Iurnal Liuri 2112} Jun. 2015. Hlm.
-t7~ 5(•
ISS~ O:-.S)-S:21l
PENGARUH IRADIASI SINAR GAMMA (0°Co) TEIUIADAP PERTUMBUHAN DAN
PRODUKSI JAHE PUTIH KECIL(Zingiber officinale var. amarums
The Effect of Gamma lrradiation F'Cov on the Growth and Production
of Smalt White Ginger (Zingiber officinale var. amarum)
NCRLL\1\1 HER~tA\\'IE. NUR LAl:LA \V.MEll.A\\'An. s. PUR\VJYANTJ.
Balai Pencliti:.tn Tsu1411na11 Rempah dan Obat
Jalan Ten tar• Pel:ijar No. J. Begor 16111
e- ma ii: u u rlla u i@lit ba ng.dept san.goJd
(Dhcrima; 28-8-2013: Direvisi: 6-4-2015: Disctujui: 21-4-2015)
AIJSl'fU\K
Kl'r:l.tt:i.man !!•'UN1k pb~1'1.'\ mu fab j:i..ht 1i'tk!N1 \1,.'ht1>t=t.."l pcrlu
J1l.'IJ.."1.1k:U.'1 poom~!l...'ll:ln ki,•r;)t,:3J)1:'\1\. :lnHH~ lam d~llg.1l) irad1~i -;m:ir
l!ilmn)."l. P~1)~·lil1:'11) IW lll.'Tllljll:iolllllllk H~(·t~CC3.b11i J>Cflf,.~llllldOSl$ ira(ti:.si
1~thad.1~\ pcruuubuhan J3.J) peoduksi j.1h~ pulih kccil, Pt1K"li11:·u\ ~hl:)J..'1.1~111
d> Laboratormm H.1hu Pcocfinan T11n.1nlil.nRcolpilh dun Obar ;.;cna Kcbnn
PcrcobaanC1cun1g. Suknburm pad:. bujanJum 2010 ~1n1p.11 cknµan r.. 1.ci
2011. tmdiasr dilukukan di P3TIR. HAT,\N. Jakarta. Pcrcobaandis.tbllll
o><.•ngl!urw.k..<u1 rancangan spin pkit dcngan pctak uraura dna akscst jabc
pu1ih k«il 7.l()F Oii4~ dan HALP.",-\ I dan anak pctak :.dabh 11 dosls
ir:td1:ui (0·50 Gy) dcn;,.-an interval 5 Gy. Pcrl.1ku.1nd1ulan~ scbanyak ti,!!<1
kali. Pcng.:un.tLVI karaktcr O\(l11(ik'lgi dilll..'Ukan $1.."C.:U'3 ku.11ni1.uif dan
~-oa.ti1.uif1ud:.1 umur 1, .1. ,iao 4 HST. lll~il pcoclhtau mcnunjukkan :U:."C'5i
bcq)~11garuh 1cril:u1.11> 1'.ldj''"~•Hith lus. Ak<:~i HAI J'iA I lchih "'~n<:irif
diba1)dinrk.111 dcngan 7.IOF 004~ ditunj1lk\il11 dent-'''' nil.li l.D·11
H:\tfN,\ I {II /17 <iy) khih o:nd.;'lh dari 1...0·11 ZIOf 004S (1.\,-13 Gy).
l11h'1.lk!>i ek...est l'h'Mt'ldn~i-. S dan 10 Gy o~miliki nilai 1CTl1aikpeda 1inzgi
1am;11n;J;11, ulwr..in deuo :o.<rta jwulah anakan. 1).1,j~ n>tnip.:nj!<1mhi lini.:i:i
l;)U;,111)311, Uk\11<'111 daun, Ji.;mKter dan j'3.lljang b..""ltMj;. ~.:rt3. jurn)3.h d.,Un,
f>cntm1buhan tananum il.;rnakin ll'l(tlin.gkal dengan lxt1<lmh~hny<i uumr
tan;;i11t;Ju 't--<1mun, ~<ut~kjn tin~t,i d(ll'>.i~ iraJfa,i. 1'..:11wnbuh<"1n tananlrt.'111
..cr11..1}.,m mel.u11b,1l. P~1umbuh."ln 1an.\m.'.lo lerb.11k dip.."tokll pada dosrs 5
Gy, J."111 tidak bo:r~"l <.knf,:an k••ntr"'I $.1'.-W'>l dan ukumn ritnf\)ng, 1.~1h<1ik
4%-l t!>'rumpunl dipemlch d:iri i-11\l l'JA I peda doe.is 10 c;y. dnn berlx'(b
dl•nga.n knnarol {~54 wnnnptin). "-('rt..1 perlckuan l:tinn)'a.
Kai.a k\inn· /i1~i1,,,., •1[/i( fo,,,',• var; 11n1<1nrm. iradi.'.lsi s1n.w ~mn"'-1 (''!C:o).
kcmgnmangcncuk. 1uu1~s1, knrnJ...ll'I' nl<lrfoklg1.
,\HSrRA\l
Genetic v:inab1/1t)' or ~in)!.:-r g.:-nnpla.-..m \\:l;t row . lhl'l'o.'forc lt w11s
ll\~CSS:l() 1(1 l'lro.1d(t1 t:\'l\C'li¢ \":'lri.)l:i1hl)' \l:)i;\:?, t:i11l'l1h'linach."i(ln. 'lb.ir.
1\'s.rorcti !iirn,'(I 10 s..-~ •ll'' cfloc1 ~r i1radi.:i1100 \:II• 1Jte g.1c"~•b or $Oi..'lll "'hi1~
~iot:~I'. ·n1is. s1t1dy \\':).$ cood:u.c1~d in 1J1( Plon1 J31\..-roin3 L:1001"lOQ.
ln001lcs;.1nSpic~ ~nd hh'111cin.1I<.:1otH Rc~~n:h 1Ju111.tlh' and 1h~ Ckl•fttt!
(.,pcrim"1t1al G:u(l¢1l $t.1k.tbuin.t h~u Juoc l01() 1(1 ~'1."l) 201 I. lr1.1di:.'l•iOll
w:\S und('rt.\1;.~ in 1)3TIR. BATt\.'i, Ja!.;:1.11a. l'h~ c'p~u)1,..'J1I \\':l.S :t.•t';'ltlJ.Nd
in a srlit plot d,:si;;.n wnb the main pkil w<11> two 11ec1..~sions llALll\A I
and ZJOt 00 -lS. and the sub plob was I I irradlati<1n du,;..:s (().S()Oy) wuh
5 Gy intcr.,.al. l'be <.xpcrimcnl w~ replicated lhr<..: t1n1Cs. l'arJnll.'tcrs
ubscricd wcr< c.1uuntitallVC and q1Ja}itt1i\C c:ha.r:tc:t.::r~ :a.t 2.3 and -l mootlls
alter phntin_g (!vtAl's). l{,:i.ulti. show..:d tb.tt ac:i.'1..'$i-On mllU<nc: ..xl
· cec!>!>i<'n HAI.IN,-\ I \\'3-<: more ,,ulin=>emui~·e 1h:in 7.IOr
rOOi0$Cll!>1ti\•1t)'A
004S. indio:.ucd by LO.; of I !ALIM I wa.,; 11.0()(}J Gy. lower 1han LIOJ.
004q 13.-12$4 G)•. lmcr.Ktion l'l<:t.,.,.<:l~n &X<:!>,i•WI~ at S .md 10 (jy !>lll'lwcd
1he hit~' 1>1.1111 heirh1. k;:if ;i;re, !1ll(f nnmher llf <:h(lnt-t. lrracli.llioo d(~c
47
dan MEI.Ari
iill~'C°h.:dpl.)01 hi.}i~l!t k:~f -;iu- • .s1,,._,n Jiatu('l\'f :iod 1(-(l~•h. :.\1'11,I 011.n;l,,-Yvf
l<'al Th~ rl.)nl t:J(!W1h lfl(>r,:AS\\J Jll l'<>lljllnCtiVfl with pbr)l <ltt<'. 1:-ut lh<'
lnt,:t1¢r i11adia01JO ;,I~. lb'' t.rVWll1 ('If pl.1fll•, ~)o)\\\.'J Jowo. llk" b\')I plflrot
~,.-...,,th WA'> OlillinOO tf(.n1 S G)•. noc Jitli:-r~l)1 tfvio ~·lttU'l)I. 'll•c bh~ht~•
1tfrz.Of1~ w~ieJ11 f9('4 ;p'pJ.u11) '.\'3$ <-b1..1i1h\l I.loo\ llt\Ll'A I ll\'.:<ll.:-J witlt
10 Gy. d11\er &om t;N>trol($45 eJpl:)nt)~·kl 1,b,•otlt."T 1rl"<lllll..:'1lh.
K.:-y\•,or<h: Xingiher otficinale var. a;1uww11. g.imnu 11T.1d1auon (.,;Co).
g1..•n1.11c varlab1bty. mu1auon. nKlrphological.:-h~~rac-tcb.
J:)bi: (lingibcr ujli<·in(thR • ~) 1.ui:n1pok11n .~ah1h s:11u
tat\(HTu•n ol'All yang n1cn1iliki b<1nyak 1nanfiu1t kc;,clu1tcln,
antnra lain untuk ;)nli-inflanla:,i, antipin:lik. gf1~·1rvp1vt<·c-
th·e. cardio1011ic d(11l antihe~ltoksik (JOLADt'/ al.. 2004},
:·1n1iok.,idan, :1111i-kankcr, au1i-i11tl:.l1l'l:)si. anli·angiogi:••i:~is
<lan anli-~u1hcrosclcrolic {SHIJXl.t\ <lan Sl'JGl-1. 2007). Di
lndon.;.·sh1 dikcnal 3 \.'arii:tas j:ih1..· y~1k.ni j~1h1..· 111crah
(l.officinale var. rubnuu), jail(.' putih kccil (l.ofjic111nlc var.
a11u1r11111) dnn j~1h1..· putih b('sar (Z.o/licina!t· var. vl}icinale)
lx·rdasarkan ukuran d:tn \Varna rlmpang (R1Jt1AY,\H. 1994).
Jahc pulih kccil banyak din1anfaatk.an dala1n indll!.ilfi jarnu
dan 111inu1nan kesehntan n:unun ketersed iaannya terbatas
(Af...lf ..l.11\, 20()()). K..:t..:rbatasan suplai antarJ lain dii>cbahkan
oleh ~rangan berbagai org:inis1ne pengganggu sepe11i
pcnyakit layu bclklcri. ~tCak d~.-un. husuk ri1nrang <lcHl lahll
rinlpaug ($1$\\',\NTO e1 '"·· 2009) yang rr1euyebabk:.u1
produk:,i dHn nlutunya rendah. Unn1k 1nenga1c1si 1nasalah
ter::i.ebtll p~rh1 dirakit v::irieta~ l::ihan.
Kcb~rhasilan pcraki1an vclrietas tah<\ll 1nelalui
ix·1nulhwn sangat <litcntukan o)('h kct..·rs..:<lia~1n mat('ri
g..·nctik dL'ng::n1 kcragaman gt.•n(•lik yang luas (S~trru dan
fXJVtCK. 1989). Jahc 1nt~n1paka11 t(uu11ruu1 intro<luk~i dan
si:lalu dipcrb~1nyak Sl"L'.ara v1,.'b't'l~Hif Sl·hingg<i kt•ragan1an
gcnctiknyn sc1npit (\VAHYlJNt el al.. 2003). S:;1lah s~1l-u c~irtt
yang dapat dilakuk~1n untuk n1cningkatkan k.cragan1:in
