PROPOSAL PKM KEWIRAUSAHAAN

“ TEH DAUN SIRIH PENINGKAT SISTEM IMUN (TESIMUN)”

DISUSUN OLEH:

1. Sekar Wulan Apriliasari (ketua)

2. Vina Julia Raveani
3. Dinda Nursaidah
4. Niken Ovitamara

FAKULTAS FARMASI

Program Studi : S1 Farmasi

UNIVERSITAS BHAKTI KENCANA
Jl. Soekarno Hatta No. 754 Cipadung Kidul
Panyileukan, Kota Bandung
Jawa Barat 40614
2020/2021
 Daftar Isi

RINGKASAN ..............................................................................................................................................
5
BAB 1 ........................................................................................................................................................ 6
PENDAHULUAN........................................................................................................................................
6
1.1 Latar Belakang ....................................................................................................................................
6
1.2 Perumusan Masalah ...........................................................................................................................
7
1.3 Tujuan.................................................................................................................................................
7
1.4 Luaran Yang Diharapkan .....................................................................................................................
7
1.5 Manfaat ........................................................................................................................................
7
a. Manfaat pengembangan dari pembuatan produk...........................................................................
7
b. Bagi masyarakat............................................................................................................................
7
BAB II..........................................................................................................................................................
8
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ..............................................................................................
8
2.1 Peluang Usaha ..............................................................................................................................
8
2.2 Aspek Produksi Sampai Pemasaran ..............................................................................................
8
A. Aspek teknis .................................................................................................................................
8
B. Aspek manajemen.........................................................................................................................
9
C. Aspek pemasaran ............................................................................................................................
9
2.3 Analisa SWOT..............................................................................................................................
10
2.4 Kelayakan Usaha...............................................................................................................................
10
2.5 Analisis Usaha “OLAHAN METIC” ................................................................................................
11
2.5.01 Beban Biaya, Pendapatan, dan keuntungan .......................................................................
11
 BEP Harga Produksi ................................................................................................................................
11
2.6 Strategi Pemasaran Yang Akan Diterapkan ..................................................................................
12
2.6.01 Kebijakan Produk ................................................................................................................
12
2.6.02 Kebijakan Harga ..................................................................................................................
12
2.6.03 Kebijakan Promosi ..............................................................................................................
12
2.6.04 Kebijakan Distribusi.............................................................................................................
12
2.6.05 Rencana Produksi Selama empat Bulan ..............................................................................
12
BAB III.......................................................................................................................................................
13
METODE PELAKSANAN ........................................................................................................................
13
3.1. Tahap Persiapan Produksi..........................................................................................................
13
3.2. Pembuatan Ekstrak Daun Sirih.....................................................................................................
13
1. Pengumpulan bahan baku .............................................................................................................
13
 2. Sortasi basah...................................................................................................................................
13
3. Pencucian .......................................................................................................................................
13
4. Perajangan......................................................................................................................................
13
5. Pengeringan....................................................................................................................................
13
6. Sortasi kering ..................................................................................................................................
14
7. Penggilingan ...................................................................................................................................
14
8. Pengepakan dan penyimpanan.......................................................................................................
14
3.3. Evaluasi Sediaan ..........................................................................................................................
14
3.4 Pengemasan .....................................................................................................................................
14
3.5 Tahap Pemasaran ........................................................................................................................
14
BAB IV ......................................................................................................................................................
15
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN .......................................................................................................
15
4.1. Anggaran Biaya ...........................................................................................................................
15
4.2. Jadwal Kegiatan...........................................................................................................................
15
DAFTAR PUSTAKA.................................................................................................................................
16
LAMPIRAN ...............................................................................................................................................
17
Lampiran 2. Dosen Pembimbing………….................................................................................................. 17
Lampiran 3. Biodata Ketua dan Anggota ................................................................................................
18
Lampiran Anggota......................................................................................................................................
19
Lampiran 4. Justifikasi Anggaran Biaya ...................................................................................................
20
Lampiran 5. Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana ........................................................................
24
Lampiran 6. Surat Pernyataan Ketua Peneliti. ........................................................................................
25
Lampiran 7. Kriteria Penilaian Proposal PKM -Kewirausahaan ...............................................................
27
 PENGESAHAN USULAN PKM-KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan
: Teh Daun Sirih Peningkat Sistem Imun (Tesimun)
2. Bidang Kegiatan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan PKM-KEWIRAUSAHAAN
a. Nama Lengkap
b. NIM : Sekar Wulan Apriliasari
c. Jurusan : 191FF03090
d. Universitas : Farmasi
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Universitas Bhakti Kencana
f. Alamat email : Jln. Jendral Sudirman , Pringsewu - Lampung
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : sekaraprilia887@gmail.com
5. Dosen Pendamping : 4 orang
a. Nama Lengkap dan Gelar
b. NIDN : Dr.apt. R. Herni Kusriani, M.Si
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : 0001037701
: Komplek Cibiru Asri I blok R no. 20 Bandung
6. Biaya Kegiatan Total
: Rp. 2.500.000

7. Jangka Waktu Pelaksanaan :4 bulan

Bandung ,09 Januari 2021

Mengetahui.

Ketua Pelaksana Kegiatan

Rektor Unversitas Bhakti Kencana

(Dr. Entris Sutrisno, S.Farm., MH.Kes., Apt.) (Sekar Wulan Apriliasari)

NIK. 20105039 NIM.191FF03090

Wakil Rektor IV Bidang Kemahasiswaan Dosen Pendamping Universitas

Bhakti Kencana Bandung

(Agus Miraj Darajat, M.Kes) (Dr.apt. R. Herni Kusriani, M.Si.)

