Pengaruh Pengelolaan Habitat Terhadap Serangan Conopomorpha Cramerella Dan Kepik Helopeltis Antonii Pada Kakao
Pengaruh Pengelolaan Habitat Terhadap Serangan Conopomorpha Cramerella Dan Kepik Helopeltis Antonii Pada Kakao
net/publication/308270796
CITATIONS READS
0 1,250
3 authors, including:
Some of the authors of this publication are also working on these related projects:
All content following this page was uploaded by Sri Karindah on 02 February 2017.
*
Ardiyanti Purwaningsih1), Gatot Mudjiono2), dan Sri Karindah2)
1)
Mahasiswa Program Studi Ilmu Tanaman, Pasca Sarjana Universitas Brawijaya
Jalan Veteran Malang 65145 Indonesia
*
tiwoek1979@gmail.com
2)
Program Studi Ilmu Tanaman, Pasca Sarjana Universitas Brawijaya
Jalan Veteran Malang 65145 Indonesia
(Tanggal diterima:12 Agustus 2014, direvisi:29 Agustus 2014, disetujui terbit: 4 November 2014)
ABSTRAK
Pengelolaan habitat dengan menerapkan teknologi budidaya kakao yang baik harus dilakukan untuk memperbaiki kesuburan tanah,
meningkatkan keanekaragaman hayati dan meningkatkan kesehatan tanaman. Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh
pengelolaan habitat terhadap serangan penggerek buah kakao (PBK) Conophomorpha cramerella dan kepik pengisap buah Helopeltis
antonii. Penelitian dilaksanakan bulan Oktober 2013 sampai April 2014 di kebun kakao rakyat di Kecamatan Sumbermanjing Wetan,
Kabupaten Malang, Jawa Timur. Desain penetapan sampel tanaman kakao ditentukan berdasarkan metode kuadran sistematik dua
dimensi. Perlakuan terdiri dari petak pengelolaan habitat berupa aplikasi rorak, irigasi tetes dengan teh kompos, penambahan bahan
organik, dan biopori cacing, dan petak konvensional yang dikelola berdasarkan kebiasaan petani. Masing-masing blok terdiri dari 24
sub blok pengamatan dan jumlah tanaman per sub blok adalah 4 pohon. Pengamatan meliputi jumlah buah, bobot biji basah,
kelimpahan serangga, persentase dan intensitas serangan C. cramerella dan H. antonii. Hasil penelitian menunjukkan pengelolaan
habitat secara signifikan meningkatkan jumlah buah kakao, meningkatkan keanekaragaman serangga terutama serangga yang menjadi
musuh alami, serta menurunkan persentase dan intensitas serangan C. cramerella dan H. antonii.
ABSTRACT
Habitat management of cocoa cultivation must be carried out to improve the fertility of soil, increase the biodiversity and the plant’s health. The
objective of this study was to elucidate the effect of habitat management on the cocoa pod borer Conophomorpha cramerella and cocoa mirid
Helopeltis antonii attack. The research was conducted from October 2013 to April 2014 in Sumbermanjing Wetan District, Malang Regency, East
Java. The research was compared cocoa plantation with habitat management and the conventionally managed cocoa plantation as a control. Habitat
manipulation techniques used in this research were providing ditch and worm biopores, applying organic matter and compost tea drip irrigation.
There were 24 sub blocks for each plot and 4 plants per sub block. The results showed that the habitat management was capable to increase the
number of cocoa pods, stimulate an increasing in the diversity of insects, particularly the number of natural enemies, and decrease the percentage and
intensity of C. cramerella and H. antonii attack.
