Data Praktikum Daging Kelas A1 A2-1

Data Praktikum DAGING Mata Kuliah Ilmu dan Teknologi Daging dan Hasil Ikutan (Kelas A1 & A2)
[Setiap Mahasiswa WAJIB Mengerjakan 11 (Sebelas) Nomor Soal]

Bila Nama dan NIM belum tercantum segera lapor ke Co Assistant
Soal: Hitunglah Persentase Susut Masak (%) Daging dan Daya Ikat Air Daging (mg H2O) berdasarkan
rumus yang telah diberikan di Petunjuk Praktikum
jika diketahui data seperti yang tertera pada tabel berikut ini :
Berat Awal Berat Akhir Area Basah

No NIM Nama Mahasiswa
Daging (gr) Daging (gr) (cm²)
1 B1D018001 A'AN SOFIANA
44,50 40,26 25,30
2 44,30 40,16 25,25
3 44,10 40,06 25,20
4 43,90 39,96 25,15
5 43,70 39,86 25,10
6 43,50 39,76 25,05
7 43,30 39,66 25,00
8 43,10 39,56 24,95
9 42,90 39,46 24,90
10 42,70 39,36 24,85
11 42,50 39,26 24,80
12 B1D018002 ABDAN SYAKURO
42,30 39,16 24,75
13 42,10 39,06 24,70
14 41,90 38,96 24,65
15 41,70 38,86 24,60
16 41,50 38,76 24,55
17 41,30 38,66 24,50
18 41,10 38,56 24,45
19 40,90 38,46 24,40
20 40,70 38,36 24,35
21 40,50 38,26 24,30
22 40,30 38,16 24,25
23 B1D018003 ABDI WIRADIRJA 40,10 38,06 24,20
24 39,90 37,96 24,15
25 39,70 37,86 24,10
26 39,50 37,76 24,05
27 39,30 37,66 24,00
28 39,10 37,56 23,95
29 38,90 37,46 23,90
30 38,70 37,36 23,85
31 38,50 37,26 23,80
32 38,30 37,16 23,75
33 38,10 37,06 23,70
34 B1D018004 ABDUL RAKHMAN
37,90 36,96 23,65
35 37,70 36,86 23,60
36 37,50 36,76 23,55
37 37,30 36,66 23,50
Halaman 1

38 37,10 36,56 23,45
39 36,90 36,46 23,40
40 36,70 36,36 23,35
41 36,50 36,26 23,30
42 36,30 36,16 23,25
43 36,10 36,06 23,20
44 35,90 35,96 23,15
45 B1D018005 ABIDATUL MUTIAH
35,70 35,86 23,10
46 35,50 35,76 23,05
47 35,30 35,66 23,00
48 35,10 35,56 22,95
49 45,00 35,46 22,90
50 44,95 35,36 22,85
51 44,90 35,26 22,80
52 44,85 35,16 22,75
53 44,80 35,06 22,70
54 44,75 34,96 22,65
55 44,70 34,86 22,60
56 B1D018006 ABJATUN MAYANI
44,65 34,76 22,55
57 44,60 34,66 22,50
58 44,55 34,56 22,45
59 44,50 34,46 22,40
60 44,45 34,36 22,35
61 44,40 34,26 22,30
62 44,35 34,16 22,25
63 44,30 34,06 22,20
64 44,25 33,96 22,15
65 44,20 33,86 22,10
66 B1D018007 ADI CANDRA
44,15 33,76 22,05
67 44,10 33,66 22,00
68 44,05 33,56 21,95
69 44,00 33,46 21,90
70 43,95 33,36 21,85
71 43,90 33,26 21,80
72 43,85 33,16 21,75
73 43,80 33,06 21,70
74 43,75 32,96 21,65
75 43,70 32,86 21,60
Halaman 2

B1D018008 ADI KURNIADI
76
43,65 32,76 21,55
77 43,60 32,66 21,50
78 43,55 32,56 21,45
79 43,50 32,46 21,40
80 43,45 32,36 21,35
81 43,40 32,26 21,30
82 43,35 32,16 21,25
83 43,30 32,06 21,20
84 43,25 31,96 21,15
85 43,20 31,86 21,10
86 B1D018009 ADI PURNOMO
43,15 31,76 21,05
87 43,10 31,66 21,00
88 43,05 31,56 20,95
89 43,00 31,46 20,90
90 42,95 31,36 20,85
91 42,90 31,26 20,80
92 42,85 31,16 20,75
93 42,80 31,06 20,70
94 42,75 30,96 20,65
95 42,70 30,86 20,60
96 42,65 30,76 20,55
97 B1D018010 AHLUN NAZAR
42,60 30,66 20,50
98 42,55 30,56 20,45
99 42,50 30,46 20,40
100 42,45 30,36 20,35
101 42,40 30,26 20,30
102 42,35 30,16 20,25
103 42,30 30,06 20,20
104 42,25 29,96 20,15
105 42,20 29,86 20,10
106 42,15 29,76 20,05
107 42,10 29,66 20,00
108 B1D018011 AHMAD AZMI
42,05 29,56 19,95
109 42,00 29,46 19,90
110 41,95 29,36 19,85
111 41,90 29,26 19,80
112 41,85 29,16 19,75
Halaman 3