NIK. 20101013 NIK : 02005010040
RINGKASAN
Proposal ini bejudul ”Tesimun” singkatan dari “Teh Sirih Peningkat Sistem Imun” yang
dibuat dalam rangka program PKM oleh mahasiswa yang memiliki kreatif dan inovatif yang
tinggi dari Universitas Bhakti Kencana Bandung. Proposal kewirausahaan ini disusun
mengenai pemanfaatan daun sirih sebagai tanaman asli Indonesia yang memiliki nilai jual
yang tinggi karena memiliki banyak manfaat. Untuk meningkatkan nilai jual daun sirih
tersebut maka daun sirih dibuat dalam suatu produk yang kaya akan manfaat Daun sirih ini
dapat diolah menjadi berbagai macam olahan sederhana yang banyak manfaatnya seperti
masker daun sirih ,lulur pemutih area kewanitaan ,teh daun sirih ,desinfektan daun sirih,
obat kumur daun sirih yang dapat kita pasarkan serta kita kembangkan.
Bersumber dari berbagai penelitian, dapat diketahui manfaat daun sirih untuk kesehatan.
Daun sirih sangat umum digunakan sebagai antiseptik sebagai pembersih bagian
kewanitaan. Di India, daun ini digunakan sebagai afrodisiak (obat perangsang) alami. Selain
itu daun sirih bermanfaat untuk kecantikan, antara lain untuk mengobati jerawat, mencegah
bau badan, dan menurunkan berat badan (piil pelangsing).

Daun sirih termasuk familia Piperaceae yang memiliki nama lain Piper betle Linn ,
merupakan salah satu tanaman yang diketahui berkhasiat sebagai antiseptik dan desinfektan.
Praja melaporkan bahwa ada pengaruh perendaman bahan basis gigi tiruan resin akrilik
polimerisasi panas dalam ekstrak daun sirih terhadap pertumbuhan Candida albicans. Daun
sirih mengandung minyak atsiri yang terdiri dari kabivetol, estargiol, eugenol metileugenol,
karvakrol, terpen, seskuierpen, fenilpropan, tannin, fenol dan hidroksi kavikol
(Syamshidayat dan Hutapea, 1991)

Program Kretivitas Mahasiswa dalam bidang kewirausahaan meliputi beberapa tahap yaitu
mempersiapkan alat dan bahan yang berkualitas, murah, dan mudah di dapatkan;
pengolahan yang tepat terhadap bahan dasar ; pengemasan pada produk dan pemasaran.
Strategi pemasaran yang akan diterapkan adalah kebijakan produk, kebijakan harga dan
kebijakan promosi. Kebijakan harga yaitu Rp. 10.000 per dus; Kebijakan promosi meliputi
pemasangan pamflet, spanduk, penyebaran brosur; dengan rencana produksi selama empat
bulan sebanyak 2000 dus.

Perubahan zaman yang semakin modern dengan aktivitas yang padat, masyarakat
memerlukan produk kesehata yang aman dihunakan, murah serta menarik. Produk olahan
dari bahan alam diminati masyarakat karena pemahaman back to nature di masyarakat saat
ini tengah berkembang. Kegiatan kewirausahaan ini bertujuan untuk memberikan alternatif
dan solusi untuk membuat sediaan yang bermanfaat bagi kesehatan. .
 BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Globalisasi yang bergulir di masyarakat menyebabkan pertemuan antar budaya dan salah
satu adaptasi budaya luar yang masuk ke Indonesia adalah makanan dan gaya hidup.
Makanan dan gaya hidup masyarakat sekarang dapat dikatakan kurang layak. Makanan
seperti junk food, fast food, dan makanan instan mudah ditemukan di lingkungan sekitar.
Masalah efisiensi waktu juga menjadi alasan bagi sebagian orang lebih memilih makanan
cepat saji, selain itu bumbu masakan Indonesia yang terkenal kaya akan rempahrempah dan
rumit pengolahannya juga dibuat menjadi instan sehingga mudah digunakan dalam waktu
yang lebih cepat. Zat-zat berbahaya yang terkandung di dalam makanan, jika dikonsumsi
terus menerus akan berdampak negatif terhadap kesehatan. Makanan-makanan ini (junk
food) jika dikonsumsi secara berlebihan dapat menimbulkan berbagai gangguan kesehatan,
seperti obesitas (kegemukan), diabetes (kencing manis), hipertensi (tekanan darah tinggi),
pengerasan pembuluh darah (ateroklerosis), penyakit jantung , koroner, stroke, kanker, dan
lain sebagainya . Penyembuhan dengan menggunakan obat-obatan kimia merupakan cara
pengobatan yang banyak ditempuh masyarakat, akan tetapi kandungan kimia yang ada di
obat-obatan tersebut akan membawa efek lain bagi organ tubuh.
Harga obat sintetis yang semakin meningkat seiring dengan efek sampingnya bagi
kesehatan. Penggunaan obat tradisional oleh masyarakat dengan memanfaatkan sumber
daya alam yang ada di sekitar mejadi alternatif untuk meningkatkan kesehatan. Salah satu
sumber daya alam berupa tanaman yang sering digunakan untuk obat tradisional yaitu sirih
(Piper betle L.). Sirih merupakan tanaman merambat yang mencapai ketinggian hingga 15
m dan mempunyai batang berwarna coklat kehijauan yang beruas-ruas sebagai tempat
keluarnya akar . Tanaman ini panjangnya mampu mencapai puluhan meter. Bentuk daun
seperti jantung, tangkai daun panjang, tepi daun rata, ujung daun meruncing, pangkal daun
berlekuk, tulang daun menyirip, dan daging daun tipis. Permukaan daun berwarna hijau dan
licin, sedangkan batang pohonnya berwarna hijau kecoklatan dan permukaan kulit batang
kasar serta berkerut-kerut. Daun daun sirih yang subur berukuran antara 8 cm -12 cm
lebarnya dan 10 cm-15 cm panjangnya. Tulang daun bagian bawah licin, tebal, berwarna
putih. Panjang tulang daun sekitar 5 cm – 18 cm, lebar 2,5 cm – 10,5 cm.
Daun sirih mempunyai aroma yang khas karena mengandung minyak atsiri 1-4,2%, air,
protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, vitamin A, B, C yodium, gula dan pati. Dari
berbagai kandungan tersebut, dalam minyak atsiri terdapat fenol alam (senyawa alami) yang
mempunyai daya fungisid yang sangat kuat tetapi tidak sporosid (Syamshidayat dan
Hutapea, 1991).
Tanaman sirih (Piper betle L.) sudah lama digunakan sebagai obat sejak
dulu. Bagian tanaman yang digunakan adalah daunnya, kandungan daun sirih
antara lain saponin, polifenol, minyak atsiri, dan flavonoid. Selain itu daun sirih
juga mempunyai khasiat sebagai obat batuk (Syamsuhidayat dan Hutapea, 1991)
dan sebagai obat batuk (Widyastuti, 2001). Umumnya masyarakat menggunakan daun sirih
seperti biasa masih dalam cara yang sederhana, mulai dari penggunaannya yang harus
direbus dahulu, kemudian diminum sarinya. Cara penggunaan ini dirasa kurang praktis,
maka dari itu diperlukan inovasi baru untuk meningkatkan kenyamanan dan kemudahan
dalam penggunaan, Daun sirih hijau merupakan salah satu tanaman yang diketahui
berkhasiat sebagai antiseptik (Sari, 2006).

