TAHAPAN
PENCUCIAN
PULPING (PENGUPASAN KULIT CHERRY)
DRYING (PENGERINGAN)
HULLING (PENGUPASAN)
GRADING(PEMILIHAN UKURAN)
SORTING
ROASTING (SANGRAI)
GRINDER (GILING BIJI KOPI)
PENGEMASAN
KEBUTUHAN BTK
TENAGA KERJA
MESIN
MESIN GILING DAPAT PRODUKSI 500 BUNGKUG PERHARI
MESIN PENGEMASAN PERSATUAN DAPAT MENGEMAS 100 BUNGKUS PERHARI
R & PENGEMASAN 10%
PERHARI
PER HARI
KETERANGAN
KUANTITAS SATUAN
KOPI 500 KG
AIR 300 LITER
STANDING POUCH 500 BUNGKUS
STIKER KEMASAN KOPI 500
Asumsi
Jumlah Tenaga Kerja 10 orang
Jumlah hari kerja 26 hari
Produksi 1 bulan 13000 bungkus
PER HARI
KETERANGAN
KUANTITAS SATUAN
THE CASCARA 500 KG
AIR 200 LITER
STANDING POUCH 500 BUNGKUS
STIKER KEMASAN KOPI 500
Rp 7,850,000
Rp 603.85
G LESTARI"
N BAKU
Rp 15,800,000
AKU KOPI
N PER TAHUN
TOTAL BIAYA KUANTITAS SATUAN HARGA TOTAL BIAYA
Rp 104,000,000 156000 KG Rp 8,000 Rp 1,248,000,000
Rp 7,800,000 93600 LITER Rp 1,000 Rp 93,600,000
Rp 71,500,000 156000 BUNGKUS Rp 5,500 Rp 858,000,000
Rp 23,400,000 156000 Rp 1,800 Rp 280,800,000
Rp 206,700,000 Rp 2,480,400,000
Rp 204,100,000 Rp 2,449,200,000
"
JABATAN
DIERKTUR UTAMA
FINACE
MARKETING
HRD
KARYAWAN PRODUKSI
SATPAM
CLEANNING SERVICE
DRIVER
RINCIAN
KARYAWAN PRODUKSI
UPAH BAGIAN PENCUCIAN DAN PENJEMURAN
UPAH BAGIAN PENGILINGGAN
UPAH BAGIAN SORTIR
UPAH BAGIAN ROASTING
UPAH BAGIAN GRINDING
UPAH BAGIAN PENGEMASAN
TOTAL
"PT SINAR MAYANG LESTARI"
BIAYA TENAGA KERJA
TUGAS
MENANGANI MASALAH OPERSIONAL & MITRA USAHA
MENANGANI MASALAH KEUANGAN
MELAKUKAN PEMASARAN
MELAKUKAN PEREKRUTAN KARYAWAN
MELAKUKAN KEGIATAN PRODUKSI DARI PROSES PENCUCIAN CHERRY SAMPAI PENGGILINGAN
MENJAGA LINGKUNGAN PERUSAHAAN
MEMBERSIHKAN AREA PERUSAHAAN DAN KANTOR
MELAKUKAN PENGAMBILAN DAN PENGANTARAN BARANG
3 3,000,000 9,000,000
1 3,000,000 3,000,000
3 3,000,000 9,000,000
1 3,000,000 3,000,000
1 3,000,000 3,000,000
1 3,000,000 3,000,000
30,000,000
PERALATAN KANTOR
No. Nama Peralatan Jumlah Unit Harga
1 KOMPUTER 5 Rp 9,500,000
2 AC 4 Rp 4,000,000
3 MEJA 4 Rp 300,000
4 KURSI 8 Rp 70,000
5 DISPENSER 1 Rp 400,000
6 TV 1 Rp 1,500,000
7 LAMPU 6 Rp 50,000
8 ATK 1 Rp 1,000,000
9 PRINTER 2 Rp 1,200,000
10 LEMARI 4 Rp 1,500,000
TOTAL BIAYA PERALATAN KANTOR
PERALATAN PABRIK
No. Nama Peralatan Jumlah Unit Harga
1 TERPAL 20 Rp 50,000
2 SEROK 10 Rp 20,000
3 TAMPA 10 Rp 20,000
4 BASKOM 8 Rp 10,000
5 MESIN HULLING 2 Rp 5,000,000
6 MESIN GRADING SIZE 2 Rp 2,000,000
7 MESIN ROASTING 1 Rp 15,000,000
8 MESIN PRESS 4 Rp 1,000,000
9 KARUNG 2000 Rp 1,000
10 TIMBANGAN 4 Rp 500,000
11 BANGUNAN PABRIK 1 Rp 1,600,000,000
