RESEPI NASI AYAM 

SIMPLE TAPI POWER
BAHAN-BAHAN
A. Untuk Rebusan Ayam
 Seekor ayam
 1 biji bawang besar dipotong kasar
 Seinci halia diketuk
 2 batang serai
 3 ulas bawang putih
B. Untuk Nasi
 5 cawan beras
 Seinci halia dipotong nipis
 3 biji bawang merah dipotong halus
 4 ulas bawang putih dipotong halus
 Sebatang kulit kayu manis (kecil)
 Bunga lawang
 Cengkih
 Lemak ayam yang kita kumpul tadi
 1 sudu makan margerin/ butter
 1 ketul kiub ayam
 Sedikit kunyit. Tak perlu banyak sangat nanti terlalu kuning
 Daun pandan simpul
 Garam
C. Untuk Ayam
 3 ulas bawang putih
 Setengah inci halia
 2 sudu sos tiram
 1 sudu sos lada hitam
 Kicap manis secukupnya
 Setengah sudu gula merah/ gula kabung
 Sedikit garam
 1 sudu kecil pati ayam
 Sedikit margerin