Energi : 1076 kkal

Range ± 5% = 1022,2 – 1129,8 kkal

Protein : 51 gram
Range 5% = 48,45 – 53,55 gram
Lemak : 54 gram
Range 5%= 51,3 – 56,7 gram
Karbohidrat : 148 gram
Range ± 5% = 140,6 – 155 gram

Perhitungan Total Kebutuhan Zat Gizi

Penuka Energ Protei Lema Karbohidr
Bahan Makanan
r i n k at
Makanan Pokok 1½ 262,5 6 0 60
Lauk Hewani
1½ 75 10,5 3 0
Rendah
Lauk Hewani
 - -  - - -
Tinggi
Lauk Hewani 1½ 112,5 10,5 16 0
Sedang
Lauk Nabati 4 300 20 18 28
Sayur 1½ 37,5 1,5 0 7,5
Buah 1 50 0 0 12
Minyak 1 50 0 5 0
Gula 2 100 0 0 24
Susu `1 125 7 6 10
1112,
Jumlah   55,5 48 141,5
5
 Pembagian penukar dalam sehari

BM Pagi Selingan Siang selingan malam

Mp ½ ½ ½
Lauk ½ ½ ½
hewani
rendah
lemak
Lauk ½ 1
hewani
lemak
sedang
Lauk 1½ 1 1 ½
nabati
Sayuran ½ ½ ½
Buah 1
Minyak 1
Gula 1 1
Susu 1