113 41,80 29,06 19,70
114 41,75 28,96 19,65
115 41,70 28,86 19,60
116 41,65 28,76 19,55
117 41,60 28,66 19,50
118 41,55 28,56 19,45
119 B1D018012 AHMAD CIKAL
41,50 28,46 19,40
120 41,45 28,36 19,35
121 41,40 28,26 19,30
122 41,35 28,16 19,25
123 41,30 28,06 19,20
124 41,25 27,96 19,15
125 41,20 27,86 19,10
126 41,15 27,76 19,05
127 41,10 27,66 19,00
128 41,05 27,56 18,95
129 41,00 27,46 18,90
130 B1D018013 AHMAD DONI
40,95 27,36 18,85
131 40,90 27,26 18,80
132 40,85 27,16 18,75
133 40,80 27,06 18,70
134 40,75 26,96 18,65
135 40,70 26,86 18,60
136 40,65 26,76 18,55
137 40,60 26,66 18,50
138 40,55 26,56 18,45
139 40,50 26,46 18,40
140 40,45 26,36 18,35
141 B1D018014 AHMAD IHSAN ABID
40,40 26,26 18,30
142 40,35 26,16 18,25
143 40,30 26,06 18,20
144 40,25 25,96 18,15
145 40,20 25,86 18,10
146 40,15 25,76 18,05
147 40,10 25,66 18,00
148 40,05 25,56 17,95
149 40,00 25,46 17,90
150 39,95 25,36 17,85
Halaman 4

151 39,90 25,26 17,80
B1D018015 AHWAZI ROSYIDI SUNTARA
152
39,85 25,16 17,75
153 39,80 25,06 17,70
154 39,75 24,96 17,65
155 39,70 24,86 17,60
156 39,65 24,76 17,55
157 39,60 24,66 17,50
158 39,55 24,56 17,45
159 39,50 24,46 17,40
160 39,45 24,36 17,35
161 39,40 24,26 17,30
162 39,35 24,16 17,25
163 B1D018016 AKBAR PRAYOGA
39,30 24,06 17,20
164 39,25 23,96 17,15
165 39,20 23,86 17,10
166 39,15 23,76 17,05
167 39,10 23,66 17,00
168 39,05 23,56 16,95
169 39,00 23,46 16,90
170 38,95 23,36 16,85
171 38,90 23,26 16,80
172 38,85 23,16 16,75
173 38,80 23,06 16,70
174 B1D018017 ALDI VAFRIYANTO
38,75 22,96 16,65
175 38,70 22,86 16,60
176 38,65 22,76 16,55
177 38,60 22,66 16,50
178 38,55 22,56 16,45
179 38,50 22,46 16,40
180 38,45 22,36 16,35
181 38,40 22,26 16,30
182 38,35 22,16 16,25
183 38,30 22,06 16,20
184 38,25 21,96 16,15
185 B1D018018 ALFANDA BUDIWANSYAH
38,20 21,86 16,10
186 38,15 21,76 16,05
Halaman 5

187 38,10 21,66 16,00
188 38,05 21,56 15,95
189 38,00 21,46 15,90
190 37,95 21,36 15,85
191 37,90 21,26 15,80
192 37,85 21,16 15,75
193 37,80 21,06 15,70
194 37,75 20,96 15,65
195 37,70 20,86 15,60
196 B1D018019 ALVIA NURANI
37,65 20,76 15,55
197 37,60 20,66 15,50
198 37,55 20,56 15,45
199 37,50 20,46 15,40
200 37,45 20,36 15,35
201 37,40 40,15 15,30
202 37,35 40,10 15,25
203 37,30 40,05 15,20
204 37,25 40,00 25,45
205 37,20 39,95 25,35
206 37,15 39,90 25,25
207 B1D018020 ALY YUSRIL
37,10 39,85 25,15
208 37,05 39,80 25,05
209 37,00 39,75 24,95
210 36,95 39,70 24,85
211 36,90 39,65 24,75
212 36,85 39,60 24,65
213 36,80 39,55 24,55
214 36,75 39,50 24,45
215 36,70 39,45 24,35
216 36,65 39,40 24,25
217 36,60 39,35 24,15
218 B1D018021 AMALIA FIRDAUS
36,55 39,30 24,05
219 36,50 39,25 23,95
220 36,45 39,20 23,85
221 36,40 39,15 23,75
222 36,35 39,10 23,65
223 36,30 39,05 23,55
224 36,25 39,00 23,45
Halaman 6

225 36,20 38,95 23,35
226 36,15 38,90 23,25
227 36,10 38,85 23,15
228 36,05 38,80 23,05
229 B1D018022 AMALIA MURSYEDANI FITRI
36,00 38,75 22,95
230 35,95 38,70 22,85
231 35,90 38,65 22,75
232 35,85 38,60 22,65
233 35,80 38,55 22,55
234 35,75 38,50 22,45
235 35,70 38,45 22,35
236 35,65 38,40 22,25
237 35,60 38,35 22,15
238 35,55 38,30 22,05
239 35,50 38,25 21,95
240 B1D018023 AMI RAHMAWATI
35,45 38,20 21,85
241 35,40 38,15 21,75
242 35,35 38,10 21,65
243 35,30 38,05 21,55
244 35,25 38,00 21,45
245 35,20 37,95 21,35
246 35,15 37,90 21,25
247 35,10 37,85 21,15
248 35,05 37,80 21,05
249 46,06 37,75 20,95
250 46,00 37,70 20,85
251 B1D018024 AMIR ROHMAN
45,94 37,65 20,75
252 45,88 37,60 20,65
253 45,82 37,55 20,55
254 45,76 37,50 20,45
255 45,70 37,45 20,35
256 45,64 37,40 20,25
257 45,58 37,35 20,15
258 45,52 37,30 20,05
259 45,46 37,25 19,95
260 45,40 37,20 19,85
261 45,34 37,15 19,75
Halaman 7

262 B1D018025 ANA ROHANA
45,28 37,10 19,65
263 45,22 37,05 19,55
264 45,16 37,00 19,45
265 45,10 36,95 19,35
266 45,04 36,90 19,25
267 44,98 36,85 19,15
268 44,92 36,80 19,05
269 44,86 36,75 18,95
270 44,80 36,70 18,85
271 44,74 36,65 18,75
272 44,68 36,60 18,65
273 B1D018026 ANANDA SAHLA DEWI ARSITHA
44,62 36,55 18,55
274 44,56 36,50 18,45
275 44,50 36,45 18,35
276 44,44 36,40 18,25
277 44,38 36,35 18,15
278 44,32 36,30 18,05
279 44,26 36,25 25,20
280 44,20 36,20 25,14
281 44,14 36,15 25,08
282 44,08 36,10 25,02
283 44,02 36,05 24,96
284 B1D018027 ANAS YOLANDA PUTRI
43,96 36,00 24,90
285 43,90 35,95 24,84
286 43,84 35,90 24,78
287 43,78 35,85 24,72
288 43,72 35,80 24,66
289 43,66 35,75 24,60
290 43,60 35,70 24,54
291 43,54 35,65 24,48
292 43,48 35,60 24,42
293 43,42 35,55 24,36
294 43,36 35,50 24,30
295 B1D018028 ANDI SAPUTRA
43,30 35,45 24,24
296 43,24 35,40 24,18
297 43,18 35,35 24,12
298 43,12 35,30 24,06
Halaman 8

