Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi Analisis Sistem Usaha Perikanan Gillnet
Millenium di Karangsong, Kabupaten Indramayu adalah hasil karya saya sendiri dengan
arahan dosen pembimbing dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan
tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya ilmiah yang
diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan
dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Baginda Budiman R
viii
ABSTRAK
Skripsi
Menyetujui:
Dr. Sugeng Hari Wisudo, S.Pi, M.Si Prof. Dr. Ir. John Haluan, M.Sc
NIP: 19660920 199103 1 001 NIP: 19460527 197412 1 001
Mengetahui:
Ketua Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberi rahmat dan hidayah-
Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Skripsi ini disusun
sebagai salah satu syarat mendapatkan gelar sarjana pada Departemen
Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor. Judul dalam penelitian yang dilaksanakan pada bulan
Mei-Juni 2011 ini adalah “Analisis Sistem Usaha Perikanan Gillnet Millenium di
Karangsong, Kabupaten Indramayu”.
Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada:
1. Dr. Sugeng Hari Wisudo, S.Pi, M.Si dan Prof. Dr. Ir. John Haluan, M.Sc selaku
dosen pembimbing atas arahan dan bimbingan yang telah diberikan;
2. Kedua orang tua, Bapak Ruslan Ritonga dan Ibu Ratna Siregar yang setiap saat
mendoakan dan memberikan yang terbaik. Kakak dan adikku, Manda dan
Adinda atas doa dan dukungannya;
3. Bapak Cartisa yang telah memberikan informasi usaha perikanan gillnet
millenium;
4. Mukhlish, Khaerul, Roisul, Diki, Leo, Ochim, Lukman, Allan dan Iqbal (44
b19) atas bantuan yang diberikan;
5. Willy, Nooke, Dede, Ade, Baskoro, Danang, Fadli dan teman-teman PSP 44
yang telah memberikan semangat;
6. Bou Rostina, Uda Syam, dan Bang Rizal atas bantuannya selama di Bogor;
7. Semua pihak yang telah membantu penulis dalam penyelesaian skripsi ini.
Baginda Budiman R
xiii
RIWAYAT HIDUP
DAFTAR ISI
Halaman
DAFTAR ISI....................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ............................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR............................................................................................xi
DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xii
1 PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang ............................................................................................. 1
1.2 Tujuan.......................................................................................................... 2
1.3 Manfaat........................................................................................................ 2
2 TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Definisi dan Klasifikasi Alat Tangkap ........................................................ 3
2.1.1 Alat tangkap gillnet millenium ......................................................... 3
2.1.2 Kapal dan nelayan gillnet millenium................................................ 5
2.1.3 Metode pengoperasian ..................................................................... 5
2.1.4 Hasil tangkapan ................................................................................ 6
2.2 Analisis Usaha............................................................................................. 6
2.3 Fungsi Produksi........................................................................................... 7
2.4 Perikanan Tangkap Sebagai Sistem ............................................................ 7
2.5 Definisi Sistem ............................................................................................ 8
2.6 Pendekatan Sistem ...................................................................................... 9
2.7 Analisis Sistem.......................................................................................... 10
3 METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................... 11
3.2 Bahan dan Alat Penelitian ......................................................................... 11
3.3 Metode Penelitian...................................................................................... 11
3.4 Pengumpulan Data .................................................................................... 12
3.4.1 Data primer...................................................................................... 12
3.4.2 Data sekunder.................................................................................. 12
3.5 Analisis Data ............................................................................................. 12
3.5.1 Analisis teknis ................................................................................. 12
3.5.2 Analisis pendapatan usaha .............................................................. 13
3.5.3 Analisis imbangan penerimaan dan biaya (Revenue-Cost ratio) .... 13
vii
i
ix
ix
x
DAFTAR TABEL
Halaman
1 Jumlah penduduk menurut mata pencaharian di Desa Karangsong
pada 2011......................................................................................................... 17
2 Jumlah armada penangkapan di Indramayu tahun 2005-2009........................ 19
3 Jumlah nelayan di Indramayu tahun 2005-2009 ............................................. 20
4 Perkembangan volume dan nilai produksi di Indramayu tahun 2006-2010 ... 20
5 Volume dan nilai produksi di PPI Karangsong Indramayu berdasarkan
alat tangkap jaring millenium dan jaring rampus menurut catatan KPL
Mina Sumitra Indramayu ................................................................................ 21
6 Perbandingan biaya investasi pada masing-masing ukuran kapal .................. 28
7 Perbandingan biaya usaha pada masing-masing ukuran kapal per tahun ....... 29
8 Pendapatan usaha gillnet millenium per trip ................................................... 29
9 Pendapatan sistem bagi hasil per tahun .......................................................... 30
10 Analisis finansial usaha gillnet millenium ...................................................... 31