1.2 Perumusan Masalah

a. Bagaimana cara pembuatan teh daun sirih yang berkualitas dan layak dikonsumsi ?
b. Bagaimana strategi pemasarkan teh daun sirih yang diharapkan dapat memberikan
peluang baru dan merangsang berkembangnya skill enterpreneurship mahasiswa?

1.3 Tujuan
a. Mengetahui cara pembuatan teh daun sirih yang berkualitas dan layak di konsumsi.
b. Mengetahui strategi pemasaran teh daun sirih yang diharapkan dapat memberikan
peluang baru dan merangsang berkembangnya skill enterpreneurship mahasiswa.

1.4 Luaran Yang Diharapkan

Target luaran yang diharapkan dari usaha ini, yaitu dapat menghasilkan sediaan yang
disukai oleh masyarakat yaitu sediaan yang berkhasiat bagi tubuh untuk mencegah dan
menambah kekebalan imun tubuh. Manfaat lain teh daun sirih adalah dapat menurunkan
berat badan . Pemanfaatan dan pengembangan sediaan ini ditujukan bagi konsumen yang
suka mengonsumsi produk instan yang praktis. Produk daun sirih menjadi produk teh
instan yang sangat mudah di konsumsi dan memiliki manfaat kesehatan dengan
meningkatkan sistem imun. Titik point dari diproduksi teh daun sirih ini adalah target profit
yang maksimum tanpa mengesampingkan manfaat dan kualitasnya.
1.5 Manfaat

Manfaat pengembangan dari pembuatan produk adalah sebagai berikut :

a. Menghasilkan produk teh instan yang dapat disukai oleh masyarakat.

b. Menambah nilai guna daun sirih sebagai bahan pangan dan informasi pada
masyarakat tentang pengolahan daun sirih menjadi produk teh yang menarik
c. Diharapkan dapat meningkatkan tingkat kreativitas masyarakat dengan terus-
menerus menemukan produk baru yang berkualitas dan berdaya saing ,dan membuka
lapangan pekerjaan bagi sekitar dengan produk rumahan
 BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Peluang Usaha

Kemajuan usaha minuman instan dalam hal ini adalah teh celup akan sangat memiliki
prospek yang menjanjikan, hal ini dikarenakan bentuknya yang sangat sederhana dan tidak
memakan tempat dalam penyimpanan, selain itu juga mempunyai banyak khasiat dalam
pengobatan.
Dalam dibidang kesehatan, penggunaan herbal yang dipilih ialah yang praktis, aman dan
berkhasiat. Pada era sekarang memelihara kesehatan dengan praktis, sedrehana, dan aman
sangat penting ,karena gaya hidup, pola makan serba instan dan pekerjaan yang sangat
menuntut kinerja para karyawannya,beserta wirausaha yang dilatih untuk menciptakan hal
hal inovasi bahan alam lainnya.

Dalam kehidupan kita sehari-hari sebelum melaksanakan aktivitas pasti sebelumnya kita
menyeduh secangkir teh untuk meningkatkan stamina dan kebugaran tubuh. Maka terobosan
teh celup dari daun sirih yang instan menjadi suatu peluang usaha dimana ukuran
kemasannya yang kecil dan sederhana menjadi lebih praktis dan mudah dikonsumsi,
memiliki banyak khasiat terhadap berbagai jenis penyakit , meningkatkan sistem imun dan
aman dikonsumsi sehari hari .

2.2 Aspek Produksi Sampai Pemasaran

Proses pelaksanaan program ini akan dilaksanakan beberapa tahap. Tahap pertama yaitu
mencari alat-alat yang akan digunakan untuk mengolah bahan dasar dalam pembuatan
produk. Untuk tahap kedua mencari bahan baku utama dan bahan-bahan lain yang
dibutuhkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah dan murah di dapatkan.

Setelah semua sudah terkumpul, barulah melaksanakan tahap ketiga yaitu pengolahan
terhadap bahan dasar untuk dijadikan produk yang diinginkan.Tahap keempat adalah
melakukan pengemasan pada produk dengan kemasan primernya kantong teh dan kemasan
sekundernya berupa box berukuran sedang. Tahap kelima adalah tahap pengujian uji klinik
melalui beberapa tahap diantaranya: uji hedonis/kesukaan, uji kualitas mutu dan uji aktivitas
antioksidan sebagai salah satu indikator melindungi tubuh terhadap radikal bebas sehingga
sistem imun tubuh tetap terjaga. Tahap keenam adalah tahapan pemasaran dimana akan
bekerja sama dengan masyarakat disekitar dan warung-warung disekitar rumah, pemasaran
menggunakan media sosial, dan pemasaran secara langsung.