g1..·ncti~ adalah dcngan in<.luksi n1ut.a~i (SC\VARKO d::in SILi
lt)N<.iA, 2006). r.. luta:\i 1n~rupakan salah satu cara yang
1
paling l.'fcktif untuk n1cningl-.atkan k1."raga1nan gcnL'tik patla
lananHHl yang kel'aga1nan gcnclik11y:l r.:odah dan sulit untuk
47
47
 Jl•RNAL Llrnu VOl.. 21 '1\0. l, JUNI 2015: ~7. 5(.
dilakukan pcrbaikan varictas sccara konvcnsional sepcrri
jahc, \.fu1asi dapat diinduksi sccara fisik dcngan rncngguna ..
kan sinar gamma. Mutasi mclalui iradiasi sinar gamma
tclah mcmberikan konrribusi nyata tcrhadup pcrbaikan
tanaman di dunia, lcbih dari 3600 varicras dari 170 jcuis
tanaman tel ah di lcpas (f,\E1\. 20 I 0).
Tingkat kcbcrhnsilnn irndinsi uutuk mcningk.ukau
keragaman populnsi sangar direurukan oleh radiosensiriviras
tanaman (AS1\0I, 2011). Radioscnsirivims ndalnh alat u~·111·
yang digunakan unruk memberikan gambaran tenrnng erek
iradiasi rerhadap objek yang diimdcsi (\·IOJUSlllTA et u/.•
200)). Radisosensuiviras juga digunakan untuk mengerahui
dosis yang menycbabkun mnaman mnti arau pcnghambnrun
pertumbuhnn sebesar 50% {LD:iot P:tda LD~1)pelu:tng untuk
tcrjadinya mutasi yang dilurapkan lcbih tinggi (ORV\t,..hR.
1995). Peuentuan kurva radiosensinvuas dan LD~, snngar
perlu dilnkukan muuk mcnenmkan dosis yang tcput 111Huk
nienghasilkau frckuens! rmuasi (perserunse ynng tcmunasi]
yang diharapkan 1inggi.
Terdapai dua fakror yang d~1p(tl meuyebabkau
pcrbedaau radioscnsitivitas, yairu biotogi (gcnetik) dan
ling:l(\1ngan (URf>J.:.RTJ~S dau VA" JL\RTLN. 19$8~ ALJ30K1\RI
et al .. 2012). Faktor biologi mcliputi pcrbedaan ukuran
dalam inti set. volume inti (1111<·/('ar ,·o/11n1<'). <Lan kromoscm
:ian1 inrcrrasc suaru spcsics. Scdangkan taktor tingkungan
anrara lain suhu dan kclcmbaban.
Pcrtakunn iradiasi siuar garn1n;tt•O Co dosis rcnduh
pada rimpang jnhc dapat rncmacu pcrtumbuhan. Nnmun.
pada dosis tinggi (5-6 Gy) dapat mcnghambar pcrturubuhan
(NWACJJUKWL <'I al .. 1994: !'KO et ol.. 1994). Hasi!
pcncluiau t-1~\RISl\.1\ er ot (2006; mcnunjukkan iradiasi sinar
gamma 1000 rad dapat mcnginduksi kctahanan pada pisnng
ambon kuning tcrhadnp pcnyakit layu Fusarhnn Dataru
program pcmuliaan, pcncntuan dosis nuuasi yang scsuai
untuk scuap jcnis arau gcnotipc tanaman sang;.-tt pcntmg
agar mcnghasilkan mutan scsuai dcngan yang diharapkan
(SHAf-1 et al., 2008~ l\LHOKARI Cl (1/., 2012).
Kcbcrhasilun iradiosi sinar gnnuua dalam 1ncningka1 ..
kan keragaman generik pada berbagai jenis ranaman akan
dicoba pada juhc. 'varnun scriap tannmnn mcmihki
radiosenrivitas yang berbeda sehingga dosis iradiasi yang
dupat 111c11in1b11lka11 kcragaman pada scriup tamuuan
direnrukan kondisi fisiologi dan geoerik tanaman antara lain
jcnis dan varicras. Pcnclitian ini bcrtujuan untuk mcng-
observasi pengnruh iradiasi sinar gan.1nia terhadap
pc.rtu1nhuhan J.ua ak:-,c:;i jahc pulih kccil.
flt\H.'\N Dt\1\ METODE
Peu¢li11a11 dilak:::.anrtka1111n1lai bolao Juni 2010 ~1u1p:1i
dengan :v1ci 2011. lradias1 s1nar g.1rnnt.;_t dil;d~ukan di rusat
Peneli11a11 da11 Pe11gen1baugan ·r .:k.i1vlog.i lsvrop d:u1
Radiasi. l3ad..1n ·renag;.• '\uklir Nasional {PJflR OA1.A \J),
Jakarta. Pcnyc111aian ri111p:u1g <lilakukan J.i Laboraloriu1n
rcn1uliaa11 Bala1 Pcneltuan Tana1nan Re1npah dan Obat
(Balittro). Bogor dan l)l!nana111a11nya J.i KP. Cil'urug,
48
Sukabtuni. Pcnclitian disusun dengn.n 111cnggunak~1n
Rancang~u1 l,ct;.ik Tcrb;.igi (splir plor) dcng;.1n dua t1tktor.
Pctttk ut:nna n.dalah dua akscsi jahc putih kccil. yaitu
varictJs uuggul IJAL.INA I dan aksc;i ZIOF 0048
sc.dn.ngkan iUW.k ~t:.1k ndalah 11 dosis iradiasi (0-50 Gy)
Jcng;.111 interval 5 Gy. HALINA I n1cr11pakan varictas
unggul jah~ putih kl.'cil ya11g suJah J.ilepas na1nun peka ft::1'h:td3.J)
be11):tg.1i ()VJ' antara lain penyakit bercak daun Jan layu
bakteri. s~1h1p perlakuan terdiri dari 25 (;\1la1nan d:in diulang
tig.1 kali.
Ri111pangjith~ ya11g digunakan scllagai bil.li1 bcn1kuran
50 g. ben1111ur I 0 BST. ben;er.u bany:tk dan kas:ir, kulir luar
tiJ.ak nn1dt1h 1nengclupas, dan ber11as. H.ilnp;\ng jahe
dilradiasi deng:tn sinar g.1n1n.1a sesuai dosis y:ing 1el:ih
ditcntukan. k\!1nudian cli1una~kan di dalan1 bak p.!rscn1aian
dengan nledi:t t:H1an1 cocopit Rin1p.1ng yang telah disc1n;u
tlao benuna~ (bcrunn1r 1 bulan}. di1a11a1n pada J)(llibag
b~n.1kuran 60 cn1 >< 60 (;fll deu~111 LneDgguuaka11 n1e<lia
canlpuran pupuk kandang dttn 1anah (2 : I). Pupuk buacan
SP-36 (~\r\ !\.Cl ><>bany;1k 2 S per polyb"S dib<riknn jug"
saal tana1n. Pupuk urea dibcnkan 1iga kali. yaitu :-aa1
ro11ilfn<ln ben.11uur I, 2. dan J bolnn :')c1elnh c.a11nn1 (UST)
scbanyak I g 1>er polybag sctiap pc1nbcrian. Pcn1cliharaan
terdiri d~1l'i pcnyir<l1nan. pi:nyitHl&'tl11 g\1ln1a, dnn penJ~
bt11nbunt11l scsuai Standar (>pcras1onal Pro,,~dur Budiday:l
fah< (ROSil.•1'.A <'I a/ .. 2009).
Pcng:.t1natan dihlkukan pada pcrSL'llt~t.sc 1umbuh
run:.unan, clan karak1cr n1orf'ologi (ku.intitatif dan ku:.ilitatit)
yang dilakukan saal 1ana1nan bcru1nur 2.3. dan 4 BST
ntcngacu p~tda Pcdo111an K..traktcrisasi ~1orfologi Tana1nan
Jahc (BER"'tA\VIF., 2007). yaitu tinggi tana.n1an (cn1). ju1nlah
daun. panjang clan lcbnr daun (c1n), bcntuk dan \varna daun.
Wama daun dianlall dcng.an 1ncngJ;unakan Colour Charr
dari Royal Hort1cul1ural Soch·~r (RJ IS. 2007). Pcnganu1~1n
karaklcr rinlJX-tng (bobol dan ukuran) tlil;·1kukan JXitla \vaktu
pancn u1nur 9 BST.
~ilai LD;fi dan LD100 dnpat dihitung dengan per-
sa1nm:u1 n:grc~i linicr menggunakan progran1 h..?Sl:fiuin~
cu1Te dcng.:lll nilai r s I. r:rckuen~i nH1tan dihicung dtlri
jun1lah tan:unan yang n1cngalan1i pcruhahan lar.t.ktcr
n1ortblogi (khin1era) per jun1lah tana1nan yang hidup
tlikalikan 10~~ •. Oata n1orfologi kuan1i1a1if dianali:-.i~
dengan n1enggunnkan 1\1\0V;\ tarnf keperc.ayaan Q5~U.
Jika lcrJ.apal perbcdaan yang ny-.ata pada J)C'rlakuan n1aka
dilanjutknn de.ngan uji nilai te.ngah Dti.1RT (Dunct111
Aful1iple Rauge Ti!ST).
lM.S(L DAN PL;MJ3Al11\$AN
Perseul<1se Tanaruan Hidup
Scn1akin tinggi <losi!'I iraJiasi. pcrsc.nta$C 1a11an1an
ynng hidup se1nnkin hcrkurang (Tabel 1). Perlakuan dosis
1r;J.di3S1 15 (iy 1n~ng;ik1batkil1\ 1erjad111ya pcnurunan
p¢rsenta:s¢ 1lt1nhuh. Pild::1 Jo~i~ yang lebih tinggi (20~50 Gy)
fidak tida sar\lpun r:t11a1nan yang nunbuh.
48
48
 NI l{UA-..1 Bl.Rf'lt \Wit: ~·1 ot.: Pcngarub lr.-d111.~• Sin.lr (Ianuna (""Co) tcrhadap Pcnmnbuh,1n dun Produks1 Jabc Pu11h Kcc1I (/.i11g1be1· o;/iar•ak var. amcn·;,•tH