11 Nilai koefisien regresi (bi), standard error koefisien regresi (Sbi) dan t-hitung
fungsi produksi unit penangkapan gillnet millenium di Karangsong .............. 33
12 Nilai koefisien regresi pada faktor GT kapal dan jumlah BBM ..................... 33
13 Analisis varian untuk uji koefisien regresi fungsi produksi unit
penangkapan gillnet millenium di Karangsong ............................................... 34
20 Kebutuhan dari pihak yang terlibat dalam sistem perikanan
gillnet millenium di Karangsong, Kabupaten Indramayu................................ 36
x
xi
DAFTAR GAMBAR
Halaman
1 Proses pengoperasian gillnet millenium .......................................................... 6
2 Jenis dan jumlah alat tangkap di Indramayu 2005-2009 ................................. 18
3 Jenis dan jumlah alat tangkap yang beroperasi di PPI Karangsong tahun
2010 ................................................................................................................. 19
4 Daerah penangkapan ikan................................................................................ 22
5 Konstruksi jaring millenium (kapal 5 GT) ...................................................... 24
6 Proses persiapan perbekalan melaut ............................................................... 25
7 Alat bantu gillnet millenium ............................................................................ 26
8 Kegiatan lelang di PPI Karangsong................................................................. 27
9 Grafik hubungan antara GT kapal (X1) terhadap produksi (Y) ...................... 34
10 Grafik hubungan antara jumlah BBM (X3) terhadap produksi (Y) ................ 35
11 Diagram sebab akibat sistem usaha perikanan gillnet millenium.................... 37
12 Diagram input-output ...................................................................................... 39
13 Diagram stuktur sistem usaha perikanan gillnet millenium di Karangsong .... 40
xi
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
1 Lokasi penelitian ............................................................................................. 46
2 Hasil analisis usaha unit penangkapan gillnet millenium 2011 ....................... 47
3 Volume dan nilai produksi jaring millenium di PPI Karangsong Indramayu
berdasarkan jenis ikan pada bulan Januari-Mei 2011 menurut catatan KPL
Mina Sumitra ................................................................................................... 50
4 Gambar fasilitas di PPI Karangsong................................................................ 53
5 Gambar kapal gillnet millenium ...................................................................... 54
6 Data faktor-faktor produksi unit penangkapan gillnet millenium.................... 56
7 Hasil analisis regresi Cobb-Douglas unit penangkapan gillnet millenium...... 58
8 Data faktor-faktor produksi unit penangkapan gillnet millenium yang
berpengaruh nyata pada uji t............................................................................ 59
9 Hasil analisis regresi Cobb-Douglas unit penangkapan gillnet millenium
pada faktor-faktor yang berpengaruh nyata .................................................... 60
10 Gambar kegiatan perikanan di Karangsong .................................................... 61
xii
aa
1
a
1 PENDAHULUAN
orang lndramayu banyak menyebutnya dengan fly, satu senar ukurannya 0,2 dim.
(KKP, 2011).
Penggunaan gillnet millenium oleh nelayan berkembang dengan pesat dan
menghasilkan keuntungan yang besar. .Namun, kendala yang dihadapi yaitu
semakin mahalnya harga BBM dan iklim yang tidak menentu dapat mengancam
usaha penangkapan gillnet millenium. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian
untuk mengkaji usaha unit penangkapan gillnet millenium di Karangsong dengan
pendekatan sistem, sehingga dapat diketahui potensi usaha gillnet millenium di
Karangsong dalam menghadapi kendala-kendala yang dihadapi.
1.2 Tujuan
Penelitian ini bertujuan untuk:
1) Menentukan keragaan teknis perikanan gillnet millenium di Karangsong,
Indramayu;
2) Mengidentifikasikan usaha penangkapan gillnet millenium di Karangsong,
Indramayu; dan
3) Menentukan faktor-faktor yang berpengaruh dalam usaha unit penangkapan
gillnet millenium di Karangsong, Indramayu.
1.3 Manfaat
Penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat bagi perkembangan perikanan
gillnet millenium di Indramayu khususnya Karangsong. .Selain itu, dapat
bermanfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan informasi mengenai unit usaha
gillnet millenium.
aa3
a
2 TINJAUAN PUSTAKA
3 METODE PENELITIAN
K = TR – TC
Keterangan :
K : Keuntungan
TR : Total revenue/penerimaan total
TC : Total cost/biaya total
Dengan kaidah keputusan sebagai berikut :
TR > TC, usaha unit penangkapan gillnet millenium mendapat keuntungan;
TR = TC, usaha unit penangkapan gillnet millenium dalam titik impas;
TR < TC, usaha unit penangkapan gillnet millenium merugi.
Keterangan :
R/C : Revenue Cost Ratio
TR : Total revenue/penerimaan total
TC : Total cost/biaya total
Dengan kaidah keputusan sebagai berikut :
R/C : > 1, usaha unit penangkapan gillnet millenium layak untuk diusahakan;
R/C : = 1, usaha unit penangkapan gillnet millenium dalam titik impas;
R/C : < 1, usaha unit penangkapan gillnet millenium rugi dan tidak layak untuk
diusahakan.
14
I
Payback Period = x 1 tahun
LB
Keterangan:
PP : Payback Period
LB : Laba bersih
I : Jumlah investasi
4.3 Demografi
Desa Karangsong memiliki jumlah penduduk sebesar 4.677 jiwa pada tahun
2011, penduduk laki-laki berjumlah 1.890 jiwa dan penduduk perempuan
berjumlah 2.787.. Jumlah penduduk menurut mata pencaharian di Desa
Karangsong dapat dilihat pada Tabel 1.
ini terjadi karena adanya kesepakatan rapat anggota tahunan antara para juragan,
bakul, KUD, dan pihak TPI untuk membangun PPI menjadi lebih baik.
bulan Desember merupakan jumlah terendah yaitu sebesar 196. Jumlah kedua
alat tangkap tersebut di PPI Karangsong pada tahun 2010 dapat dilihat pada
Gambar 3.
Gambar 3 Jenis dan jumlah alat tangkap yang beroperasi di PPI Karangsong
tahun 2010.
