Anda di halaman 1dari 18

2 Pengantar ilmu ekonomi pertanian

dan kapas: semua tanaman yang membutuhkan banyak tenaga kerja dan membantu menjadikan
perbudakan menonjol

institusi di Selatan.

Ketika menjadi jelas bahwa dua koloni awal berhasil, para imigran miskin daratan

mulai berdatangan, terutama di kota-kota pelabuhan di utara. Para pendatang baru mencari tanah
dan pindah

barat untuk menemukannya di tempat yang sekarang dikenal sebagai "sabuk jagung". Migrasi
berlanjut ke barat

melalui daerah penghasil kapas di selatan dan daerah penghasil biji-bijian di bagian tengah

dan dataran utara. Dari situ, gerakan ke barat harus diperlambat hingga air irigasi

dan jaringan transportasi dikembangkan. Ini datang cukup cepat. Dengan hanya sedikit

daerah yang terlalu kering, terlalu dingin, atau terlalu tinggi di pegunungan, keluarga petani
menutupi

Benua Amerika Utara pada akhir 1800-an. Jelas bagi semua orang bahwa bangsa ini baik-baik saja

cocok untuk menanam makanan!

Masalahnya adalah itu menghasilkan terlalu banyak. Tidak ada satu pun petani atau kelompok
petani yang bisa

memecahkan masalah harga rendah dan keluarga petani berpenghasilan rendah. Semua produsen
harus mengambil

harga yang ditawarkan dan kapasitas produktif yang sangat besar dari tanah yang luas terus
mendorong harga

turun. Pemerintah federal terlibat dengan penderitaan industri pertanian.

Pada awalnya, dirasakan bahwa transportasi yang lebih baik akan membantu mengurangi kelebihan

daerah harga rendah ke daerah harga tinggi, atau ke kota pelabuhan untuk pengiriman ke luar
negeri. Pemerintah

tidak punya uang untuk pembangunan rel atau kanal, jadi memberi tanah (bagian dari domain
publik)

ke rel kereta api yang dengan cepat menjualnya ke petani. Para petani mendapatkan transportasi
mereka, tetapi

tanah baru yang mulai berproduksi tidak banyak meningkatkan harga pertanian
komoditas: populasi petani terus hidup dalam kemiskinan relatif terhadap warga perkotaan

dari AS.

Hibah tanah besar pertama untuk rel kereta api datang pada tahun 1862, setahun yang diisi dengan
kegiatan pemerintah

atas nama populasi pertanian. Pemerintah juga mengesahkan Morrill Act dan

Undang-undang Homestead pada tahun 1862. Undang-undang Morrill memberikan hibah besar
tanah kepada masing-masing negara bagian untuk digunakan

dalam mengembangkan Sekolah Tinggi Pertanian Negara (Land Grant Colleges) untuk memberikan
pengajaran,

penelitian, dan pendidikan di luar kampus yang bertujuan untuk membantu penduduk pedesaan.
Ketiga aktivitas—

pengajaran, penelitian, dan "penyuluhan" —membantu operator pertanian menjadi lebih efisien,
menjaga

pembukuan yang akurat, dan menggunakan informasi yang lebih andal dalam aktivitas jual beli
mereka.

Undang-undang Homestead adalah upaya untuk memungkinkan orang menyelesaikan bagian yang
tidak diklaim

Amerika Serikat yang masih dalam kepemilikan publik. Penghuni rumah yang memenuhi syarat
membayar harga token

untuk 160 (kadang-kadang 320) hektar tanah, membuat sedikit perbaikan, dan mengambil hak
penuh setelahnya

lima tahun tinggal di tanah itu sendiri. Sebelum Kongres mencabut undang-undang tersebut pada
tahun 1976, berakhir

1,6 juta orang atau keluarga mengajukan permohonan untuk mendapatkan tanah dan lebih dari

270 juta hektar (lebih dari 10 persen dari total luas tanah negara) dialihkan ke kepemilikan pribadi

melalui homesteading.

Tindakan federal ketiga pada tahun 1862 menempatkan Departemen Pertanian AS. Ini dibuat

pertanian satu-satunya industri yang memiliki badan federal sendiri; sebuah agensi yang
mengabdikan diri untuk penelitian

dan peningkatan industri. Penelitian pertanian telah menghasilkan tingkat yang tinggi dan
berkelanjutan

peningkatan produktivitas dalam produksi pangan dan serat AS. Hasil yang ditingkatkan telah
dihasilkan
dalam penurunan harga pangan yang terus menerus. Situasi teknologi dan keuangan yang selalu
berubah ini

di AS, pertanian menjadikannya penting bagi petani, peternak, dan manajer agribisnis

untuk mempelajari aturan pilihan seperti yang dikemukakan oleh para ekonom, seperti yang
dilaporkan dalam buku ini.

