BAB I

PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Tumbuhan adalah organisme eukariota multiseluler yang tergolong kedalam
kerajaan Plantae. Tanaman hijau memiliki dinding sel yang kokoh mengandung
selulosa. Hampir semua anggota tumbuhan bersif atautotrof, yakni memproduksi
energi sendiri dengan mengubah energi cahaya matahari melalui proses yang disebut
fotosintesis dalam organel sel bernama kloroplas. Dalam kelangsungan hidupnya
tumbuhan sangat membutuhkan energi dan makanan.Tumbuhan dapat memperoleh
energi dan makanan melalui sebuah proses yang disebut fotosintesis. Pada Klorofil
ini sendiri ada di dalam bagian organel bernama kloroplast. Dengan fotosintesislah
tumbuhan bisa menghasilkan makanan dan memperoleh energinya demi
kelangsungan hidupnya.
Fotosintesis adalah peristiwa sintesis atau penyusunan zat organik yang terdiri
dari gula dari zat anorganik yang terdiri dari air dan karbon dioksida dengan bantuan
energi cahaya atau foton matahari. Dalam fotosintesis, dihasilkan glukosa atau
karbohidrat danoksigen. Karbohidrat inilah yang menjadi nutrisi bagi tumbuhan.
Karbohidrat digunakan sebagai sumber energi dan bahan untuk membuat senyawa
lain yang dibutuhkan tumbuhan. Sebagian dari karbohidrat sebagai cadangan
makanan.Jika tumbuhan dimakan hewan atau manusia, maka terjadi perpindahan
energi darienergi matahari menjadi energi kimia dalam tumbuhan kemudian
berpindah ke tubuh hewanatau manusia. Jika hewan itu dimakan hewan lain, maka
akan disertai pula dengan perpindahan energi. Jadi sumber energi utama bagi
kehidupan di bumi ini adalah matahari.
Fotosintesis ini secara sederhana dapat diartikan sebagai sebuah proses
pembuatan makanan yang di lakukan pada tumbuhan yang memiliki warna hijau
dengan cara melibatkan sebuah cahaya matahari. Selain sinar matahari pada proses
fotosintesis ini melibatkan beberapa enzim.Pada proses fotosintesis ini sering
dilakukan oleh tumbuh-tumbuhan, dan beberapa jenis alga serta bakteri yang akan
menghasilkan sebuah energi yang dapat digunakan di dalam berbagai aktivitas. Dan

1
sebuah Energi tersebut juga disebut dengan nutrisi.Hampir semua makhluk hidup
sangat bergantung pada hasil fotosintesis. Sehingga fotosintesis menjadi sangat
penting bagi kehidupan di bumi. Organisme yang mampu menyusun senyawa
organikdari senyawa anorganik dinamakan organisme autrotof.Di bagian daun
tumbuhan terdapat 2 lapisan sel yang memiliki nama mesofil. Padabagian ini terdapat

setengah juta kloroplast tersebar disetiap millimeter persegi. Kemudian cahaya

matahari akan melewati lapisan epidermis tanpa warna lalu menuju mesofil.
Yang pada bagian ini sebagian besar kegiatan dari fotosintesis berlangsung.
Maka dari itu setiap tumbuhan sangat membutuhkan sebuah klorofil atau yang biasa
di sebut dengan hijau daun agar dapat melakukan sebuah proses fotosintesis.
B. Rumusan Masalah Yang Akan Dibahas Dalam Makalah Ini:
1. Apa pengertian fotosintesis?
2. Bagaimana proses terjadinya fotosintesis?
3. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi fotosintesis?
4. Bagaimana pengaruh cahaya tampak pada proses fotosintesis?
C. Tujuan
Tujuan yang akan dibahas dalam makalah ini:
1. Untuk mengetahui pengertian dari fotosintesis
2. Untuk mengetahui proses yang terjadi pada fotosintesis
3. Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi proses fotosintesis
4. Untuk mengetahui pengaruh cahaya tampak pada proses fotosintesis