TOTAL ALAT 2062 Rp 1,623,601,000
TRANSPORTASI
PEMASARAN
NO NAMA PERALATAN JUMLAH HARGA SATUAN
1 HANDPHONE 2 Rp 2,500,000.00
2 SEPEDA MOTOR 2 Rp 18,000,000
TOTAL Rp 20,500,000.00
Tahun Taksiran Nila residu
Total Harga Nilai Buku
Penyusutan (10%)
Rp 47,500,000 8 Rp 4,750,000 Rp 42,750,000
Rp 16,000,000 5 Rp 400,000 Rp 15,600,000
Rp 1,200,000 5 Rp 120,000 Rp 1,080,000
Rp 560,000 5 Rp 7,000 Rp 553,000
Rp 400,000 5 Rp 40,000 Rp 360,000
Rp 1,500,000 5 Rp 150,000 Rp 1,350,000
Rp 300,000 1 Rp 30,000 Rp 270,000
Rp 1,000,000 1 Rp 100,000 Rp 900,000
Rp 2,400,000 5 Rp 240,000 Rp 2,160,000
Rp 6,000,000 5 Rp 150,000 Rp 5,850,000
Rp 76,860,000
Nilai
Penyusutan
Rp 37,500
Rp 7,500
Rp 7,500
Rp 3,000
Rp 150,000
Rp 60,000
Rp 225,000
Rp 100,000
Rp 75,000
Rp 30,000
Rp 6,000,000
Rp 6,695,500
Nilai
Penyusutan
Rp 2,025,000
Rp 2,025,000
Nilai
Penyusutan
Rp 66,666.67
Rp 540,000
Rp 606,666.67
BOP PRODUK KOPI
Jumlah
No. Nama Peralatan Harga Jumlah Biaya
Unit
1 TERPAL 10 Rp 50,000 Rp 18,750
2 SEROK 5 Rp 20,000 Rp 3,750
3 TAMPA 5 Rp 20,000 Rp 3,750
4 BASKOM 4 Rp 10,000 Rp 1,500
5 MESIN HULLING 2 Rp 5,000,000 Rp 75,000
6 MESIN GRADING SIZE 2 Rp 2,000,000 Rp 30,000
7 MESIN ROASTING 1 Rp 15,000,000 Rp 112,500
8 MESIN PRESS 2 Rp 1,000,000 Rp 50,000
9 KARUNG 1000 Rp 1,000 Rp 37,500
10 TIMBANGAN 2 Rp 500,000 Rp 15,000
TOTAL ALAT 1033 Rp 23,601,000 Rp 347,750
TOTAL BOP KESELURUHAN KOPI Rp 5,243,583
BIAYA OPERASIONAL
NO NAMA ALAT HARGA PEMBAYARA
1 PERAWATAN ALAT Rp 5,000,000
2 PERAWATAN BANGUNAN Rp 3,000,000
3 LISTRIK Rp 24,000,000
4 SOLAR Rp 1,500,000
5 PDAM Rp 12,000,000
6 BANGUNAN PABRIK Rp 1,600,000,000
TOTAL BIAYA OPERASIONAL
K TEH CASCARA
NAL
HARGA PEMBAYARAN/BULAN
Rp 416,667
Rp 250,000
Rp 2,000,000
Rp 125,000
Rp 1,000,000
Rp 6,000,000
Rp 9,791,667
BIAYA TANAH DAN BANGUNAN
KETERANGAN
PERUSAHAAN MENGAMBIL KEUNTUNGAN 45% DARI PRODUK
HARGA JUAL KOPI PER BUNGKUS
HARGA JUAL THE CAS CARA PER BUNGKUS
BIAYA PRODUKSI THE CASCARA
JUMLAH BIAYA NO JENIS BIAYA
Rp 206,700,000 1 BBB
Rp15,000,000 2 BTKL
Rp3,146,150 3 BOP
Rp224,846,150 TOTAL BIAYA PRODUKSI
Rp17,295.86
55%
Rp26,809
Rp26,363
UKSI THE CASCARA
JUMLAH BIAYA
Rp204,100,000
Rp15,000,000
Rp2,007,433
Rp221,107,433
Rp17,008.26
PENDAPATAN DALAM 1 BULAN
PERUSAHAAN MENGAMBIL KEUNTUNGAN 55% DARI PRODUKSI
HARGA JUAL KOPI ARABICA Rp 26,808.58
HARGA JUAL TEHCASCARA Rp 26,362.81
KOPI ARABICA
JUMLAH UNIT YANG DIJUAL 13000 BUNGKUS KOPI
PENJUALAN PER BULAN Rp 348,511,533
TEH CASCARA
JUMLAH UNIT DIJUAL 13000 BUNGKUS TEH
PENJUALAN PER BULAN Rp 342,716,522
PENDAPATAN 1 BULAN
