dp∗¿ ∆ Hv dp∗¿ ∆ Hv
= atau = ¿¿
dT T (Vg−Vt ) d (¿ T ) Vg−Vl
Dimana
p * = tekanan uap
T = suhu absolut
∆Hv = kalor penguapan molar
Vi = volume molar gas atau cairan seperti yang ditunjukkan oleh subskrip g atau l
1∗¿ ∆ Hv
log 10 P = ¿¿ )
P 2 2.303 R
[ ]
∆ H v 1600
∆ H v 2373
(1−
=
(1−
647.4
373
647.4
)
)
= 0.551
Nilai untuk panasnya penguapan dari tabel uap pada 600 K adalah 1172,5 KJ/kg.
Anda dapat menemukan saran tentang cara memperkirakan semua jenis variabel
dalam referensi di akhir bab ini.
5. Referensi plot substansi (Othmer, .F., dan H. T. Chen. Ind. Eng. Chem., 60, 39-61 (1968)
dapat digunakan untuk memperkirakan nilai untuk transisi fase (dan Bab 16. Yang Anda
butuhkan hanyalah nilai untuk dua poin untuk memperbaiki garis lurus untuk properti yang
menarik setelah timbangan pada sumbu vertikal dan horizontal ditentukan dengan
menjadikan properti yang menarik garis lurus untuk zat referensi.
Contoh 23.1 Grafik yang memperlihatkan Panas Uap Air
^ k J/kg diplot sebagai fungsi suhu ℃ untuk air mulai
Menyiapkan grafik di mana ∆ H
dari 90 C cairan jenuh dan berhenti pada 110oC uap jenuh.
o
Solusi
Pilih data dari tabel uap pada CD di bagian belakang buku ini. Plotnya terlihat seperti gambar
E23.1. Panas uap adalah perpindahan vertikal pada 100oC.