(Sumber: Koperasi Perikanan Laut Mina Sumitra 2010)
yaitu nelayan juragan dan nelayan bendega. .Nelayan bendega atau disebut
nelayan buruh merupakan orang yang bekerja mencari ikan atau melaut tetapi
tidak memiliki kapal maupun alat tangkap. Terjadi kenaikan jumlah nelayan
pemilik dan nelayan buruh dari tahun 2006 ke tahun 2007, setelah itu jumlah
cenderung tetap hingga tahun 2009 (Tabel 3). Nelayan kapal penangkapan ikan 5
GT terdapat 4-5 orang nelayan, kapal 30 GT terdapat 11-12 orang nelayan, dan
pada kapal 40 GT dan 60 GT terdapat 13 orang nelayan.
4.4.3 Koperasi
Koperasi Perikanan Laut Mina Sumitra adalah pihak pengelola dari PPI
Karangsong. Koperasi menyediakan unit-unit usaha untuk mendukung keperluan
nelayan, yaitu: unit waserda, unit BAP/spare parts, unit perbekalan, dan unit
depot es. .Nelayan yang membutuhkan keperluan melautnya dapat mengambil
barang dari unit tersebut dan pembayarannya dikurangi dari pendapatan hasil
tangkapan. Untuk peningkatan permodalan usaha, KPL Mina Sumitra
mengembangkan unit simpan pinjam bagi anggota untuk permodalan nelayan
operasi penangkapan ikan di laut maupun permodalan bagi bakul/pedagang.
Fasilitas-fasilitas di PPI Karangsong dapat dilihat pada Lampiran 4.
Volume dan nilai produksi yang terjadi di PPI Karangsong merupakan yang
tertinggi jika dibandingkan dengan pusat pendaratan ikan yang ada di Kabupaten
Indramayu. Volume produksi pada tahun 2010 sebesar 16.525.820 kg dan nilai
produksi Rp180.943.935.000,00 (Koperasi Perikanan Laut Mina Sumitra, 2010).
Alat tangkap yang mendominasi di PPI Karangsong adalah jaring millenium
dan jaring rampus. Volume dari jaring millenium dan jaring rampus dihasilkan
sebesar 15.638.784 kg dan nilai produksi Rp171.123.881.900,00 pada tahun 2010.
Alat tangkap lain yang beroperasi yaitu payang, jaring sotong, dan pancing. Ikan
tongkol merupakan hasil tangkapan terbesar yang didaratkan di PPI Karangsong
yang tertangkap oleh jaring millenium dan jaring rampus. .Jenis ikan yang
tertangkap pada jaring millenium lebih beragam. Berikut perbandingan volume
dan nilai produksi pada jaring millenium dan jaring rampus rampus di PPI
Karangsong pada Tabel 5.
Indonesia
2) Alat tangkap
Jaring millenium dibuat dari bahan polyamide monofilament berwarna putih
transparan dengan ukuran mata jaring 4 inchi. Pelampung jaring terbuat dari
bahan polyurethane, jumlah pelampung 10 buah per piece. Pemberat terbuat dari
bahan semen seberat 400 gr dengan jarak antar pemberat 10 m. Pelampung umbul
dibuat dari bahan gabus atau styrofoam dengan jarak antar pelampung umbul 30
m. Ukuran jaring millenium pada masing-masing kapal yaitu:
1) Jaring millenium kapal 5 GT sepanjang 20 pieces (panjang 120 m/piece,
tinggi 9 m);
2) Jaring millenium kapal 20 GT sepanjang 60 pieces (panjang 120 m/piece,
tinggi 9 m);
24
30 m
3) Nelayan
Nelayan di Karangsong sebagian besar merupakan nelayan penuh atau
nelayan yang menghabiskan seluruh waktu kerja dalam kegiatan perikanan.
Nelayan dibagi berdasarkan struktur sosialnya yaitu juragan, jurumudi, dan
bendega.. Nelayan juragan adalah pemilik kapal dan yang menyediakan
permodalan dalam melaut, juragan memperkerjakan nelayan yang terdiri dari satu
orang jurumudi dan bendega (ABK). .Jumlah nelayan pada kapal 5 GT sebanyak
4 orang, 20 GT sebanyak 9 orang, 30 GT sebanyak 12 orang, dan 40-60 GT
sebanyak 13 orang.
Sistem bagi hasil merupakan pendapatan dari penjualan hasil tangkapan
dikurangi biaya perbekalan dan retribusi. Berdasarkan kesepakatan rapat anggota
25
tahunan antara para juragan, bakul, KUD, dan pihak TPI bahwa nelayan di PPI
Karangsong dikenakan biaya retribusi sebesar 3% yang merupakan lebih besar
dari ketetapan pemerintah yaitu sebesar 1,65%.
(1) (2)
(3) (4)
2) Metode operasi
Kapal melakukan perjalanan menuju fishing ground sekitar 3-4 jam, daerah
fishing ground umumnya telah dikenal dan diketahui oleh para nelayan. Pukul
16.00-18.00 WIB jaring millenium diturunkan (setting), pertama pelampung tanda
yang berada di ujung tali selambar diturunkan, kemudian kapal bergerak secara
perlahan dan nelayan menurunkan piece pertama badan jaring hingga piece
terakhir. Jaring millenium dapat dioperasikan di permukaan air, kolom air, dan
dasar perairan. .Hal ini dilakukan dengan cara mengatur panjang dari tali
pelampung umbul. Setelah perendaman jaring selama 6 jam atau pukul 24.00
WIB maka jaring diangkat (hauling), penarikan jaring dilakukan dengan
menggunakan mesin line hauler.. Proses hauling pada kapal 30 GT dapat
berlangsung hingga pukul 08.00 WIB atau selama 8 jam.. Hasil tangkapan
kemudian dimasukkan ke dalam palka yang berisi es curah.