Dalam pembuatan teh daun sirih terdapat 4 aspek yang menjadi landasan bahwa usaha ini
layak untuk dijadikan sebagai usaha baru yang mampu berkembang, yaitu :

A. Aspek teknis
Secara teknis lokasi produksi teh daun sirih bertempat di laboratorium Biologu Farmasi
Universitas Bhakti Kencana Bandung.
B. Aspek manajemen
Adapun tugas-tugasnya antara lain :

1. Ketua
a. Sebagai penanggung jawab semua kegiatan usaha.
b. Memimpin organisasi dan mengkoordinir anggota.
c. Sebagai pengambil kebijakan terhadap semua hal yang berkaitan dengan usaha.

2. Bagian produksi dan Quality control

a. Menyiapkan bahan dan peralatan produksi.
b. Membuat produk dan mengemas produk.
c. Melakukan pengontrolan terhadap produk yang dihasilkan.

3. Bagian keuangan

a. Melakukan pencatatan/rincian keuangan pengeluaran dan pemasukan.

b. Mengelola semua kebutuhan pengeluaran.

4. Bagian pemasaran

a. Melakukan promosi hasil produk.

b. Menjamin kerjasama dengan pihak-pihak penjualan.

C. Aspek pemasaran
Dalam melakukan usaha pemasaran merupakan factor yang penting dari pendirian suatu
usaha yaitu pemasaran ditujukan kepada semua kalangan yaitu anak-anak sampai orang tua.
Pemasaran ini dilakukan dua jenis yaitu online dan offline.
Pemasaran Online dilakukan melalui media sosial (facebook, twitter, instagram, dll),
sedangkan pemasaran Offline dilakukan di lingkungan kampus, lingkungan disekitar
,perumahan Panyileukan, Rancaekek, Jatinangor, dan Sumedang.
 2.3 Analisa SWOT

Faktor SWOT Usaha Pembuatan Teh Daun Sirih

Kekuatan (Strength) a. Harga produk yang murah. b. Bahan baku
yang melimpah
c. Keunikan dan original produk.
d. Umur simpan produk yang panjang
e. Dapat dijadikan teh yang banyak manfaat
f. Mudah diolah.
Kelemahan (Weakness) a. Tidak bisa dimakan mentah.
b. Penyimpanan yang kurang tepat dapat merusak
ekstrak Daun Sirih.
c. Harganya lebih mahal dari harga teh yang lain.
Peluang (Opportunity) a. Kesempatan biaya produksi murah.
b. Kesempatan menguasai pasar tinggi.
c. Keunikan serta manfaat yang melimpah
Ancaman (Threath) a. Standarisasi mutu.
b. Kemungkinan pesaing skala besar.

2.4 Kelayakan Usaha

Banyak cara yang dapat digunakan untuk mengetahui apakah suatu usaha tersebut layak
atau tidak didirikan. Beberapa cara yang paling sering digunakan untuk menganalisis
kelayakan suatu usaha adalah dengan cara menghitung BEP dan B/C Ratio serta R/C Ratio.

BEP (Break Even Point) merupakan titik dimana modal dapat kembali, bisa dalam bentuk
jumlah produk maupun dalam bentuk uang.

B/C Ratio merupakan perbandingan antara keuntungan dengan biaya produksi.Usaha dapat
dikatakan menguntungkan dan layak jika B/C Ratio lebih besar dari 0 (>0).

R/C Ratio merupakan perbandingan antara seluruh pendapatan/pemasukan dengan biaya

produksi. Usaha dikatakan layak apabila R/C Ratio lebih dari 1,00 (>1,00).
 2.5 Analisis Usaha “OLAHAN TESIMUN”

a. Beban Biaya, Pendapatan, dan keuntungan

Pengolahan 10 kg daun sirih, dapat menghasilkan teh daun sirih 800 dus.
Jika harga jual “OLAHAN TESIMUN” Rp 15.000 ,-/dus , maka pendapatan
dan keuntungan dapat dihitung sebagai berikut :
Total Pengeluaran produksi = Rp. 3.265.000,-
Total Pendapatan = Jumlah produksi × harga jual

= 800 × Rp. 15.000,- = Rp. 12.000.000,-

Total Keuntungan = Pendapatan – total biaya produksi

= Rp. 12.000.000,- – Rp. 3.265.000

= Rp. 8.735.000,-

b. Kelayakan Usaha
BEP Harga Produksi
= 3.265.000,- / 800
= Rp. 4.081 ,- (Jadi, harga untuk 1 pack “olahan metic” sebesar Rp. Rp 4.081,-)
Maka, keuntungan per pack “ tesimun” adalah Rp. 15.000 - Rp. 4.081 = Rp.
10.919,-.

B/C = Keuntungan / Total Biaya R/C = Pendapatan Biaya

Produksi Produksi
=8.735.000/3.265.000= 2,7
Produksi = 12.000.000/ 3.265.000
Jadi dengan B/C Ratio 2,7 (diatas nol) =3,7
maka usaha ini LAYAK dan keuntungan Jadi dengan R/C Ratio 3,7 ( diatas 1)
yang diperoleh adalah 0.13% dari biaya maka usaha ini LAYAK untuk didirikan.
produksi. keuntungan yang diperoleh
adalah 63 % dari biaya produksi.
2.6 Strategi Pemasaran Yang Akan Diterapkan

a. Kebijakan Produk
Usaha ini bergerak dalam bidang produksi dan distribusi. Jenis produk ini berupa
teh celup daun sirih

b. Kebijakan Harga
Harga yang diberikan kepada konsumen yaitu Rp.15.000 / dus .

c. Kebijakan Promosi
Untuk meningkatkan hasil penjualan “olahan metic” ini perlu dilakukan
promosi. Bentuk promosi ini diantaranya yaitu pemasangan pamflet,
spanduk, penyebaran brosur, via social media (facebook, twitter,
instagram, dll).
d. Kebijakan Distribusi
Distribusi hasil produksi kepada para konsumen dilakukan kerjasama
dengan dan Koperasi Amanah Jasa Utama

e. Rencana Produksi Selama empat Bulan

Rencana produksi “olahan tesimun” ini adalah sebagai berikut : 4 bulan
memproduksi 800 dus.untuk teh daun sirih.
 BAB III