Dalam banyak hal, bangsa masih terbagi menjadi beberapa bagian atau wilayah yang serupa dengan
yang ada di Indonesia

tahun-tahun awal pemukiman oleh para imigran, terutama dari Eropa. Midwest (Jagung

Belt) adalah wilayah pertanian utama di negara ini. Berkelompok di sekitar Great Lakes dan

Membentang ke selatan ke Missouri, wilayah ini menghasilkan jagung dan kedelai dalam jumlah
besar, sedikit

biji-bijian, dan babi. Hasil panen umumnya tinggi dan tanaman ini berpindah melalui rantai makanan

Pengantar ilmu ekonomi pertanian 3

menjadi bahan dari banyak makanan "siap meja". Banyak pertanian di wilayah itu dimulai

sebagai unit 160 hektar, tetapi sebagian besar telah tumbuh secara nyata sejak masa pemukiman.

Great Plains yang luas, datar, dan sangat produktif terletak di sebelah barat Sabuk Jagung: sebagian
besar

di sebelah barat Sungai Mississippi dan meluas ke Pegunungan Rocky. The “Plains

States ”(Dakotas, Nebraska, Kansas, Oklahoma, Texas, dan bagian dari negara bagian tetangga)

buatlah taman yang ideal untuk biji-bijian kecil. Wilayah ini menghasilkan gandum, barley, oat,
bunga matahari

benih, dan banyak tanaman lainnya. Sebagian besar Negara Bagian Dataran hanya memiliki non-
pertanian atau

sektor industri sehingga populasinya lebih bergantung pada pertanian dibandingkan dengan yang
lainnya

Amerika Serikat. Akibatnya, mereka mengawasi kegiatan pemerintah yang berkaitan dengan rencana
tanam mereka.

Efisiensi dalam produksi telah berkembang menjadi


10 Pengantar ekonomi pertanian

Produsen pertanian adalah individu, keluarga, atau perusahaan yang membudidayakan dan menjual
hasil pertanian

produk. Produk termasuk tanaman lapangan (termasuk produk nonpangan seperti kapas,

tembakau, kapak, dan rami) dan produk hewani (termasuk produk susu, daging, wol, bulu,

dan kulit).

Konsumen adalah setiap orang, perusahaan, perusahaan, atau lembaga yang membeli sesuatu.

Konsumen membeli makanan, seperti pizza pepperoni dan susu. Mereka juga membeli pakaian,

rumah, mobil, ponsel, komputer, dan real estat. Konsumen menggerakkan perekonomian, sejak itu

pembelian mereka menghasilkan sinyal yang memberi tahu produsen produk apa yang akan
ditempatkan di pasar.

Kebanyakan individu secara bersamaan adalah produsen dan konsumen. Produsen gandum di

North Dakota menghasilkan gandum dan menjualnya untuk mencari nafkah. Produsen gandum yang
sama ini membeli

makanan di toko grosir (roti gandum), pakaian (Wrangler), dan mungkin pick-up

truk (Ford). Padahal kebanyakan individu sama-sama produsen dan konsumen, pelajarannya

ilmu ekonomi jauh lebih mudah dipahami jika kedua peran dipelajari satu per satu.

Ekonomi makro dan ekonomi mikro

Ekonomi terbagi menjadi dua kategori utama: Ekonomi Makro dan Ekonomi Mikro.

• M acroeconomics = ilmu yang mempelajari kegiatan ekonomi secara luas seperti pertumbuhan
ekonomi,

fluktuasi bisnis, inflasi, pengangguran, resesi, depresi, dan booming.

• Ekonomi mikro = studi tentang unit pengambilan keputusan individu seperti individu,

rumah tangga, dan perusahaan.

Buku ini diarahkan terutama pada perilaku mikroekonomi, atau tindakan dan pilihan

perorangan dan perusahaan perorangan. Ini akan mempertimbangkan masalah seputar bagaimana
pemilik tempat pemberian pakan

bereaksi terhadap perubahan harga sapi atau harga pakan. Masalah ini adalah bagian dari ekonomi
mikro,
karena tempat pemberian pakan adalah unit pengambilan keputusan individu; dalam hal ini,
perusahaan bisnis.

Ekonomi positif dan normatif

Sebagai ilmu sosial, ekonomi berurusan dengan topik-topik yang menjadi konsekuensi utama
kebijakan publik.

