FM-1-7.1.0-132.32.00.0-01-VI.

POLITEKNIK KESEHATAN DEPKES BANDUNG

POLITEKNIK KESEHATAN DEPKES BANDUNG
PROGRAM STUDI GIZI DAN DIETETIKA JURUSAN GIZI
TAHUN AKADEMIK 2020 / 2021

LOG BOOK PRAKTIK

MK Penilaian Status Gizi

NAMA : Rifki Harits .A.

NIM : P17331122058

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES BANDUNG

JURUSAN GIZI
2020/2021

1
 FM-1-7.1.0-132.32.00.0-01-VI.

POLITEKNIK KESEHATAN DEPKES BANDUNG

POLITEKNIK KESEHATAN DEPKES BANDUNG
PROGRAM STUDI GIZI DAN DIETETIKA JURUSAN GIZI
TAHUN AKADEMIK 2020 / 2021

Log Book Laporan Praktik Penilaian Status Gizi

Grafik Pertumbuhan Anak (GPA)

Materi Praktik :
Waktu Parktik (tgl dan jam) Sabtu , 03 April 2021
:
Pukul 13.00
1. Memahami GPA sebagai alat follow up
screening status gizi di populasi
2. Memahami pertumbahan anak dengan
Tujuan Praktik :
GPA
3. Terampil membaca hasil ploting pada GPA

Prosedur Praktek / 1. Telaah baik-baik soal tudi kasus

pengukuran 2. Kerjakan pada lembar GPA masing-masing
3. Interprestasikan hasil ploting pada GPA
masing-masing kasus dengan mengacu
:
pada masalah/resiko pertumbuhan anak
pada GPA
4. Kesimpulan akhir mengacu pada kondisi
status gizi awal dan akhir kunjungan

2
 FM-1-7.1.0-132.32.00.0-01-VI.

POLITEKNIK KESEHATAN DEPKES BANDUNG

POLITEKNIK KESEHATAN DEPKES BANDUNG
PROGRAM STUDI GIZI DAN DIETETIKA JURUSAN GIZI
TAHUN AKADEMIK 2020 / 2021

Pembahasan
Grafik pertumbuhan anak adalah grafik yang menunjukkan pertumbuhan anak
menurut indeks antropometri. antropometri adalah pengukuran tubuh manusia yang
digunakan sebagai alat menentukan status gizi manusia.

Penjelasan masalah GPA

- Garis pertumbuhan anak memotong salah satu garis z-score biasanya

pertumbuhan dan perkembangan anak yang ”normal” kecenderungannya
akan paralel dengan garis median dan garis z-score.
Sebagian besar anak tumbuh mengikuti salah satu jalur pertumbuhan, pada
atau diantara garis z-score dan paralel terhadap median jalur pertumbhan
mungkin saja berada dibawah atau diatas angka median.
- Terdapat satu penurunan atau kenaikan yang tajam pada garis
pertumbuhan.
setiap terjadi penurunan atau kenaikan yang tajam pada garis pertumbuhan
nak memerlukan perhatian. Pada anak gizi buruk atau sakit, kenaikan yang
tajam sangat diharapkan selama masa pemeberian makan pemulihan untuk
mengejar ketinggalan pertumbuhan. Sebaliknya kenaikan yang tajam juga
bisa bis menunjukkan pertumbuhan yang baik, karena mungki suatu tanda
adanya perubahan pola pemberian makan anak sehingga menyebabkan
kelebihan berat badan

3
 FM-1-7.1.0-132.32.00.0-01-VI.

POLITEKNIK KESEHATAN DEPKES BANDUNG

POLITEKNIK KESEHATAN DEPKES BANDUNG
PROGRAM STUDI GIZI DAN DIETETIKA JURUSAN GIZI
TAHUN AKADEMIK 2020 / 2021

- Garis pertumbuhan mendatar

garis pertumbuhan yang mendatar menunjukkan adanya masalah . jika berat

seorang anak tetap tetapi dari wkatu ke waktu sementara tinggi atau
umurnya bertambah, maka besar kemungkina anak tersebut mengalami
masalah.
Namun, hal itu tidak berlaku bagi anak yang kelebihan berat badan atau
kegemukkan yang dapat mempertahankan berat badannya dari waktu
kewaktu sehingga anak trsebut dapat menuju nilai yang lebih normal. Pada
anak-anak dalam kelompok umur tertentu dimana tingkat pertumbuhannya
cepat, misalnya pada umru 6 bulan pertama kehidupan, tidak bertambah
beratnya pada umur 1 bulan itu sedah menunjukkan masalah. Jika seorang
anak yang kelebihan berat badan kehilangan berat badannya dari wkatu ke
waktu, sedangkan penurunan berat badannya masih dapat diterima ,
diharaplkan anak tetap bertambah tingginya. Tetapi jika tingginya tidak
bertambah hal ini menunjukkan masalah.

4
 FM-1-7.1.0-132.32.00.0-01-VI.

POLITEKNIK KESEHATAN DEPKES BANDUNG

POLITEKNIK KESEHATAN DEPKES BANDUNG
PROGRAM STUDI GIZI DAN DIETETIKA JURUSAN GIZI
TAHUN AKADEMIK 2020 / 2021

Hasil Koreksi / Tindak lanjut :

Dari hasil GPA di atas , menunjukan anak berkondisi normal. Harus tetap di
pertahankan pertumbuhannya dengan asupan makan yang biak dan perbanyak
aktivitas.
Daftar pustaka :
Par’l, Holil Muhammad. 2016 Penilaian Status Gizi, Jakarta : ECG,2016

Dikoreksi :

Tanggal : …………….

Nama Dosen :

………………………….
(Fred Agung S, SKM, M.Kes)