METODE PELAKSANAN

3.1. Tahap Persiapan Produksi.

Untuk menciptakan sistem produksi yang efektif dan fisien serta
mampu mempertahankan mutu produk secara optimal dipasaran maka
perlu dilakukan persiapan, antara lain:
1. Survey Pasar
2. Persiapan media pemasaran dan desain publikasi
3. Pembelian bahan baku dan penunjang produksi
4. Percobaan pembuatan “olahan tesimun”
5. Pembuatan desain“olahan tesimun”

3.2. Pembuatan Ekstrak Simplisia Daun Sirih

1. Pengumpulan bahan baku

Sirih mempunyai nama latin Piper betle (Linn ), merupakan tanaman yang berasal
dari Hindia Barat dan sekarang telah menyebar ke seluruh daerah tropis termasuk
Indonesia. Tanaman ini merupakan tumbuhan yang memanjat dan bersandar pada
batang pohon lain, tingginya dapat mencapai 5 - I 5 meter. Daerah temp at
tumbuhnya berada pada ketinggian 500- 700 meter di atas permukaan laut. Dulu di
Jawa tumbuh liar di hutan jati. Sekarang telah dibudidayaka.n oleh masyarakat dan
banyak ditanam di halaman.
2. Sortasi basah
Sortasi basah dilakukan untuk memisahkan kotoran-kotoran atau bahan-
bahan asing lainnya dari bahan.
3. Pencucian
Pencucian dilakukan untuk menghilangkan tanah dan pengotor lainnya
yang melekat pada bahan simplisia. Pencucian dilakukan dengan air bersih
yang mengalir.
4. Perajangan
Proses perajangan bahan dengan potongan kecil-kecil dilakukan untuk
mempermudah proses pengeringan.

5. Pengeringan
Tujuan pengeringan adalah untuk mendapatkan bahan yang tidak mudah
rusak, sehingga dapat disimpan dalam waktu lama, pengeringan dilakukan
dibawah sinar matahari didalam loyang selama 1 minggu agar bahan
 benar-benar kering.
6. Sortasi kering
Tujuan sortasi untuk memisahkan benda-benda asing dan pengotor-
pengotor lain yang masih ada dan tertinggal pada bahan yang telah kering.
7. Penggilingan
Bahan yang telah benar - benar kering sempurna dihancurkan kembali
menggunakan alat agar serbuk memiliki ukuran yang merata. Untuk membuat
teh daun sirih dalam kemasan tea bag maka ukuran serbuk dari daun sirih
kering harus diayak agar memiliki ukuran yang sama.
8. Pengepakan dan penyimpanan
Bahan yang telah hancur merata dimasukan kedalam kantung teh celup
dan timbang setiap serbuk yang dimasukan agar bobotnya 2 gram . Bahan
dapat rusak, mundur atau berubah mutunya karena faktor luar dan dalam,
antara lain cahaya, oksigen, reaksi kimia intern, dehidrasi, penyerapan air,
pengotoran serangga dan kapang sehingga perlu diperhatikan dalam
penyimpanannya.
3.3. Evaluasi Sediaan
a. Uji kualitas teh Daun Sirih
Pengujian mutu daun s irih meliputi uji organoleptik terhadap produk
dengan parameter warna, aroma, tekstur dan rasa, penetapan kadar air daun
sirih dan kadar sari larut air.
b. Uji Hedonik
Pengujian ini yaitu mengukur tingkat kesukaan panelis terhadap
keseluruhan atribut yang ada pada produk.
c. Uji Aktivitas
Pengujian aktivitas antioksidan dari daun sirih menggunakan metode DPPH

3.4 Pengemasan
Serbuk daun sirih yang telah dimasukan kedalam kantung teh celup dikemas
dimasukan kedalam dus ditutup rapat kemudian dilapisi dengan plastik supaya
tidak ada udara yang masuk.

3.5 Tahap Pemasaran

Online : Via Internet (facebook, tweeter, Blog, e-mail, dll)
Offline : - Di lingkungan kampus yaitu di Koperasi Amanah Jasa Utama,
penjualan setiap hari.
- Kesekolah-sekolah (SD, SMP, SMA)
- Masyarakat (Bazar, event-event, week day, Car free day
 BAB IV

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1. Anggaran Biaya

Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1 Peralatan penunjang, ditulis sesuai kebutuhan 3.220.000
(20–30%).
Jumlah 3.220.000

4.2. Jadwal Kegiatan

BULAN I BULAN II BULAN III BULANIV

NO KEGIATAN
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
.
1 Persiapan alat, bahan dan
tempat produksi
2 Pelaksanaan program:

a. Produksi
b. Promosi
c. Pemasaran
3 Quality control dan
Evaluasi Produk
 DAFTAR PUSTAKA

- Anonim, 2000, Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat,

Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta, 6, 13-38.
- Rahmasari, Mariana. 2006. Pengaruh Ekstrak Air Daun Sirih gading
(Epipremnum aureum)
- Terhadap Kemampuan Belajar Dan Mengingat, Kadar Hemoglobin dan
Nilai Hematokrit Pada Tikus Jantan Galur Wistar (Rattus novergicus L.)
Dewasa. Abstrak Skripsi. Bandung : ITB
- Rao KGM, Rao SM, Rao SG. 2009. Enhancement of amygdaloid
neuronal dendritic arborization by fresh leaf juice of Centella asiatica
(Linn) during growth spurt period in rats. eCAM 6(2): 203–210