Tabel I. Perseurase rumbuh jahe hasil 1r:irl1asi umur 2.:l dan 4 l~ST
fob/~ I. (;1tJ\1 J/J P('rc<:nt"gl· of irradiatedginger (If 2.3. <,r11J 4 A'l4Ps

(k..•>IS trJd'-.1::-J
/rradialio'Ido,,•
(0 ., 2
0 ?{l,t,7 'l2.00 92.00
15
70,(,7 '1(1,67 06.()0
2.1)7
~oIO 28.on •S.00 71.00
llAl,..l'iA I 25
lO
rs
40
45
so
0 92 (lfl
,; :l2.00 9~.C:Q
~667 llM7 8667
IU 113)
1< ~Ou
&.t"l1 8~ 33
•2.67 5g;7
10
l<
30
3<
•O
4<
so lo7 2.61 161
Kct~l'.\ll[t:tn: • tannman ridak mmi,.1h
Xorv. 1111t;l;l1tlo t:.'l'il'!

Dosis Iradiasl yaug menyebabkan kemariau 1an:11ua11
sebanyak 50% (LDso) pada aksc,i HALINA I dipcrolct;
duri hnsil analisis regresi (Gamber J ). Pola respon
pcrscnrasc tanaman hidup yang dihasilkan olch tanaman
jahe putih kecil ak~e~i JJA.. LJNA_ l berupa kuadratik deugau
pcrsamaan rcgrcsi y ~ I 14.0R~ I I - 6J\3X37l'6x +
0.09465<)207xl. Nilai LD~&uun1k ::ikse:>i JJ.;.\LIN,;\ I dicapal
pada do:i.is 11.0693 Gy. oosts LO.;v pada pcnclitian ini jauh
lebih riugi dari yang dilaporkan N\V·\CHIJK\Vtl et ot. (199-1}
dan Iw'O et at, (201~~ yang mendapatkan LOSO 1')Ctd~1 jahe
sekimr 5-9 Gy, yang menunjukkan lebih radioseusitif
Perbedaau ini kemnugkinan disebabkau karena perbcdaau
gcncrik (\'Hricw.~) jahc ya11g digunakan.
Seruakin bertaujbah umnr, persenrase tauarnan y:.ll1S
hidup akiba.1 pcrlakuan dosis iradia~i scmakin mcningkar.
Pada saat panen (10 DST). perla~~'"" d<>Si> Iradiasi 0-10 Gy
masih mcnghasilkan pcrsentac tanaman hidup '> SO"iii.
sedangkan 15 Gy hauya 4%. Hal ini menunjukkau dosis 1 S
Gy kcmnngkinan rclah mcngakibatkan rcrjadmya kcrusakan
pada l)N1\ tanarnan sehingga banynk ranaman meugatami
kcmatian, Dosis jradiasi yang menycbabkan kemarian
tanaman utencnpai JOO% pada oksesi 1-lALJN.;.\ I dicapai
pada 26.15 Gy.
S • 18.0MO•St S
t • OJl30910&1

,.,,Ji>
~
,,
~ •
s:
o/l>si'
E
.: o/l>si'
..
~ .,.si>
•~..
c

Q,• 'J,0·1$)

~~o
0.0 10.0 :ro.o 30.0 40.0 50.0

Dosls lrradiasl (Gy)

Gambar I. Pcrscruasc tanaman hidup ak~~i HALINA I setclah iradiasi sinar gamma
Figmv /. P..•1·cc~111ag1.-'ofplantgtohth accession llAL/JVA I oft..-r ga11111ta irradiation

