Nama : Rima Mutia

Nim : 1701033

Kelas : S1-VA

1. Seorang farmasis ingin melakukan isolasi senyawa metabolit sekunder, senyawa tersebut akan
digunakan sebagai bahan obat. Senyawa metabolit sekunder yang diharapkan yaitu fenol, asam
benzoic, lignin, koumarin, tannin dan quinon. Maka jalur pembentukan metabolit sekunder yang
tepat yaitu. . .
a. Jalur mevalonat
b. Jalur malonat
c. Jalur asam shikimat
d. Jalur mevalonat dan asam shikimat
e. Jalur mevalonat dan Jalur malonat
f. Jawab : C. Jalur asam shikimat

2. Seorang praktikan ingin melakukan destilasi atau pemisahan antara zat cair terhadap
campurannya berdasarkan perbedaan titik didih atau kecepatan menguap. Zat cair yang ingin
dipisahkan tercemar oleh zat cair lain dengan perbedaan titik didih yang cukup besar, sehingga
zat pengotor akan tertinggal sebagai residu.
Prinsip pemisahan yang dapat dilakukan oleh praktikan yaitu. . .
a. Destilasi biasa
b. Destilasi sederhana
c. Destilasi vakum
d. Destilasi fraksi
e. Semua benar
Jawab : B. Destilasi sederhana

3. Ekstraksi bahan alam dapat dilakukan dengan metoda yang sederhana dengan pekerjaan serta
peralatan yang sederhana. Penyarian tersebut dilakukan dengan cara merendam serbuk
simplisia di dalam cairan penyari, teknik ini dinamakan dengan. . .
a. Maserasi
b. Perkolasi
c. Soxhletasi
d. Infusa
e. Decocta
Jawab : A. Maserasi

4. Metoda ekstraksi dapat dilakukan dengan modifikasi menggunakan panas lemah pada suhu 40-
50oC. metoda ini digunakan untuk simplisia dengan zat aktif yang tahan pemanasan. Metoda ini
dinamakan dengan. . .
 a. purification
b. Digesti
c. Soxhletasi
d. Decocta
e. infusa
jawab : B. Digesti

5. fraksinasi atau penyederhanaan senyawa ekstrak dapat dilakukan dengan teknik pemisahaan
metoda keromatografi teknik pemisahan ini didasarkan atas perbedaan distribusi dari
komponen-komponen campuran, diantaranya yaitu fase cair-cair dan padat-cair.
Jika praktikan ingin melakukan fraksinasi cair-cair maka prinsip yang dapat digunakan yaitu. . .
a. HSCCC
b. HPLC
c. GSC
d. GLC
e. TLC
Jawab : A. HSCCC

(soal nomor 6-9)

Melinjo (Gnetum gnemon L) merupakan salah satu tanaman local yang memiliki banyak
menfaat. Melinjo banyak dibudidayakan di Indonesia tetapi pemanfaatannya sangat kurang,
haya sebatas sebagai sayur dan bahan baku pembuatan emping. Menurut jurnal hasil
penelitian Pudjiatmoko (2007) membuktikan manfaat stilbenoid dari biji melinjo kering yang di
ekstrak. Peneliti juga telah mengisolasi senyawa stilbenoid baru yaitu gnetin L yang
menunjukkan adanya aktivitas antioksidan.

6. Dari jurnal hasil penelitian senyawa di atas, golongan senyawa yang di isolasi yaitu
a. Fenolik
b. Lignin
c. Kumarin
d. Lignin
e. Stilbenoid
Jawab : E. Stilbenoid

7. Contoh tumbuhan lain penghasil senyawa di atas yaitu. . .

a. Eucalyptus
b. Sorea
c. Daun melinjo
d. Semua benar
e. Semua salah
Jawab : D. semua benar
8. Struktur kimia dari senyawa tersebut adalah. . .
a. C6C2C6
b. C6C2C2
c. C6C3
d. C6H9O2
e. C6H5OH
Jawab : A. C6C2C6

9. Metoda ekstraksi dan pelarut yang tepat untuk senyawa di atas adalah. . .
a. Metoda maserasi pelarut methanol
b. Metoda perkolasi pelarut n-heksan
c. Metoda reflux pelarut methanol
d. Metoda soxhlet pelarut n-heksan
e. Metoda digesti pelarut etil asetat
Jawab : A. Metoda maserasi pelarut methanol

10. Urutan pelarut yang tidak dapat digunakan untuk melakukan isloasi senyawa metabolit
sekunder senyawa bahan alam adalah. . .
a. N-heksan, etil asetat, methanol, air
b. N-heksan, etil asetat, methanol,
c. N-heksan, diklorometan, methanol
d. N-heksan, methanol, diklorometan
e. Metanol, diklorometan, N-heksan
f. Jawab : D. N-heksan, methanol, diklorometan