- Winarto, W.R dan Maria Surbakti. 2003. Khasiat dan Manfaat

Daun Sirih. Jakarta: Agromedia Pustaka
- Winarto, W.R dan Maria Surbakti. 2003. dan
Khasiat Pegagan. Jakarta: Agromedia Pustaka
- Moeljanto R.D, Mulyono. 2003. Khasiat dan Manfaat Manfaat
Daun
Sirih Obat
Mujarab dari Masa Ke masa. Jakarta : Agro Media
- Tedjasulaksana R. 2013. Ekstrak Etil Asetat dan Etanol Daun Sirih (Piper
betle L.) Dapat Memperpendek Waktu Perdarahan Mencit (Mus Musculus).
Jurnal Kesehatan Gigi vol 1(1):32-39
- Wijayanto T. 2005. Efek Pemberian Topical Daun Sirih (Piper betle L.)
Terhadap Penghentian Perdarahan Eksterna Pada Mencit. Skripsi. Universitas
SebelasMaret
 LAMPIRAN
BIODATA ANGGOTA TIM PENELITI

Lampiran 2. Dosen Pembimbing

A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap (dengan gelar) R. Herni Kusriani, M.Si., Apt.
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Jabatan Fungsional Lektor
4. NIP 197703012005012003
5. NIDN 0103197701
6. Tempat dan Tanggal Lahir Sukabumi/ 1 Maret 1977
7. E-mail herni.kusriani@bku.ac,id
8. Nomor Telepon/HP 081320158135
9. Alamat Kantor Jl. Soekarno Hatta No. 754 Bandung
10. Nomor Telepon/Fax 022-7830760
11. Lulusan yang telah dihasilkan -
12. Mata Kuliah yang Diampu 1. Farmakognosi Umum
2. Fitokimia I
3. Farmakognosi Bahari
4. Metode Pemisahan
5. Standardisasi Bahan Alam

B. Riwayat Pendidikan

S-1 S-2 S-3

Nama Perguruan Tinggi Universitas Institut Teknologi Universitas
Padjadjaran Bandung Padjadjaran
Bidang Ilmu Farmasi Farmasi-Biologi Farmasi-Biologi
Farmasi Farmasi
Tahun Masuk-Lulus 1996-2002 2009-2011 2016-2021
Judul Skripsi/Tesis/DisertasiStabilitas dan DayaUji Aktivitas Sitotoksisitas dan
Penetralan Anthelminthik Penghambatan
Suspensi Zingiber Migrasi
Antasida officinale, Kuersetin dan
Campuran Kaempferia Kuersetin 3-O-
MgOH2 dan pandurata dan Rhamnosida
AlCl3 Zingiber dari Daun
zerumbetterhadap Kecombrang
Ascaris suum. (Etlingera
elatior Jack
RM. Smith)
Nama Pembimbing/Promotor
Kol. Ngademi, M.Si.,
Prof. Dr. Asep Gana Prof. Dr. Anas
Apt Subarnas,
Prof. Dr. Elin Yulinah
M.Sc. Apt
Drs. Dolih Gozali,
Dr. Komar Ruslan W
M.Si., Apt. Prof. Dr. Ajeng
 Diantini,
M.Si., Apt.
Dr. Yoppi Iskandar,
M.Si., Apt.

C. Pengalaman Penelitian dalam 5 Tahun Terakhir

No. Tahun Judul Penelitian Pendanaan
Sumber *) Jumlah (Juta Rp)
Dikti 15
2013-2014Aktivitas Antioksidan Daun Dan
Buah Jamblang (Syzigium
Cumini L.)
Dikti 60
2017-2018Aktivitas Sitotoksik dan
antiproliferasi dari
Kecombrang (Etlingera
elatior Jack RM. Smith)

D. Pengalaman Pengabdian kepada Masyarakat dalam 5 Tahun Terakhir

No. Tahun Judul Pengabdian Kepada Pendanaan
Masyarakat
Sumber *) Jumlah (Juta Rp)
Fardes : Pelayanan
2015 Internal (STFB)
Kesehatan
Fardes : Penyuluhan
2016 Internal (STFB)
Kesehatan
Penyuluhan Ibu PKK
2016 Internal (STFB)
PengMas Desa Cibiru
Wetan
Mobile Medical Check Up
2017 Internal (STFB)
Unit RW. 17 Cibiru Asri
Kab. Bandung
Pelatihan Pembuatan Sabun
2018 Internal (STFB)
Cair di Wilayah Cibiru Asri
Pelatihan Pembuatan
2018 Internal (STFB)
Permen Jahe di rumah
Yatim
Pemberian Informasi Obat
2018 Internal (STFB)
DAGUSIBU pada ibu-ibu
PKK di daerah Cibiru Asri
dan Panyileukan
Pelayanan Kesehatan
2019 Internal (UBK)
Sederhana di Desa
Neglasari Majalaya
Optimalisasi Lahan warga
2020 Internal (UBK)
dengan Tanaman Obat
Keluarga
E. Publikasi Artikel Ilmiah dalam 5 Tahun Terakhir
Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal Volume/Nomor/Tahun
R. Herni Kusriani, Ida Musfiroh, Ira Jurnal Farmasi
Rahmawati Galenika
1 (01): 1-33:2014
Karakterisasi Pati Biji Buah Durian,
Biji Nangka, dan Biji Buah Alpukat
R. Herni Kusriani, As’ari Nawawi, Jurnal Farmasi
Sopandi Galenika
Penetapan Kadar Kurkuminoid
Dalam Sediaan Sirup 1 (01): 1-33:2014
Temulawak (Curcuma
xanthorrhizzha Roxb) dengan
Spektrofotometri

R. Herni Kusriani, Shofia Az Zahra

Prosiding Seminar Volume 1,No. 1, Th. 2015
Nasional
Penelitian dan
Skrining Fitokimia dan Penetapan PKM : Kesehatan
Kadar Senyawa Fenolik Total
UNISBA
Ekstrak Rimpang Lengkuas
Merah dan Putih (Alpinia
galanga L.)
R. Herni Kusriani, As’ari Nawawi,
Eko Machter Prosiding Seminar Volume 1,No. 1, Th. 2015
Nasional
Penelitian dan
Penetapan Kadar Fenolat Total dan PKM : Kesehatan
Aktivitas Antioksidan Ekstrak
UNISBA
Daun, Buah, dan Biji Bidara
(Ziziphus spina christi L.)
R. Herni Kusriani, Lia Indonesian Vol 4/No 1/2017
Marliani, Erlina Aprilianti Journal of
Pharmaceutical
Aktivitas Antioksidan dan TabirScience and
Surya dari Tongkol dan RambutTechnology
Jagung (Zea mays L.)

