1. Mikrobiologi adalah : Suatu Ilmu yang mempelajari
Sebutkan teknik pembiakan/penanaman mikroba
mahluk hidup yang berukuran kecil (diameter <0,1
mm) atau berukuran mikroskopis, seperti Bakteri,
Virus, Jamur dan Protozoa.
2. Parasitologi adalah : suatu ilmu yang mempelajari
tentang jasad renik yang hidup untuk sementara
atau menetap
3. Infiksi adalah Serangan dan perkembangbiakan
mikroorganisme seperti Bakteri, Virus, Jamur dan
Parasit
4. Inkubasi adalah Proses dalam memelihara kultur
mikroba dengan mempertahankan suhu tertentu
agar bias bertahan hidup dalam jangka waktu
tertentu untuk melihat pertumbuhan bakteri
5. Sakit adalah Pandangan atau persepsi seseorang
bila merasa kesehatannya terganggu
6. Demam adalah Kenaikan suhu tubuh yang ditandai
oleh kenaikan titik ambangregulasi panas
hipotalanus.
7. Resisten adalah Keadaan dimana kuman tidak
dapat lagi dibunuh dengan antibiotic pada saat
antibiotic diberikan ,sejumlah kuman akan mati tapi
kemudian terjadi mutasi pada gen kuman sehingga
ia dapat bertahan dari serangan antibiotic tersebut
8. Samakah Diare dengan disentri berikan alasannya
Diare adalah penyakit yang menyerang usus halus
sedangkan desentri gangguan pada usus besar
9. teknik pewarnaan bakteri adalah adanya ikatan ion
antara komponen seluler dari bakteri dengan
senyawa aktif dari pewarnaan yang disebut
kromogen.
10. Fiksasi bertujuan melekatkan bakteri pada
glass objek dan mematikan bakteri
11. Mengapa bakteri gram positif berwarna ungu dan
negatif berwarna merah ? . Jawab : Karena Bakteri
gram negatif tidak mempertahankan zat warna
metil ungu pada metode pewarnaan gram.
Sedangkan Bakteri gram positif akan
mempertahankan zat warna metil ungu gelap
setelah dicuci dengan alcohol
12. bentuk-bentuk bakteri yang saudara ketahui Jawab
Bentuk- bentuk bakteri: batang, bulat dan spiral
13. tujuan pewarnaan gram? Jawab untuk
mengidentifikasi bakteri dengan mudah
berdasarkan sifat kimia dan fisik dinding sel mereka.
14. Mengapa perlu dilakukan fiksasi sebelum dilakukan
pewarnaan gram? Jawab : agar bakteri dapat
melekat pada glass objek dan mematikan bakteri
15. Sebutkan dua dasar pewarnaan gram! Jawab
adalah sifat kimia dan sifat fisik dinding sel bakteri
16. Mengapa bakteri yang memiliki lapisan dinding sel
peptidoglikan disebut bakteri Grampositif? Jawab :
karena dapat mengikat senyawa kristal violet-iodine
dan dapat mempertahankan warna dasarungunya.
17. bagaimana cara menggores biakan bakteri yang
tepat pada metode streak plate? Jawab : dengan
cara menginokulasi kultur mikroba dengan cara
dipulas atau disebar pada permukaan media agar
padat
18. Apa yang perlu diperhatikan pada
pembiakan/penanaman mikroba? Jawab :
Kebutuhan nutrisi untuk mikroba tersebut
sehingga dapat tumbuh dengan baik.
19.
yang anda ketahui
Jawab : yaitu teknik Spread plate
method(cartebar/sebar), teknik Streakplate method
(cara gores), teknik Pour plate method (caratabur),
teknik pembiakan lapangan, teknik pembiakan agar
miring, teknik pembiakan dengan tusukan dan teknik
pembiakan cair.
20. Bagaimana cara melakukan Streakplate method(cara
gores)?Jawab : dengan cara mengoreskan suspense
bahan yang mengandung mikroba pada permukaan
media agar padat.
21. Teknik apa yang digunakan dengan cara
menggoreskan inokulan bakteri pada permukaan
agar miring? Jawab : Teknik pembiakan agar miring
22. Teknik yang dilakukan dengan cara mencelupkan
kawat ose yang sudah dioleskan pada Jawab :
Teknik pembiakan cair
23. Kekebalan alamia dengan buatan
Kekebalan alami adalah Jika tubuh terserang suatu
penyakit misalnya campak, tubuh akan membentuk
antibodi untuk melawan penyaki campak Kekebalan
buatan adalah suatu bentuk kekebalan tubuh yang
sengaja dibuat atau ditumbuhkan melalui pemberian
vaksin
24. beda TT dengan ATS
TT adalah vaksin yang dapat mencegah infeksi
tetanus sedangakan Ats adalah serum yang dapat
langsung mencegah timbulnya tetanus
25. Apa Prinsip Pewarnaan diferensial adalah pewarnaan
yang menggunakan dua pewarna yang berlawanan
untuk membedakan sifat-sifat sel Bakteri
26. Apa prinsip normative Mikroskop adalah sebuah alat
untuk melihat suatu mikroorganisme yang tidak bias
dilihat dengan mata telanjang tapi melainkan
dengan bantuan lensa okules dan lensa objektif
dengan perbesaran tertentu
27. Dalam uji bakteri terhadap Antibiotik, berapa ukuran
zona dikatakan sensitive Berdasarkan hasil
pengamatan terhadap pengujian antibiotic
Streptomycin dengan menggunakan bakteri
S.aureus, diperoleh zona hambat 20 mm dengan
keterangan sensitive Maka semakin lebar diameter
zona hambatan yang terbentuk bakteri tersebut
maka semakin sensitive.