(1) (2)
(3)
Gambar 7 Alat bantu gillnet millenium (1) Line hauler pada kapal 5 GT, (2)
Serok, (3) mesin line hauler.
27
Tabel 7 Perbandingan biaya usaha pada masing-masing ukuran kapal per tahun
Ukuran
No. Biaya tetap (Rp) Biaya tidak tetap (Rp) Jumlah (Rp)
kapal
1 5 GT 18.105.000,00 119.881.350,00 137.986.350,00
2 20 GT 85.903.333,00 174.209.250,00 260.112.583,00
3 30 GT 160.763.333,00 319.077.500,00 479.840.833,00
4 40 GT 232.323.333,00 500.075.000,00 732.398.333,00
5 60 GT 251.943.333,00 558.262.500,00 810.205.833,00
Berdasarkan Tabel 11 (Lampiran 7) hasil regresi pada faktor ABK (X2) dan
faktor investasi (X4) mempunyai nilai koefisien negatif. Faktor-faktor yang
berpengaruh nyata pada usaha penangkapan gillnet millenium adalah GT kapal
(X1) dan jumlah BBM (X3). Model pendugaan fungsi produksi Cobb-Douglas
dari unit penangkapan gillnet millenium dengan persamaan sebagai berikut:
Y= 7.3236 X10.7281 X2-0.1716 X30.4286 X4-0.1030
33
Tabel 11 Nilai koefisien regresi (bi), standard error koefisien regresi (Sbi) dan t-
hitung fungsi produksi unit penangkapan gillnet millenium di
Karangsong
Standard T Tabel
Variabel Coefficients T Hitung
Error (0.05)
Intersep 7.323659218 1.508192751 4.85592726 1.708
GT kapal (X1) 0.728188867 0.208897096 3.485873583
Jumlah ABK (X2) -0.171677785 0.40726071 -0.421554271
Jumlah BBM (X3) 0.428689939 0.093989185 4.561056053
Investasi (X4) -0.103026691 0.226114742 -0.455638981
Tabel 12 Nilai koefisien regresi pada faktor GT kapal dan jumlah BBM
T Tabel
Variabel Coefficients Standard Error T Hitung
(0.05)
Intersep 6.33564824 0.289791797 21.86275909 1.703
GT kapal (X1) 0.429156852 0.067424102 6.365036276
BBM (X3) 0.497962078 0.084127522 5.919134047
Tabel 13 Analisis varian untuk uji koefisien regresi fungsi produksi unit
penangkapan gillnet millenium di Karangsong
Sum of
Sumber Df Mean Square f Hitung F Tabel
Squares
Regression 2 1.937051993 0.968525997 436.085496 3.35
Residual 27 0.059965768 0.002220954
Total 29 1.997017762
4000000000
y = 5E+ 07x+ 1E+ 08
(Y) Produksi/tahun (Rp)
3500000000
2
R = 0.9517
3000000000
2500000000
2000000000
Produksi (y)
1500000000 Linear (Produksi (y))
1000000000
500000000
0
0 10 20 30 40 50 60
GTKapal
oleh kapal, semakin besar ukuran kapal maka akan semakin besar daya angkut
hasil tangkapan yang diperoleh. Persamaan garis antara faktor produksi jumlah
(X3) terhadap produksi (Y) dapa dilihat pada Gambar 10.
4000000000
y = 47710x + 1E+08
(Y) Produksi/tahun (Rp)
3500000000
R2 = 0.8931
3000000000
2500000000
2000000000 Produksi (y)
1500000000
Linear (Produksi
1000000000 (y))
500000000
0
0 10000 20000 30000 40000 50000 60000
Gambar 10 Grafik hubungan antara jumlah BBM (X3) terhadap produksi (Y).
Gambar 10 menunjukkan bahwa jumlah BBM memiliki hubungan parsial
yang bersifat liner terhadap produksi hasil tangkapan, nilai optimum dihasilkan
dengan jumlah bahan bakar sebesar 55.000 liter per tahun dimana jumlah bahan
bakar yang dibawa sebesar 11.000 liter per trip. Faktor-faktor produksi usaha
penangkapan ikan gillnet millenium memiliki nilai koefisien yang berbeda.
Berikut merupakan pembahasan setiap variabel dari hasil regresi:
1) Ukuran GT kapal
Koefisien regresi GT kapal bernilai 0.4291 yang berarti dalam setiap dalam
setiap penambahan satu GT ukuran kapal akan meningkatkan produksi sebesar
Rp429,1. Kemampuan angkut kapal mempengaruhi kapasitas hasil tangkapan
yang dapat dibawa. Hal ini akan menunjukkan kemampuan-kemampuan kapal
antara lain yaitu jumlah tenaga kerja, jumlah BBM yang dapat diangkut,
perbekalan, alat tangkap, dan kekuatan kapal di laut. Sehingga semakin besar
ukuran kapal maka kemampuannya lebih baik.
perjalanan yang dapat dilakukan oleh kapal. Jumlah BBM yang dipakai akan
tergantung pada seberapa jauh pelayaran kapal menuju ke fishing ground, jumlah
bahan bakar yang digunakan harus diperhitungkan oleh nelayan ketika dipakai
untuk melakukan pelayaran dan ketika kapal kembali ke PPI Karangsong.
Tabel 14 Kebutuhan dari pihak yang terlibat dalam sistem perikanan gillnet
millenium di Karangsong, Kabupaten Indramayu
+ + Harga + Pemilik
TPI kapal
Karangsong + +
+ + + + Nelayan
Retribusi
+ + KPL Mina + +
Sumitra
+ +
Pemerintah
+ Bakul + Kebijakan
pemerintah
+
Gambar 12 Diagram sebab akibat sistem usaha perikanan gillnet millenium.