2/9

2
 BAB II
PEMBAHASAN
A. Pengertian Fotosintesis
Pengertian Fotosintesis menurut ilmu biologi, Fotosintesis adalah proses
pengubahan energi cahaya matahari menjadi energi kimia kemudian menyimpannya
dalam bentuk glukosa. Proses ini terjadi hanya pada tumbuhan dan beberapa
ganggang (Kingdom Protista). Tumbuhan hanya memerlukan cahaya, CO2, dan H2O
untuk membentuk glukosa. Proses fotosintesis terjadi dikloroplas, lebih khususnya
yaitu pigmen hijau yang terlibat dalam fotosintesis.
Fotosintesis terjadi terutama pada daun. Bagian khas dari daun meliputi
epidermisatas dan bagian bawah daun, mesofil daun, bundel vaskuler dan stomata.
Sel-sel epidermisatas dan bawah tidak memiliki kloroplas sehingga fotosintesis tidak
dapat terjadi. Bagian tersebut hanya berfungsi sebagai pelindung bagi daun.Pada
stomata terdapat lubang yang berada terutama pada epidermis bawah dan untuk
pertukaran udara, stomata akan membiarkan CO2 masuk dan akan mengeluarkan O2.
Bundelvaskuler atau pembuluh darah yang terdapat di daun merupakan bagian dari
sistem transportasi tumbuhan, dimana air dan nutrisi bergerak disekitar pabrik yang
diperlukan. Proses Fotosintesis Tumbuhan bersifat autotrof. Autotrof artinya dapat
mensintesis makanan langsung dari senyawa anorganik.Tumbuhan menggunakan
karbon dioksida dan air untuk menghasilkan gula dan oksigen yang diperlukan
sebagai makanannya. Energi untuk menjalankan proses ini berasal dari fotosintesis.
Fotosintesis berasal dari dua kata yaitu Photo yang berarti Cahaya danSynthesis yang
berarti proses pembuatan atau pengolahan.Proses fotosintesis merupakan proses
mengolah bahan yang sederhana menjadi bahan yang kompleks dengan menggunakan
bantuan dari cahaya. Bahan sederhana yang digunakan oleh tumbuhan untuk
fotosintesis adalah karbon dioksida dan air. Tumbuhan umumnya mendapat karbon
dioksida dari udara dan mendapatkan air dari tanah. Karbon dioksida diubah menjadi
gula. Hasil sampingan proses ini adalah gas oksigen. Proses atau reaksi ini sangat
memerlukan energi yang secara alami didapat dari cahaya matahari.

3
 Energi dari cahaya matahari itu diserap dari klorofil yang terdapat pada
tumbuhan. Sebenarnya, proses fotosintesis bukanlah reaksi tunggal, melainkan terdiri
dari beberapa tahap reaksi yang kompleks. Reaksi tersebut dapat menghasilkan
oksigen danglukosa.Glukosa tersebut dapat digunakan untuk membentuk senyawa
organik lain seperti selulosa dan dapat pula digunakan sebagai bahan bakar.Proses ini
berlangsung melalui respirasi seluler yang terjadi baik pada hewan maupun
tumbuhan.Secara umum reaksi yang terjadi pada respirasi seluler berkebalikan
dengan persamaan di atas.Pada proses respirasi, gula atau glukosa dan senyawa lain
akan bereaksi dengan oksigen untuk menghasilkan karbon dioksida, air, dan energi
kimia.Tumbuhan menangkap cahaya menggunakan pigmen yang disebut klorofil.
Pigmen inilah yang memberi warna hijau pada tumbuhan. Klorofil terdapat dalam
organel yang disebut kloroplas. Klorofil menyerap cahaya yang akan digunakan
dalam fotosintesis. Meskipun seluruh bagian tubuh tumbuhan yang berwarna hijau
mengandung kloroplas, namun sebagian besar energi dihasilkan di daun. Di dalam
daun terdapat lapisan sel yang disebut mesofil yang mengandung setengah juta
kloroplas setiap mili meter perseginya. Cahaya akan melewati lapisan epidermis
tanpa warna dan yang transparan, menuju mesofil, tempat terjadinya sebagian besar
proses fotosintesis.Permukaan daun biasanya dilapisi oleh kutikula dari lilin yang
bersifat anti airuntuk mencegah terjadinya penyerapan sinar Matahari ataupun
penguapan air yang berlebihan. Reaksi yang terjadi dapat dituliskan secara sederhana
sebagai berikut.
Tahap-Tahap Fotosintesis
Proses fotosintesis yang terjadi di kloroplas melalui dua tahap reaksi. Keduareaksi
tersebut diantaranya adalah reaksi terang dan reaksi gelap. Kedua reaksi tersebutakan
dijelaskan sebagai berikut :
A. Reaksi Terang
Reaksi terang berlangsung di dalam membran tilakoid di grana. Grana adalah
struktur bentukan membran tilakoid yang terbentuk dalam stroma, yaitu salah satu
ruangan dalam kloroplas. Didalam grana terdapat klorofil, yaitu pigmen yang
berperandalam proses fotosintesis. Dalam reaksi terang ini, klorofil menyerap cahaya