Herni Kusriani, Anas Subarnas, Jurnal Vol.14 /No. 01 /2017

Ajeng Diantini, PHARMACY,
Yoppi Iskandar, Shinta UMP
Marpaung, Mega Juliana,
Fransiska Silalahi

Aktivitas Antioksidan dan

Sitotoksik serta penetapan kadar
Fenol Total Ekstrak Daun,
Bunga dan Rimpang
Kecombrang (Etlingera elatior)
 Herni Kusriani. Subarnas, Research Journal Vol.
Diantini A, of Chemistry and (Special Issue
Iskandar , Marliani L. Niasti S. Environment I)/January/2018
Activity-Guided Isolation of
Antioxidant Phenolic Compound
From Etlingera elatior Leaves

Kusriani H1)*, Rosandhy Current Research Vol. 1 (2019)

SM1), Elfahmi.2 on Biosciences
Luteolin, A Flavonoid from and
Biotechnology
Syzygium myrtifolium (Roxb.)
Walp.

2020; 11 (1): 7425 -

Herni Kusriani1)*, Siti J. Global Trends 7431
Rahmadani1) , Fransiska Pharm Sci,
Silalahi1),Asep Roni1)

ANTIBACTERIAL
ACTIVITY AND FLAVONOID
CONTENT OF TORCH
GINGER LEAVES
(ETLINGERA ELATIOR)

F. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) dalam 5 Tahun Terakhir

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
Seminar
1.
POKJANAS TOI Antibacterial Assay of Piperis
Tawangmangu, 2012
Bettle Extract
2.
Seminar Nasional PenelitianSkrining Fitokimia dan Bandung, 2015
dan PKM UNISBA Penetapan Kadar
Senyawa Fenolik Total
Ekstrak Rimpang
Lengkuas Merah dan
Putih (Alpinia galanga
L.)
3.
Seminar Nasional PenelitianPenetapan Kadar Fenolat Total Bandung, 2015
dan PKM UNISBA dan Aktivitas
Antioksidan Ekstrak
Daun, Buah, dan Biji
Bidara (Ziziphus spina
christi L.)
4.
Internasional Seminar onAntibacteral Activity Assay of Bandung, 2016
Pharmaceutical Extract Singgah
Tecnology 2016 STFB Perempuan
(Dendrophtoe
petandra)against
 S.aureus and E. Coli
bacterial
5.
Internasional Seminar onTotal Phenolic Compound and Bandung, 2016
Pharmaceutical Flavonoid of Extract n
Tecnology 2016 STFB Hexane, Ethyl acetate,
and Etanol in Singgah
Perempuan
(Dendrophtoe
petandra)
6. Seminar Nasional Pengaruh Suhu Pokjanas TOI-
Tumbuhan Obat Ekstraksi Daun STFB, 13-14
Indonesia ke-51 Pletekan (Ruellia Oktober 2016
tuberosa L.) terhadap
penghambatan enzim
α-glukosidase
7. 2nd International Seminar Antioxidant and UNPAD, 24-25
on Pharmaceutical Sunscreen Activities of November 2016
Sciences and Technology Corn Cob and Corn Silk
(ISPST) 2016 of Zea mays L.
8. 2nd International Seminar Isolation of Antioxidant UNPAD, 26-27
and Expo on Jamu (ISEJ) Active Compound of September 2017
Thorch Ginger
(Etlingera elatior)
9. International Conference Antibacterial activity USU, 3
on Pharmaceutical and and Flavonoid Content November 2017
Clinical Research of Thorch
(ICPCR) GingerLeaves
(Etlingera elatior)
10. 1st International The Preeliminary UMY-
Conference on Cytotoxic Activity of Yogyakarta, 26-
Pharmaceutical Updates Thorch Ginger Extract 17-19 Oktober
(ICPU) Against HeLa Cell Line 2018
11. 3rd International Seminar Alfa Glucosidase UNPAD-
on Pharmaceutical Inhibitory Glukosidase Bandung, 25
Sciences and Technology Inhibitory Activity in Oktober 2018
ISPST) 2018 Vitro Assay of Leaves,
Flowers, and Rhizomes
Extracts of Etlingera
elatior

12. 1st UAD UNPAD Post Etlingera elatior UAD-

Graduates Students Leaves for Potential Yogyakarta, 22
Seminar 2018 Antiinflammatory and Desember 2018
Cytotoxic Agents

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan
Penelitian Internal Dosen Sekolah Tinggi Farmasi Bandung sebagai dosen pembimbing acara
PKM Kewirausahaan 2021.

Bandung, 01 Maret 2021

Pembimbing,

(R. Herni Kusriani, M.Si., Apt.)

Lampiran 3. Biodata Ketua dan Anggota
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Sekar Wulan Apriliasari
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi S1 Farmasi
4 NIM 191FF03090
5 Tempat Tanggal lahir Pringsewu , 01 April 2001
6 Email Sekaraprilia887@gmail.com
7 No. tlp/HP 082375335640

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD SMPN 1 SMAN 2
Muhammadiyah PRINGSEWU PRINGSEWU
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2007 -2013 2013-2016 2016-2019

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

Waktu dan
N Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Tempat
o. Ilmiah/Seminar
1 - - -
2 - - -
3 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi

lainnya)
Institusi Pemberi
N Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
o.
1 - - -
2 - - -
3 - - -

Lampiran Anggota A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Vina Julia Raveani (191FF03097)
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Farmasi
4 NIM 191FF03097
5 Tempat Tanggal lahir Subang, 25 Juli 2001
6 Email 191ff03097@gmail.co.id
7 No HP 083247053939
 B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Cinangsi SMPN 6 Subang SMK Bhakti
Kencana
Jurusan - - Farmasi
Tahun Masuk-Lulus 2007-2013 2013-2016 2016-2019