Berdasarkan Gambar 12 bahwa sumberdaya ikan merupakan potensi dari
usaha perikanan yang menjadi komoditi untuk diperdagangkan. Dalam hal ini,
alat tangkap gillnet millenium yang mengeksplorasi sumberdaya ikan dapat
38
2) Diagram input-output
Diagram input-output memperlihatkan faktor-faktor dalam usaha perikanan.
Input terdiri dari input lingkungan, input terkendali, dan input tidak terkendali.
Input-input tersebut menghasilkan output yang dikehendaki dan meminimumkan
atau mencegah input yang tidak dikehendaki. Input lingkungan berupa peraturan
pemerintah dan iklim.
Input tidak terkendali meliputi harga ikan yang dipengaruhi oleh inflasi,
naiknya bahan bakar minyak, dan ketersediaan ikan. Oseanografi dapat berubah-
ubah dikarenakan iklim, gelombang laut, dan salinitas air laut sehingga dapat
mempengaruhi potensi sumberdaya ikan. .Pasar dipengaruhi oleh konsumsi
masyarakat yang berubah-ubah, tingkat pendapatan masyarakat yang memicu
konsumsi, dan kelancaran distribusi.
Input yang dapat dikendalikan antara lain: teknologi penangkapan ikan,
keahlian nelayan, dan modal. Teknologi alat dalam hal ini yaitu gillnet millenium,
jaring pada gillnet millenium terbuat dari bahan polyamide monofilament, gillnet
39
millenium tidak mudah kusut dibandingkan dengan jaring mono yang cepat rusak.
Keahlian nelayan umumnya didapat dari pengalamannya dalam melaut dan
belajar atau bekerja pada sesama nelayan. Modal usaha didapat dari juragan yang
memperkerjakan nelayan, koperasi juga memberikan bantuan modal kepada
nelayan yang menjadi anggota berupa perbekalan dalam melaut.. Berikut
merupakan diagram input-output pada Gambar 13.
Input lingkungan:
- Peraturan Pemerintah
- Iklim
-
Output dikehendaki:
Input tidak terkendali: - Pendapatan nelayan
- Harga meningkat
- Oseanografi - Lapangan kerja
- Pasar - Hasil tangkapan cukup
- Potensi SDI - Pelelangan lancar
Usaha Perikanan
Gillnet Millenium
di Karangsong
Manajemen usaha
perikanan
dan pihak TPI bahwa bakul di PPI Karangsong dikenakan biaya retribusi sebesar
3% yang merupakan lebih besar dari ketetapan pemerintah yaitu sebesar 1,65%.
Mulai
pengoperasian alat tangkap. Output pasca produksi yaitu hasil tangkapan dilelang
di TPI, pendapatan hasil lelang dibagi hasil sesuai kesepakatan antara juragan,
nahkoda, dan ABK kemudian dilakukan analisis finansial untuk mengetahui
potensi usaha dan analisis fungsi produksi untuk mengetahui faktor-faktor yang
berpengaruh dalam kegiatan produksi.. Ketiga aspek tersebut merupakan
pembentuk dari usaha perikanan gillnet millenium.
aa
42
a
6.1 Kesimpulan
1) Kapal yang beroperasi di PPI Karangsong berbahan dasar kayu dengan ukuran
kapal 5 GT, 20 GT, 30 GT, 40 GT dan 60 GT. Jaring millenium yang
digunakan oleh nelayan terbuat dari bahan polyamide monofilament, ukuran
jaring millenium yang dioperasikan berdasarkan ukuran kapal yaitu sepanjang
20 pieces hingga 110 pieces.. Nelayan di Karangsong sebagian besar
merupakan nelayan penuh, nelayan berdasarkan struktur sosialnya yaitu
juragan, jurumudi, dan bendega (anak buah kapal);
2) Nilai R/C kelima ukuran kapal bernilai > 1 yang berarti layak untuk
diusahakan, nilai PP dari kapal ukuran 5 GT sebesar 0,64 dan nilai PP dari
kapal ukuran 20-60 GT > 2, nilai ROI pada kapal berukuran 5 GT sebesar
155% dan kapal ukuran 20-60 GT sebesar 36%-48%;
3) Faktor-faktor produksi yang berpengaruh secara bersama-sama terhadap hasil
produksi yaitu GT Kapal (X1), jumlah ABK (X2), jumlah bahan bakar (X3),
dan investasi (X4). Faktor-faktor produksi yang berpengaruh secara sendiri-
sendiri yaitu GT Kapal (X1) dan jumlah bahan bakar (X3).
6.2 Saran
1) Penelitian mengenai variabel yang lebih beragam untuk mendapatkan
informasi yang lebih jelas terhadap pengaruh faktor produksi;
2) Dibutuhkan peran pemerintah untuk terus mengembangkan pembangunan
perikanan di Karangsong berupa peningkatan status PPI Karangsong,
dikarenakan PPI Karangsong melayani kapal hingga berukuran 60 GT dan
jumlah produksi perikanan yang didaratkan di PPI Karangsong besar dan
meningkat setiap tahun.
aa
a
aa43
a
DAFTAR PUSTAKA
Awad, Elias M. 1979. System Analysis and Design, Richard D. Irwin, Homewood,
Illinois.
Bakar, A. 1997. Kajian Keragaan Usaha Budidaya Kerang Hijau (Perna viridis)
Di Teluk Jakarta, Kelurahan Kamal Kecamatan Penjaringan, Jakarta
Utara. Skripsi (tidak dipublikasikan). Program Studi Sosial Ekonomi
Perikanan, Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor.