299 43,06 35,25 24,00
300 43,00 35,20 23,94
301 42,94 35,15 23,88
302 42,88 35,10 23,82
303 42,82 35,05 23,76
304 42,76 35,00 23,70
305 42,70 34,95 23,64
306 B1D018029 ANDIKA AFRIANDI
42,64 34,90 23,58
307 42,58 34,85 23,52
308 42,52 34,80 23,46
309 42,46 34,75 23,40
310 42,40 34,70 23,34
311 42,34 34,65 23,28
312 42,28 34,60 23,22
313 42,22 34,55 23,16
314 42,16 34,50 23,10
315 42,10 34,45 23,04
316 42,04 34,40 22,98
317 B1D018030 ANDIKA SAPUTRA
41,98 34,35 22,92
318 41,92 34,30 22,86
319 41,86 34,25 22,80
320 41,80 34,20 22,74
321 41,74 34,15 22,68
322 41,68 34,10 22,62
323 41,62 34,05 22,56
324 41,56 34,00 22,50
325 41,50 33,95 22,44
326 41,44 33,90 22,38
327 41,38 33,85 22,32
328 B1D018031 ANDRI ALGIFARI
41,32 33,80 22,26
329 41,26 33,75 22,20
330 41,20 33,70 22,14
331 41,14 33,65 22,08
332 41,08 33,60 22,02
333 41,02 33,55 21,96
334 40,96 33,50 21,90
335 40,90 33,45 21,84
336 40,84 33,40 21,78
Halaman 9

337 40,78 33,35 21,72
338 40,72 33,30 21,66
339 B1D018032 ANDRIAN MAULANA SAPUTRA
40,66 33,25 21,60
340 40,60 33,20 21,54
341 40,54 33,15 21,48
342 40,48 33,10 21,42
343 40,42 33,05 21,36
344 40,36 33,00 21,30
345 40,30 32,95 21,24
346 40,24 32,90 21,18
347 40,18 32,85 21,12
348 40,12 32,80 21,06
349 40,06 32,75 21,00
350 B1D018033 ANGGA ASWANDI
40,00 32,70 20,94
351 39,94 32,65 20,88
352 39,88 32,60 20,82
353 39,82 32,55 20,76
354 39,76 32,50 20,70
355 39,70 32,45 20,64
356 39,64 32,40 20,58
357 39,58 32,35 20,52
358 39,52 32,30 20,46
359 39,46 32,25 20,40
360 39,40 32,20 20,34
361 B1D018034 ANGGRA MAULUDDIN RIADY MS
39,34 32,15 20,28
362 39,28 32,10 20,22
363 39,22 32,05 20,16
364 39,16 32,00 20,10
365 39,10 31,95 20,04
366 39,04 31,90 19,98
367 38,98 31,85 19,92
368 38,92 31,80 19,86
369 38,86 31,75 19,80
370 38,80 31,70 19,74
371 38,74 31,65 19,68
372 B1D018035 ANINDA ASTRIANA SAFITRI
38,68 31,60 19,62
373 38,62 31,55 19,56
Halaman 10

374 38,56 31,50 19,50
375 38,50 31,45 19,44
376 38,44 31,40 19,38
377 38,38 31,35 19,32
378 38,32 31,30 19,26
379 38,26 31,25 19,20
380 38,20 31,20 19,14
381 38,14 31,15 19,08
382 38,08 31,10 19,02
B1D018036 ARDIANSYAH
383
38,02 31,05 18,96
384 37,96 31,00 18,90
385 37,90 30,95 18,84
386 37,84 30,90 18,78
387 37,78 30,85 18,72
388 37,72 30,80 18,66
389 37,66 30,75 18,60
390 37,60 30,70 18,54
391 37,54 30,65 18,48
392 37,48 30,60 18,42
393 37,42 30,55 18,36
394 B1D018037 ARIATI
37,36 30,50 18,30
395 37,30 30,45 18,24
396 37,24 30,40 18,18
397 37,18 30,35 18,12
398 37,12 30,30 18,06
399 37,06 30,25 18,00
400 37,00 30,20 17,94
401 36,94 30,15 17,88
402 36,88 30,10 17,82
403 36,82 30,05 17,76
404 36,76 30,00 17,70
405 36,70 29,95 17,64
406 B1D018038 ARIF ZULHAMDANI
36,64 29,90 17,58
407 36,58 29,85 17,52
408 36,52 29,80 17,46
409 36,46 29,75 17,40
410 36,40 29,70 17,34
Halaman 11

411 36,34 29,65 17,28
412 36,28 29,60 17,22
413 36,22 29,55 17,16
414 36,16 29,50 17,10
415 36,10 29,45 17,04
416 36,04 29,40 16,98
417 B1D018039 ASMITA
35,98 29,35 16,92
418 35,92 29,30 16,86
419 35,86 29,25 16,80
420 35,80 29,20 16,74
421 35,74 29,15 16,68
422 35,68 29,10 16,62
423 35,62 29,05 16,56
424 35,56 29,00 25,00
425 35,50 28,95 24,96
426 35,44 28,90 24,92
427 35,38 28,85 24,88
428 B1D018040 ASRUL HAMDI
35,32 28,80 24,84
429 35,26 28,75 24,80
430 35,20 28,70 24,76
431 35,14 28,65 24,72
432 35,08 28,60 24,68
433 35,02 28,55 24,64
434 50,52 28,50 24,60
435 50,50 28,45 24,56
436 50,48 28,40 24,52
437 50,46 28,35 24,48
438 50,44 28,30 24,44
439 B1D018041 ATMA WINATA
50,42 28,25 24,40
440 50,40 28,20 24,36
441 50,38 28,15 24,32
442 50,36 28,10 24,28
443 50,34 28,05 24,24
444 50,32 28,00 24,20
445 50,30 27,95 24,16
446 50,28 27,90 24,12
447 50,26 27,85 24,08
448 50,24 27,80 24,04
Halaman 12

