Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Febby Nurfadilah - 1900991 - C19 - Tugas Protein

    Diunggah oleh

    Febby Nurfadilah
    5 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    Febby Nurfadilah_1900991_C19_Tugas Protein

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    5 tayangan1 halaman

    Febby Nurfadilah - 1900991 - C19 - Tugas Protein

    Diunggah oleh

    Febby Nurfadilah

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Nama : Febby Nurfadilah

    NIM : 1900991
    Kelas : Biologi C 2019
    Tugas Protein

    Jawaban :
    Jenis Asam Amino Protein Score Kategori
    Isoleucine 105 Sempurna
    Leucine 147 Sempurna
    Lysine 44 (paling jauh dari 100) Kurang
    Phenilalanine 175 Sempurna
    Methionine 72 Sempurna
    Threonine 97 Sempurna
    Tryptophan 53 Kurang
    Valine 98 Sempurna

     1g protein = 6,25 mg N. Berapa tryptophan?


    Jawaban : 1 gram protein terdapat 6, 25 mg N.
    6, 25 mg N = 0, 00625 gram N
    Maka 48 mg/g N x 0,00625 gram N = 0,3 mg Tryptophan.

    Anda mungkin juga menyukai