Ada banyak perbedaan pendapat tentang masalah seperti upah minimum, ketersediaan

perawatan kesehatan, tindakan afirmatif, NAFTA, kesejahteraan (termasuk Jaminan Sosial), hak-hak
hewan,

lingkunganisme, Perang Melawan Terorisme, dan sejenisnya.

• P roducer = seorang individu atau perusahaan yang memproduksi (membuat; memproduksi) suatu
barang atau

menyediakan layanan.

Barang adalah produk fisik, dan Layanan adalah produk tidak berwujud seperti potongan rambut,
dan

polis asuransi, atau layanan ponsel.

• Konsumen = seorang individu atau rumah tangga yang membeli barang atau jasa.

Kedua kelompok orang ini sangat penting dalam ilmu ekonomi sehingga mereka memiliki beberapa
nama:

Produsen = perusahaan = perusahaan bisnis = penjual,

Konsumen = rumah tangga = pelanggan = pembeli.

Selengkapnya tentang teks sumber iniDiperlukan teks sumber untuk mendapatkan informasi
terjemahan tambahan

Kirim masukan

Panel samping

Masalah menarik terkait dengan kelangkaan adalah bahwa agama-agama besar dunia (Yudaisme,

Kristen, Islam, dan Buddha) menyarankan bahwa lebih baik memberi daripada menerima. Ini

Prinsip etika penting tampaknya bertentangan langsung dengan prinsip ekonomi

bahwa "orang selalu menginginkan lebih." Bunda Teresa adalah seorang biarawati Katolik Roma yang berbakti

hidupnya untuk membantu yang termiskin dari yang miskin di Calcutta, India. Apakah Bunda Teresa menjadi
korban

dengan gagasan bahwa "lebih banyak lebih baik daripada lebih sedikit?" Ya, bahkan dermawan pun ingin
memiliki lebih banyak
sumber daya untuk memberi makan yang lapar dan membantu orang miskin. Keinginan untuk memiliki lebih
dari yang ada saat ini

tersedia adalah sifat di mana-mana yang dimiliki oleh orang-orang dari semua agama dan watak.

Para ekonom berbicara banyak tentang "barang". Jika barang langka, itu menjadi Ekonomi

Baik. Barang yang langka adalah barang yang keinginannya tidak terpenuhi seperti makanan enak,

pakaian, rumah, waktu, dan liburan. Barang Nonekonomi tidak langka: mereka gratis

barang tersedia dalam jumlah berapapun untuk setiap orang. Seorang konsumen dapat memiliki sebanyak dia

ingin tanpa biaya. Menyaksikan matahari terbenam yang indah adalah barang nonekonomi, karena gratis. Udara

gratis karena jumlah yang tidak terbatas tersedia untuk semua orang yang ingin mengkonsumsinya. Namun,

udara bukanlah barang gratis dalam setiap keadaan. Pendaki gunung, penyelam scuba, kapal selam,

dan pilot uji akan mengonsumsi lebih banyak udara jika gratis. Apakah udara di ruang kuliah benar-benar
gratis?

Secara tidak langsung ada harga karena perlu pemanasan atau pendinginan sebelum sampai di ruang kuliah.

Udara bersih tidak selalu gratis: orang yang tinggal di perkotaan pasti menginginkan udara yang lebih bersih

tersedia.

Masalah fundamental ekonomi adalah "kelangkaan memaksa kita untuk memilih". A sering

Mendengar definisi Ekonomi mendefinisikannya sebagai “alokasi sumber daya yang langka di antara

bersaing berakhir. " Kelangkaan terus-menerus memaksa pilihan antara barang apa yang akan dibeli, bagaimana
caranya

menghabiskan waktu, dan tujuan karir mana yang harus dikejar. Ekonomi adalah tentang membuat informasi

keputusan. Studi dan penggunaan ekonomi memungkinkan individu untuk membuat lebih banyak informasi

keputusan pribadi, karier, dan bisnis.

1.4 Organisasi ekonomi masyarakat

Ada banyak bentuk organisasi ekonomi yang berbeda, atau cara yang berbeda dalam masyarakat

(Biasanya suatu negara) dapat digunakan untuk mengatur kegiatan ekonominya. Tiga cara dasar

penyelenggaraan ekonomi meliputi: (1) Ekonomi Pasar (kapitalisme; pasar bebas); (2) a

Ekonomi Komando (kediktatoran, komunisme); dan (3) Ekonomi Campuran (kombinasi

dari ekonomi pasar dan ekonomi komando). Ketiga bentuk ekonomi tersebut

organisasi dijelaskan di bagian ini. Namun, pengalihan cepat diperlukan untuk menentukan

dan jelaskan Sumber Daya.

