Otot  adalah sebuah jaringan dalam tubuh organisme yang berfungsi

sebagai alat gerak. Otot menyebabkan pergerakan suatu organisme

maupun pergerakan dari organ dalam organisme.

Pada hewan--hewan vertebrata umumnya otot  memegang peranan

penting dalam menggerakkan organ--organ tubuh yang berkoordinasi
dengan sistem rangka.
Gerakan--gerakan tersebut disebabkan terjadinya kontraksi otot (proses
memendeknya otot). Apabila otot berkontraksi, maka otot akan
memendek, sehingga ujungnya beserta struktur yang dilekati oleh
ujungnya mendekat satu dengan lain. Adanya ujung otot yang melekat
pada bagian yang tidak bergerak disebut  origoorigo, sedangkan ujung
lain yang melekat pada bagian yang bergerak disebut insertio.

Bagian-Bagian Otot

1. Sarkolema
Sarkolema adalah membran yang melapisi suatu sel otot yang
fungsinya sebagai pelindung otot
2. Sarkoplasma
Sarkoplasma adalah cairan sel otot yang fungsinya untuk tempat
dimana miofibril dan miofilamen berada
3. Miofibril
Miofibril merupakan serat-serat pada otot.
4. Miofilamen
Miofilamen adalah benang-benang/filamen halus yang berasal dari
miofibril. Miofibril terbagi atas 2 macam, yakni :
 Miofilamen homogen (terdapat pada otot polos)
 Miofilamen heterogen (terdapat pada otot jantung/otot cardiak
dan pada otot rangka/otot lurik). 
 Fungsi sistem muskuler/otot:
Pergerakan
1. Otot menghasilkan gerakan pada tulang tempat otot tersebut
melekat dan bergerak dalam bagian organ internal tubuh.
2. Penopang tubuh dan mempertahankan postur.
3. Otot menopang rangka dan mempertahankan tubuh saat
berada dalam posisi berdiri atau saat duduk terhadap gaya
gravitasi.
4. Produksi panas. Kontraksi otot-otot secara metabolis
menghasilkan panas untuk mepertahankan suhu tubuh normal.

Otot Lurik

Otot lurik/Otot rangka merupakan jenis otot yang melekat pada seluruh rangka, cara
kerjanya disadari (sesuai kehendak),bentuknya memanjang dengan banyak lurik-lurik,
memiliki nukleus banyak yang terletak di tepi sel. Nama lainnya adalah jaringan otot
kerangka karena sebagian besar jenis otot ini melekat pada kerangka Kontraksinya menurut
kehendak kita dan di bawah pengaruh saraf sadar. Dinamakan otot lurik karena bila dilihat di
bawah mikroskop tampak adanya garis gelap dan terang berselang-seling melintang di
sepanjang serabut otot. Oleh sebab itu nama lain dari otot lurik adalah otot bergaris
melintang. Contoh otot pada lengan. Kontraksi otot lurik berlangsung cepat bila menerima
rangsangan, berkontraksi sesuai dengan kehendak dan di bawah pengaruh saraf sadar. Fungsi
otot lurik untuk menggerakkan tulang dan melindungi kerangka dari benturan
keras.Kontraksi otot lurik berlangsung cepat bila menerima rangsangan,
berkontraksi sesuai dengan kehendak dan di bawah pengaruh saraf sadar.
Fungsi otot lurik untuk menggerakkan tulang dan melindungi kerangka
dari benturan keras.

  Ciri otot lurik, yaitu:

1. Selnya berbentuk silindris dengan garis gelap terang,
2. Bekerja secara sadar
3. gerakannya cepat dan mudah lelah serta melekat pada rangka.
 Otot polos

Otot polos adalah salah satu otot yang mempunyai bentuk yang
polos dan bergelondong. Cara kerjanya tidak disadari, memiliki satu
nukleus yang terletak di tengah sel.
Otot ini biasanya terdapat pada saluran pencernaan seperti lambung dan
usus. Jaringan otot polos mempunyai serabut- serabut yang homogeny
sehingga bila diamati di bawah mikroskop tampak polos atau tidak
bergaris- garis. Otot polos berkontraksi secara refleks dan di bawah
pengaruh saraf otonom. Bila otot polos dirangsang, reaksinya lambat.
Otot polos terdapat pada saluran pencernaan, dinding pembuluh darah,
saluran pernafasan.

Cara kerja otot polos :

Bila otot polos berkontraksi, maka bagian tengahnya membesar dan otot
menjadi pendek. Kerutan itu terjadi lambat, bila otot itu mendapat suatu
rangsang, maka reaksi terhadap berasal dari susunan saraf tak sadar
(otot involunter), oleh karena itu otot polos tidak berada di bawah
kehendak. Jadi bekerja di luar kesadaran kita.

Ciri otot polos, yaitu :

1. Selnya berbentuk gelondong
2. Gerakan ototnya lambat dan tidak cepat lelah.
3. Bekerja diluar kesadaran

Otot  Jantung
 Jaringan otot jantung merupakan penyusun jantung dan vena kava
yang menuju jantung.Jaringan otot ini tersusun oleh serabut-serabut lurik
yang bercabang-cabang dan salingberhubungan. Inti selnya terletak di
tengah dan dapat berjumlah lebih dari satu..
Jaringan otot jantung memiliki diskus interkalaris yaitu pertemuan antara
dua sel otot. Kontraksinya tidak di bawah kesadaran (involunter). Dan otot
jantung adalah satu-satunya otot yang memiliki percabangan yang
disebut duskus interkalaris. Otot ini juga memiliki kesamaan dengan otot
polos dalam hal cara kerjanya yakni tidak disadari. Jaringan otot ini hanya
terdapat pada lapisan tengah dinding jantung, meskipun begitu kontraksi
otot jantung secara refleks serta reaksi terhadap rangsang lambat. Fungsi
otot jantung adalah untuk memompa darah ke luar jantung.
           
Ciri otot jantung, yaitu:
1. Selnya berbentuk silindris dengan percabangan (sinsitium),
2. Nukleus satu dan terletak di tengah,
3. Bekerja secara tidak sadar (involunteer),
4. Tidak mudah lelah dan Terdapat pada organ jantung.