49 49
49
 J\JRNt\l. LIT l'J{I V()I ... 2: I NO. l. JUl\I 2015:
Akscsi ZIOF 00-18 menunjukkan radioscnsiuvitas
yang bcrbcda dcngan I I.I\ LI NA I. Sampai dcngan dosis 15
Cly. persemase tanaman hidup masth mencapai > 500/o. den
saar panen masih bertahan 2K'Yo. Pnda dosis lebih flnggi
hanya tanarnan yang dibcri pcrlakuan iradiasi 50 Gy yang
hidup, namun persenrase rumbuhnya kurang dan 5%. Hal
ini mungkin disebabkan adanya pcrbcdean umur. ukuran.
dan kadar air rimpang, Rimpang rua memihki kadar rur
rendah dau ukuran rimpang bcsar yang mcngakibatkan
sensinvhas rerhadap dosis lradtasl rendab. Hasi! ini sesuai
dengan f<.fAllMCD ..:I al. (20Q8) yang monyatakan ukuran
muteri dao genotipe mempeugaruhi seushivhas ranoman
tcrhadap radiasi. Abnormalitas yang tcrjadi akibat iradiasi
dosis tinggi pada aksesi ZlOF 004$ kemuugkinan karena
adanya pcrubahan tingkat gc1101n, kromcsom, dan DNA
atau g.1;.·11 yang sangat besar. Kerusakon genom yang besar
menycbabkan proses fisiologis yang dikcndalikan
gcnetik di dalam ranarnau meujadi tidak normal dan
mcnimbulkan variasi-variasi yang baru (SOl::Rt\NTO, 2003).
Pola respon pcrscnrnsc tanumun tumbuh yang dihasi lkan
olch tanaman jahc putih kcci I akscsi ZIOF 0048 (Gambar 2)
rnernpunyai model pcrsamaan rcgrcsi kuadratik dcngan
pcrsamaan Y = I 1834622 - 6.1 I 3 I 268x 1 0,076148718x2•
Nilai LO,n akscsi ZIOF 0048 adalah 13,4254 Gy,
sedangknn LD11)() dicapai padadosis 32.59 Gy.
Akscsi HALINA I dan ZIOF 004$ mcnunjukkan
radiosensiriviras y::ing berbeda, Aksesi HALINA I lebih
radiosensirif jika dibnndiugkan Zl<)F 0048. Hal ini
dirunjukkan oleh nilai LO,o (ll.Of1Q3 Gy) aksesi HALl1'A
I yang lebih rendah dari ZIOI• 004X (13,~254 Gy).
. _..,Q..flJ
....
.c
:>
.c
~... ~,
E
1'l>'l
=.. bc,.r:P
J!
..~
c:
~t,J>1
a.
.. ..,,>')
\).
fl> 0.0
iO.O
(;;11nhar 2. P"n;cntas~ 1anan1an hidup akscsi ZrOF 0048 sc1clah iradiasi sinar gnnln1a
Figure 1. Pc.·n.-c:nfu,c.i·(?{pla111gro1,•,:fh ''<:c:t.'S)·iou LJ()I·· 004B f~{lt:rguutnt()irr<u)iutivn
50
50
47 ~ 5(,
Kcbcrhnsilan upaya radiasi unruk mcningkarkau kcragaman
populasi l'ang::H ditcntukan olch radioscnsitivitas tanaman,
Sclain faktor rcrsebut. bagian, stadia perkembangan scl,
jumlah kromosom, dan umur janngan ranaman. oksigen,
tcmpcratur. dan dosis iradiasi juga sangat berpengaruh
rerhadap radiosensinvuns. Aksesi HALIN;-\ 1 kernungkinan
memiliki kadar ail' yang lcbih 1ioggi dibanding ZIOF 004$
sehinggo memiliki nngkar radioscnsuiviras lebih ringgi
llERlSON et al. (2008) mcnyataknu ...emakin bauyak kadar
oksigcu dan rnotekul air (J-lzO) materi yang diirA(lhl:>i,
semakin banyuk radikal bcbns yang rcrbcruuk y.;-hingga
tonousan n1cnjadi lebih seusnif
Sccara visual, tiugkar scusitivitas materi gcnctik y-ung
diiradiasi dapat diamati dari respon y11ng diberiknn
tsnoman, baik dari karaktcr morfologi rsnamnn. sterilitas.
utaupun b'~rd:.l$;)rk1111 nilai LO~ {t\LBOlv\lll ct fll.. 2012)
~..,-..:HrH Un1un1ny't1. 1nu1asi yHng <liing.inkau terl.;tak pada ki!><1ran
L,O,o. LD50 diangsap seb::lg:)i dos.is )~ng ak"n 1nenghasilk::ln
frckuc:nsi 1nutasi h.~ninggi. Pad:i dosis n1utasi yang tin~i
akan n1cnycb:1bkan kcrusakan 01\;\ lcbih p~unh schingga
111cnirnbulkan bcrb:1gai pc.~rubahan gcnctik yang tidaJ..
diinginkau (BRITT. 1996). Sc1ncntara itu. dosis rcndah
(LO,; atau LO>;) mcnycbabkan kcrusakan 01\A kbih kccil.
nn1nun frckucnsi n1ut:.1si y:1ng tidak dilt1rapkan lcbih rcnd::ih
sehingga peluang unruk 1nendapatkan n1utan yang
diingink:)n lcbih 1inggi (Al.JlOKARlct al.. 2012). LO~.,dapal
diukur herdasark.111 persenrase run1huh n1aupu11 karal..'ter
1norfol\1gi. scl)\.·ni tinggi 1anan1an. Nilai LO,., pad.a tanan1an
rosella diukur berda.,arkan ring.gi rana1nan (H:\RDtNG dan
W)llAMAI), 2009).
s. t?.5.,47141
f• 0.9372031$
•
•
20.0 30.0 40.0 50.0
dosis irradia5' (Gy)
50
Kurakter ~·1orfologi Kuanthatif dosis 1r:id1a~i lainnya. Perrumbuhnn terendah dimujnkkau
Pengaruh inrernksi anram aksesi dan dosis iradras. otch I IAL.INA 1 dan LIOF 0048 yang diiradiasi deugau
rampuk p:Hb bebcrupa kurnktcr morfologi tin,ggi tanamnn. dosis I~ Gy, Se1nf'lkin tingg,1 dosis rmdiasi )'<lng diberikan,
panjang, lebnr dan teh:il daun, serra dan jumlah anakan saar penumbuban 1a11a1na11 jahe putih kecil semukin tcrhambar.
ranaman bcrumur 2 dun 3 BST. Namun, snnt tanaman Hasil pcnclitian ini scjalan dcngan pcnclitian K\V•\CMl.K\\'A
berumur 4 OST hauya karaktcr ,1un1J:·1h daun yang masih <'I"'· ( 199~) dun 11\'0 d ot. (2013) pada jabc yang menun-
dipcngaruhi oleh internksi uksesi dan dosis iradiasi (Tabet 2). jukkan semakin ttngg1 dosis iradiasi (l) Gy). linggi rannman,
Saar ranaman berunmr 2 dan 3 BST. aksesi HALINA jumlah uuaknn, dan ukuran daun semnkin mengecll.
I t.mpa iradiasi. llALl:'\A 1 yang diiradiasi dengan Josis 5 Demikian pula pnda Curcuma ali\UUttiji>lia. memperlihat-
Gy, ZIOF 0048 ranpa rradiasi, dan ZIOF 004R ymig kau -emakin ringgi dose iradinsi yang dibcrikan ukurau
diiradiasi dcngan do:c.i~ 5 Gy mcnuujukkau pcrunnbuhan ranaman semakin rendah (AHOtH.LAH et al.. 2009).
rerbark jika dibaudingkan dengan mnaman )'3ng diberikan

'Tebel 2. Pengaruh inreraksi antara aksesi dan dosis iradiasi rerhadap finggi tanaman, pa1tjang. lebar, dan tebnt daun, serta
diameter bnnng jnhc putih k1."1Ci 1 umnr 2 d.-.11 3 J3S'f
Table 2 !11t(•rac11011between accession and irradiation dose 011 plcnu lu.•iJ,?ht, tccf lcnf!lh. width, and ttnckncss. and stem
diameter 011 2 ,~nd J .i,tA P«
O.•:.•" 1md1a<;;·l/11u.fi1J,'u"~d."•' Unu.1(0<lf)/';',.t111"!!•· (.H.U'•I
(O\')
'
~Z.6~ .i:-.,o •
111'.l lN '\ I •s
to
~1),17
~'l..J~
.J-0,.!.'..
:<J.1n
•
is o.oo b' o.oo h

/JOI' U(IJ!t
,'. ::..7-t
:;_, 1)1
•
•
•
•
.t.},lj(
'7,11
Js ..:;
·CAO
17.::s
•
KlvCI- •"•j " 17.05
17.71(1 H),970

•
,. IS.M Ill !2
17.il
•
•
11.1'.llNA l ' H.tti
10,M
'
l~,llx
0/11) •b
M'I
"•; 16.7\l
b
lll.40
t•). ~x
•.a
••
1(..11'
lO 11.t:o"•' l~A-1
1; 8.18 $ 'iO
p5..., ')'{~

•
•;
:':,·H
2,11
111'.l(NA 1 2.15 : ~·) a
o.oo h•
IO 1,7~ I "'I
Jl 0.l)J '
•
b
'.'_j;': ::.::I!> •
J()
2.i1
1.97
.'.',~?
1.99
••
i; 1.70 b
I "'
11.0? <-.l:l<.l

(I
5
0.17
l\lt\
(l.J'l'
(ll..;
•
HALCNA I lO
1;
1).n'
uoo
n O.lj
•b
•,
b 0 00
0.IQ o. i;
/IOI' f)()Jll JO
1).li'
O.t(.
0.15
0,15
••
KK.C:'(l".{.1 " l),IS
10(>9
(l.l:S
10.r.11
•
P'.:untkY0.11t1to1!/S: .,., '1irm;, :. · cm)

,•'.
(>J(J (>,15 .1
(•.lV. fo.{I" .1
11...\1.INA I '
,',J5 i·)~ ~
om 'b O/)t) b
"
(> ti,t'll 1,J.I .1

5 •.l'l 6.~~ ~
lt,) S.!1 :S.\1.1. .1
1:: •l,4.f ...fol ,,

Kcu.~m.11gan: An,~n y:u1;.: dukuh okh hunify.:anp- '.Huna pad-n kolorn yan~s.anu 1nasin~~m:i.·>11lS kar.iJ..1cr CJd!lk bcd:t ll}''iltll p..1d:i Lji &'f!;:inda Duncan ttrof 5% .
.\'01:-. I ath ,,fl<ll''1Clt.J'fatk i -ofonm m-e JN>t .>i(:Jt1jicant~·dfti1•1t·~rbi /Ji\!Rfrrr .<"...
t\umhr?1'!fol!<J\o..d J~i, r)h~scrmr /1·tftr.t<Jl'e

51 51
51
Tabcl 3. Intcraksi antara aksesi dan dosis iradiasi pada karaktcr jumlah anakan umur 2. 3~ dun 4 BST
Tt)b/e 3. tnteroaion bt'IH'iUUt accession» and irradiation dose on number of ,·/J1101.~ 111 2,J, 1111114 A·1APs