Sumber daya
Suatu perekonomian harus menemukan cara yang sesuai untuk mengalokasikan sumber daya. Tapi, apa yang
memenuhi syarat sebagai sumber daya

yang membutuhkan alokasi? Sumber daya adalah barang produktif yang digunakan untuk memproduksi barang
dan

layanan yang memuaskan keinginan dan kebutuhan manusia. Sumber, bersama dengan singkatan huruf

digunakan oleh sebagian besar ekonom, diklasifikasikan dan tercantum dalam Tabel 1.1. Kelompok sumber
daya ini

muncul di setiap jenis ekonomi.

Ekonomi Pasar adalah organisasi ekonomi di mana harga menentukan caranya

sumber daya dan barang dialokasikan. Konsumen dalam ekonomi pasar membuat keputusan pembelian

berdasarkan harga barang dan uang yang tersedia bagi mereka. Kalau harga ayam

meningkat, beberapa konsumen akan makan lebih sedikit produk ayam. Demikian pula, dalam ekonomi pasar,

produsen menggunakan harga untuk menentukan apa yang akan diproduksi. Jika harga gandum relatif
meningkat

Selengkapnya tentang teks sumber iniDiperlukan teks sumber untuk mendapatkan informasi terjemahan
tambahan

Kirim masukan

Panel samping

Pengantar ilmu ekonomi pertanian 11

Perhatikan dalam tiga contoh pertama Kuis Cepat 1.1 bahwa perubahan harga bisa berdampak baik

dan buruk pada saat bersamaan. Kenaikan harga membuat produsen barang itu lebih baik,
sementara

konsumen barang itu lebih buruk. Begitu pula saat harga minyak naik, minyak

perusahaan memperoleh tingkat laba yang lebih tinggi. Sedangkan produsen pertanian yang harus

membeli produk berbahan dasar minyak dan minyak bumi (bensin, solar, pupuk, bahan kimia, dll)
tersebut

memperburuk keadaan. Dengan demikian, ekonom harus berhati-hati saat membuat pernyataan
normatif dan

penilaian normatif karena "fakta" memiliki implikasi yang berbeda untuk orang yang berbeda.

Ekonom berusaha untuk menghilangkan pernyataan normatif dari diskusi ekonomi mereka,

karena apa yang baik untuk satu orang bisa berdampak buruk bagi orang lain.

1.3 Kelangkaan
Ekonomi adalah tentang Kelangkaan. Kelangkaan berarti jumlahnya kurang dari jumlah yang
diinginkan

sesuatu. Kelangkaan mencerminkan gagasan bahwa kita hidup di dunia dengan sumber daya yang
terbatas dan tidak terbatas

keinginan dan keinginan. Manusia biasanya menginginkan lebih dari jumlah uang yang tersedia,
materi

barang-barang seperti mobil, truk, kejuaraan sepak bola, kelas yang lebih tinggi, dan waktu. Gagasan
tentang

kelangkaan berlaku untuk barang material (komputer dan ponsel pintar) maupun tidak berwujud

barang (ketenaran, rasa hormat). Hasilnya adalah manusia menginginkan lebih dari yang mereka
miliki.

• S carcity = karena sumber daya terbatas, barang dan jasa dihasilkan

menggunakan sumber daya ini juga terbatas, yang berarti konsumen harus membuat pilihan,

atau pertukaran antara barang yang berbeda.

Karena ilmu ekonomi menangani semua masalah ini, penting untuk membedakannya

penilaian nilai, yang merupakan pernyataan pendapat, dan pernyataan netral, yang faktual

dan deskriptif. Dua kategori ekonomi yang menyimpan opini dalam satu kotak dan

fakta di lain adalah Ekonomi Positif (fakta) dan Ekonomi normatif (pendapat).

• Ekonomi P ositif = berdasarkan pernyataan faktual. Pernyataan seperti itu tidak mengandung

penilaian nilai. Pernyataan positif menggambarkan "apa adanya".

• N ormative Economics = berdasarkan pernyataan yang mengandung opini dan / atau nilai

penilaian. Pernyataan normatif berisi penilaian tentang "apa yang seharusnya" atau

"Apa yang seharusnya."

Kuis Cepat 1.1

Periksa pernyataan berikut dan tentukan pernyataan atau pernyataan yang mana

mewakili posisi yang positif dan yang mewakili posisi normatif atau pernyataan normatif.