449 50,22 27,75 24,00
450 B1D018042 AULIA FATMI
50,20 27,70 23,96
451 50,18 27,65 23,92
452 50,16 27,60 23,88
453 50,14 27,55 23,84
454 50,12 27,50 23,80
455 50,10 27,45 23,76
456 50,08 27,40 23,72
457 50,06 27,35 23,68
458 50,04 27,30 23,64
459 50,02 27,25 23,60
460 50,00 27,20 23,56
461 B1D018043 AYU KARTIKA
49,98 27,15 23,52
462 49,96 27,10 23,48
463 49,94 27,05 23,44
464 49,92 27,00 23,40
465 49,90 26,95 23,36
466 49,88 26,90 23,32
467 49,86 26,85 23,28
468 49,84 26,80 23,24
469 49,82 26,75 23,20
470 49,80 26,70 23,16
471 49,78 26,65 23,12
472 B1D018044 AYU LESTARI
49,76 26,60 23,08
473 49,74 26,55 23,04
474 49,72 26,50 23,00
475 49,70 26,45 22,96
476 49,68 26,40 22,92
477 49,66 26,35 22,88
478 49,64 26,30 22,84
479 49,62 26,25 22,80
480 49,60 26,20 22,76
481 49,58 26,15 22,72
482 49,56 26,10 22,68
483 B1D018045 AYU NOOFTHYEA NF SANTOSO
49,54 26,05 22,64
484 49,52 26,00 22,60
485 49,50 25,95 22,56
Halaman 13

486 49,48 25,90 22,52
487 49,46 25,85 22,48
488 49,44 25,80 22,44
489 49,42 25,75 22,40
490 49,40 25,70 22,36
491 49,38 25,65 22,32
492 49,36 25,60 22,28
493 49,34 25,55 22,24
494 B1D018046 AZIZ LINTANG GUMILAR
49,32 25,50 22,20
495 49,30 25,45 22,16
496 49,28 25,40 22,12
497 49,26 25,35 22,08
498 49,24 25,30 22,04
499 49,22 25,25 22,00
500 49,20 25,20 21,96
501 49,18 25,15 21,92
502 49,16 25,10 21,88
503 49,14 25,05 21,84
504 49,12 25,00 21,80
505 B1D018047 BADRIYAH SRI RAIHANUN
49,10 24,95 21,76
506 49,08 24,90 21,72
507 49,06 24,85 21,68
508 49,04 24,80 21,64
509 49,02 24,75 21,60
510 49,00 24,70 21,56
511 48,98 24,65 21,52
512 48,96 24,60 21,48
513 48,94 24,55 21,44
514 48,92 24,50 21,40
515 48,90 24,45 21,36
516 B1D018048 BAIQ KARNI INDRAYATI
48,88 24,40 21,32
517 48,86 24,35 21,28
518 48,84 24,30 21,24
519 48,82 24,25 21,20
520 48,80 24,20 21,16
521 48,78 24,15 21,12
522 48,76 24,10 21,08
523 48,74 24,05 21,04
Halaman 14

524 48,72 24,00 21,00
525 48,70 23,95 20,96
526 48,68 23,90 20,92
527 B1D018049 BAIQ MAHIRA SUSIANA
48,66 23,85 20,88
528 48,64 23,80 20,84
529 48,62 23,75 20,80
530 48,60 23,70 20,76
531 48,58 23,65 20,72
532 48,56 23,60 20,68
533 48,54 23,55 20,64
534 48,52 23,50 20,60
535 48,50 23,45 20,56
536 48,48 23,40 20,52
537 48,46 23,35 20,48
538 B1D018050 BAIQ MARTINA SAFITRI
48,44 23,30 20,44
539 48,42 23,25 20,40
540 48,40 23,20 20,36
541 48,38 23,15 20,32
542 48,36 23,10 20,28
543 48,34 23,05 20,24
544 48,32 23,00 20,20
545 48,30 22,95 20,16
546 48,28 22,90 20,12
547 48,26 22,85 20,08
548 48,24 22,80 20,04
549 B1D018051 BAIQ NIRMA KUSUMA
48,22 22,75 20,00
550 48,20 22,70 19,96
551 48,18 22,65 19,92
552 48,16 22,60 19,88
553 48,14 22,55 19,84
554 48,12 22,50 19,80
555 48,10 22,45 19,76
556 48,08 22,40 19,72
557 48,06 22,35 19,68
558 48,04 22,30 19,64
559 48,02 22,25 19,60
560 B1D018052 BAIQ RATNA INDAH YANTI
48,00 22,20 19,56
Halaman 15