149
Pengaruh Pengelolaan Habitat terhadap Serangan Conopomorpha cramerella dan Kepik Helopeltis antonii pada Kakao
(Ardiyanti Purwaningsih, Gatot Mudjiono, dan Sri Karindah)
antonii). Akibat serangan kedua hama ini dapat berdasarkan kebiasaan petani. Masing-masing blok
menurunkan hasil mencapai 30% (Karmawati et al., terdiri dari 24 sub blok pengamatan. Jumlah tanaman
2010). Selama ini upaya pengendalian hama tersebut per sub blok adalah 4 pohon. Antar sub blok dibatasi
umumnya menggunakan insektisida kimia yang terbukti dengan 1 baris pohon kakao.
menimbulkan efek negatif bagi lingkungan dan
(a) Pembuatan rorak
menurunkan tingkat kesuburan lahan pertanaman kakao
Rorak dibuat dengan ukuran 0,8 x 0,4 x 0,4
(Chowdhury, Pradhan, Saha, & Sanyal, 2008).
m, diletakkan di antara 4 sub blok yang berdekatan.
Salah satu upaya untuk memperbaiki kondisi
Dalam satu blok terdapat 6 rorak. Rorak diisi dengan
lahan pertanaman kakao adalah melalui pengelolaan
bahan organik berupa serasah atau sisa-sisa daun kering
habitat yang dapat mengembalikan keseimbangan
yang ada di sekitar tanaman, dan ditambahkan kotoran
agroekosistem, memperbaiki keadaan tanah, dan
hewan ternak dengan perbandingan 2 : 1 (2 serasah : 1
meningkatkan kuantitas hasil kakao (Nurindah, 2006;
kotoran ternak). Rorak dibiarkan dalam kondisi
Altieri, Nicholls, & Ponti, 2009). Pengelolaan habitat
terbuka.
merupakan upaya menciptakan agroekosistem yang
sehat dengan mengelola areal pertanaman dan (b) Pembuatan irigasi tetes
lingkungan sekitarnya (Kumar, Yogi, & Jagdish, 2013). Irigasi tetes dibuat mengunakan teh yang telah
Dengan pengelolaan habitat, jumlah musuh alami dapat dibuat kompos cair. Aplikasi dilakukan dengan
dipertahankan ketika populasi hama dalam keadaan memasang satu buah botol air mineral ukuran 1 liter
rendah dan menekan serangan serangga hama (Setiani et pada setiap sub blok pengamatan. Botol diisi dengan teh
al., 2010). Menurut Sulistyowati (1997) manipulasi kompos dan diletakkan pada lubang dengan kedalaman
habitat dan sanitasi lahan dapat dimanfaatkan untuk 30 cm. Pada bagian bawah botol mineral dibuat lubang
menekan serangan hama kakao. kecil sebagai jalan menetesnya air secara pelahan-lahan
Pengelolaan habitat dilakukan berdasarkan dan akan membasahi daerah perakaran tanaman.
teknik budidaya kakao yang baik sesuai dengan standar Pengisian teh kompos dilakukan apabila isi botol telah
yang telah dibuat oleh pemerintah. Teknik budidaya habis.
tersebut meliputi pembuatan rorak, pemberian teh (c) Pemberian bahan organik
kompos, serta pembuatan biopori cacing yang Pemberian bahan organik dilakukan dengan
digunakan untuk memperbaiki keadaan tanah di areal mengaplikasikan pupuk organik sebanyak 1 kg/pohon
pertanaman kakao (Direktorat Jenderal Perkebunan pada daerah perakaran secara melingkar dengan jarak 1
[Ditjenbun], 2013). Menurut Altieri (2012), perbaikan meter dari leher akar. Pemberian pupuk dilakukan pada
habitat ini secara signifikan akan meningkatkan setiap tanaman yang ada pada sub blok pengamatan.
kesuburan tanah dan menciptakan agroekosistem yang
sehat. Terbentuknya kembali keanekaragaman hayati (4) Pembuatan biopori cacing
dan keseimbangan ekosistem akan berdampak pada Biopori cacing dibuat dengan cara menggali
perbaikan produktivitas tanaman yang berkelanjutan lubang dengan diameter 15 cm dan kedalaman 500 cm.
