1. Berdasarkan garis tengah partikel terdispersi, maka system disperse dibagi menjadi 3
jenis kecuali…
a. Dispersi molecular (larutan)
b. Dispersi seluler
c. Disperse koloid
d. Dispersi kasar (suspensi dan emulsi)
e. Dispersi permiabel
5. Pada pembuatan 200 mL emulsi tipe o/w diperlukan emulgator dengan harga HLB 12.
Sebagai emulgator dipakai campuran span 20 (HLB 8,6) dan Tween 20 (HLB 16,7)
sebanyak 6 gram. Berapa gram masing-masing berat tween 20?
a. 2,52 gram
b. 3,56 gram
c. 3,4 gram
d. 4,7 gram
e. 6,7 gram
6. Cara menentukan tipe emulsi adalah…
a. Dilution tes (pengenceran)
b. Di diamkan
c. Diberi aroma
d. Di aduk/ campur
8. Pada pembuatan emulsi 200 mL tipe o/w diperlukan emulgator dengan harga HLB12.
Sebagai emulgator dipakai campuran span 20 (HLB 8,6) dan tween 20 (HLB 16,7)
sebanyak 6 gram. Berapa gram berat span 20 ?
a. 6,83 gram
b. 8,90 gram
c. 4,44 gram
d. 3,48 gram