Akscsif.1cr:e<o;i(l11
Dcds i1Tadia;c.ir'/,)t1dia11on d<;-;e
Gy 2
t:nmt (UST ,.•rlonl o;;r (Al.AP.\)
'•
,
0
5
2.1 ~
155
A
A
4.15
3.lJ b
~Al
6.27
•
0
llAJ.LNA I 10
1<
1.0')
0.00
A
JI
2.1'
0.00
b
b
l.l~
1.00
•b

,,,,
.is J2,-I ••
7.IOf 00~~ 5
10
1.
2.1 l
A 7.17
l.6t1 ,,.a 6,7\)
••
I< I:\() 1_4,i a 2.21 ••
KK:CV("._.) 14, Tii 17,(·~ l(i,92
Kct~-rJ.ng,1n:Angk!l yang d1iJ.:uti ck-h hurufyang samu pede J.:oloin yan!f same ridak bcda nyara ruceurur l.JJi l:kri;:tnd:t Duncan 1nrnt':\~~
,\'01e: ,\'umber.i:follm~;:d b) 1he s«nu! tenors oJr ea.:h ~y;fmm1an•;ror s{~nifinmr~vdi}tNvmr Jn f.},tfR u1 5 ·~ r
Jurntah anakan tcrbuik ukscsi HALIN1\ I pada dosis karakrcr linggl. panjang duun, dan tcbal daun, scrta
radiasi 0, 5, dan 10 <Jy tcrlihat padn sanr jnhc berumur 2 diameter b.uang snnt tannman berumur 4 BS r. Scmcmara
dan ~ BST {Fabel 3). Semenrara iru, pertumbuhan jumlah panjang harang dipengaruhi oleh dosis iradiasi pada umur 2,
unakan rcrbnik Zl()f 00~8 diperolch padn unurr 2. 3. dan 4 J. dun 4 TJS~r scrta jumlah dnun pnda 2. 3. Jan 4 RS'I
BST pnda dosis 05, rum I 0 Gy. Beberapa karakrer (Tabel 4.1). Semnkin berrambahnya umur ranaman,
mcnunjukknn akscsi tidak bcrinrcrcksi dcngan dosis iradiasi pcrtumbuhnnnya mcningkur. Namun, semakin tinggi dosis
(Tabel -la dan Tabel 4b). Aksesi mempengaruhi parrum- iradiasi yang diberikan perrumbuhannya semakin melambar
buhan panjang bnrang umur 2 dun 3 RST -crta jumlnh daun atau rannmun kcrdil. Pcrnbcrian do~is 5 <Jy
menjudi
umur 2. 3. dan 4 .OST. J-\~esi ZIOI; 0048 memiliki h."ll<lng 111e11\111jukkan penampilan penumbuhnn ranaman tcrbaik
yang lcbih panjang dibandingkau H1\LIN.l\ I saat tanaman <Ian tidak bcrbcda ny<1ta <lcngan kontrol. Pi:rtu1nbuhan
berumur 2 us·r. Numun, S.'lal 3 OST. baraug J-l ..\.LlN1\ 1 1nna1nnn yang diberi do::.b iradiasi 10 <Jy lebih rendah
mcnjadi lcbih paniang dibandingkan ZIOf 0048.. lumlah <libandingkan O dan 5 Gy. Pcrto1nbuhan 1ana1nan ~c1nakin
daun aksesi ZIOl' 004$ lebih bnuyak dibandingkan 111enurun saat diberiperl~)k.uan 15 Gy. Se1nakjn tingsi
HALINA I pada scluruh umur pengamatan. Radioscnsiti- ttplikasi dos1:, irudiasi sinar ga1n1na yang dibC'rikan. 1n11ka
vims yang berbeda dapat menyebabkau perubahau geucuk da\111 !>¢1n1tkin pendek. ilnl yang :,:ln1a juga diperlihr1lkau
dm kcrusakan flsiologis dari m.ucri tanarnnn yang duudiusi pada pcncli(ian '\!\\'\CHUK Y.'A et al. ( 1994) yang
(DRO£RTJ~S "'"'VA~ 11·\.RTEN, 19$8). Kerusakan fisiologis 111e11\uJjukkan do:,i::. iradi;):,i siuar g;.1uuna 1rii:.oyeb;lbkan
ini hias.mya bcrupa pcnghambatan pcrtumbuhan schingg~• pcnun1nan ukuran daun padaj~thc.
ranaman mcnjadi kcrdil. Dosis irradiasi mcmpcngaruhi

Tubcl 4a. Pcngaruh akSl.-si dan dosis irJ.diasi tcrhud<1p cinggi tantuntu1, panjnng batang.jwnlah daun dan panjang daun umur 2~
3. dan 4 DST
Tt1ble ./. Et(t~ct uf tlC<'i:'.):;'ions tnul irradit1tio1t dose plant heiJ(lll. ,)/en1 h•n!(Jlt. 1111111bcr ol !eq( and leaf !f!ngth at 1. 3 1111d 4
M~P.'
Tmgg1 c:inarn:m/P/<111f hr1;.:h1
P('rl,1lrnm1: •cm• P<1t1J~n:~ 001nng Si.mt l1•1tgth icm} Jrnnl11h dlm1\iNumli1.•r oj /i-.:j PanJIUlg dwn!li.'<1/;•11g1/.1cu1)

1•.•(Jflf":l'li' Dulan Scll•bl1 T11nn1n (HST). J,{,;mlo\ ·fjf<r l'/011ti11g 1 i.f IP•/
2 3 , 2
' ~ , 2 1 4

Al..~csil..\;v "·~·'''l''
1
'
11,\t.ft-.:t\ I 2K72 h 11<\73 l"!.17 b 14,"i7a 22..~~ ,, 4,41 h ~.IS b 10,? b 10,2-• b 1258 ~ l"i :!1 <t
~'"'"
:!S.'.lt ab
i'.101'~$ 1-1,-160 ~7.7~l 0 156'10 lti-llJb 2J.OO o 6.7fi(1 !).!\911 11.7 9 1133,, 15,4''a l"i 799
Oosi&})(.ow•
(If K()11lrol·r1,ulrr1I/ , .. :..:6;,i 4~.l4 3 49 S'i a 19%" "!7,27a 12..(10:1 S:,-1~ a 12.12" ll,7:) lii,17 a 1$:,:ti-la 19 143
5Gy ;\3/IOa Jl,ll 0 46 !(111 IS '.?4o ~4.2'i a 2!'1S-1 ll 7.S3 u 11.8411 11,5 b 15.JI a 18,4?a IS 79a
IO(ly 2.<.5$ b JJ,OS b 30.7J b 13,5~ b 16,f.$ b 2{),(\9 b 412 b nH 10.J (" J l.26b 14,70 \i 15,00 b
l~(iy S.-C.> c Slt~ c 17.Q(i c \.S~ c l.94 c 10.0..i c I:~ 1 c 2.)!l' c 7.2d .t.1Q c -3,).i c Q,11 c

KK/r·1·1·'}~j 17.71 10.97 10,1)2 20,JI) ll/H l~.~.5 l'l/12 ·~.07 9,J2 I l,S(i 9.1ti 11,74
K..:1-.:ia1w.1u Antk3 r..u'li: diil.uli ulo;h hurufy;rni! ...;im3 pad;i ma:.ini:~m:l\il'lt: pm;.11110.:h.:1 •i,l,'l~ l-...:(~1 11)<lt31x:1d I IJji 1.ll;IJ,!...111\laOtnw:~111 pOd:'1 lar:if "i+•
.\'nu·. n;~ !'1 /'<'r<'lfl('Jr'(r Jf'I" 11al ..1g11i/it,mt~\· dijjt.'t'l.'lff {(I J'\, /J.\IR /.
\ 11111/i.rr'Jr;ll•n•;•tl h\• 1J-rt• \(1'11r!1·:r,··"·'rm

52 52
52
 JUl{.:'\1\l
'.\IL"RLl.-\NI UCRMA\li!E~·r {I/.: Pcng.1n1h lrnd111i.i Smar Gamma Lfl1R1VOL.11 r-O. '.?. Jl.}.I dun
("'C.:011crhadap l'cnun1b11han 47 • 56
:!015l'rod11ks1 Jahc Punh K\.'C1I (Lfog1~·rojp'cmal<' var; m1u11'111JJ)

Tabel 4h. f>engaruh akc.e";;1 dan dosis rradiasi terhadap lebar dan i.ebal daun, diameter baiang dan jumlah anakan u11111r 2, '.\,
dan 4 FIST
Table·I b. £.fffft o./' accessions and irradiation dose 011 tcaf l1·id1h and sbickness. s1e111 dfr1111e1er and nsnnbcr of :d1001s en 2.3.
and 4 ;\:fAPs

Ttnf!f'i tauan ..·in1l-'/.rm1h1·iWu

Pc11l}q1aw·
n...·(1!m.C11!
(cmi P.1njang hnwng:;\'u>m /(N1;trf1 (cnu
,
.html ah d.1tm.:Vu•11/>o•r d/leqf
U11la.n Sctclah Tanam (nST)• \f<:>1t1l1.J, ·tjil'r r11mJl11g (,11.-II')')
Panj;:mg ,1.um'J.•-ot !t•tt,!!fh (cm 1