(Nurindah, 2006). Selanjutnya setiap lubang diisi bahan organik (cascing,
Penelitian bertujuan mengetahui pengaruh serasah, dan pupuk organik) dan cacing. Penambahan
pengelolaan habitat terhadap serangan hama penggerek populasi cacing dilakukan bersamaan dengan
buah kakao (C. cramerella) dan kepik pengisap buah (H. penambahan bahan organik, kemudian lubang disiram
antonii). dengan air. Lubang pori dibuat di antara sub blok.
150
J. TIDP 1(3), 149-156
November, 2014
deterjen dan gliserin. Perangkap diletakkan secara (2007), yaitu 0 = tidak terserang (biji kakao tidak ada
diagonal pada petak pengelolaan habitat dan petak yang lengket), 1 = ringan (biji lengket <10%), 3 =
konvensional masing-masing sebanyak 5 buah. sedang (biji lengket 10-50%), dan 9 = berat (biji
Pengamatan dan pengumpulan hasil dilakukan 2 kali lengket >50%). Kategori serangan H. antonii didasarkan
seminggu. Serangga yang tertangkap dimasukkan ke pada luas bekas tusukan pada permukaan buah, yaitu 0
dalam botol film yang berisi cairan pengawet alkohol = tidak terserang (tidak ada bekas tusukan), 1 = ringan
dan gliserol (9:1) (Suyitno, 2004), selanjutnya diamati (<25% luas bekas tusukan), 2 = sedang (25-50% luas
di laboratorium. bekas tusukan), 3 = berat (>50% luas bekas tusukan).
(c) Persentase dan intensitas serangan C. cramerella dan
Analisis data
H. antonii
Data hasil buah kakao, kelimpahan serangga,
Persentase serangan C. cramerella dan H. antonii
persentase dan intensitas serangan C. cramerella dan H.
diamati pada buah kakao sebelum panen dan saat panen.
antonii yang diperoleh dianalisis menggunakan uji t pada
Pengamatan serangan C. cramerella sebelum panen
taraf 5%.
dilakukan dengan melihat jumlah buah yang
menunjukkan gejala belang pada buah kakao di masing-
masing pohon dalam sub blok perlakuan. Pada masing- HASIL DAN PEMBAHASAN
masing pohon diamati sebanyak 4 buah kakao
berdasarkan arah mata angin. Pengamatan serangan C. Pengaruh Pengelolaan Habitat terhadap Hasil
cramerella sesudah panen dilakukan dengan cara Kakao
membelah buah dan dihitung jumlah biji yang lengket Hasil pengamatan menunjukkan perlakuan
akibat serangan C. cramerella. pengelolaan habitat berpengaruh terhadap jumlah buah.
Pengamatan serangan H. antonii dilakukan Jumlah buah kakao pada petak pengelolaan habitat
dengan mengamati adanya bekas tusukan di permukaan seluas 0,2 ha adalah sebanyak 825 buah yang terdiri dari
kulit buah kakao pada masing-masing pohon dalam 1 17 buah pada panen ke-1, 73 buah panen ke-2, dan
sub blok sesuai dengan arah mata angin. Perhitungan tersisa di pohon sebanyak 735 buah, berbeda nyata
persentase serangan C. cramerella dan H. antonii dengan petak konvensional yang berjumlah 478 buah
menggunakan persamaan berdasarkan Pedigo & Buntin terdiri dari 36 buah panen ke-1, 66 buah panen ke-2
(2003): dan tersisa di pohon sebanyak 376 buah (Tabel 1).
n Perlakuan pengelolaan habitat, yaitu pemberian pupuk
P= x100% organik, pemberian irigasi tetes, dan pembuatan biopori
N
berisi cacing dapat menambah ketersediaan unsur hara
Keterangan : yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan pembentukan
P = persentase serangan C. cramerella dan H. antonii buah kakao. Menurut Doan, Ngo, Rumpel, Nguyen, &
pada buah kakao Jouquet (2013) pengelolaan habitat melalui aplikasi
n = jumlah buah kakao terserang pupuk organik dan teh kompos akan mempercepat
N = jumlah buah kakao diamati proses dekomposisi dan perombakan tanah menjadi
unsur hara yang tersedia bagi tanaman. Selain itu,
Intensitas serangan C. cramerella dan H. antonii dihitung pemberian kascing akan meningkatkan jumlah
dengan menggunakan rumus: mikroorganisme, kandungan bahan organik, dan
anorganik yang dibutuhkan tanaman (Jouquet et al.,
P=
∑ (n × z ) ×100% 2010). Meningkatnya bahan organik akan memacu
aktivitas mikroorganisme tanah sehingga tanah menjadi
N ×Z gembur dan memiliki aerasi yang baik. Hal tersebut
akan meningkatkan kesehatan tanaman dan produksi
Keterangan : tanaman.
