KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat,
hidayah dan karunianya sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ilmiah tentang
“Mineral”. Makalah ini kami susun dengan maksimal dan mendapat bantuan dari berbagai
pihak sehingga dapat memperlancar pembuatan makalah ini. Untuk itu kami menyampaikan
terima kasih kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam pembuatan makalah ini.
Terlepas dari segala hal tersebut, Kami menyadari bahwa masih ada kekurangan
dalam penyusunan makalah ini. Oleh karenanya kami dengan lapang dada menerima segala
saran dan kritik dari pembaca agar kami dapat memperbaiki makalah ilmiah ini.
Akhir kata kami berharap semoga makalah ilmiah tentang mineral ini bisa
memberikan manfaat maupun inspirasi bagi pembaca.

Penulis,

Kimia pangan i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR..............................................................................................................i
DAFTAR ISI............................................................................................................................i

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang...................................................................................................................1

1.2 Tujuan................................................................................................................................1

BAB II PEMBAHASAN

2.1 Pengertian Mineral............................................................................................................3

2.2 Klasifikasi Mineral............................................................................................................4

2.3 Akibat kelebihan dan kekurangan mineral........................................................................9

BAB III PENUTUP

3.1 Kesimpulan......................................................................................................................11

3.2 Saran................................................................................................................................11

Kimia pangan ii