2 ; 4 2 1 4 2 4 2 4
:\k~i.'An~·.,.,iutJ
!11\Ll"fA I or.s« b ),11 h 2,IS 00.)2 b 00.Jlb 00.lJ 0·1.45 h 4,$~ h 06.51 01.19h 02,38 h Q.1,10 b
llOl-00-'$ 02.10.11 J:.09 ;I 2.15 0(>,J? a (I0.1 ~ ;l 00,Ji -05,6~.tl 6.13 a 06.'1 02.i' ,) u.".:?tJ ;1 o~.16"
f)o.,j..,/)iH'(!
0 (Ko11.tl'<ol1Cau1rv/J 02.32;1 2,15 a 2.-1? a 00.IS a (l().16• 00.ISa 06,46a 6,95 ii 07.51 a 01.16• 06.l()a 11.0? a
~ <.iy 02.1$.11 :?J~ a 2.):s •• 00.J? a (I0.16J 00.1$ a 06.:?:? ll 6.7~ a 0'52 a 02.S:? b U5.~(> b 09.:r.<I b
IOGy OIJ~!th 2,0fi h 2,IS h 00.17 a no.J_'i a 00.17 a 0.\3(1 h 5!)!- b Ol'l,95;a 01.61 c 02,S? c 0-1,?6 c
IS \i\ 00,95 c n.it5 c l.f.5c oo.os b 00.07 h 00,l·l h 02,22 c 2. 10 e 04,6b oo.<-5 d Q0,97 l'l 01,r.2c1
K.K.tCl\"<)I 11.01 6~9 4.1.J L069 10.64 11,<19 105" 6£.6 100:? 14,i$ 11,65 16,9:?
Kc1c-rari;:a:' Angka )':tng. cliikuti otch h1.•ruf)·:ir1_~ ~a;n.:i pada ma(il)s,·ma~ing. 1'1t1'atn~1cr tirla.k bcda J\).ll:i pada L:ji hc.Ql.:u)l'la Duncan 1'a-rl.1taraf5",,.
\'111v. 1\'u1.•1IN•n j)ll(lu,~d by lli.· \w11.• IO?m>r.• mt 1?od1 pdrl'1t.li'/,•rnt1· noi S(Qttifi1·w11~~· rJJjj.'·Jt>111015",, /)i\./R1:

Karakrcr ~1orfologi Kunlitntif hanya 1nenyebabkan k.;rusakan pada lu·o11l0::.01n daun

Jradiasi dcngan do~b lO clan 15 (jy mcngakrbntkan
mutasi pads! karnkrer ruorfotogi jabe Taoemau yang ielah
diiradiasi mcngalami bcbcrapa obnonnalitas. scpeni adanya
bernuk daun ynng tidak scnjpuroa, ujung daun menjadi
tidak simctri-, di bagian tcngah daun terdapat guraian
berwama putih dan kuning. serta terbentukuya hatang yang
bercabang oua {rncmiliki dua tiuk unnbuh). Padahal jahc
secara unnnn mcmitiki bemuk daun lanset. iepi bales,
pangkal mcruncing, ujung runcing, scna
atas dan bawah daun berbulu halus. berwarna putih. dan
berbatang tunggal. warna daun muda jahe masuk pada
kclompok Green Group 143 A. sedangkan \\ arna daun tua
Green Group 139 A (RHS, 2007)
Aksesi ZH)f 0048 yang drbcri pertakuan dosis iradiasi
15 Uy mcngakibatkan tcrbcntuknya mutan dcngan
Irckucnsi 57~1.. Scmcntara itu. Irckucnsi pada H1\LN/\ I
dan ZJOF 0048 dosis I 0 Gy scbanyak 5.9%. Di<lug;,
pcn1bahan 1norfologi (G-•.unbar 3) akib~ll ~1plikasi ir:.1<lia~i
~chiogga pro-.c~ row:,inlc-..,is~crganggu. Hal ini <lit.unjukkan
dengan \Varna <h1un b~rubrth 1Henjadi albioo. dan pcrubflhan
pada bcotuk daun, scdangkan ka.rakler 1norrotog,i lainnya
tidak berubah. 1-lasi I ini 1neuuojukkan pen1uliaan 1notasi
pada tana1nan yang dipcrba.nyak se<:ara vl.!g~uuif. scp..:rti
jahe, lebih ef~k1if fu"'trena dnpat fnengubah S3ht atau
bcbcr~pa k~raklcr tanp~ 1ncngubah k::iraJacri:-;tik kultivar
~tsalnya. lnduksi 1nulasi p~1da d:.1un tan~nnan Caladirou spp ..
tcrbcm.uk muhln albino (\1,\R IAll. 2008).
tckstur pcrnnrkaan
Sinar g:.\n111u1 111crupakan iradiasi clcktro111agnclik
cncrgi tinggi yang dihasilkan dari fisi nuklir. lradiasi do!)is
tinggi dap;ll 1ncnycbabkan kcn1atian tantunan. nantun pad;,1
do~is rcndah dapat n1cnginduksi kcragatnan, scpcrti daun
yang tidak bcrkc1nbang ~1tau bcrubah bcnt:uk. pola
pcrtutnbuhan yang tidak nonnal. bahk~ln dapat juga
tncningkatkan ukuran organ uu1;1nH1n. pro<luk:>i. dan 111ulu
(~L 'M liRIF el al.. 20 I I).

A
Ga111bar 3. J\1orfo1ogi daun jt1hc nonnal ( ..\). khitncra pu<la daun <l\ingan bcn;ak albino (B). <lt1n bcntuk <laun tidak nonual (C)
dari dosls iradi.-tsi 5 Uy
f~1gure' 3. 1\!ornu1/ /ca{nlorµhulvg\' (A). t:hitneru let!l 11·i1/r albino s1r1pc-' (8). 1.1b11ur111ul (ea/ ;;hupe(C) ,/runt irradriu111.11 5 ~'··

53 53
53
 JUl{.:'\1\l
'.\IL"RLl.-\NI UCRMA\li!E~·r {I/.: Pcng.1n1h lrnd111i.i Smar Gamma Lfl1R1VOL.11 r-O. '.?. Jl.}.I dun
("'C.:011crhadap l'cnun1b11han 47 • 56
:!015l'rod11ks1 Jahc Punh K\.'C1I (Lfog1~·rojp'cmal<' var; m1u11'111JJ)

lradiasi hauya mcngubah susunan kromosom (patah,
hi lang, a tau samhung) mcnjadi kro1110:.01n baru, schingga
siiat ianaman yang muncul dari hnsil radiasi tidak akan
mcnular kt: tanaman lain (D\Vlf\tAHYA Xl.. 20-07). Variasi
yang terbcmuk akibat iradiasi tidak mempcngnrubi semua
sifat dan tidak sclalu mcngumungkan di dalam pcrtanian.
Na1nu11. dcngan scleksi kemungkinan dapat diperolch
nomor-nomor yang bcrguna dari <umber variasi tcrscbut.
Hnsil dsn Komponen H~su Ricn1nn1g
lradiasi dapat mcningkutkan kcragarnan pada karaktcr
hasil dan komponcn hasi I. sepcni pada parameter bobor,
paojang. lcbar, d;111 tinggi rimpang. scna jumlah propagul
(Tabcl 5). Pcrlakuan iradiasi pada HALr~.A. I dcngan dosis
LO Gy mengbnsilkun bobot nmpang yang reninggi dan
berbcda nyata dcngan kontrol [Gambar 4), sedangkan pada
ZIOF 0048 tidak bcrbeda "Y"'" dcngun kcntrcl. HALI~;\
l lcbih rcspon tcrhadap iradiasi dihandingkan dcnganZlOF
0048. Hasil ini sesuni dengan BAr-.b.RJI dan DATrA (1992)
yang mcnyatakan gcnotipe tanaman mcmiliki radioscnsiti-
vitas ynng bcrbcda. lni mcnunjukkan bahwa tclah terjadi
tnuta:.i akibat irradiasi yang meningkatkan bobot rimpang
jabc. Hesil ini scsuai dengan l\VO 1!1 al. (2013) bahwa
iradiasi menghavilkan nnuan dengan tinggi tanaman,
jumlnh anakan, jumlah propagul clan bobot rimpang per plot
yang lehih tinggi dari produksi rara-rara 1:111a111an jahe yang
tidak dirndiasi.

