksida dengan menggunakan karbon aktif.

27. Pada dunia industri kimia, formalin fasa cair dapat diproduksi melalui suatu proses
dengan memanfaatkan bahan baku berupa formaldehid fasa gas. Proses tersebut adalah....
A. Sedimentasi D. Absorpsi
B. Distilasi E. Filtrasi
C. Ekstraksi

28. Salah satu reaksi kimia yang teijadi pada proses pelunakan air dengan kesadahan tinggi
menjadi air dengan tingkat kesadahan yang rendah melalui penggunaan resin ditunjukkan
pada reaksi....
—
A. Na2C03 + R2 -Mg -4 2J? Na + MgCOs
B. Na2CO} + R: -Ca -+ 2R- Na + CaC03
C. CaCOt + 2R- Na -*R2-Ca + Na2C03
D. Rz -Ca+ 2NaCl -» 2R- Na+ CaCL
E. Rz —Mg+ 2NaCl-+ 2R Na+MgCl-
29. Faktor pengadukan dapat mempengaruhi laju penukaran ion, hal tersebut dikarenakan.
A. Teijadi penurunan interasksi antara ion yang akan ditukar dan ion penukamya.
B. Teijadi peningkatan interasksi antar ion yang akan ditukar dan ion penukamya.
C. Teijadi peningkatan konsentrasi larutan.
D. Teijadi penurunan konsentrasi larutan.
E. Terjadi peningkatan selektivitas penukar ion.

1609-Paket A-15/16 Hak Cipta pada Kemdikbud STK-8/10

30. Air sadah yang mengandung garam MgC12 dan CaC03 jika dilewatkan ke kolom
penukar ion dimana di dalamnya diisi resin kation R- Na maka air sadah tersebut akan....
A. Bertambah kesadahannya.
B. Menjadi semakin jemih
C. Mempunyai pH netral.
D. pH berubah menjadi kecil.
E. Berkurang kesadahannya.

31. Beberapa cairan sangat sensitif terhadap panas seperti susu atau jus buah diperlukan
perlakuan khusus untuk melakukan evaporasi untuk menghindari kerusakan nutrisi dan
komponen karena panas. Evaporasi untuk zat seperti ini dilakukan pada rentang tekanan
7.5 - 85 kPa absolut dengan rentang suhu 40 - 95 oC. Evaporasi semacam ini disebut....
A. Evaporasi bertingkat
B. Evaporasi sentrifugal
C. Evaporasi vakum
D. Rekompresi Evaporasi
E. Evaporasi tunggal

32. Proses evaporasi diketahui memiliki umpan 500 kg/jam. Larutan A dengan konsentrasi
40 % kehilangan pelarutnya sebesar 120 kg, berapakah konsentrasi akhir dari larutan A?

A. 42 % D. 50 %
B. 44 % E. 53 %
C. 47 %

33. Sebuah proses filtrasi menggunakan filter dengan luas area 20 m2 dan menghasilkan
filtrat 2000 liter dengan kandungan solid 0.02 kg/m3. Setelah membentuk cake, slurry
tersebut memiliki fraksi porositas 0.05. Jika densitas partikel solid di cake 0.01 kg/m3,
hitunglah tebal cake yang dihasilkan bila volume filtrat yang terperangkap di dalam cake
diabaikan.

A. 20 cm D. 50 cm
B. 30 cm E. 60 cm
C. 40 cm

34. Pada proses pengolahan limbah cair dengan memanfaatkan mikroorganisme diketahui
anaerobic digester yang dipakai beroperasi pada rentang suhu menengah antara 30-35
oC. Karakter mikroorganisme yang bekerja optimum pada rentang suhu tersebut dikenal
dengan....
A. Psikotropik D. Obligat termofilik
B. Psikrofilik E. Mesofilik
C. Termofilik

1609-Paket A-15/16 Hak Cipta pada Kemdikbud STK-9/10

35. Berapa kuat arus listrik yang diperlukan untuk memproduksi 400 L gas hidrogen, diukur
pada STP, dari elektrolisis air selama 1 jam. (Ar H = 1, Ar O =16) ....
A. 900 A D. 960 A
B. 920 A E. 980 A
C. 940 A

36. Tuti akan membuat 100 mL larutan alkohol 5 % dengan mencampur larutan alkohol 2 %
dan 7 %. Berapakah volume dari larutan alkohol 2 % dan 7 % yang digunakan?
A. 50 mL dan 50 mL D. 45 mL dan 55 mL
B. 40 mL dan 60 mL E. 20 mL dan 80 mL
C. 30 mL dan 70 mL

37. Jenis alat pengaduk seperti gambar di bawah ini adalah.

A.
B.
C.
D.
E.
Turbin
Dayung
Propeller
Globe impeller
Paddle
H?1
nar,
38. Dua zat yang dicampur cenderung memiliki sifat tidak saling larut, maka pada proses
pencampuran harus....
A. Dilakukan secara laminar
B. Ditambahkan asam pekat
C. Ditambah basa kuat
D. Dilengkapi dengan baffle / perintang aliran
E. Ditambahkan zat pengemulsi

39. Jenis alat pencampur seperti gambar di bawah cocok untuk.

A. Pencampuran liquid-gas
B. Pencampuran gas-gas
C. Pencampuran solid-gas
D. Pencampuran solid-solid
E. Pencampuran liquid-solid

40. Dibawah ini senyawa yang dapat menyublim adalah.. ..

A. Natrium clorida
B. Asam clorida
C. Amonium klorida
D. Kalium klorida
E. Lithium klorida

1609-Paket A-15/16 Hak Cipta pada Kemdikbud STK-10/10