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

Waktu dan
N Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Tempat
o. Ilmiah/Seminar
1 - - -
2 - - -
3 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau

institusi lainnya)
Institusi Pemberi
N Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
o.
1 - - -
2 - - -
3 - - -

Anggota
A. Identitas diri
1 Nama Lengkap Dinda Nursaidah (191FF03064)
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi S1 Farmasi
4 NIM 191FF03064
5 Tempat Tanggal lahir Sukabumi, 07 November 2001
6 Email Nursaidahdinda@gmail.com
7 No. tlp/HP 083127200353

A. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Hegarmanah MTS Al - atiqiyah SMK Kesehatan
Jurusan Farmasi
Tahun Masuk-Lulus 2010 – 2015 2015 – 2017 2017 – 2019
B. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
Waktu dan
N Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
o. Ilmiah/Seminar Tempat
1 - - -
2 - - -
3 - - -

C. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi

lainnya)
Institusi Pemberi
N Jenis Penghargaan Tahun
o. Penghargaan
1 - - -
2 - - -
3 - - -

Anggota
E. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Niken Ovitamara (191FF03069)
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Farmasi
4 NIM 191FF03069
5 Tempat Tanggal lahir Sukamaju,14-Mei-2001
6 Email 191ff03069@gmail.co.id
7 No. tlp/HP 082377693100

F. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 01 SMP PGRI 01 SMA N 01
Pisang Baru Bumi Agung Bumi Agung

Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2007-2013 2013-2016 2016-2019

G. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

Waktu dan
N Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah
Tempat
o. Ilmiah/Seminar
1 - - -
2 - - -
3 - - -
 H. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
N Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
o.
1 - - -
2 - - -
3 - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di
kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan
kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan
sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah.

LAMPUNG,21 Januari 2021 ,

Tanda tangan
( Sekar Wulan Apriliasari )
Lampiran 4. Justifikasi Anggaran Biaya
Kantung Untuk
peyimpanan serbuk kemasan 5 pak 100.000 500.000
1. Peralatan Penunjang
 Untuk
Cetak dus mejadi
Kemasan kemasan siap 500 1.000 500.000
pakai
Tepat
penyimpan
Kardus produk saat 50 buah 10.000 500.000
dipasarkan
Untuk
Loyang peralatan 10 buah 10.000 100.000
produksi
Cetak Poster 1x pada saat 20 10.000 200.000
pemasaran lembar
Listrik Untuk 3 bulan 50.000 150.000
kebutuhan
produksi
Pisau Untuk 3 buah 10.000 30.000
kebutuhan
produksi

Gunting Untuk 2 buah 5000 10.000

SUBTOTAL (Rp) 3.175.000

2. bahan pakai

Justifikasi
Material Kuantitas Harga (Rp.) Keterangan
Pemakaia
Daun sirih n Aktif/
Zat
10 Kg 8.000 80.000
berkhasiat
Sebagai
Air 1L 10.000 10.000
pencuci
SUBTOTAL (Rp) 90.000

Total (Keseluruhan) 3.265.000

 Lampiran 5. Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana

SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA

Saya yang bertandatangan dibawah ini :

NAMA : SEKAR WULAN APRILIASARI

NIM : 191FF03090
PROGRAM STUDI : S1 FARMASI
FAKULTAS : FARMASI
Dengan ini menyatakan bahwa usulan (Isi sesuai dengan bidang PKM) saya dengan judul:
Pengolahan Bahan Alam Masyarakat Menjadi Olahan modern TESIMUN ( TEH DAUN
SIRIH PENINGKAT SISTEM IMUN) yang diusulkan untuk tahun anggaran 2021 bersifat
original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan
seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.

BANDUNG,01 MARET 2021

Mengetahui, Yang menyatakan,
. Ketua
Wakil Rektor Bidang
Pembelajaran Kemahasiswaan,

Prof. Dr. H. Engkus Kuswarno, ( Sekar Wulan A.sari )IP.

MS NIP. 196311171988101001 191FF03090
 Lampiran 6. Surat Pernyataan Ketua Peneliti.

Dengan ini menyatakan Bersedia untuk Bekerjasama dengan Pelaksana Kegiatan

Program Kreativitas Mahasiswa – ----(Kewirausahaan tingkat universitas )----

Nama Ketua Tim : Sekar Wulan Apriliasari

Pengusul Nomor Induk : 191FF03090
Mahasiswa Program : S1 FARMASI
Studi
Nama Dosen
Dr.apt. R. Herni Kusriani, M.Si
Pembimbing

: UNIVERSITAS BHAKTI KENCANA BANDUNG

Perguruan Tinggi

guna menerapkan dan/atau mengembangkan IPTEKS pada tempat usaha kami.

Bersama ini pula kami nyatakan dengan sebenarnya bahwa di antara pihak Mitra Usaha dan
Pelaksana Kegiatan Program tidak terdapat ikatan kekeluargaan dan ikatan usaha dalam
wujud apapun juga.
Demikian Surat Pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaran dan tanggung jawab tanpa ada
unsur pemaksaan di dalam pembuatannya untuk dapat digunakan sebagaimana mestinya.

BANDUNG, 01 MARET 2021

Yang menyatakan,

Dr.apt. R. Herni Kusriani,

M.Si
 Lampiran 8. Kriteria Penilaian Proposal PKM -Kewirausahaan

N Kriteria Bobot Skor NILAI

o % (Bobot x
1. Kreativitas Skor)
Gagasan (unik dan bermanfaat) 20
Keunggulan Produk/Jasa 5
2. Kebutuhan Masyarakat 20
3. Potensi Program:
Potensi Perolehan Profit 20
Keberlanjutan Usaha 25
4. Penjadwalan Kegiatan dan Personalia:
Lengkap, Jelas, Waktu, dan Personalianya Sesuai 5
5. Penyusunan Anggaran Biaya:
Lengkap, Rinci, Wajar dan Jelas Peruntukannya 5
Total 100
%