PENJUALAN KOPI ARBICA Rp 348,511,533
PENJUALAN TEH CASCARA Rp 342,716,522
TOTAL PENJUALAN Rp 691,228,054
PT SINAR MAYANG LESTARI
LAPORAN LABA RUGI
PENDAPATAN
PENJUALAN KOPI
PENJUALAN TEH
BIAYA OPERASIONAL
BIAYA ADMINITRASI UMUM: Rp 50,100,000
BIAYA TENAGA KERJA BAGIAN ADM Rp 992,029
BIAYA PENYUSUTAN BAGIAN ADM Rp 1,000,000
BIAYA PERLENGKAPAN Rp 2,000,000
PERAWATAN ALAT Rp 2,000,000
PERAWATAN BANGUNAN Rp 5,000,000
TOTAL BIAYA ADMINISTRASI UMUM
BIAYA PEMASARAN:
BIAYA TENAGA KERJA BAGIAN PENJUALAN Rp 16,000,000
BIAYA PENYUSUTAN KENDARAAN BAGIAN PENJUALAN Rp 540,000
BIAYA PENYUSUTAN PERALATAN BAGIAN PEMASARAN Rp 66,667
BIAYA PERLENGKAPAN Rp 300,000
BIAYA IKLAN Rp 250,000
BIAYA TRANSPORTASI Rp 2,025,000
Rp 445,953,583
Rp 245,274,471
Rp 61,092,029
Rp 19,181,667
Rp 80,273,696
Rp 165,000,775
REKAPITULASI KESELURUHAN SELAMA 1 BULAN
NO KETERANGAN JUMLAH
BIAYA BAHAN BAKU
1 KOPI Rp 8,000,000
2 AIR Rp 500,000
3 STANDING POUCH Rp 2,750,000
4 STIKER KEMASAN KOPI Rp 900,000
5 STANDING POUCH THE Rp 2,750,000
6 STIKER KEMASAN TEH Rp 900,000
BIAYA TENAGA KERJA
7 DIERKTUR UTAMA Rp 18,000,000
8 FINACE Rp 10,000,000
9 MARKETING Rp 16,000,000
10 HRD Rp 9,000,000
11 KARYAWAN PRODUKSI Rp 30,000,000
12 SATPAM Rp 1,700,000
13 CLEANNING SERVICE Rp 700,000
14 DRIVER Rp 2,700,000
BIAYA OVERHEAD PABRIK
15 TERPAL Rp 37,500
16 SEROK Rp 7,500
17 TAMPA Rp 7,500
18 BASKOM Rp 3,000
19 MESIN HULLING Rp 150,000
20 MESIN GRADING SIZE Rp 60,000
21 MESIN ROASTING Rp 225,000
22 MESIN PRESS Rp 100,000
23 KARUNG Rp 75,000
24 TIMBANGAN Rp 30,000
25 PERAWATAN ALAT Rp 416,667
26 PERAWATAN BANGUNAN Rp 250,000
27 LISTRIK Rp 2,000,000
28 SOLAR Rp 125,000
29 GEDUNG PABRIK Rp 6,000,000
30 PDAM Rp 1,000,000
BIAYA ADMIN DAN UMUM
30 BIAYA TENAGA KERJA BAGIAN ADM UMUM Rp 50,100,000
31 BIAYA PENYUSUTAN PERLATAN ADM UMUM Rp 992,029
32 BIAYA PERLENGKAPAN Rp 1,000,000
33 PERAWATAN ALAT Rp 2,000,000
34 PERAWATAN BANGUNAN Rp 5,000,000
35 LISTRIK Rp 3,000,000
36 PDAM Rp 2,000,000
BIAYA PEMASARAN DAN IKLAN
37 BIAYA TENAGA KERJA BAGIAN PEMASARAN Rp 16,000,000
39 BIAYA PENYUSUTAN KENDARAAN BAGIAN PEMASARAN Rp 540,000
41 BIAYA PENYUSUTAN PERALATAN BAGIAN PEMASARAN Rp 66,667
43 BIAYA PERLENGKAPAN Rp 300,000
45 BIAYA IKLAN Rp 250,000
TOTAL BIAYA KESELURAHAN Rp 195,635,863
BIAYA VARIABEL KOPI DAN THE PER UNIT
NO KETERANGAN JUMLAH UNIT PRODUKSI
1 KOPI Rp 8,000,000 26000
2 AIR Rp 500,000 13000
3 STANDING POUCH Rp 2,750,000 13000
4 STIKER KEMASAN KOPI Rp 900,000 13000
5 STANDING POUCH THE Rp 2,750,000 13000
6 STIKER KEMASAN TEH Rp 900,000 13000
TOTAL BIAYA VARIABEL
