1. Salah satu pangan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh adalah buah pisang.

2. Cara Mengolah Pisang dengan Sehat

Pisang yang sudah matang bisa langsung disantap atau diolah menjadi berbagai jenis
makanan camilan. Menurut para ahli, pisang bisa menjadi camilan manis yang lebih
sehat ketimbang biskuit. Tapi ingatlah untuk hindari mengonsumsinya dengan cara
digoreng, seperti menjadikannya pisang goreng atau pisang molen. Menggoreng bisa
mengubah manfaat pisang menjadi merugikan, karena justru berisiko
menghilangkan kandungan nutrisinya dan meningkatkan kadar lemak jenuh, yang
bisa menyebabkan Anda terkena kolesterol tinggi, obesitas, diabetes, penyakit
jantung, dan tekanan darah tinggi. Jadi bagaimana cara mengolah pisang agar
kebaikan yang terkandung di dalamnya dapat bertahan?

 Dijadikan sebagai jus atau smoothie. Anda bisa menambahkan susu rendah

lemak, madu, dan buah-buahan lainnya.

 Campur irisan pisang dengan oatmeal. Agar lebih bernutrisi, Anda bisa

menambahkan buah-buahan lain atau kacang almond.

 Pisang yang telah dihaluskan juga bisa dicampur ke adonan kue bolu. Selain
bisa menambah cita rasa, kue bolu buatan Anda juga bisa menjadi lebih
bernutrisi.

 Mengoleskan selai kacang pada pisang juga bisa menjadi pilihan yang sehat.
Sumber :
https://www.alodokter.com/sehat-tiap-hari-berkat-manfaat-pisang
3. pisang dapat meningkatkan imunitas karena beberapa zat yang terkandung di
dalamnya. Makronutrien utama yang terkandung dalam pisang adalah karbohidrat,
seperti pada kebanyakan buah lainnya. Buah Pisang yang kaya akan Serat, Vitamin
B6, Vitamin C, Potassium (Kalium) banyak memberikan manfaat bagi orang yang
mengkonsumsinya. Selain itu, Buah pisang juga mengandung senyawa flavonoid
yang dapat bersifat sebagai antioksidan. flavonoid memainkan  peran penting dalam
sistem pertahanan kekebalan saluran pernapasan. Para peneliti menemukan bahwa
orang yang mengonsumsi makanan yang kaya flavonoid, lebih kecil kemungkinannya
mendapatkan infeksi saluran pernapasan atas atau pilek daripada mereka yang
jarang mengonsumsinya. Flavonoid sebagai antioksidan bekerja dengan cara
mencegah kerusakan sel dan DNA akibat adanya senyawa radikal bebas. Dengan
 mencegah terjadinya kerusakan sel maka flavonoid juga berperan penting dalam
meningkatkan imunitas tubuh.
Sumber :
http://lib.unnes.ac.id/32515/1/4211412072.pdf
Davis, J. (2018). Banana benefits and side effects. [online] BodyNutrition. Available at:
https://bodynutrition.org/banana/