P = intensitas serangan (%) Hasil pengamatan terhadap bobot biji segar
n = jumlah buah pada kategori serangan z pada panen ke-1 dan ke-2 menunjukkan pengelolaan
z = kategori serangan pada buah contoh ke-i habitat tidak berpengaruh terhadap bobot biji kakao.
N = jumlah total buah contoh yang diamati Dua kali panen menunjukkan bobot total yang sama,
Z = kategori serangan tinggi yaitu 30 kg biji segar, dengan rata-rata bobot biji per
buah 0,32 kg (Tabel 2).
Kategori serangan C. cramerella pada buah
kakao mengikuti Sulistyowati, Mufrihati, & Wardani
151
Pengaruh Pengelolaan Habitat terhadap Serangan Conopomorpha cramerella dan Kepik Helopeltis antonii pada Kakao
(Ardiyanti Purwaningsih, Gatot Mudjiono, dan Sri Karindah)
Tabel 1. Jumlah buah kakao per 0,2 ha pada perlakuan pengelolaan habitat dan konvensional
Table 1. The number of cocoa pods in habitat manipulation and convensional plots
Jumlah buah/0,2 ha
Perakaran
Panen 1 Panen 2 Buah di pohon Total buah
Pengelolaan Habitat 17 a 73 a 735 a 825 a
Konvensional 36 a 66 a 376 b 478 b
Keterangan : Angka-angka yang diikuti huruf berbeda pada kolom sama menunjukkan perbedaan yang nyata menurut uji T taraf 5%
Notes : Numbers followed by the different letters on each column are significntly different based on T test of 5%
Kelimpahan Serangga Pada Kebun Kakao netral dan musuh alami terutama predator, karena
Berdasarkan analisis nilai keragaman serangga predator akan mendapatkan sumber makanan berupa
terlihat jumlah spesies yang ada pada petak pengelolaan serangga netral pada saat potensinya sebagai hama
habitat lebih banyak (62 spesies) dari petak belum berkembang.
konvensional (59 spesies). Dari seluruh spesies yang Musuh alami yang ditemukan di antaranya
ditemukan pada semua kebun, 59 spesies yang adalah predator. Predator yang paling dominan pada
ditemukan pada petak konvensional juga ditemukan kebun kakao adalah serangga dari ordo Formicidae,
pada petak pengelolaan habitat (Tabel 3). Demikian juga yaitu semut hitam (Dolichoderus thoracicus). Pada petak
dengan jumlah individu serangga, pada petak pengelolaan habitat ditemukan sebanyak 224 ekor semut
pengelolaan habitat secara nyata lebih tinggi (3.635 hitam, sedangkan pada petak konvensional 111 ekor.
ekor) dibandingkan petak konvensional, yaitu 2.664 Menurut Majer (1994) cited in Greenberg (2008), 10-
ekor (Tabel 3). 30% jumlah serangga pertanaman kakao adalah anggota
Serangga-serangga yang ditemukan kemudian famili Formicidae, di antaranya adalah semut hitam.
