BUSINESS PLAN

“RICE BOX”

Disusun Untuk Memenuhi Tugas UAS Mata Kuliah Kewirausahaan

Dosen Pengampu

Dr. Dedi Purwana, E.S., M. Bus.

Disusun oleh :

Kelompok 4

1. Dandy Ramdhan Yahya (1800010248)

2. Vira Fernanda (1800010231)
3. Nur Nahdloti Sya'bilwathoni (1800010258)
4. Dicky Yuro Rakhmatullah (1800010226)
5. Nabilla Eky Meuthia (1700010146)

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS AHMAD DAHLAN

2021
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkatnya
kami dapat menyelesaikan tugas business plan yang diberikan oleh Ibu Retnosyari.
sebagai dosen pengampu mata kuliah kewirausahaan. Business Plan merupakan salah
satu syarat bagi mahasiswa dalam memenuhi Ujian Akhir Semester (UAS) mata
kuliah Kewirausahaan, dimana dari rencana bisnis yang dibuat bisa menjadi jembatan
bagi mahasiswa untuk memulai suatu usaha.

Kami menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari sempurna, baik dari
teknik penulisan maupun materi mengingat kemampuan yang kami miliki. oleh
karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu kami
harapkan demi kesempurnaan makalah ini.

Semoga dengan penyusunan makalah ini memberikan manfaat bagi pembaca

sehingga dapat menambah pengetahuan dan pemahaman diri. Akhir kata, kami
sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah berperan serta dalam
penyusunan makalah ini. Semoga Allah SWT senantiasa meridhoi segala usaha kita.
Aamiin.

Jakarta, 4 April 2018

Penulis

2
DAFTAR ISI

3
KATA PENGANTAR................................................................................................2

DAFTAR ISI..............................................................................................................3

RINGKASAN EKSEKUTIF (Executive Summary)...............................................5

BAB I PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang...............................................................................................6

1.2. Visi dan Misi.................................................................................................7

1.3. Tujuan dan Manfaat.......................................................................................8

1.4. Keunggulan Produk.......................................................................................8

BAB II STRATEGI BISNIS

2.1. Rencana Produk............................................................................................10

2.2. Rencana Usaha..............................................................................................12

2.3. Analisis SWOT…..........................................................................................13

BAB III ANALISIS KEUANGAN

BAB IV PENUTUP

4.1. Kesimpulan....................................................................................................20

4
 Ringkasan Eksekutif

Rice box adalah olahan nasi yang kini sedang dicari-cari banyak orang ketika
sibuk dan memerlukan kepraktisan untuk mengisi perut yang lapar. Rice box juga
dianggap lebih friendly dari segi menu karena selain lauknya yang kekinian tapi
banyak juga yang menawarkan lauk rumahan yang cocok untuk orang-orang yang
kangen masakan rumah tetapi tetap praktis untuk di dapatkan. Menu yang kami
sajikan yaitu berbagai olahan ayam dengan racikan bumbu otentik yang membuat
konsumen ingin makan lagi dan lagi. Usaha ini adalah usaha homemade yang
menggunakan media sosial sebagai promosinya.

Executive Summary

Rice box is processed rice that is now being sought after by many people
when they are busy and require practicality to fill a hungry stomach. Rice box is also
considered more friendly in terms of menu because apart from the current side
dishes, many also offer home-made side dishes that are suitable for people who miss
home cooking but are still practical to get. The menu that we present is a variety of
processed chicken with authentic spices that make consumers want to eat again and
again. This business is a homemade business that uses social media as its promotion.