Hernanto F. 1989. Ilmu Usaha Tani. Jakarta: Penebar Swadaya. 309 hal.
Koperasi Perikanan Laut Mina Sumitra. 2010. Koperasi Perikanan Laut Mina
Sumitra tahun 2010. Koperasi Mina Sumitra.
Rini, YT. 2006. Evaluasi Keragaan Faktor-Faktor Produksi dan Analisis Usaha
Unit Penangkapan Payang di PPN Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi
[Skripsi]. Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian
Bogor. 14 hal.
Shrode, William A and Dan Voich, Jr. 1974. Organization and Management:
Basic Systems Consepts, Irwin Book Co. Malaysia.
LAMPIRAN
46
Lampiran 2 (Lanjutan)
Biaya tetap
Biaya 5 GT 20 GT 30 GT 40 GT 60 GT
Perawatan
3.000.000,00 6.000.000,00 8.000.000,00 10.000.000,00 12.000.000,00
Kapal
Perawatan
200.000,00,00 1.000.000,00 1.000.000,00 1.000.000,00 1.000.000,00
Mesin
Perawatan
alat 4.000.000,00 5.200.000,00 5.500.000,00 4.000.000,00 4.000.000,00
tangkap
Penyusutan
3.000.000,00 32.000.000,00 52.000.000,00 85.500.000,00 100.500.000,00
Kapal
Penyusutan
1.000.000,00 20.000.000,00 20.000.000,00 30.000.000,00 30.000.000,00
Mesin
Penyusutan
alat 6.250.000,00 18.750.000,00 70.000.000,00 96.250.000,00 96.250.000,00
tangkap
Pajak
Rp131.000/ 655.000,00 2.620.000,00 3.930.000,00 5.240.000,00 7.860.000,00
GT/thn
Surat ijin
usaha 333.333,00 333.333,00 333.333,00 333.333,00
1 jt/3 thn
Jumlah 18.105.000,00 85.903.333,00 160.763.333,00 232.323.333,00 251.943.333,00
Lampiran 2 (Lanjutan)
Pebruari 2011
Jaring Millenium
No Jenis ikan
kg Rp Rp/kg
1 Bawal Hitam (Formio niger) 55.690 1.169.490.000,00 21.000,00
2 Tongkol (Auxis thazard) 494.368 4.057.233.000,00 8.206,00
3 Klayaran (Makaira indica) 13.331 79.986.000,00 6.000,00
Tenggiri (Scomberomorus 103.750 2.801.250.000,00 27.000,00
4
commersoni )
5 Alamkao (Psettodes erumeri) 4.049 44.539.000,00 11.000,00
6 Manyung (Arius thalassinus) 44.819 358.552.000,00 8.000,00
7 Remang (Congresox talabon) 52.453 786.795.000,00 15.000,00
8 Cucut (Carcharhinus sp.) 17.007 119.049.000,00 7.000,00
9 Pari (Dasyatis sp.) 5.602 19.607.000,00 3.500,00
10 Kakap Putih (Lates calcarifer) 11.452 229.040.000,00 20.000,00
11 Blidah (Chirocentrus dorab) 6.654 46.578.000,00 7.000,00
12 Kakap Merah (Lutjanus malabaricus) 24.038 576.912.000,00 24.000,00
13 Krempul (Caranx sexfasciatus) 3.826 26.782.000,00 7.000,00
14 Ikan Campur 6.344 19.132.000,00 3.015,00
Jumlah 843.383 10.334.845.000,00
51
Maret 2011
Jaring Millenium
No Jenis ikan
kg Rp Rp/kg
1 Bawal Hitam (Formio niger) 22.884 480.564.000,00 21.000,00
2 Tongkol (Auxis thazard) 499.386 2.275.323.500,00 4.556,00
3 Klayaran (Makaira indica) 21.130 126.780.000,00 6.000,00
Tenggiri (Scomberomorus
4 185.464 4.265.672.000,00 23.000,00
commersoni )
5 Alamkao (Psettodes erumeri) 5.482 60.302.000,00 11.000,00
6 Manyung (Arius thalassinus) 213.936 1.711.488.000,00 8.000,00
7 Remang (Congresox talabon) 103.000 1.854.000.000,00 18.000,00
8 Cucut (Carcharhinus sp.) 40.292 282.044.000,00 7.000,00
9 Pari (Dasyatis sp.) 8.298 29.043.000,00 3.500,00
10 Kakap Putih (Lates calcarifer) 12.584 251.680.000,00 20.000,00
11 Blidah (Chirocentrus dorab) 8.641 60.487.000,00 7.000,00
Kakap Merah (Lutjanus
12 102.542 2.461.008.000,00 24.000,00
malabaricus)
13 Krempul (Caranx sexfasciatus) 1.176 8.232.000,00 7.000,00
14 Ikan Campur 10.811 27.127.500,00 2.500,00
Jumlah 1.235.626 14.370.651.000,00
April 2011
Jaring Millenium
No Jenis ikan
kg Rp Rp/kg
1 Bawal Hitam (Formio niger) 16.750 351.750.000,00 21.000,00
2 Tongkol (Auxis thazard) 520.197 4.370.672.000,00 8.402,00
3 Klayaran (Makaira indica) 16.982 101.892.000,00 6.000,00
Tenggiri (Scomberomorus 169.921 3.747.183.000,00 22.052,00
4
commersoni )
5 Alamkao (Psettodes erumeri) 4.123 45.353.000,00 11.000,00
6 Manyung (Arius thalassinus) 192.460 1.539.680.000,00 8.000,00
7 Remang (Congresox talabon) 74.740 1.345.320.0000,00 18.000,00
8 Cucut (Carcharhinus sp.) 45.161 316.127.000,00 7.000,00
9 Pari (Dasyatis sp.) 7.525 26.337.500,00 3.500,00
10 Kakap Putih (Lates calcarifer) 9.452 189.040.000,00 20.000,00