dikelompokkan menjadi serangga yang berperan sebagai Koloni semut hitam (D.Thoracicus) berperan sebagai
herbivora, musuh alami, detrivora, dan serangga lain musuh alami H. antonii dan C. Cramerella karena dapat
(yang belum diketahui fungsinya). Kelompok-kelompok mengganggu kehadiran H. antonii untuk menghisap buah
serangga tersebut nyata lebih banyak pada petak serta mengganggu imago C. cramerella dan H. antonii saat
pengelolaan habitat dibandingkan petak konvensional meletakkan telur (Wood & Fee, 1982). Selanjutnya,
terutama untuk kelompok serangga yang berperan Suparno (2000) dan Wiryadiputra (2007) menjelaskan
sebagai musuh alami dan herbivora (Gambar 1). koloni semut hitam D. thoracicus merupakan pemangsa
Tingginya keanekaragaman dan populasi serangga pada telur dan nimfa H. theobromae. Menurut Ho & Kho
lahan kakao dengan pengelolaan habitat disebabkan (1997), kehadiran semut sangat dipengaruhi oleh faktor
tersedianya bahan organik pada lahan tersebut yang pakan sehingga dengan melakukan pengelolaan habitat,
menjadi sumber pakan bagi musuh alami. Menurut sumber pakan berupa serangga kecil yang dibutuhkan
Widiarta, Kusdiaman, & Suprihanto (2006), pemberian akan selalu tersedia dan populasi semut dapat
bahan organik meningkatkan keberadaaan serangga dipertahankan.
Tabel 3. Jumlah spesies dan jumlah kumulatif arthropoda dalam pittfall trap dan pantrap
Table 3. The number of spesies and the cumulative number of arthropods in pittfall trap and pantrap
Jumlah spesies Jumlah individu
Pengelolaan habitat 62 a 3.635 a
Konvensional 59 a 2.664 b
Keterangan : Angka-angka yang diikuti huruf berbeda pada kolom sama menunjukkan perbedaan yang nyata menurut uji T taraf 5%
Notes : Numbers followed by the different letters on each column are significntly different based on T test of 5%
152
J. TIDP 1(3), 149-156
November, 2014
Gambar 1. Jumlah serangga dan peranannya pada petak pengelolaan habitat dan konvensional di kebun kakao
Figure 1. The number of insects and their role in habitat manipulation and conventional plots in cocoa plantaion
153
Pengaruh Pengelolaan Habitat terhadap Serangan Conopomorpha cramerella dan Kepik Helopeltis antonii pada Kakao
(Ardiyanti Purwaningsih, Gatot Mudjiono, dan Sri Karindah)
Tabel 5. Persentase buah kakao yang terserang H. antonii pada berbagai tingkat serangan
Table 5. The percentage of cocoa pods attacked by H. antonii on several level of attack
Rata-rata buah terserang H. antonii dengan kategori
Tidak terserang Ringan(< 25%) Sedang (25-50%) Berat (>50%)
Pengelolaan Habitat 31,38 a 45,75 a 17,23 a 5,64 a
Konvensional 8,58 b 58,85 a 21,72 a 10,86 a
Keterangan : Angka-angka yang diikuti huruf berbeda pada kolom sama menunjukkan perbedaan yang nyata menurut uji T taraf 5%
Notes : Numbers followed by the different letters on each column are significntly different based on T test of 5%
Gambar 3. Intensitas serangan H. antonii pada petak pengelolaan habitat dan petak konvensional
Figure 3. The intensity of H. antonii attack on habitat manipulation and conventional plots
Secara umum, pengelolaan habitat organik akan memacu populasi detrivora dan serangga
menyebabkan jumlah buah kakao yang tidak terserang C. lain. Detrivora dan serangga lain dapat digunakan
cramerella dan H. antonii nyata lebih banyak sebagai pakan alternatif dari berbagai jenis predator
dibandingkan petak konvensional. Manipulasi habitat generalis saat populasi hama rendah (Indriyati &
yang dilakukan dapat mempengaruhi keanekaragaman Wibowo, 2008). Kondisi ini menyebabkan semakin
fauna tanah. Semakin banyak kandungan bahan organik komplek jaring-jaring makanan (food web) sehingga dapat
dalam tanah, makin tinggi aktivitas biologi pada tanah mempertahankan diversitas serangga (Nurindah, 2006).
tersebut. Menurut Altieri (2012), pemberian bahan Menurut Greenberg (2008), biodiversitas serangga
154
J. TIDP 1(3), 149-156
November, 2014
155
Pengaruh Pengelolaan Habitat terhadap Serangan Conopomorpha cramerella dan Kepik Helopeltis antonii pada Kakao
(Ardiyanti Purwaningsih, Gatot Mudjiono, dan Sri Karindah)
Indriyati, & Wibowo, L. (2008). Keragaman dan kelimpahan Setiani, E.A, Rizali, A., Moerfiah, Sahari, B., & Buchori, D. (2010).