561 47,98 22,15 19,52
562 47,96 22,10 19,48
563 47,94 22,05 19,44
564 47,92 22,00 19,40
565 47,90 21,95 19,36
566 47,88 21,90 19,32
567 47,86 21,85 19,28
568 47,84 21,80 19,24
569 47,82 21,75 19,20
570 47,80 21,70 19,16
571 B1D018053 BAIQ TRIMELINDA ROMADINI
47,78 21,65 19,12
572 47,76 21,60 19,08
573 47,74 21,55 19,04
574 47,72 21,50 19,00
575 47,70 21,45 18,96
576 47,68 21,40 18,92
577 47,66 21,35 18,88
578 47,64 21,30 18,84
579 47,62 21,25 18,80
580 47,60 21,20 18,76
581 47,58 21,15 18,72
582 B1D018054 BAIQ. AMELIA NURHAYATI
47,56 21,10 18,68
583 47,54 21,05 18,64
584 47,52 21,00 18,60
585 47,50 20,95 18,56
586 47,48 40,24 18,52
587 47,46 40,19 18,48
588 47,44 40,14 18,44
589 47,42 40,09 18,40
590 47,40 40,04 18,36
591 47,38 39,99 18,32
592 47,36 39,94 18,28
593 B1D018055 BAYU TARUNA NEGARA 47,34 39,89 18,24
594 47,32 39,84 18,20
595 47,30 39,79 18,16
596 47,28 39,74 18,12
597 47,26 39,69 18,08
598 47,24 39,64 18,04
Halaman 16

599 47,22 39,59 18,00
600 47,20 39,54 17,96
601 47,18 39,49 17,92
602 47,16 39,44 17,88
603 47,14 39,39 17,84
604 B1D018056 BUDIMAN 47,12 39,34 17,80
605 47,10 39,29 17,76
606 47,08 39,24 17,72
607 47,06 39,19 17,68
608 47,04 39,14 17,64
609 47,02 39,09 17,60
610 47,00 39,04 17,56
611 46,98 38,99 17,52
612 46,96 38,94 25,10
613 46,94 38,89 25,03
614 46,92 38,84 24,96
615 B1D018057 DEDE IMELDA SYARIF 46,90 38,79 24,89
616 46,88 38,74 24,82
617 46,86 38,69 24,75
618 46,84 38,64 24,68
619 46,82 38,59 24,61
620 46,80 38,54 24,54
621 46,78 38,49 24,47
622 46,76 38,44 24,40
623 46,74 38,39 24,33
624 46,72 38,34 24,26
625 46,70 38,29 24,19
626 B1D018058 DENI NURWAHID ABI 46,68 38,24 24,12
627 46,66 38,19 24,05
628 46,64 38,14 23,98
629 46,62 38,09 23,91
630 46,60 38,04 23,84
631 46,58 37,99 23,77
632 46,56 37,94 23,70
633 46,54 37,89 23,63
634 46,52 37,84 23,56
635 46,50 37,79 23,49
636 46,48 37,74 23,42
637 B1D018059 DEWI SURATNI 46,46 37,69 23,35
Halaman 17

638 46,44 37,64 23,28
639 46,42 37,59 23,21
640 46,40 37,54 23,14
641 46,38 37,49 23,07
642 46,36 37,44 23,00
643 46,34 37,39 22,93
644 46,32 37,34 22,86
645 46,30 37,29 22,79
646 46,28 37,24 22,72
647 46,26 37,19 22,65
648 B1D018060 DHIRA YULIANI VITASARI 46,24 37,14 22,58
649 46,22 37,09 22,51
650 46,20 37,04 22,44
651 46,18 36,99 22,37
652 46,16 36,94 22,30
653 46,14 36,89 22,23
654 46,12 36,84 22,16
655 46,10 36,79 22,09
656 46,08 36,74 22,02
657 46,06 36,69 21,95
658 46,04 36,64 21,88
659 B1D018061 DIAN PRIMADANI 46,02 36,59 21,81
660 46,00 36,54 21,74
661 45,98 36,49 21,67
662 45,96 36,44 21,60
663 45,94 36,39 21,53
664 45,92 36,34 21,46
665 45,90 36,29 21,39
666 45,88 36,24 21,32
667 45,86 36,19 21,25
668 45,84 36,14 21,18
669 45,82 36,09 21,11
670 B1D018062 DIANA NOVITASARI 45,80 36,04 21,04
671 45,78 35,99 20,97
672 45,76 35,94 20,90
673 45,74 35,89 20,83
674 45,72 35,84 20,76
675 45,70 35,79 20,69
676 45,68 35,74 20,62
Halaman 18

677 45,66 35,69 20,55
678 45,64 35,64 20,48
679 45,62 35,59 20,41
680 45,60 35,54 20,34
681 B1D018063 DIDAN ARYA RAMADHAN 45,58 35,49 20,27
682 45,56 35,44 20,20
683 45,54 35,39 20,13
684 45,52 35,34 20,06
685 45,50 35,29 19,99
686 45,48 35,24 19,92
687 45,46 35,19 19,85
688 45,44 35,14 19,78
689 45,42 35,09 19,71
690 45,40 35,04 19,64
691 45,38 34,99 19,57
692 B1D018064 DINA MULYANI 45,36 34,94 19,50
693 45,34 34,89 19,43
694 45,32 34,84 19,36
695 45,30 34,79 19,29
696 45,28 34,74 19,22
697 45,26 34,69 19,15
698 45,24 34,64 19,08
699 45,22 34,59 19,01
700 45,20 34,54 18,94
701 45,18 34,49 18,87
702 45,16 34,44 18,80
703 B1D018065 DONI ANAMAL 45,14 34,39 18,73
704 45,12 34,34 18,66
705 45,10 34,29 18,59
706 45,08 34,24 18,52
707 45,06 34,19 18,45
708 45,04 34,14 18,38
709 45,02 34,09 18,31
710 45,00 34,04 18,24
711 44,98 33,99 18,17
712 44,96 33,94 18,10
713 44,94 33,89 18,03
714 B1D018066 DONY NOPANDY 44,92 33,84 17,96
715 44,90 33,79 17,89
Halaman 19

