#penelitian itu dilakukan di antara 46 pria non-diabetes

# Pengukuran Antropometri (berat badan, tinggi,

dan penghitungan BMI), dan persentase jaringan
adiposa (bioimpedance) dilakukan.
#Para peserta dibagi secara acak menjadi dua
kelompok. Setiap kelompok termasuk pria dengan
berat badan normal (BMI <25 kg / m2) dan
kelebihan berat badan / obesitas (BMI> 25 kg /
m2

subyek menerima makanan isocaloric standar (450

kkal) dengan berbagai kandungan nutrisi dasar selama
dua kunjungan berikutnya

Durasi studi sekitar 3 minggu dan termasuk kunjungan

penyaringan dan 2 kunjungan uji tantangan makan, di
mana peserta menerima makanan uji, dengan interval
1-2 minggu antara tes. Subjek diminta untuk
mempertahankan diet dan gaya hidup yang biasa
mereka lakukan sepanjang penelitian.
Setelah setidaknya 12 jam puasa, sekitar pukul 08.00–
08.30 pagi, semua pengukuran antropometrik
dilakukan, dan darah vena diambil untuk menentukan
konsentrasi leptin dan ghrelin, yang akan digunakan
untuk perhitungan rasio leptin/ghrelin, darah vena
dikumpulkan segera sebelum makan (0 menit), dan
pada 30, 60, 120, 180 dan 240 menit setelah makan.

Konsentrasi leptin diukur menggunakan enzim

immunoassay (Human Leptin ELISA)
Total konsentrasi ghrelin diukur menggunakan sebuah
radioimmunoassay (Ghrelin (total) RIA)

dua hipotesis
menyatakan: (1) jenis makanan tidak mempengaruhi
rasio leptin / ghrelin postprandial (berat badan normal
dan pria yang kelebihan berat badan / obesitas
dianalisis secara terpisah),
dan (2) tidak ada perbedaan yang signifikan secara
statistik pada rasio leptin / ghrelin postprandial antara
individu dengan berat badan normal dan yang
mengalami kelebihan berat badan / obesitas (jenis
makanan dianalisis secara terpisah).

Karena peserta dalam setiap kelompok menerima dua

jenis makanan yang berbeda, maka kurangnya
independensi dipertimbangkan. One way ANOVA
(analisis varian), atau Wilcoxon signed-rank test
dilakukan, keduanya dilakukan untuk sampel
berpasangan, tergantung pada pemenuhan normalitas
distribusi variabel, yang diperiksa oleh Shapiro–Tes
Wilk.
Metode penyesuaian nilai-p discovery rate yg salah
digunakan untuk mengatasi masalah pengujian
hipotesis berganda. Untuk semua analisis, tingkat alfa
ditetapkan pada 0,05.