Bu Maya ZAT TUNGGAL & CAMPURAN

Semua benda di
sekitar kita
termasuk MATERI

Bu Maya Materi Adalah segala sesuatu yang

menempati ruang dan memiliki massa

Materi ada 2 : Zat tunggal dan Campuran

 ZAT TUNGGAL

Adalah : Zat yang penyusunnya hanya ada 1

jenis materi/ 1 zat saja

Zat tunggal dapat berupa unsur dan senyawa :

1.Unsur : Zat tunggal yang tidak dapat diuraikan lagi
Contoh : Besi, emas, aluminium, karbon, nitrogen,
tembaga, perak, seng, oksigen

2. Senyawa : Zat tunggal yang terbentuk dari

beberapa unsur
Bu Maya Contoh : Garam, air, gula, asam cuka, soda kue,
vitamin C
 CAMPURAN

Adalah : Zat yang penyusunnya lebih dari

satu materi/zat tunggal
Campuran ada 2 yaitu :
1. Campuran homogen : Campuran yang zat
penyusunnya tercampur sempurna.
Contoh : Oralit (Campuran air+gula+garam), sirup
(Campuran air+gula+pewarna makanan+perasa) udara
(Campuran nitrogen+oksigen+uap air), minuman teh (
Campuran air+gula+teh)
2. Campuran heterogen : Campuran yang zat
Bu Maya penyusunnya tidak tercampur sempurna.
Contoh : Secangkir minuman kopi tumbuk, adonan air
& tepung, campuran air dan pasir, campuran air dan
minyak
 Cara Menentukan zat tunggal,
campuran homogen dan heterogen

 Air disebut zat tunggal karena zat penyusun air

ya hanya air tidak ada yang lain
 Gula disebut zat tunggal karena zat penyusun
gula ya hanya gula tidak ada yang lain
 Sirup disebut campuran karena zat penyusunnya
lebih dari satu yaitu air+gula+perasa+pewarna
makanan. Sirup termasuk campuran homogen
karena zat penyusunnya tercampur sempurna
(Maksudnya air+gula+pewarna makanan+perasanya
Bu Maya benar-benar menyatu, sudah tidak bisa dibedakan
mana air, mana gula,mana perasa dan yang mana
pewarna makanannya )
 Cara Menentukan zat tunggal,
campuran homogen dan heterogen

 Air dan minyak disebut campuran karena zat

penyusunnya lebih dari satu jenis, yaitu air dan
minyak. Air dan minyak termasuk campuran
heterogen karena air dan minyak tidak bisa
tercampur sempurna ( Maksudnya minyak dan
airnya masih terlihat dengan jelas )
 Secangkir minuman kopi tumbuk disebut
campuran karena zat penyusun lebih dari satu
jenis yaitu air dan kopi. Secangkir minuman kopi
tumbuk termasuk campuran heterogen karena
Bu Maya
air dan kopinya masih terlihat jelas atau tidak bisa
tercampur sempurna
 CIRI AIR BERSIH

Persyaratan air bersih meliputi 3 komponen :

1. Syarat fisik
 Tidak keruh  Tidak berbau
 Tidak berwarna  Suhu 10-25° C
 Tidak berasa  Tidak ada endapan
2. Syarat kimiawi
 Tidak ada bahan kimia beracun
 Tidak ada bahan kimia berlebihan
 Cukup yodium, PH 6,5-9,2

Bu Maya 3. Syarat mikrobiologi

 Tidak ada kuman penyakit
Bu Maya