716 44,88 33,74 17,82
717 44,86 33,69 17,75
718 44,84 33,64 17,68
719 44,82 33,59 17,61
720 44,80 33,54 17,54
721 44,78 33,49 17,47
722 44,76 33,44 17,40
723 44,74 33,39 17,33
724 44,72 33,34 17,26
725 B1D018067 DWI WULANDHARI 44,70 33,29 17,19
726 44,68 33,24 17,12
727 44,66 33,19 17,05
728 44,64 33,14 16,98
729 44,62 33,09 16,91
730 44,60 33,04 16,84
731 44,58 32,99 16,77
732 44,56 32,94 16,70
733 44,54 32,89 16,63
734 44,52 32,84 16,56
735 44,50 32,79 16,49
736 B1D018068 EDI IRAWAN 44,48 32,74 16,42
737 44,46 32,69 16,35
738 44,44 32,64 16,28
739 44,42 32,59 16,21
740 44,40 32,54 16,14
741 44,38 32,49 16,07
742 44,36 32,44 16,00
743 44,34 32,39 15,93
744 44,32 32,34 15,86
745 44,30 32,29 15,79
746 44,28 32,24 15,72
747 B1D018069 EDI SURIANDI 44,26 32,19 15,65
748 44,24 32,14 15,58
749 44,22 32,09 15,51
750 44,20 32,04 15,44
751 44,18 31,99 15,37
752 44,16 31,94 15,30
753 44,14 31,89 15,23
754 44,12 31,84 25,44
Halaman 20

755 44,10 31,79 25,36
756 44,08 31,74 25,28
757 44,06 31,69 25,20
758 B1D018070 EKA RUSTANTI 44,04 31,64 25,12
759 44,02 31,59 25,04
760 44,00 31,54 24,96
761 43,98 31,49 24,88
762 43,96 31,44 24,80
763 43,94 31,39 24,72
764 43,92 31,34 24,64
765 43,90 31,29 24,56
766 43,88 31,24 24,48
767 43,86 31,19 24,40
768 43,84 31,14 24,32
769 B1D018071 ELDA AFTIKA 43,82 31,09 24,24
770 43,80 31,04 24,16
771 43,78 30,99 24,08
772 43,76 30,94 24,00
773 43,74 30,89 23,92
774 43,72 30,84 23,84
775 43,70 30,79 23,76
776 43,68 30,74 23,68
777 43,66 30,69 23,60
778 43,64 30,64 23,52
779 43,62 30,59 23,44
780 B1D018072 ELIZA MAWARTI 43,60 30,54 23,36
781 43,58 30,49 23,28
782 43,56 30,44 23,20
783 43,54 30,39 23,12
784 43,52 30,34 23,04
785 43,50 30,29 22,96
786 43,48 30,24 22,88
787 43,46 30,19 22,80
788 43,44 30,14 22,72
789 43,42 30,09 22,64
790 43,40 30,04 22,56
791 B1D018073 ENDAH DWI AMBARKASIH 43,38 29,99 22,48
792 43,36 29,94 22,40
793 43,34 29,89 22,32
Halaman 21

794 43,32 29,84 22,24
795 43,30 29,79 22,16
796 43,28 29,74 22,08
797 43,26 29,69 22,00
798 43,24 29,64 21,92
799 43,22 29,59 21,84
800 43,20 29,54 21,76
801 43,18 29,49 21,68
802 B1D018074 ENI ANDIRA 43,16 29,44 21,60
803 43,14 29,39 21,52
804 43,12 29,34 21,44
805 43,10 29,29 21,36
806 43,08 29,24 21,28
807 43,06 29,19 21,20
808 43,04 29,14 21,12
809 43,02 29,09 21,04
810 43,00 29,04 20,96
811 42,98 28,99 20,88
812 42,96 28,94 20,80
813 B1D018075 ERNA WIDIARTY 42,94 28,89 20,72
814 42,92 28,84 20,64
815 42,90 28,79 20,56
816 42,88 28,74 20,48
817 42,86 28,69 20,40
818 42,84 28,64 20,32
819 42,82 28,59 20,24
820 42,80 28,54 20,16
821 42,78 28,49 20,08
822 42,76 28,44 20,00
823 42,74 28,39 19,92
824 B1D018076 ERSA SAFIRA 42,72 28,34 19,84
825 42,70 28,29 19,76
826 42,68 28,24 19,68
827 42,66 28,19 19,60
828 42,64 28,14 19,52
829 42,62 28,09 19,44
830 42,60 28,04 19,36
831 42,58 27,99 19,28
832 42,56 27,94 19,20
Halaman 22

833 42,54 27,89 19,12
834 42,52 27,84 19,04
835 B1D018077 FADILA FITRIA OKTAVIANI 42,50 27,79 18,96
836 42,48 27,74 18,88
837 42,46 27,69 18,80
838 42,44 27,64 18,72
839 42,42 27,59 18,64
840 42,40 27,54 18,56
841 42,38 27,49 18,48
842 42,36 27,44 18,40
843 42,34 27,39 18,32
844 42,32 27,34 18,24
845 42,30 27,29 18,16
846 B1D018078 FATIMAH AZH ZHAHRO BAGIS 42,28 27,24 18,08
847 42,26 27,19 18,00
848 42,24 27,14 17,92
849 42,22 27,09 17,84
850 42,20 27,04 17,76
851 42,18 26,99 17,68
852 42,16 26,94 17,60
853 42,14 26,89 17,52
854 42,12 26,84 17,44
855 42,10 26,79 17,36
856 42,08 26,74 17,28
857 B1D018079 FATMA FEBRIANI 42,06 26,69 17,20
858 42,04 26,64 17,12
859 42,02 26,59 17,04
860 42,00 26,54 16,96
861 41,98 26,49 16,88
862 41,96 26,44 16,80
863 41,94 26,39 16,72
864 41,92 26,34 16,64
865 41,90 26,29 16,56
866 41,88 26,24 16,48
867 41,86 26,19 16,40
868 B1D018080 FICKRI HAIKAL 41,84 26,14 16,32
869 41,82 26,09 16,24
870 41,80 26,04 16,16
871 41,78 25,99 16,08
Halaman 23