Tabclfi, Bobet dan ukuran rimpang jahc putih kecil basil iradiasi sinar gamma
Table 5 Snu1/l n bite ~iuger rhi=(>IUt.' si:e und ll't!ight uji<:rgonnna irradiation

Aksc:.1.'l:>osis imdian Rim )3!' 1 Rhi:d111•e Jumlah ProJN!b'UI

Acccssion/lrrodianon do~ 1-k•hol Lehar Tin~1 Nmnb~-roj
fl'.•1,!:hl
Panjcng lf'idtlt H~·;[!}u
IC,1J ( 1:1Jgif1 (CUI) J.!IU/lftfprfo;~
M (i;rn• (crn•
flALINA 1
0 453.'J be 2'.l be 11,fS b 'J.CIJ de: 18.81 b
s fiS5,Ci ab 27.0 ab 16,12 ab 11.91 n 22.'6 b
10 •)64.2 ,, 32.4 a 2:?59 ,, 11.29 •b 3.f..61 a
ll0Ffl()..t$
0 -'~S.::; be 24,4 be l~.2S b 9.91 be 16.~1 b
5 .f/t)A be '.!5,2 be 13.25 b 10.0:! be 20.7:? b
10 2.58.'.\ c 20J c S.QO b ;.s6 d 1.\42 b
I:\ 520,0 Ile 24.{• be 15,1'5 ob l0.35 nbe 21.()1 b
Kclcr<lr.J!<m: Angk..1-.angk,, y,m~ diikuti okh hun1f yang sarra peda kckru y'J.ng samu udak bcrbcd'J.11y<11.i. pada tardt' s•'o l>f..·IR'J .
»ate: •Yuml't.•r5;clfo'1·.y/~l' :fiil samil letters ill th.· same co!um11;r1~11oJ s~~11f/iccou6· dij/~1\·111 ar 5 ",~D,,IR.J:

Ga1nhar4. Penampuan ruupang jahe puuh kecit ha-.tl trad111s1,(A) AleHALINAI, (O)A2•ZICJf
0048, OO~do>i>0 (konuol), 01 =5 Gy. 02=10 Gy. 03=15Gy.
l·~igure4 SruoJI a:hite ginger 1u11:Jonn(111ce,\ <ifter g(unn1a irradiorion. (A) A I •I IA /./;\'A I,
(BJ Al=ZIOF 0048. DfJ=O (;'.1· (,•u111rol). D/=5 (;'1·. D!=tnG1·. D3=/ 5 G1'

54 54
54
 t'>.l.Jtll:\.!\I UJ'-'<.l\tA\Vll.1'! a/. Pcugaruh lr.1d1.:iiu Smar Ci..inuna LIT
JIJl{1'AL. V(Jl. 21Pcnrnnbuhm1
(t'~lo)I RItcrh.1d,1p NO. 2. JUNIdan Produki.1
201.5: Joh<:
41 - 56 f\nih K~ 1l 1Lirigibc-.roph·1nal<- var. an:.1r;m~)

lrndin:.;1 sinar gamma pada tanaman merupakan tX'Al'A~ TGRIMAKASlli

mutagen flsik ~ncing yang ielah menghusilkan uuuau
dengan prodnktiviras tinggt (~l-IAR~1A
SI IAR.,.,fA dan \11SRA. 2007). tradiasi sinar gamna pada jnhe
relah menghasilkan muran dengan produktivuas
21-3 7 ttha, yang jauh lcbih ringgi dari rata rata rimpang
ynng ridak drradiasi (6.$ t/h.1.) (1\\'0 ct at., 201~}. Selain
produkriviras, peningkatan kctahanan terhadnp hcrbisida
klorosulturan dan toleransi te:rhad.-'I(' imidazilinone pada
tanaman jagung, kcrahanan terhadap llc:l111in1'10~1)<1riu"}
.-.·n1il11,,1 pada gandum dan barley, roleransi rerhadap garam
pada rnmi. pcmbckuan, kualitas burir. dan karefungun
protein pada gandum, serra peningkaran ukuran hiji dengan
kandungan protein yang linggi pnda padi (HUTA:\,11 et ul.,
2006) dapar terjadi pnla t1kiba1 Iradiasi sinar ganuna,
Un111k tujuau pemuliaan, pertakuau mutasi yang
menimbulkan perubahau fisiologis rendah dan peruhahan
gcnctik tinggi lcbih diharapkan {tJ, s11ERJt- et al.. 201 I).
l\.1ura~i relah berperan sangat uyata datarn perbaikau
tanaman di duniu, dan scbagian besar varictas murau
diperolch dari iuduksi mutasi deugau sinar garnura
et al.. 2004). lnduksi mutasi dcugau radiasi
(r\111.(>{'l\\.AllA
smar gamma pada rauamau jahe secara nya1n meuiugkatkan
kcragaman gcncrik bcrdasarkan pcrrumbuhan d(111 karakrcr
morfotogi. terruasuk hasil rimpaug, Teknik uu jug:'!
diharapkan dapat digunakau untuk mcrubah sifat-sifat
peuting lain• seperti keeabanau rerhadap hausa d::in peuyakir.
maupun muru.
KJ.:Sl~ll'ULAN
Iradiasi sin.a.r gamma meuuruukau ukurau scmua
parameter morfulogi pada jahc putih kccil. Scmakin tinggi
dosis iradiasi ynng dlberikan penumbuhan tanamau
scmaktn tcrhambat. ditunjukkan olch pcrscruasc tanaman
hidup yang scmakin rcndah. Akscsi bcrpcugaruh tcrhadap
rudioscnsitiviras. vanctas llALIN/\ I lcbih scnsitif
dibandingkan dcugan akscsi Zl{)F 0048 dirunjukkan
dcngan nilai LO,;o yang lcbih rcndah. lntcrak':;i aksesi
HALINA I pada dosis 5 dan 10 Gy scrta akscsi ZJOF 0048
pada dosis S dan 10 Gy mcmifiki nilai pcrturnbuhan tcrbaik
pada pcrtumbuhan tiuggi tanarnan, panjang. lcbar. dan tcbal
daun, sorta jumlah anakan yang tcrbaik. Do~is 1nc1n-
pcngaruhi karaktcr tinggi tanainmt. panjang daun, lcbar
daun. tchal <faun d:-1n dia1nctcr balang; panjang tx-itang ~&lt
t:.i1u1111an tx:ru111ur 4 BST. scrta ju1nlah daun p.:1<la 2. 3. dan -t
BST. Scrnakin bcrtarnbahnyd urnur 1::111an1an. pc11u1nbuhan-
nya 111cningkat. :\~unun, sc1nakin tinggi dosis inu.liasi yang
dibcrik~1111>ern11nbuhannyn se1nnkin n1ela1nbnr ;.ttau tana111an
1nc1tjMdi kcrdil. Jahc pulih kci..;il pa<l~1 dosis ira<liasi SGy
1nt'nuqjukkan pcn.arnpilan ltrb:'lik dan tidak IX'.rbcda nyaw
dcngan kontrol. 'an11ul. untuk hob<.ll dan ukuran rin1pang
i<rbaik (964 gln11111H111) dipcroleh
pcrlakuan tln<iiS 10 Oy tlan bcrhcda nyata dcng-.111 kontrnl
(454 glnunpunl scn:i pcrlaku:in lainnyd.
dan RANA, 2007~ l;capi!n reri1nn kn~ih d1snrnpaikan k~1\adr1 ~dr. \\'a\\'an
Lula11an• ."rvlardiana, }(c11dra Cipla. l111i, Snryalna. dall
rimpang Ra111dhan Aris1nnya yilng relnh banyak n1en1hann1
pelak ...anaa11 penelitian i11i <li lapang:an.
DAfTAR PlfSTAKA
i\BOUl.1.AM. T' L. J.t:l\DAN, dan ~1. NAZIR. 2009. Chang.es in
tlo\ver dcvclopn1ent, 1.;hlorophyl n1utarion. a11d
alteration in planr n1orphology of ('111r-111,1tr
,tlis11u11~{0li11 by ganuna irradiation. A nlcrica11 Jou111JI
of Applied $.:;ien.;es. 6(7): 1~36-1439.
1\lll.OO'A'AIJA. o.s .. r-.1. r~l·\l.USZYNSKI. anti K. Nl('llTl;Rl,EIN.
2004. Global in1pac:t of nnitation deri\•ed varieties.
Euph}1ica. 135: I ~7-204.
ALUOKARJ. \I fvl A.. SJ\.t. ALZ.\IU:V\'H. :)nd A.$ 1\l.SALi\iAi\..
2012. Radioscnsitiviry of sonl~ Jocal culcivars of \Vhcat
(Triti<·""' o<•s1h·(u11 L.) to g:)m111:1 i.rra<lia1ion.
Bangl•dcshJ. Bot. 41(1): 1-5.
ASl\01. 2011. Pe1nantilatan si1JJ'!r iradiasi dnlau1 pen1uli:):.ln
tana1nan. \Varta Pcncli1ian d<ln Pcng..:1nbang..'-\n
l'ertanian. 33(1): 7-8.
TJAl\""EkJI. TJ.K. and.:; K OATTr\. 1992. \1arictal dilfcrcncc-.; in
rndiooen~iti\·i1y of g:lrdeu i.:hrysan1he1nun1. ·rhe
Nude11s. 36(3): 114-117.
13l::Rf\1A\\.'IJ;, f\., 2007. J:lhe (Zin~il>~~r o/jici1111l<? Ro.:;.c.).
Pctunjuk Pelaksanruin Plas1na Nutfah. Buku I. Pus.at
P~·:ncli1iandan Penge1nb:iogan Perkebuuau. !Jina. 1-22.
Bftfli. A.8. J<.>96. DNA da1nagc and repair 1n planrs. Annu.
Rev. .Pl,nt l'hy>iol. l'laut Mol. fliol. 47: 75-100.
TJftOERi.fE:S. (. and t\ ,.,r \'Ill\ 11:\Rlt:l\ 1988. Applied
f\,1u1::i1iou Dreediog for Vegeiotively Propag:)ted Crops.
1\1nslcr<lam: Elsevier. Pp. 345.
BRUN"Nl:R. 11. 1995. Radiation induced 1nut:.1tion for plant
sclcc.:lion. :\pplicd Radiation and lsolopc. -i6(6·7):
589-594.
11\Vl\·IAHYAl'\I, I. 2007. G::tmn1~1 ditcn1bakkan abnonnal
did:-1JXll. Tn1bus. htip: I/\vv.·v.·t.rubusonlinc .cont!1 nod .php
'?111od=publishcrc.'<r.op=vic\\'al1iclc&cid= I &artid=66<>.[d
iunduh Tgl I 0 Oktobcr 20 I I J.
bL SHERll"..... s. KH,\Tf.\13. E. GHON/\~4L. 't S,\Lbr..L and K.
RAO\VAN. 2011. Etfcc1 of ganuna irradiation on
cnhanccmcnl or some economic lrJits and 1nolccu lar
changes in f!t/irscu.-. sab,Jorifl(1 L.. LitC Sl·icncc
Joumal. 8(3): 220-229.
I h\RDING. S.S .. t111d 0. "'t011A~4:\I>. 2009. Radioscnsitivity
tc-sr 011 t\vo varieries of Terengg.anu and Arab used in
1n11talion breeding of roscllc (11ib1.,cu~s 11b<Jan!Jb L.).
African Journal of Pl:mt Scirncc. 3(8): 181-183.
lli·RIS<)"i. c .. Rl:TIKA\l.',.\T). 11.S.
SUJONO. da.n I.A. SYARlFAlr.
dari HALINA I pada 2008. lnduksi n1utasi 111elalui su1ar gan111H1 cerhadap b-
cnih untuk tneningkatkan kcragaman ropulao.;i dasar
jagung (Lea mays L.). Akta Agrosi". 11(1)· 57-62.