1. Harga pasar gandum adalah $ 3,82 per gantang.

2. Harga pasar kapas harus lebih tinggi.

3. Harga pasaran bayam harus lebih tinggi.


4. Aborsi legal di Amerika Serikat.

5. Para aktivis lingkungan memiliki suara yang meningkat dalam kebijakan pertanian.

6. Aborsi harus dilarang di AS.

7. Pengangguran adalah masalah ekonomi utama.

Selengkapnya tentang teks sumber iniDiperlukan teks sumber untuk mendapatkan informasi
terjemahan tambahan

Kirim masukan

Panel samping

12 Pengantar ekonomi pertanian

Masalah menarik terkait dengan kelangkaan adalah bahwa agama-agama besar dunia (Yudaisme,

Kristen, Islam, dan Buddha) menyarankan bahwa lebih baik memberi daripada menerima. Ini

Prinsip etika penting tampaknya bertentangan langsung dengan prinsip ekonomi

bahwa "orang selalu menginginkan lebih." Bunda Teresa adalah seorang biarawati Katolik Roma
yang berbakti

hidupnya untuk membantu yang termiskin dari yang miskin di Calcutta, India. Apakah Bunda Teresa
menjadi korban

dengan gagasan bahwa "lebih banyak lebih baik daripada lebih sedikit?" Ya, bahkan dermawan pun
ingin memiliki lebih banyak

sumber daya untuk memberi makan yang lapar dan membantu orang miskin. Keinginan untuk
memiliki lebih dari yang ada saat ini

tersedia adalah sifat di mana-mana yang dimiliki oleh orang-orang dari semua agama dan watak.

Para ekonom berbicara banyak tentang "barang". Jika barang langka, itu menjadi Ekonomi

Baik. Barang yang langka adalah barang yang keinginannya tidak terpenuhi seperti makanan enak,

pakaian, rumah, waktu, dan liburan. Barang Nonekonomi tidak langka: mereka gratis

barang tersedia dalam jumlah berapapun untuk setiap orang. Seorang konsumen dapat memiliki
sebanyak dia

ingin tanpa biaya. Menyaksikan matahari terbenam yang indah adalah barang nonekonomi, karena
gratis. Udara

gratis karena jumlah yang tidak terbatas tersedia untuk semua orang yang ingin mengkonsumsinya.
Namun,

udara bukanlah barang gratis dalam setiap keadaan. Pendaki gunung, penyelam scuba, kapal selam,
dan pilot uji akan mengonsumsi lebih banyak udara jika gratis. Apakah udara di ruang kuliah benar-
benar gratis?

Secara tidak langsung ada harga karena perlu pemanasan atau pendinginan sebelum sampai di ruang
kuliah.

Udara bersih tidak selalu gratis: orang yang tinggal di perkotaan pasti menginginkan udara yang lebih
bersih

tersedia.

Masalah fundamental ekonomi adalah "kelangkaan memaksa kita untuk memilih". A sering

Mendengar definisi Ekonomi mendefinisikannya sebagai “alokasi sumber daya yang langka di antara

bersaing berakhir. " Kelangkaan terus-menerus memaksa pilihan antara barang apa yang akan dibeli,
bagaimana caranya

menghabiskan waktu, dan tujuan karir mana yang harus dikejar. Ekonomi adalah tentang membuat
informasi

keputusan. Studi dan penggunaan ekonomi memungkinkan individu untuk membuat lebih banyak
informasi

keputusan pribadi, karier, dan bisnis.

1.4 Organisasi ekonomi masyarakat

Ada banyak bentuk organisasi ekonomi yang berbeda, atau cara yang berbeda dalam masyarakat

(Biasanya suatu negara) dapat digunakan untuk mengatur kegiatan ekonominya. Tiga cara dasar

penyelenggaraan ekonomi meliputi: (1) Ekonomi Pasar (kapitalisme; pasar bebas); (2) a

Ekonomi Komando (kediktatoran, komunisme); dan (3) Ekonomi Campuran (kombinasi

dari ekonomi pasar dan ekonomi komando). Ketiga bentuk ekonomi tersebut

organisasi dijelaskan di bagian ini. Namun, pengalihan cepat diperlukan untuk menentukan

dan jelaskan Sumber Daya.

Sumber daya

Suatu perekonomian harus menemukan cara yang sesuai untuk mengalokasikan sumber daya. Tapi,
apa yang memenuhi syarat sebagai sumber daya

yang membutuhkan alokasi? Sumber daya adalah barang produktif yang digunakan untuk
memproduksi barang dan

layanan yang memuaskan keinginan dan kebutuhan manusia. Sumber, bersama dengan singkatan
huruf
digunakan oleh sebagian besar ekonom, diklasifikasikan dan tercantum dalam Tabel 1.1. Kelompok
sumber daya ini

muncul di setiap jenis ekonomi.