872 41,76 25,94 25,55
873 41,74 25,89 25,53
874 41,72 25,84 25,51
875 41,70 25,79 25,49
876 41,68 25,74 25,47
877 41,66 25,69 25,45
878 41,64 25,64 25,43
879 B1D018081 FILIA FEBY CONI 41,62 25,59 25,41
880 41,60 25,54 25,39
881 41,58 25,49 25,37
882 41,56 25,44 25,35
883 41,54 25,39 25,33
884 41,52 25,34 25,31
885 41,50 25,29 25,29
886 41,48 25,24 25,27
887 41,46 25,19 25,25
888 41,44 25,14 25,23
889 41,42 40,50 25,21
890 B1D018082 FIRBANI RAMADHAN 41,40 40,35 25,19
891 41,38 40,20 25,17
892 41,36 40,05 25,15
893 41,34 39,90 25,13
894 41,32 39,75 25,11
895 41,30 39,60 25,09
896 41,28 39,45 25,07
897 41,26 39,30 25,05
898 41,24 39,15 25,03
899 41,22 39,00 25,01
900 41,20 38,85 24,99
901 B1D018083 FIRMAN MULIADI 41,18 38,70 24,97
902 41,16 38,55 24,95
903 41,14 38,40 24,93
904 41,12 38,25 24,91
905 41,10 38,10 24,89
906 41,08 37,95 24,87
907 41,06 37,80 24,85
908 41,04 37,65 24,83
909 41,02 37,50 24,81
910 41,00 37,35 24,79
Halaman 24

911 40,98 37,20 24,77
912 B1D018084 FIRMANSYAH 40,96 37,05 24,75
913 40,94 36,90 24,73
914 40,92 36,75 24,71
915 40,90 36,60 24,69
916 40,88 36,45 24,67
917 40,86 36,30 24,65
918 40,84 36,15 24,63
919 40,82 36,00 24,61
920 40,80 35,85 24,59
921 40,78 35,70 24,57
922 40,76 35,55 24,55
923 B1D018085 FITRI ANDRIANI 40,74 35,40 24,53
924 40,72 35,25 24,51
925 40,70 35,10 24,49
926 40,68 34,95 24,47
927 40,66 34,80 24,45
928 40,64 34,65 24,43
929 40,62 34,50 24,41
930 40,60 34,35 24,39
931 40,58 34,20 24,37
932 40,56 34,05 24,35
933 40,54 33,90 24,33
934 B1D018086 FITRIA IDA YANTI 40,52 33,75 24,31
935 40,50 33,60 24,29
936 40,48 33,45 24,27
937 40,46 33,30 24,25
938 40,44 33,15 24,23
939 40,42 33,00 24,21
940 40,40 32,85 24,19
941 40,38 32,70 24,17
942 40,36 32,55 24,15
943 40,34 32,40 24,13
944 40,32 32,25 24,11
945 B1D018087 FITRIA NINGSIH 40,30 32,10 24,09
946 40,28 31,95 24,07
947 40,26 31,80 24,05
948 40,24 31,65 24,03
949 40,22 31,50 24,01
Halaman 25

950 40,20 31,35 23,99
951 40,18 31,20 23,97
952 40,16 31,05 23,95
953 40,14 30,90 23,93
954 40,12 30,75 23,91
955 40,10 30,60 23,89
956 B1D018088 FITRIAH 40,08 30,45 23,87
957 40,06 30,30 23,85
958 40,04 30,15 23,83
959 40,02 30,00 23,81
960 40,00 29,85 23,79
961 39,98 29,70 23,77
962 39,96 29,55 23,75
963 39,94 29,40 23,73
964 39,92 29,25 23,71
965 39,90 29,10 23,69
966 39,88 28,95 23,67
967 B1D018089 FURKHAN NURFAHMI 39,86 28,80 23,65
968 39,84 28,65 23,63
969 39,82 28,50 23,61
970 39,80 28,35 23,59
971 39,78 28,20 23,57
972 39,76 28,05 23,55
973 39,74 27,90 23,53
974 39,72 27,75 23,51
975 39,70 27,60 23,49
976 39,68 27,45 23,47
977 39,66 27,30 23,45
978 B1D018090 GERHANA JULIANSYAH 39,64 27,15 23,43
979 39,62 27,00 23,41
980 39,60 26,85 23,39
981 39,58 26,70 23,37
982 39,56 26,55 23,35
983 39,54 26,40 23,33
984 39,52 26,25 23,31
985 39,50 26,10 23,29
986 39,48 25,95 23,27
987 39,46 25,80 23,25
988 39,44 25,65 23,23
Halaman 26

989 B1D018091 GHINA SALSABILA 39,42 25,50 23,21
990 39,40 25,35 23,19
991 39,38 25,20 23,17
992 39,36 25,05 23,15
993 39,34 24,90 23,13
994 39,32 24,75 23,11
995 39,30 24,60 23,09
996 39,28 24,45 23,07
997 39,26 24,30 23,05
998 39,24 24,15 23,03
999 39,22 24,00 23,01
1000 B1D018092 GILANG ADEFIA 39,20 23,85 22,99
1001 39,18 23,70 22,97
1002 39,16 23,55 22,95
1003 39,14 23,40 22,93
1004 39,12 23,25 22,91
1005 39,10 23,10 22,89
1006 39,08 22,95 22,87
1007 39,06 22,80 22,85
1008 39,04 22,65 22,83
1009 39,02 22,50 22,81
1010 39,00 22,35 22,79
1011 B1D018093 GINA SANDRIA BEGUM SIDDIQAH 38,98 22,20 22,77
1012 38,96 22,05 22,75
1013 38,94 21,90 22,73
1014 38,92 21,75 22,71
1015 38,90 21,60 22,69
1016 38,88 21,45 22,67
1017 38,86 21,30 22,65
1018 38,84 21,15 22,63
1019 38,82 21,00 22,61
1020 38,80 20,85 22,59
1021 38,78 20,70 22,57
1022 B1D018094 GITA NABILA ISLAMI 38,76 20,55 22,55
1023 38,74 20,40 22,53
1024 38,72 20,25 22,51
1025 38,70 20,10 22,49
1026 38,68 40,30 22,47
1027 38,66 40,19 22,45
Halaman 27