55 55
55
 t'>.l.Jtll:\.!\I UJ'-'<.l\tA\Vll.1'! a/. Pcugaruh lr.1d1.:iiu Smar Ci..inuna LIT
JIJl{1'AL.
HU'JAr..-11. s.. I. f\tA.RlSKA. dan Y. SUPRIATI. 1006. Pcningkntan
kcragarnan gcncti k tanaman mctatui kcragaman
somaklonal. Jurnal Agro Biogen. 2(~): 81·88.
11\I-:;\. 20 I 0. Mutant Variety and Genenc Srock Database.
International Atomic Energy Agency. Vienna.
Austria.ht1p:/1n1ves.iaca.org/.[diunduh Tgl IS Januari
2013].
t'A·O f1 .\ .• I o i\~ti\DI, (' 0. t.Ll-1\/lJ. and J. 1.1. lJKJ>.\RI 2013.
lnduccd mutagcncsis on ginger for improved yield
componentsand olcoresin content. Canadian Journal of
Plan I Breeding. I (3): 90-96.
IOLi\U S O. R,\. L.\ '{T7_ A.l\l. SOLYCIT\.1. Ci.J. CH~N R.B. BATl-~'i.
and B.t... Tlr..tl\tt RA1ANN. 20()4. Fresh organically grown
ginger (lin~iber o{fhinale): composition and effect on
LPS-induced rfiE:: production.
65(13). 1937-195-1.
\·I AIJ\·llJO. ~. T•• J.I. ~11R.Z.A. ~·1. <\IJSl\'iJIJL. H1\(.J and U. l>·'A 'JZ(.>OL{
,\if,\.2008. Radio scnsiuvity of various chickpea
genotypes in ~I Generation j-Lahormory Studies. Pak.
.is«. 40(2\:64?-665.
M Al{ISK,.\, J. ti.·1 KOSl'.tJ1\Tl.J\.C.G. 1..~ST,\RI.dan I. ROOSTU(1\.
2006. Sclcksi in vitro Tanamau Pisaug Ambon Kuning
uuruk Ketabnnan terhadap Pcnyakir Lay\l Fusanum.
Laporan Akhir Riser Unggulan Nasional (Rusnas)
Buah Tropis. Balni Bcsar Biotcknologi
Sumbcrdaya Gcnctlk Pcrtanian. 20 hlm.
\HJl<ISJllTA. T.• ti. VA.\11\GUC'lll. K. OE<.ll, N l:iJUKr\LO'lO... \.
TAt-.AK.-'\. and T. AU~. 2003. Dose response and
mutation induction by ion brain irradiation in
buckwheat. ?\ucl. Instr. Meth. Phys. Rcs.B. 206: 565
569.
NARtAll. F. 2008. Pcngaruh Mutasi Fisik mclalui Iradiasi
Sinar Gamma rcrhadap Kcragaan Catodium spp.
[Skripsi). Sckolah Pascasarjann.
Begor. s~ him.
NWM:lllJKWl,:, r.c:.. LS.O. ENr., and F..N.A. MllANASO. IQ94.
Radiation Sensinvuy of IV.'" ginger varieties (Ziu~iber
ofticinale Rosc.) to gamma irradiation. Zcitxhcrif fur
die landwirtschafr in den rropen subrropen 95: 99~ 103.
ROSTIAKA. 0 .• N. RF.R\tA\VlF., dun f>.t. R..\llARl)JO. 2009.
Standar Prosedur Operasronal Budidaya Jahe. Circular.
I~:1-12.
5(·
V(Jl. 21Pcnrnnbuhm1
(t'~lo)I RItcrh.1d,1p NO. 2. JUNIdan Produki.1
201.5: Joh<:
41 - 56 f\nih K~ 1l 1Lirigibc-.roph·1nal<- var. an:.1r;m~)
K.t.tGAYAll. 19Q4. Status taksonomi jahc putih dan jahe
mcrah. Fkinbunda. 1(14): 5.1-55.
RllS.2007. Colour Chart. Fitlh edition. The Royal
Horticultural Society, London, t.nired Kingdom.
!:iHAttti.1A, u.. and K. ~tJSllRA. 2007. Micro-mutations for fruit
number. fruit length, and fruit yield characters in
gamma-irradiated generation of ANKLTR-40 variety vf
okra (Ahelnu>xrhn:•:'''<'u/entu\ (L.) Monech]. Int .I.
Plant Sci. 'ctuzaffarnagar. 2(2): 208-211.
SHAR!\ti\, D.K. and n s. R:\NA. 2007. Response of castor
(Ui(i1111.$ ro11~nnruis) genotypes 1L1 IO\Y doses of gamma
irradiation. lndian J. Agrrc. Sci. 77l7): 467-46'1.
Sflt;KLA. Y., and 1~1. Slt\Gll. 2007. Cancer preventive
properties of ginger : A brief review. Food and
Phytochemistry. Chemical Toxiology. 45:683-690.
Sl:--\VAN'IO, D. \\'AMYtrNn. n. 1\11\NOHARA. Dl-.S~ii\\\l;'\TJ. s
R:\t\lADH,\1\1, D. ANStJ{ SIA°"TLR(, R. K:\R\'ATINll\CiSIH,
dan L..S. UTA.>\·11. 2009. Sebnran ha111;) dan pcnyakit
~IHHlHUl jahc di tiga propinsi di I udonesia. Presiding
Seminar Xnsional Pengendatian Tcrpadu Oragnisrne
Pcnganggu Tanaman Jahc OOn Nilam. Baliuro.
Pustirbangbue, Badan Litbang Pertsnien. Begor. 4
:\opomber2008. Him. 39-48.
$~11111. J.S.c. and o.r-.. DUVt<.:K. 1989. Gcrrnplasm Collections
mod Private Plant Breeder. ln- BROWN. A.11.D. (cd).
dan The Use. of PhuH Genetic Resources. Cambridc
Lnivcrsity Press. p, 17-31.
$0Et<A1' ro. 2003. Pcr.111 IPT[K Nuklir dalam Pcmuliaan
Tanarnan untuk Mcndckung Industri Pcrtanian.
Presiding Pcrtcmuan dan Pcrsentasi lhuiah. Pcnclitian
Dasar Ilmu Pcngctahuan den Tcknologi Nuklir. PJTtvl 4
BATi\N. Him. 308-316.
SU\\'ARN() dan Ts. SILITONGA ~006. Kotcksl dan konscrvasi
bcnih plasm« nutfah d~1h1111 pcngcmbangan bank gen.
lnstinu Pcrtenian Maknlah disajikan pada Seminar Penyusunan Konsep
I'clcstarian Ex-situ Plasma Nutfah Pcnanian. Begor.
18 Desember 2006. 16 him.
\\'AllYUNI S .. o.u. XIJ. K. 111.R\IA\\.rlr., II. TSUNEr-.fATSU. and T.
1003. Genetic rel.-.rionships tunong ginger ac:c1.::-
BA:-.1.
~ions ha:>ed on 1\l- LP 1narkcr. .I. Biotcknolngi
Pertanian. ~(2): (,().68.