NAMA BAHAN BERAT

NO NAMA MENU URT JUMLAH URT

MAKANAN (gr)
1 dencis goreng ikan dencis ekor 1 73
2 nasi beras mangkuk 1 187
3 singkong goreng singkong potong 2 60
4 teh manis gula pasir sdm 2 20
5 tumis labu siam labu siam bh sdg 4 200
6 susu cair susu cair ktk bsr 2 400
7 pisang goreng pisang buah 2 150
8 bening bayam bayam mangkok 1 40
9 jambu biji jambu biji buah besar 1 250
10 nenas nenas potong 3 123
11 telur dadar telur dadar butir 1 70
12 ayam goreng ayam potong 1 103
13 mie goreng mie basah piring kcl 1 179
14 roti kelapa roti buah 1 50
kelapa sdm 2 12
15 pepaya pepaya potong 1 38
16 mangga mangga iris 2 57
17 tumis wortel wortel buah sdg 1 46
18 tempe goreng tempe ptg sdg 3 65
19 jagung rebus jagung buah 1 124
20 nasi goreng nasi piring 1 150
 BERAT MATANG % SERAPAN SERAPAN
FK BDD
BERSIH MINYAK MINYAK
58.4 58.400 12% 7.008
74.8 187 2.5
78 54.6 42 2% 1.092
20 20 20
240 160 160 13.30% 21.28
400 400
180 105 87.5 2% 0.0002285714
44 44
225 225
62.73 62.73
49 60.9 87 9% 5.481
164.8 59.74 37.3375 9% 5.3766
107.4 179 111.875 13% 23.27
50 50 50
6.36 6.3
38 28.5 28.5
57 37.05 37.05
46 36.8 36.8 21.3 783.84
65 65 65 14% 9.1
49.6 49.6 49.6
60 150 375 14.80% 22.2