28. Apa yang perlu diperhatikan pada pembiakan/
pemanaman Mikroba ? Jawab kebutuhan nutrisi
untuk mikroba tersebut sehingga dapat tumbuh
dengan baik.
29. Fattor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan
organisme : adalah SUHU,pH,Oksigen,Tekanan
osmotic,Unsur kimia
30. Bagaimana memanfaatkan sifat mikroba terhadap
asam basa untuk proses pengawetan makanan :
dengan Ph netral yaitu 6,5 – 7,4 dengan demikian
bakteri tdk akan tumbuh pada pH terlalu asam atau
basa.
31. Bagaimana tekanan osmotic dpt mempengaruhi
pertumbuhan mikroorganisme : Tekanan osmotic
yang tinggi dapat menyebabkan air keluar dari dalam
sel bakteri, akibatnya bakteri dpt mati atau
terhambat prtumbuhannya.
32. Unsur kimia yang harus ada dilingkungan mikroba
yang dpt mempengaruhi pertumbuhannya C,H,N,S,P
1. Unsur Mikro yang harus ada di lingkungan mikroba 15. Spesies adalah suatu jenis mikroorganisme yang sdh
adalah Zn, Fe, Cu tertentu.
2. Perbedaan metode difusi dengan dilusi : Metode 16. Mikrooganisme dibagi 2 kelompok
difusi adalah terdifusinya senyawa mikroba 1. Organisme prokariotik ( tdk memiliki membrane
kedalam media padat yg telah diinokulasi dgn inti )
bakteri dan dapat dilakukan dgn cara cakram atau 2. Organisme eukarbiotik (memiliki membrane inti)
sumuran. Dilusi adalah dapat dilakukan dgn media 17. Morfologi kuman dibagi dalam 3 bentuk utama yaitu
cair maupun media padat. a. Kokos ( kuman berbentuk bulat )
3. Sebutkan dua metode uji kepekaan kuman b. Basilus ( batang )
terhadap antibiotic : yaitu metode difusi dan dilusi c. Spiral
4. Bagaimana membaca hasil metode difusi dan 18.
dilusi :difusi dengan cara mengukurnya dgn jangka
sorong sedangkan dilusi dgn berdasarkan jarak
daerah beningdisekitar cakram/sumuran sebagai
kadar hambat pertumbuhan bakteri oleh antibiotic
yang digunakan.
5. Yang dimaksud dgn KHM atau kadar hambat
minimum adalah kadar minimal antibiotic yang
dapat menghambat pertumbuhan bakteri.
6. KBM Kadar bunuh minimum adalah kosentrasi
minimum bakteri yang dapat dibunuh oleh
antibiotic
7. ALTB atau Angka Lempeng Total Bakteri adalah
Jumlah koloni Bakteri aerob mesofil yg terdapat
dlm tiap gram ataupun ml sampel uji.
8. Sampel yang dpt diuji dgn metode ALTB adalah :
sampel cair ( minuman) dan sampel padat
( Jamu,Makanan dll )
9. Uji MPN Coliform adalah suatu metode penentuan
angka mikroorganisme dgn metode angka paling
mungkin yang digunakan luas dilingkungansanitasi
untuk menentukan julah koloni coliform di dlm air,
suhu makanan lainnya
10. Prinsip metode MPN menghitung jumlah tabung
positif yang ditumbuhi oleh mikroba setelah
inkubasi pada suhu dan waktu tertentu
mengunakan medium cair didalam tabung reaksi.
Pengujian dikatakan positif apabilah timbul
kekeruhan dan atau terbentuknya gas didalam
tabung durham.
11. Apakah dpt dugunakan sampel padatan ,
bagaimana caranya : sampel bentuk padatan dapat
digunakan dgn cara dicairkan ( disuspensikan )
terlebih dahulu dgn perbadingan 1 : 10
12. Tahapan uji MPn coliform
1. Uji penduga
2. Penguat
3. Pelengkap
13. Bagaiman interpretasi hasil uji pelengkap : jika hasil
uji menunjukkan terbentuknya koloni hijau metalik
pada media endo
14. Agar, hasil tersebut menyatakan bahwa terdapat
bakteri Escherichia coli pada sampel. Jika berwarna
merah tampa kilap hijau metalik, hasil tersebut
menyatakan bahwa bakteri coliform yang
terkandung dlmnsampel bukan Escherichia coli
tetapi kemungkinan jenis lain seperti Esterrobacter
aerogenesis.