Anda di halaman 1dari 2

TUGAS BIOKIMIA

KLARA KAPITAN (1909010039)

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN


UNIVERSITAS NUSA CENDANA
KUPANG
2020
Polisakarida Komponen Gula Ikatan glikosida Fungsi Sumber

Selulosa Glukosa β, 1 → 4 Struktural Tumbuhan

Amilum Amilosa dan α-1,4 Sumber energi Tumbuhan


Amilopektin

Kitin Glukosa β-(1-4) Struktural Hewan

inulin fruktosa β(2 → 1) prebiotik Tumbuhan

Xylan Selulosa β-1,4- mendegradasi Tumbuhan

Glikogen Glukosa (α1→6) Cadangan enegri Hewan

Amilopektin Amilosa α-1,6 Sumber energi Tumbuhan

Dekstran Glukosa α-1,4 Pengganti darah Tumbuhan

agar Glukosa (α1→6) Pencernaan dan Rumput laut


kendali darah

Anda mungkin juga menyukai