1028 38,64 40,08 22,43
1029 38,62 39,97 22,41
1030 38,60 39,86 22,39
1031 38,58 39,75 22,37
1032 38,56 39,64 22,35
1033 B1D018095 GUSTAF NAUVALDY RAHMAN 38,54 39,53 22,33
1034 38,52 39,42 22,31
1035 38,50 39,31 22,29
1036 38,48 39,20 22,27
1037 38,46 39,09 22,25
1038 38,44 38,98 22,23
1039 38,42 38,87 22,21
1040 38,40 38,76 22,19
1041 38,38 38,65 22,17
1042 38,36 38,54 22,15
1043 38,34 38,43 22,13
1044 B1D018096 HAERUN NISAK 38,32 38,32 22,11
1045 38,30 38,21 22,09
1046 38,28 38,10 22,07
1047 38,26 37,99 22,05
1048 38,24 37,88 22,03
1049 38,22 37,77 22,01
1050 38,20 37,66 21,99
1051 38,18 37,55 21,97
1052 38,16 37,44 21,95
1053 38,14 37,33 21,93
1054 38,12 37,22 21,91
1055 B1D018097 HAFIFAH INDAR PARAWANGSA 38,10 37,11 21,89
1056 38,08 37,00 21,87
1057 38,06 36,89 21,85
1058 38,04 36,78 21,83
1059 38,02 36,67 21,81
1060 38,00 36,56 21,79
1061 37,98 36,45 21,77
1062 37,96 36,34 21,75
1063 37,94 36,23 21,73
1064 37,92 36,12 21,71
1065 37,90 36,01 21,69
1066 B1D018098 HAFIPUDIN PUTRA 37,88 35,90 21,67
Halaman 28

1067 37,86 35,79 21,65
1068 37,84 35,68 21,63
1069 37,82 35,57 21,61
1070 37,80 35,46 21,59
1071 37,78 35,35 21,57
1072 37,76 35,24 21,55
1073 37,74 35,13 21,53
1074 37,72 35,02 21,51
1075 37,70 34,91 21,49
1076 37,68 34,80 21,47
1077 B1D018099 HAFIZOH 37,66 34,69 21,45
1078 37,64 34,58 21,43
1079 37,62 34,47 21,41
1080 37,60 34,36 21,39
1081 37,58 34,25 21,37
1082 37,56 34,14 21,35
1083 37,54 34,03 21,33
1084 37,52 33,92 21,31
1085 37,50 33,81 21,29
1086 37,48 33,70 21,27
1087 37,46 33,59 21,25
1088 B1D018100 HAIRUL BALYA 37,44 33,48 21,23
1089 37,42 33,37 21,21
1090 37,40 33,26 21,19
1091 37,38 33,15 21,17
1092 37,36 33,04 21,15
1093 37,34 32,93 21,13
1094 37,32 32,82 21,11
1095 37,30 32,71 21,09
1096 37,28 32,60 21,07
1097 37,26 32,49 21,05
1098 37,24 32,38 21,03
1099 B1D018101 HAJARIAH 37,22 32,27 21,01
1100 37,20 32,16 20,99
1101 37,18 32,05 20,97
1102 37,16 31,94 20,95
1103 37,14 31,83 20,93
1104 37,12 31,72 20,91
1105 37,10 31,61 20,89
Halaman 29

1106 37,08 31,50 20,87
1107 37,06 31,39 20,85
1108 37,04 31,28 20,83
1109 B1D018102 HAMDANI AZHARI 37,02 31,17 20,81
1110 37,00 31,06 20,79
1111 36,98 30,95 20,77
1112 36,96 30,84 20,75
1113 36,94 30,73 20,73
1114 36,92 30,62 20,71
1115 36,90 30,51 20,69
1116 36,88 30,40 20,67
1117 36,86 30,29 20,65
1118 36,84 30,18 20,63
1119 36,82 30,07 20,61
1120 B1D018103 HANA NOPIANTI 36,80 29,96 20,59
1121 36,78 29,85 20,57
1122 36,76 29,74 20,55
1123 36,74 29,63 20,53
1124 36,72 29,52 20,51
1125 36,70 29,41 20,49
1126 36,68 29,30 20,47
1127 36,66 29,19 20,45
1128 36,64 29,08 20,43
1129 36,62 28,97 20,41
1130 36,60 28,86 20,39
1131 B1D018104 HARIYANTO SAPUTRO 36,58 28,75 20,37
1132 36,56 28,64 20,35
1133 36,54 28,53 20,33
1134 36,52 28,42 20,31
1135 36,50 28,31 20,29
1136 36,48 28,20 20,27
1137 36,46 28,09 20,25
1138 36,44 27,98 20,23
1139 36,42 27,87 20,21
1140 36,40 27,76 20,19
1141 36,38 27,65 20,17
1142 B1D018105 HELEN SEPTIA ANGGRAENI 36,36 27,54 20,15
1143 36,34 27,43 20,13
1144 36,32 27,32 20,11
Halaman 30

1145 36,30 27,21 20,09
1146 36,28 27,10 20,07
1147 36,26 26,99 20,05
1148 36,24 26,88 20,03
1149 36,22 26,77 20,01
1150 36,20 26,66 19,99
1151 36,18 26,55 19,97
1152 36,16 26,44 19,95
1153 36,14 26,33 19,93
1154 36,12 26,22 19,91
1155 36,10 26,11 19,89
1156
1157
1158
1159
1160
1161
1162
1163
1164
1165
Halaman 31

Data Praktikum Daging Kelas A1 A2-1

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Data Praktikum Daging Kelas A1 A2-1

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Data Praktikum DAGING Mata Kuliah Ilmu dan Teknologi Daging dan Hasil Ikutan (Kelas A1 & A2)

[Setiap Mahasiswa WAJIB Mengerjakan 11 (Sebelas) Nomor Soal]

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Berat Awal Berat Akhir Area Basah

Anda mungkin juga menyukai