11 Blidah (Chirocentrus dorab) 11.528 80.696.000,00 7.000,00
Kakap Merah (Lutjanus 65.842 1.580.208.000,00 24.000,00
12
malabaricus)
13 Krempul (Caranx sexfasciatus) 8.701 60.940.000,00 7.000,00
14 Ikan Campur 12.376 30.940.000,00 2.500,00
Jumlah 1.148.758 13.786.105.500,00
52
Mei 2011
Jaring Millenium
No Jenis ikan
kg Rp Rp/kg
1 Bawal Hitam (Formio niger) 23.640 496.230.000,00 20.991,00
2 Tongkol (Auxis thazard) 448.085 4.425.858.000,00 9.877,00
3 Klayaran (Makaira indica) 30.844 185.064.000,00 6.000,00
Tenggiri (Scomberomorus 120.042 2.760.966.000,00 23.000,00
4
commersoni )
5 Alamkao (Psettodes erumeri) 5.978 65.758.000,00 11.000,00
6 Manyung (Arius thalassinus) 157.672 1.261.376.000,00 8.000,00
7 Remang (Congresox talabon) 71.606 1.288.908.000,00 18.000,00
8 Cucut (Carcharhinus sp.) 88.042 616.294.000,00 7.000,00
9 Pari (Dasyatis sp.) 12.085 42.297.500,00 3.500,00
10 Kakap Putih (Lates calcarifer) 16.548 330.960.000,00 20.000,00
11 Blidah (Chirocentrus dorab) 15.161 106.127.000,00 7.000,00
Kakap Merah (Lutjanus 137.785 3.354.840.000,00 24.348,00
12
malabaricus)
13 Krempul (Caranx sexfasciatus) 7.980 55.860.0000,00 7.000,00
14 Ikan Campur 20.794 51.985.000,00 2.500,00
Jumlah 1.158.252 15.042.523.500,00
53
Kapal 5 GT
- Panjang (LoA) : 7 m
- Lebar (BoA) : 2,5 m
- Tinggi : 1,5 m
- Mesin motor tempel
24 Pk
Kapal 20 GT
- Panjang (LoA) : 14 m
- Lebar (BoA) : 4,1 m
- Tinggi : 1,8 m
- Mesin motor inboard
120 Pk
Kapal 30 GT
- Panjang (LoA) : 18 m
- Lebar (BoA) : 4,7 m
- Tinggi : 1,8 m
- Mesin motor inboard
160 Pk
55
Lampiran 5 (Lanjutan)
Kapal 40 GT
- Panjang (LoA) : 20 m
- Lebar (BoA) : 5,3 m
- Tinggi : 2,2 m
- Mesin motor inboard
220 Pk
Kapal 60 GT
- Panjang (LoA) : 22,5 m
- Lebar (BoA) : 6 m
- Tinggi : 2,6 m
- Mesin motor inboard
220 Pk
56
Investasi
GT ABK(Orang) BBM Produksi
No. (Rp)
X1 X2 (liter) X3 (Rp) Y
X4
1 60 13 55000 2870000000 3464000000
2 60 13 54500 2870000000 3245100000
3 60 13 55000 2870000000 2922500000
4 60 13 54770 2870000000 2775000000
5 47 13 55450 2670000000 2430000000
6 44 12 54800 2600000000 2420000000
7 45 13 54850 2600000000 2225000000
8 42 13 54750 2570000000 2150000000
9 30 11 35000 1660000000 2090000000
10 30 11 35000 1660000000 2030000000
11 33 11 34800 1700000000 1765400000
12 30 11 34700 1660000000 1756000000
13 30 11 34550 1660000000 1724000000
14 30 11 34700 1660000000 1656000000
15 30 11 34600 1660000000 1552000000
16 30 11 34600 1600000000 1505000000
17 25 9 18000 1050000000 1356000000
18 20 9 16800 850000000 1085000000
19 20 9 16800 850000000 1015000000
20 19 9 16800 845000000 966000000
21 20 9 16800 850000000 957000000
22 20 9 16750 850000000 956700000
23 20 9 16700 850000000 945000000
24 18 9 16600 840000000 931000000
25 18 9 16500 840000000 835000000
26 18 9 16550 840000000 750000000
27 5 4 11300 85000000 485900000
28 5 3 10950 85000000 473000000
29 5 4 10750 85000000 459900000
30 5 3 10650 65000000 412000000
57
Lampiran 6 (Lanjutan)
Investasi
GT ABK(Orang) BBM (liter) Produksi
No. (Rp)
X1 X2 X3 (Rp) Y
X4
1 1.77815125 1.113943352 4.740362689 9.457881897 9.539577883
2 1.77815125 1.113943352 4.736396502 9.457881897 9.511228084
3 1.77815125 1.113943352 4.740362689 9.457881897 9.46575452
4 1.77815125 1.113943352 4.738542741 9.457881897 9.443262987
5 1.672097858 1.113943352 4.74390155 9.426511261 9.385606274
6 1.643452676 1.079181246 4.738780558 9.414973348 9.383815366
7 1.653212514 1.113943352 4.739176632 9.414973348 9.347330015
8 1.62324929 1.113943352 4.738384124 9.409933123 9.33243846
9 1.477121255 1.041392685 4.544068044 9.220108088 9.320146286
10 1.477121255 1.041392685 4.544068044 9.220108088 9.307496038
11 1.51851394 1.041392685 4.541579244 9.230448921 9.246843122
12 1.477121255 1.041392685 4.540329475 9.220108088 9.244524512
13 1.477121255 1.041392685 4.538448052 9.220108088 9.236537261
14 1.477121255 1.041392685 4.540329475 9.220108088 9.219060332
15 1.477121255 1.041392685 4.539076099 9.220108088 9.190891717
