RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN HOUSEKEEPING

Pembelajaran Mengenai  Virus corona (Covid-19) benar-benar membuat bisnis hotel

dan restoran lesu. Sepinya hotel kini sudah melanda kawasan DKI Jakarta. Ketua Umum
Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Hariyadi P. Sukamdani, menyebut,
tingkat okupansi hotel di Jakarta hanya 30%. Artinya, 70% kamar hotel tak terisi alias
kosong.

A. TUJUAN PEMBELAJARAN :
1. Siswa mampu menganalisis VIRUS Corona (Covid19) terhadap tingkat okupansi
hotel
2. Siswa mampu menyimpulkan tentang Dampak yang ditimbulkan Covid19 )
terhadap tingkat okupansi hotel
3. Siswa mampu merancang Slogan sederhana memotivasi pencegahan Covid19 )
terhadap tingkat okupansi hotel

B. PROSES PEMBELAJARAN :
1. Pendahuluan :
a. Apersepsi :
 Virus corona (Covid-19) benar-benar membuat bisnis hotel dan restoran lesu
terutama terhadap tingkat okupansi hotel
b. Motivasi :
Setiap pelaku bisnis berperan serta dalam upaya pencegahan terhadap serangan
virus Corona terutama terhadap tingkat okupansi hotel.
c. Prasarat pengetahuan :
Housekeeping merupaakan Departemen terdekat dalam menyelesaikan berbagai
masalah okupansi hotel. Namun kesehatan pelanggan di atas segala-galanya.
2. Kegiatan Inti :

No. Kegiatan Pembelajaran

1. Siswa ditugaskan mencermati dan mempelajari Dampak ekonomi di
sektor hotel dan restoran terutama terhadap tingkat okupansi hotel
2. Siswa menganalisis Dampak ekonomi di sektor hotel dan restoran,
terutama terhadap tingkat okupansi hotel
3. Siswa menyimpulkan Dampak ekonomi di sektor hotel dan restoran,
terutama terhadap tingkat okupansi hotel
4. Siswa merancang slogan sedehana untuk Dampak ekonomi di sektor
hotel dan restoran, terutama terhadap tingkat okupansi hotel
5. Siswa mengimplementasikan upaya yang harus dilakukan untuk
mendukung memberantas virus Corona

3. Kegiatan Penutup :
Guru bersama siswa mlaksanakan refleksi terhadap kegiatan pembelajaran Mengenai
Dampak ekonomi di sektor hotel dan restoran, terutama terhadap tingkat okupansi hotel

C. PROSES PENILAIAN :
1. Penilaian aspek kognitif :
a. Pemberian nilai pada pengisian Lembar Kerja Siswa untuk kegiatan
pembelajaran menjawab LKS
b. Penetapan rentang skor ditentukan oleh guru

2. Penilaian aspek Keterampilan :

a. berupa penilaian pada produk kegitan pembelajaran membuat slogan
sederhana
b. rubrik penilaian dan skor penilaian ditentukan oleh guru

3. Penilaian aspek sikap :

a. Kedisiplinan melaksanakan pembelajaran dan mengerjakan tugas
b. Pengamatan tentang perkembang hotel terutama terhadap tingkat okupansi
hotel.

Palasah, 08 April 2020

Guru Mata Pelajaran