Anda di halaman 1dari 2

Laporan Praktek Food Weighing

No. Nama Bahan Foto Deskripsi


1 Buah
- Berat = 170 gr
- Ukuran diameter = 7 cm
- Harga = Rp. 6.500
1 Potong ¼ buah
1 Apel - Berat = 47 gr
- Ukuran = 7 x 3 x 2 cm
1 sdm penuh
- Berat = 5 gr
- Ukuran dadu = 2 x 2 cm
- Jumlah = 6

1 buah
- Berat = 143 gram
- Ukuran = 6 x 5,5 x 5,8 cm
- Harga : Rp. 2,500
2. Jeruk 1 buah tanpa kulit
- Berat : 98 gram
1 butir buah jeruk
- Berat : 8-10 gr/btr
- Jumlah : 11 butir

Pisang sunpride
- Berat : 153 gram
- Berat bersih : 100 gram
- Panjang = 15 cm
- Tinggi = 3 cm
Kolak pisang
 1 potong (bagian ujung)
Berat : 18 gram
Ukuran :
tinggi : 4 cm
3. Pisang
diameter : 3 cm
 1 potong (bagian tengah)
Berat : 19 gram
Ukuran :
tinggi : 2 cm
diameter : 3 cm
Pisang goreng
 1 buah kecil, dipotong
tengah menjadi 2 bagian
Berat : 23 gram
Semangka
- Berat : 200 gram
- Berat Bersih : 154 gram
- Ukuran : 9 x 21,4 x 2,9
cm
Semangka Es Buah
 Potongan Bulat
1 bulatan tsp
Berat : 4 gram
 Potongan Persegi
4. Semangka 1 Potong
Berat : 2 gram
1 sdm
Berat : 14 gram (5 buah)
Semangka Potong
 Potongan Semangka
Prasmanan
Berat : 25 gram
 Potongan Semangka
Segitiga
Berat : 42 gram
Pepaya
- Berat : 192 gram
- Berat Bersih : 174 gram
- Ukuran : 3,5 x 18,5 x 4
cm

Pepaya Es Buah
 Potongan Bulat
1 bulatan tsp
Berat : 4 gram
Diameter 2 cm
 Potongan Persegi
Pepaya
5. 1 Potong
Berat : 5 gram
 1 sdm
Berat : 20 gram (5 buah)

Pepaya Potong
 Potongan Pepaya Rujak
Berat : 10 gram
Panjang : 5 cm
Lebar : 1 cm
Tinggi : 3 cm

Anda mungkin juga menyukai