Dapat Dihitung Satuan / Porsi

Daftar Bahan Harga Satuan Isi/porsi

Mie Rp 13,000 Pak 12
Ayam Tulangan Rp 15,000 porsi 12
Kerupuk Pangsit Rp 5,500 Pak 50
Bakso Rp 25,000 Pak 50
Sumpit Rp 10,000 pak 50
Mangkok Sterofoam Rp 25,000 pak 100
Alas Plastik Rp 8,000 pak 70
Kantong Plastik Rp 6,000 pak 38
Total Rp 107,500

Keterangan Estimasi Real

Spanduk Rp 100,000
Bahan Baku Rp 366,500
Modal Awal Rp 466,500
HPP 1 Porsi Rp 6,128
Harga Jual Per Porsi Rp 9,000
Keuntungan /Porsi Rp 2,872
Porsi Balik Investasi 162
Target Porsi harian BEP 5

Target Penjualan / Hari 24

Omzet Harian Rp 216,000
Omzet Bulanan Rp 6,480,000
Keuntungan net Harian Rp 68,939.67
Keuntungan net Bulanan Rp 2,068,190.08

Proyeksi Porsi Profit porsi harian

Bulan 1 300 Rp 861,745.86 10
Bulan 2 350 Rp 1,005,370.18 12
Bulan 3 380 Rp 1,091,544.76 13
Bulan 4 500 Rp 1,436,243.11 17
Bulan 5 600 Rp 1,723,491.73 20
Bulan 6 720 Rp 2,068,190.08 24
Bulan 7 750 Rp 2,154,364.66 25
Bulan 8 800 Rp 2,297,988.97 27
Bulan 9 830 Rp 2,384,163.56 28
Bulan 10 890 Rp 2,556,512.73 30
Bulan 11 920 Rp 2,642,687.32 31
Bulan 12 1000 Rp 2,872,486.22 33
tuan / Porsi Daftar Bahan Harga
Harga per Porsi Harga Real Ukuran Minyak Masak Rp 25,000
Rp 1,083 Kecap ikan Rp 15,000
Rp 1,250 Garam Rp 5,000
Rp 110 Sasa Rp 38,000
Rp 1,000 Lada Rp 30,000
Rp 200 Saori Rp 50,000
Rp 250 Sawi Rp 8,000
Rp 114 Daun Bawang Rp 5,000
Rp 158 Saus Sambal Hot Rp 13,000
Rp 4,166 Cabai Rp 15,000
Kecap ABC Rp 20,000
Bawang Merah Rp 5,000
Bawang Putih Rp 5,000

Bumbu Dapur (Kunyit,

Sereh, Salam, Jahe) Rp 5,000
Gas Isi Ulang Rp 20,000
Total Rp 259,000
 Satuan Isi Estimasi per Porsi Harga Real Ukuran
Liter 1.5 Liter Rp 189
Botol 100 g Rp 15
Kantong 250 g Rp 8
kantong 1 KG Rp 18
kantong 100 g Rp 12
Botol 1 Liter Rp 125
Kg 1 Kg Rp 200
iket Rp 120
1 kg Rp 260
1/4 kg Rp 417
520 ml Rp 150
Rp 100
Rp 100

Kantong Rp 100
Tabung 3 Kg Rp 148
Rp 1,962