5
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1.Latar Belakang

Di era yang serba berkemajuan seperti sekarang ini, jalur berwirausaha menjadi
pilihan yang tak kalah menarik bagi sebagian besar kalangan, tak terkecuali di kalangan
milenial. Terciptanya berbagai macam produk menjadikan lingkup wirausaha tanah air
semakin menarik dan memiliki daya saing yang positif.
Bidang kuliner menjadi salah satu dari sekian banyaknya lintasan berwirausaha yang
ada. Apalagi, dalam peradaban teknologi yang semakin maju, bisnis kuliner menjadi
semakin inovatif dan kreatif dalam bentuk maupun cita rasanya.
Dalam menghadapi tantangan global seperti sekarang ini, kondisi ketersediaan
lapangan kerja kerap tidak berbanding seimbang dengan jumlah tenaga kerja yang tersedia.
Banyaknya kalangan yang tidak terserap oleh lapangan kerja, tentu harus mau dan mampu
untuk terus memutar akal dan pikirannya demi tercapainya suatu pencapaian yang dinilai
dapat memberikan efek yang progresif, baik untuk pribadi maupun orang lain.
Melihat gejolak yang ada, sektor kuliner atau makanan menjadi entitas yang sangat
penting dalam memenuhi kebutuhan masyarakat. Terlebih, tuntutan masyarakat akan
aspek-aspek tertentu mengenai makanan menjadi hal yang tak kalah ramai diperdebatkan
di ranah sosial masyarakat.
Kebudayaan masyarakat kita selalu menginginkan produk yang memiliki kualitas
yang tinggi, namun dapat diakses dengan biaya pengeluaran yang sedikit.
Maraknya berbagai produk makanan di kalangan masyarakat, membuat masyarakat itu
sendiri kerap merasa bosan dengan hal-hal yang sifatnya Itu-itu saja. Terlebih di kalangan
milenial, yang sebagian besar menjunjung tinggi segi kepraktisan dan estetika dalam
sebuah hidangan.
Menjawab tantangan itu semua, "Rice Box" hadir untuk memberikan akses yang
mudah bagi masyarakat untuk mendapatkan kudapan yang berkualitas, namun tidak terlalu
mengganggu stabilitas "kantong".

6
 Dengan pengemasan yang dibuat sekreatif mungkin, serta bahan-bahan berkualitas
baik dalam pengkomposisiannya, menjadikan "Rice Box" sebagai pilihan yang menarik
untuk pertimbangan pilihan jenis makanan.

1.2.Visi dan Misi

Visi
“Menciptakan produk makanan yang enak dan berkualitas serta banyak
diminati atau disukai masyarakat dengan mengedepankan tampilan yang praktis, unik,
dan menarik.”

Misi
 Terus melakukan inovasi – inovasi agar selalu menarik minat beli masyarakat.
 Menjaga kualitas produk agar menjadi produk yang berkualitas.
 Selalu membuat kesan yang baik kepada setiap pelanggan.
 Menyediakan layanan bagi konsumen yang ingin memberikan saran.

1.3. Tujuan dan Manfaat

Adapun tujuan dan manfaat untuk menyusun proposal bisnis ini adalah sebagai
berikut:
1. Menjadikan mahasiswa lebih kreatif dan inovatif tentang berwirausaha.
2. Melatih mahasiswa agar dapat berwirausaha dengan baik.
3. Untuk memenuhi tugas UAS mata kuliah Kewirausahaan.
4. Untuk menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha.
5. Dapat belajar sendiri dan mangisi waktu luang dengan kegiatan yang
bermanfaat dan berorientasi pada masa depan.
6. Untuk selalu berpikir aktif, kreatif dan inovatif serta mengasah kemampuan
mahasiswa dalam berbisnis sehingga memunculkan banyak ide-ide baru yang
dapat menjadi peluang usaha yang menguntungkan.
7. Untuk membantu berfikir kritis dan objektif atas bidang usaha yang dijalankan

7
1.4.Keunggulan produk

Berikut ini merupakan keunggulan dari “Rice Box”:

8
 BAB II
STRATEGI BISNIS

2.1. Rencana Produk

2.2. Rencana Usaha

2.3. Analisis SWOT

2.4. Aspek Pemasaran

9
 BAB III

ANALISIS KEUANGAN

10
 BAB IV

PENUTUP

4.1. Kesimpulan

11