Daun binahong dikenal dengan nama Madeira vine dalam bahasa Inggris, dengan
nama ilmiah Anredera cordifolia. Daun ini banyak ditemukan di Asia Tenggara dan kawasan tropis di Amerika Serikat.
Selain mudah ditemukan, manfaat daun binahong juga melimpah untuk
kesehatan. Apa saja manfaat daun binahong?
1. Mencegah penyakit jantung
Rupanya, mengonsumsi daun binahong bisa menjadi cara untuk
mencegah penyakit jantung. Kandungan saponin dalam daun binahong dapat menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.
Caranya cukup dengan menyeduh daun binahong seperti membuat teh.
Tambahkan gula atau madu sehingga rasanya jadi lebih manis. Resep ini dapat dikonsumsi dua kali sehari.
2. Mengobati luka bakar
Kita tahu bahwa luka bakar harus mendapatkan penanganan yang cepat. Dari penelitian yang dirilis pada tahun 2017 lalu, terbukti bahwa salep yang mengandung 5% ekstrak daun binahong mampu mengobati luka bakar dengan cepat.
Kunci dari proses penyembuhan luka bakar adalah pembentukan kolagen. Kolagen
merupakan protein dalam jaringan tubuh manusia, termasuk pada kulit. Ketika ekstrak daun binahong digunakan, terlihat bahwa luka bakar mengalami penyembuhan lebih baik ketimbang tidak menggunakan daun binahong.