Ekonomi Pasar adalah organisasi ekonomi di mana harga menentukan caranya

sumber daya dan barang dialokasikan. Konsumen dalam ekonomi pasar membuat keputusan
pembelian

berdasarkan harga barang dan uang yang tersedia bagi mereka. Kalau harga ayam

meningkat, beberapa konsumen akan makan lebih sedikit produk ayam. Demikian pula, dalam
ekonomi pasar,

produsen menggunakan harga untuk menentukan apa yang akan diproduksi. Jika harga gandum
relatif meningkat

Selengkapnya tentang teks sumber iniDiperlukan teks sumber untuk mendapatkan informasi
terjemahan tambahan

Kirim masukan

Panel samping

4 Pengantar ekonomi pertanian

Jadi, semua ekonomi dunia nyata adalah campuran pasar bebas dan ekonomi komando. Itu

Pelajaran dalam buku ini terutama berorientasi pada pasar, karena pasar mengatur dan
mengalokasikan

sebagian besar sumber daya di Amerika Serikat.

1.5 Sebuah model ekonomi

Model yang dikembangkan di sini menggambarkan ekonomi apa pun: pasar, komando, atau
campuran. Individu

dalam perekonomian dibagi menjadi dua kategori: Perusahaan (Produsen) dan Rumah Tangga

(konsumen). Dalam ekonomi subsisten, seperti Robinson Crusoe yang terdampar di pulau terpencil,

produsen dan konsumen adalah orang yang sama: mereka harus mengkonsumsi hanya apa yang
mereka produksi.

Jika tidak ada perdagangan, individu harus menghasilkan semua makanan, pakaian, dan perumahan
mereka sendiri.

Fitur utama ekonomi pasar adalah pertukaran sukarela. Produsen dan konsumen

tidak dipaksa untuk membeli atau menjual apapun. Padahal ini benar, barang dan jasa itu
konsumen yang ingin membeli dan mengkonsumsi harus diproduksi. Sumber daya digunakan untuk
memproduksi

keluaran. Sumberdaya disebut juga Inputs, Factors of Production, atau Factors (ekonom

gunakan istilah ini secara bergantian).

Tabel 1.2 menunjukkan sumber daya yang digunakan untuk menghasilkan produk pertanian. Model
yang ditampilkan di

Gambar 1.1 adalah versi dunia nyata yang disederhanakan. Dunia nyata luar biasa kompleks,

jadi kita harus menyederhanakannya untuk memahaminya. Salah satu elemen kunci dari sains
adalah penyederhanaan

Tabel 1.2 Sumber daya pertanian

Input = Sumber = Faktor =

Faktor-faktor produksi

Pembayaran

1. Sewa tanah (A)

2. Tenaga kerja (L) = operator, keluarga, upah upahan, gaji

3. Modal (K) = mesin, gedung, perkakas

dan peralatan

bunga

4. Keuntungan Manajemen (M)

barang dan jasa

pembayaran

K, L, A, M

subsidi

subsidi

pajak

pajak bunga, upah dan gaji, sewa, keuntungan

pemerintah

rumah tangga

(konsumen)
perusahaan

(produsen)

Gambar 1.1 Diagram aliran melingkar.

Pengantar ilmu ekonomi pertanian 15

atau pemodelan, juga dikenal sebagai "reduksionisme". Model yang ditunjukkan pada Gambar 1.1
cocok dengan ini

perlu menggunakan sains untuk memahami perilaku manusia.

Panah pada Gambar 1.1 menunjukkan aliran barang dan jasa antara rumah tangga dan

fi rms. Dua panah di bagian atas diagram menunjukkan pergerakan barang dan

layanan dari produsen (perusahaan) kepada konsumen (rumah tangga). Rumah tangga melakukan
pembayaran kepada

perusahaan untuk memiliki barang dan jasa. Untuk menghasilkan barang, perusahaan harus
menggunakan

Input (disebut juga sumber daya, faktor, dan faktor produksi). Sumber daya ini adalah

dipasok oleh rumah tangga, dan meliputi: Modal (K), Tenaga Kerja (L), Tanah (A), dan Manajemen

(M). Dalam ilmu ekonomi, istilah Modal mengacu pada modal fisik, seperti mesin, peralatan,

gedung, dan peralatan. Ini kontras dengan penggunaan umum istilah "kapital", dulu

menggambarkan modal finansial, yang dalam banyak hal hanya mengacu pada uang.