ALOKASI BIAYA MASING-MASING PRODUK
BIAYA VARIABEL
BIAYA VARIABEL KOPI 60% Rp 545
BIAYA VARIABEL TEH 40% Rp 363
Rp 908
NIT BIAYA TETAP
BIAYA/UNIT NO
Rp 308 1
Rp 38 2
Rp 212 3
Rp 69 4
Rp 212 5
Rp 69 6
Rp 908 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
31
33
34
35
36
BIAYA TETAP
KETERANGAN JUMLAH
DIERKTUR UTAMA Rp 18,000,000
FINACE Rp 10,000,000
MARKETING Rp 16,000,000
HRD Rp 9,000,000
KARYAWAN PRODUKSI Rp 30,000,000
SATPAM Rp 1,700,000
CLEANNING SERVICE Rp 700,000
DRIVER Rp 2,700,000
TERPAL Rp 37,500
SEROK Rp 7,500
TAMPA Rp 7,500
BASKOM Rp 3,000
MESIN HULLING Rp 150,000
MESIN GRADING SIZE Rp 60,000
MESIN ROASTING Rp 225,000
MESIN PRESS Rp 100,000
KARUNG Rp 75,000
TIMBANGAN Rp 30,000
PERAWATAN ALAT Rp 416,667
PERAWATAN BANGUNAN Rp 250,000
LISTRIK Rp 2,000,000
SOLAR Rp 125,000
GEDUNG PABRIK Rp 6,000,000
PDAM Rp 1,000,000
BIAYA PENYUSUTAN PERLATAN ADM UMUM Rp 992,029
BIAYA PERLENGKAPAN Rp 1,000,000
PERAWATAN ALAT Rp 2,000,000
PERAWATAN BANGUNAN Rp 5,000,000
LISTRIK Rp 3,000,000
PDAM Rp 2,000,000
BIAYA PENYUSUTAN KENDARAAN BAGIAN PEMASARAN Rp 540,000
BIAYA PENYUSUTAN PERALATAN BAGIAN PEMASARAN Rp 66,667
BIAYA PERLENGKAPAN Rp 300,000
BIAYA IKLAN Rp 250,000
TOTAL BIAYA TETAP Rp 113,735,863
ALOKASI BIAYA MASING-MASING PRODUK
BIAYA VARIABEL
BIAYA VARIABEL KOPI 60% Rp 68,241,518
BIAYA VARIABEL TEH 40% Rp 45,494,345
Rp 113,735,863
ANALISA BEP KOPI ARABICA
HARGA JUAL PER UNIT Rp 26,809
BIAYA VARIABEL PER UNIT Rp 545
BIAYA TETAP Rp 68,241,518
UNIT PENJUALAN TOTAL COST
650 Rp 17,425,577 Rp 68,595,518
1300 Rp 34,851,153 Rp 68,949,518
1950 Rp 52,276,730 Rp 69,303,518
2598 Rp 69,656,589 Rp 69,656,589
3250 Rp 87,127,883 Rp 70,011,518
3900 Rp 104,553,460 Rp 70,365,518
4550 Rp 121,979,036 Rp 70,719,518
5200 Rp 139,404,613 Rp 71,073,518
5850 Rp 156,830,190 Rp 71,427,518
6500 Rp 174,255,766 Rp 71,781,518
7150 Rp 191,681,343 Rp 72,135,518
7800 Rp 209,106,920 Rp 72,489,518
8450 Rp 226,532,496 Rp 72,843,518
9100 Rp 243,958,073 Rp 73,197,518
9750 Rp 261,383,649 Rp 73,551,518
10400 Rp 278,809,226 Rp 73,905,518
11050 Rp 296,234,803 Rp 74,259,518
11700 Rp 313,660,379 Rp 74,613,518
12350 Rp 331,085,956 Rp 74,967,518
13000 Rp 348,511,533 Rp 75,321,518
13650 Rp 365,937,109 Rp 75,675,518
14300 Rp 383,362,686 Rp 76,029,518
14950 Rp 400,788,262 Rp 76,383,518
Rp -
CA
( P - VC )
( Rp 26,809 - Rp 545 )
Rp 26,264 )
( 1- ( VC / P ) )
( 1- Rp 545 / Rp 26,809 ) )
( 1- 0.020315 ) )
0.97968503
( P - VC )
( Rp 26,363 - Rp 363 )
Rp 26,000
( 1- ( VC / P ) )
( 1- ( Rp 363 / Rp 26,363 ) )
( 1- 0.013772
0.98622768