BIOTEKNOLOGI DALAM PERTANIAN Pengertian Bioteknologi : Aplikasi prinsip sains dan

kejuruteraan dalam pemprosesan bahan oleh agen biologi untuk menghasilkan barangan
dan perkhidmatan bagi keperluan manusia.

Kepentingan Huraian

1. Meningkatkan
hasil
▪ meningkatkan kualiti dan kuantiti hasil tanaman dan
ternakan
eningkatkan
an transgenik secara penyuntikan gen hormon tan terhadap
ngan perosak dan
▪ menyebabkan saiz badan dan kadar tumbesar
akit
meningkat
sistan serangan serangga melalui pemindahan gen bakteria
▪ kualiti hasil seperti mutu daging dan serat daging
ditingkatkan
erima gen Bt ialah Kapas Bt dan
▪ mengubahsuai kandungan protein dalam
susu
eran tertentu:
▪ hasil tanaman atau ternakan yang resistan
patogen
2. Menambahkan
nilai pemakanan
an genetik
dungan vitamin E dalam minyak kelapa sawit, jagung dan kacang
▪ Jagung Resistan serangan pengorek
batang
min A dalam padi
▪ Betik
▪ meningkatkan kandungan protein dan vitamin dalam produk Resistan virus bintik
pertanian
secara berpusar
▪ Ubi kentang Resistan virus daun
kerinting
▪ Tomato Melambatkan buah rosak
▪ nilai diet manusia bertambah baik dan manusia menjadi lebih sihat dan dapat
mengurangkan serangan penyakit
eningkatkan
an tanaman dan
kan terhadap
3. Membaiki ciri fizikal
ekitaran
hasil pertanian
masinan tanah, perubahan suhu dan cuaca boleh
edah kejuruteraan
aman
naman
lan varieti orkid yang mempunyai warna lebih menarik dan tangkai bunga

▪ membaiki ciri fizikal seperti saiz, tekstur, warna dan

rasa
engawal
akit
 ▪ aplikasi bioteknologi menghasilkan vaksin dan
antibiotik
it yang disebabkan oleh kulat, virus atau

7. Mengurangkan
penggunaan bahan
kimia pertanian
▪ penggunaan pestisid dan baja kimia mencemarkan alam
sekitar
hasilkan :
ik yang resistan penyakit – dapat kurangkan penggunaan

g mengikat nitrogen dari atmosfera – dapat jimat guna

h penyakit