16 1.477121255 1.041392685 4.539076099 9.204119983 9.1775365
17 1.397940009 0.954242509 4.255272505 9.021189299 9.13225969
18 1.301029996 0.954242509 4.225309282 8.929418926 9.035429738
19 1.301029996 0.954242509 4.225309282 8.929418926 9.006466042
20 1.278753601 0.954242509 4.225309282 8.926856709 8.984977126
21 1.301029996 0.954242509 4.225309282 8.929418926 8.980911938
22 1.301029996 0.954242509 4.224014811 8.929418926 8.980775774
23 1.301029996 0.954242509 4.222716471 8.929418926 8.975431809
24 1.255272505 0.954242509 4.220108088 8.924279286 8.968949681
25 1.255272505 0.954242509 4.217483944 8.924279286 8.921686475
26 1.255272505 0.954242509 4.218797998 8.924279286 8.875061263
27 0.698970004 0.602059991 4.053078443 7.929418926 8.686546899
28 0.698970004 0.477121255 4.039414119 7.929418926 8.674861141
29 0.698970004 0.602059991 4.031408464 7.929418926 8.66266341
30 0.698970004 0.477121255 4.027349608 7.812913357 8.614897216
58
SUMMARY OUTPUT
Regression Statistics
Multiple R 0.986487934
R Square 0.973158443
Adjusted R Square 0.968863794
Standard Error 0.046304672
Observations 30
ANOVA
df SS MS F Significance F f table
Regression 4 1.943414696 0.485853674 226.597893 3.01648E-19 2.76
Residual 25 0.053603066 0.002144123
Total 29 1.997017762
Standard
Coefficients t Stat P-value t table
Error
Intercept 7.323659218 1.508192751 4.855917264 5.4125E-05 1.708
X Variable 1 0.728188867 0.208897096 3.485873583 0.00182913
X Variable 2 -0.171677785 0.40726071 -0.421542714 0.6769614
X Variable 3 0.428689939 0.093989185 4.561056053 0.00011625
X Variable 4 -0.103026691 0.226114742 -0.455638981 0.65258259
59
GT BBM Produksi
No Log X1 Log X3 Log Y
(X1) (X3) (Y)
1 60 55000 3464000000 1.77815125 4.740362689 9.539577883
2 60 54500 3245100000 1.77815125 4.736396502 9.511228084
3 60 55000 2922500000 1.77815125 4.740362689 9.46575452
4 60 54770 2775000000 1.77815125 4.738542741 9.443262987
5 47 55450 2430000000 1.672097858 4.74390155 9.385606274
6 44 54800 2420000000 1.643452676 4.738780558 9.383815366
7 45 54850 2225000000 1.653212514 4.739176632 9.347330015
8 42 54750 2150000000 1.62324929 4.738384124 9.33243846
9 30 35000 2090000000 1.477121255 4.544068044 9.320146286
10 30 35000 2030000000 1.477121255 4.544068044 9.307496038
11 33 34800 1765400000 1.51851394 4.541579244 9.246843122
12 30 34700 1756000000 1.477121255 4.540329475 9.244524512
13 30 34550 1724000000 1.477121255 4.538448052 9.236537261
14 30 34700 1656000000 1.477121255 4.540329475 9.219060332
15 30 34600 1552000000 1.477121255 4.539076099 9.190891717
16 30 34600 1505000000 1.477121255 4.539076099 9.1775365
17 25 18000 1356000000 1.397940009 4.255272505 9.13225969
18 20 16800 1085000000 1.301029996 4.225309282 9.035429738
19 20 16800 1015000000 1.301029996 4.225309282 9.006466042
20 19 16800 966000000 1.278753601 4.225309282 8.984977126
21 20 16800 957000000 1.301029996 4.225309282 8.980911938
22 20 16750 956700000 1.301029996 4.224014811 8.980775774
23 20 16700 945000000 1.301029996 4.222716471 8.975431809
24 18 16600 931000000 1.255272505 4.220108088 8.968949681
25 18 16500 835000000 1.255272505 4.217483944 8.921686475
26 18 16550 750000000 1.255272505 4.218797998 8.875061263
27 5 11300 485900000 0.698970004 4.053078443 8.686546899
28 5 10950 473000000 0.698970004 4.039414119 8.674861141
29 5 10750 459900000 0.698970004 4.031408464 8.66266341
30 5 10650 412000000 0.698970004 4.027349608 8.614897216
60
SUMMARY OUTPUT
Regression Statistics
Multiple R 0.984871738
R Square 0.969972341
Adjusted R Square 0.96774807
Standard Error 0.047127003
Observations 30
ANOVA
df SS MS F Significance F f table
Regression 2 1.937051993 0.968525997 436.085496 2.79602E-21 3.35
Residual 27 0.059965768 0.002220954
Total 29 1.997017762
Standard
Coefficients t Stat P-value t table
Error
Intercept 6.33564824 0.289791797 21.86275909 1.0533E-18 1.703
X Variable 1 0.429156852 0.067424102 6.365036276 8.1331E-07
X Variable 2 0.497962078 0.084127522 5.919134047 2.6188E-06
61