4
nila.Energi yang ditangkap oleh klorofil digunakan untuk memecah molekul air.
Reaksi tersebut disebut reaksi fotolisis karena proses penyerapan energi cahaya dan
penguraian atau pemecahan molekul air menjadi oksigen dan hidrogen. Reaksi
fotolisis dapat ditulis sebagai berikut
B. Reaksi Gelap.
Reaksi gelap berlangsung di dalam stroma. Reaksi yang membentuk gula
daribahan dasar CO2yang diperoleh dari udara dan energi yang diperoleh dari
reaksiterang. Reaksi gelap tidak membutuhkan cahaya matahari, tetapi tidak dapat
berlangsung jika belum terjadi siklus terang karena energi yang dipakai berasal
darireaksi terang. Ada dua macam siklus, yaitu siklus Calin-Benson dan siklus hatch-
Slack.Pada siklus Calin-Benson, tumbuhan menghasilkan senyawa dengan jumlah
atomkarbon tiga, yaitu senyawa 3-fosfogliserat. Siklus ini dibantu oleh enzim
rubisco. Padasiklus hatch-Slack, tumbuhan menghasilkan senyawa dengan jumlah
atom karbonempat. Enzim yang berperan adalah pada siklus hatch-Slack adalah
enzim phosphoenolpyruvate carboxylase. Produk akhir siklus gelap diperoleh glukosa
yang dipakai tumbuhan untuk aktivitasnya atau disimpan sebagai cadangan energi.
Hasil Akhir Fotosintesis secara umum karbohidrat dianggap sebagai hasil akhir
fotosintesis. Namun patut diperhatikan istilah karbohidrat tersebut dapat berupa
monosakarida, disakarida, dan polisakaria. Sebenarnya hasil akhir fotosintesis adalah
gula sederhana beratom C-3.Senyawa ini sangat mudah bereaksi, sehingga sebelum
diangkut perlu diubah terlebih dahulu menjadi gula lain, misalnya glukosa.
Glukosa diangkut melalui floem ke sel-seldaun yang lain yang tidak
berfotosintesis, yakni sel-sel batang dan sel-sel akar untuk keperluan tumbuhan itu
sendiri. Sisanya diubah ke dalam bentuk lain yaitu menjadi amilum, protein dan lipid
yang disimpan untuk cadangan makanan. Cadangan makanan terutama di simpan
didalam akar dan batang, tapi ada juga yang di simpan dalam daun.Hasil lain dari
proses fotosintesis yaitu berupa oksigen. Oksigen dilepas ke lingkungan melaui
stomata. Oksigen yang dilepas dimanfaatkan oleh organisme lain untuk proses
pernapasan.