Resep Cara Membuat Donat Lucu Bentuk Boneka

20 Resep Cara Membuat Donat - Donat Lucu Bentuk Boneka

Meski sangat mudah sekali mendapatkan donat dengan rasa enak di pasaran, namun
pasti akan lebih nikmat jika Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan bahan-
bahan yang kualitasnya lebih terjaga dan kreasi-kreasi unik sesuai selera pribadi, yuk
coba bikin sendiri donat unik berikut ini.

Bahan Roti:

 250 gram tepung terigu protein tinggi

 150 gram tepung terigu protein sedang
 25 gram susu bubuk
 60 gram gula pasir
 1/2 sdt baking powder
 2 sdt ragi instan
 2 kuning telur
 1 putih telur
 135 ml air es
 65 gram margarin
 1/2 sdt garam
 Minyak goreng

Bahan Toping:
  150 gram cokelat masak pekat, lelehkan
 300 gram cokelat masak warna hijau,
 300 gram cokelat masak warna kuning
 25 gram potongan almond
 50 gram choco chips putih

Cara Membuat Donat:

 Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, baking powder, dan ragi instan,
aduk hingga rata.
 Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
 Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga elastis. Diamkan 30 menit.
 Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 40 gram dan bulatkan.
Diamkan lagi 10 menit.
 Pipihkan adonan. Bentuk bulat pipih, lalu lubangi tengahnya.
 Letakkan di loyang yang sudah ditaburi tepung. Diamkan 45 menit hingga
mengembang.
 Goreng donat di dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api kecil hingga
kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
 Untuk toping, bagi cokelat putih menjadi 3 bagian. Tambahkan pewarna pada 2
bagian dan aduk rata. Satu bagian dibiarkan putih.
 Celup donat ke dalam cokelat berwarna, lalu hias dengan choco chips, almond,
dan cokelat masak pekat dalam bentuk katak, lebah, atau ayam.
 Lucu ya hasilnya. Atau kamu juga bisa menciptakan bentuk-bentuk lain dengan
bahan yang tersedia. Selamat berkreasi, Ladies.