Perusahaan melakukan pembayaran kepada rumah tangga untuk penggunaan input. Bunga
membayar modal, upah

dan gaji membayar tenaga kerja, uang sewa untuk tanah, dan keuntungan adalah pembayaran
kepada manajemen.

Jika kotak bawah berlabel "pemerintah" dihilangkan dari Gambar 1.1, modelnya adalah

salah satu ekonomi pasar murni. Namun, semua ekonomi dunia nyata menyertakan beberapa
bentuk

aktivitas pemerintah. Menambahkan pemerintah ke Gambar 1.1 mengubah ekonomi pasar menjadi
a

ekonomi campuran. Baik perusahaan bisnis maupun rumah tangga harus membayar pajak untuk
mendanai pemerintah

sektor, dan undang-undang memungkinkan pemerintah untuk melakukan pembayaran kepada


rumah tangga terpilih dan
fi rms. Subsidi tersebut termasuk pembayaran untuk pertanian keluarga, cek kesejahteraan hingga
berpenghasilan rendah

rumah tangga, sekolah, transportasi, sistem pos, dan sejumlah jenis lainnya

pembayaran.

1.6 Tren ekonomi pertanian

Tujuan utama dari buku ini adalah untuk menunjukkan bagaimana pengetahuan ekonomi (model,
teori, dan

metode) dapat membantu dalam pemahaman tentang pertanian. Penekanan membagi antara
belajar

prinsip ekonomi dan menerapkan pengetahuan ini pada sektor pertanian. Beberapa latar belakang

informasi tentang pertanian modern di Amerika Serikat sangat membantu.

Lima tren yang mempengaruhi industri pertanian sangat penting dan disajikan

sebelum kembali ke studi ekonomi. Berikut sinopsisnya.

Peternakan lebih sedikit dan lebih besar

Jumlah petani terus menurun. Konsolidasi berkelanjutan dari pertanian kecil menjadi lebih besar

unit terutama karena perubahan teknologi, termasuk mekanisasi, penggunaan pertanian

bahan kimia dan pupuk, dan benih yang lebih baik. Perubahan ini memungkinkan untuk pertanian
besar

memiliki biaya per unit produksi yang lebih rendah daripada pertanian kecil. Menurunkan biaya
produksi dalam skala besar

Operasi relatif terhadap pertanian kecil telah menghasilkan konsolidasi besar pertanian dan

perubahan struktur pertanian, terutama selama setengah abad terakhir. Peternakan memiliki

menjadi lebih sedikit jumlahnya tetapi lebih besar dan lebih produktif.

Pertanian bukan hanya bertani

Pertanian produksi saat ini mempekerjakan sekitar 2 persen dari tenaga kerja AS, tetapi

industri makanan dan serat, yang meliputi pengolahan, pengangkutan, pengecer

Selengkapnya tentang teks sumber iniDiperlukan teks sumber untuk mendapatkan informasi
terjemahan tambahan

Kirim masukan

Panel samping
Histori

Disimpan

Beri kontribusi

Batas 5.000 karakter. Gunakan tombol panah untuk menerjem

ahkan lagi.

Pengantar ilmu ekonomi pertanian 17

Grafik tidak dapat dipahami kecuali setiap sumbu memiliki dua item: LABELS dan UNITS.

Pada Gambar 1.2, label kuantitas adalah Q (pizza), dan satuannya adalah irisan. Label untuk harga

adalah P dan satuannya adalah ($ / slice). Unit biasanya ditempatkan dalam tanda kurung.

Untuk memahami grafik, untuk sejumlah potongan pizza (Q 0), harga pizza adalah

sama dengan P 0. Saat harga pizza naik, jumlah yang diminta pizza menurun.

1.8 Harga absolut dan relatif

Dalam ekonomi pasar, harga menentukan keputusan yang dibuat oleh produsen dan konsumen.

Produsen dan konsumen tidak menggunakan satu harga untuk membuat keputusan, melainkan
harga

dari satu barang relatif terhadap harga barang lain yang penting.

Perbedaan antara harga absolut dan relatif

• A bsolute Price = harga dalam isolasi, tanpa mengacu pada harga lain. Contoh:

Harga gandum $ 3 / gantang.

• Harga R elatif = harga barang relatif satu sama lain. Contoh: Harga

gandum meningkat relatif terhadap harga jagung.