Collembola serta Arthropoda tanah di lahan sawah organik Keanekaragaman semut pada persawahan di daerah urban:
dan konvensional pada masa bero. J. HPT Tropika, 8(2), Investigasi pengaruh habitat sekitar dan perbedaan umur
110-116. tanaman padi. J. Entomol. Indon. 7(2), 88-99.
Jouquet, P., Plumere, T., Doan, T.T., Rumpel, C., Duc, T.T., & Sulistyowati, E. (1997). Prospek pemanfaatan tanaman tahan dalam
Orange, D. (2010). The rehabilitation of tropical soils pengelolaan hama penggerek buah kakao. Warta Pusat
using compost and vermicompost is affected by the Penelitian Kopi dan Kakao, 13(3), 204-212.
presence of endogeic earthworms. Applied Soil Ecology, 46,
125–133. Sulistyowati, E., Mufrihati, E., & Wardani, S. (2007). Potensi
insektisida berbahan aktif ganda sipermetrin plus klorpirifos
Karmawati, E., Mahmud, Z., Syakir, Munarso, S.J., Ardana, K., & dalam mengendalikan penggerek buah kakao Conopomorpha
Rubiyo. (2010). Budidaya dan pasca panen kakao. Bogor: cramerella Snell. Warta Pusat Penelitian Kopi dan Kakao
Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan. Indonesia, 23(3), 159-167.
Kumar, L., Yogi, M. K., & Jagdish, J. (2013). Habitat manipulation Suparno, T. (2000). Infestasi penggerek buah kakao ke dalam
for biological control of insect pests: A review. Research perkebunan kakao di kawasan Kerlap Bengkulu Utara dan
Journal of Agriculture and Forestry Sciences,1(10), 27-31. pengendaliannya. J. Hama & Penyakit Tumb. Tropika, 1(1),
11-15.
Maswadi. (2011). Agribisnis kakao dan produk olahannya berkaitan
dengan kebijakan tarif pajak di Indonesia. J. Tek. Suyitno. (2004). Penyiapan specimen awetan objek biologi. Yogyakarta:
Perkebunan & PSDL, 1(2), 23-30. Jurdik FMIPA UNY.
Nurindah. (2006). Pengelolaan agroekosistem dalam pengendalian Widiarta, I.N., Kusdiaman, D., & Suprihanto. (2006). Keragaman
hama. Prespektif, 5(2), 78-85. Arthropoda pada padi sawah dengan pengelolaan tanaman
terpadu. J. HPT Tropika. 6(2), 61-69.
Pedigo, L.P., & Buntin, G.D. (2003). Handbook of sampling methods
for Arthropods in agriculture (p. 714). London-Tokyo: CRC Wiryadiputra, S. (2007). Pemapanan semut hitam (Dolichoderus
Press. thoracicus) pada perkebunan kakao dan pengaruhnya
terhadap serangan hama Helopeltis spp. Pelita Perkebunan,
Pusat Data dan Informasi. (2013). Kakao. Informasi Singkat Komoditas 23(1), 57-91.
Perkebunan Pusdatin, 1(1). Retrieved from http://eksim.
pertanian.go.id/tinymcpuk/gambar/file/A3Jan_Kakao.pdf Wood, B.J., & Fee, C.G. (1982). Integrated management of insect
pests of cocoa in Malaysia. In Cocoa pest and diseases
Reijntes, C., Haverkort, B., & Water-Bayer, A. (1992). Farming for management in Southeast Asia and Australia (pp. 45-62).
the future. Macmillan. London. Rome: FAO.
156