Fakta bahwa harga pasar gandum sama dengan $ 3 / gantang tidak banyak artinya

saat membuat keputusan produksi tentang tanaman mana yang akan ditanam. Produsen perlu
mengetahui

harga gandum relatif terhadap harga tanaman alternatif seperti jagung, kapas, dan jerami. Ini adalah

karena memungkinkan bagi petani untuk menggunakan lahan tersebut untuk menghasilkan
tanaman alternatif. Petani

keinginan untuk mendapatkan tingkat keuntungan setinggi mungkin di tanah ini, jadi keputusan
ekonomi yang baik
adalah salah satu yang memperhitungkan harga relatif dari semua tanaman yang dapat ditanam
secara wajar

tanah. Secara umum, produsen akan bereaksi terhadap kenaikan harga relatif dengan memproduksi
lebih banyak a

bagus, karena mereka akan memperoleh tingkat keuntungan yang lebih tinggi dengan
melakukannya. Konsumen, di sisi lain,

akan bereaksi terhadap kenaikan harga dengan membeli lebih sedikit barang.

Pizza

($ / irisan)

Po

Qo Qpizza (irisan)

Gambar 1.2 Permintaan pizza.

18 Pengantar ekonomi pertanian

Misalkan karena kenaikan harga minyak, semua harga tanaman naik dengan persentase yang sama.

Dalam hal ini, harga relatif untuk semua tanaman tetap sama, meskipun absolutnya

harga naik. Semua harga naik bersama-sama, sehingga harga relatif tetap konstan.

Pertimbangkan pernyataan berikut: jika semua harga dalam perekonomian berlipat ganda, tidak ada
yang akan terjadi

terjadi. Sekilas, ini sepertinya tidak masuk akal. Namun, jika diketahui itu semua

dari harga-harga di seluruh perekonomian meningkat dengan jumlah persentase yang sama, dalam
kasus ini

dua kali lipat, maka harga relatif tetap konstan, sehingga produsen dan konsumen tidak akan
berubah

keputusan mereka. Semuanya akan memiliki biaya yang relatif sama untuk yang lainnya.

Informasi tambahan menunjukkan bahwa jika inflasi adalah 10 persen untuk semua barang di

ekonomi, maka harga semuanya akan naik 10 persen. Ini benar untuk

semua barang, termasuk jasa tenaga kerja, sehingga upah dan gaji akan meningkat dengan jumlah
yang sama

sebagai harga barang. Tidak ada yang akan terjadi, karena semua item dalam perekonomian akan
terjadi
mempertahankan nilai relatif yang sama. Namun, jika harga minyak naik karena perang di suatu
negara

daerah penghasil minyak di dekat Teluk Persia, maka konsumen akan menggunakan lebih sedikit
minyak dan lebih banyak lagi

energi dari sumber lain. Untuk meringkas, harga absolut adalah perangkat akuntansi, sedangkan

harga relatif bertanggung jawab atas keputusan aktual.

Unit harga

Satuan yang digunakan untuk menyatakan harga sangat penting untuk memahami bagaimana
produsen dan konsumen

bertingkah. Harga suatu barang bukan hanya sejumlah dolar, itu adalah dolar per unit ($ / unit). Itu

harga roti di Walmart bukan hanya $ 1, melainkan $ 1 / roti. Daftar berikut menunjukkan

contoh lainnya.

Roti $ 2 / roti

Gandum $ 7 / gantang

Pizza $ 15 / pizza besar

Jeans biru $ 60 / pasang

Mobil $ 23.000 / mobil

Harga tidak dinyatakan dalam dolar saja. Sebaliknya, harga dinyatakan dalam PER DOLAR

UNIT.

Harga berkualitas konstan

Harga suatu barang mengacu pada unit berkualitas konstan. Sangat sedikit artinya untuk
mengatakan, “sepasang

jeans, "atau" pizza besar ". Pernyataan tersebut harus lebih spesifik c. Untungnya, spesifik c

kualitas sering digunakan dalam percakapan sehari-hari. Misalnya, "Saya menjual dua kandang
ternak,"

atau "10.000 mobil terjual hari ini," atau "lima miliar gantang gandum diekspor ke Rusia

Reaksi produsen dan konsumen terhadap perubahan harga sangat penting dalam pelajaran
ekonomi.

Bab-bab selanjutnya akan membantu menjelaskan bagaimana produsen dan konsumen bereaksi
terhadap perubahan harga. Itu
intuisi berikut akan membantu dalam memahami ekonomi.

Produsen lebih menyukai harga barang yang mereka produksi lebih tinggi.

Konsumen lebih memilih harga yang lebih rendah untuk barang yang mereka beli.

Selengkapnya tentang teks sumber iniDiperlukan teks sumber untuk mendapatkan informasi
terjemahan tambahan

Kirim masukan

Panel samping

Anda mungkin juga menyukai