Lihat diskusi, statistik, dan profil penulis untuk publikasi ini di: https://www.researchgate.

net/publication/329371421

Penentuan Etanol dalam Kaldu Fermentasi dengan Kromatografi Gas Ruang Kepala
menggunakan Kolom Kapiler

Artikel di Revista de Chimie-Bucharest- Edisi Asli- · November 2018

DOI: 10.37358 / RC.18.11.6664

KUTIPAN BACA

0 1.800

5 penulis , termasuk:

AsemHassan Mohammed Prof Alaa KareemMohammed

universitas teknik menengah Universitas Baghdad

6 PUBLIKASI 4 KUTIPAN 43 PUBLIKASI 40 KUTIPAN

LIHAT PROFIL LIHAT PROFIL

Firas Kamar Gheorghe Nechifor

Universitas Teknik Menengah Universitas Politeknik Bukares

22 PUBLIKASI 55 KUTIPAN 269 PUBLIKASI 1.004 KUTIPAN

LIHAT PROFIL LIHAT PROFIL

Beberapa penulis publikasi ini juga mengerjakan proyek terkait berikut:

Nanopartikel magnetik dalam proses biologis membran Lihat proyek

Perawatan Sistem Air Menggunakan Membran dan Reaktor Membran Lihat proyek

Semua konten setelah halaman ini diunggah oleh Gheorghe Nechifor pada 03 Desember 2018.

Pengguna telah meminta peningkatan dari file yang diunduh.

 Penentuan Etanol dalam Kaldu Fermentasi oleh Headspace Gas
Kromatografi menggunakan Kolom Kapiler

ASEM HASSAN MOHAMMED 1, ALAA KAREEM MOHAMMED 2, FIRAS HASHIM KAMAR 1, ASEEL ABDULQADER ABBAS 2, GHEORGHE NECHIFOR 3 *
1 Institut Teknologi- Baghdad, Universitas Teknik Menengah, Irak
2 Departemen Teknik Biokimia, AL-Khwarizmi Engineering College, Universitas Baghdad, Irak
3 Departemen Kimia Analitik dan Teknik Lingkungan, Universitas Politehnica Bukares, 1-7 Gheorghe Polizu Str.,
011061, Bukares, Rumania

Metode kromatografi gas (GC) dalam kimia analitik adalah metode yang cepat dan akurat untuk mendeteksi komponen yang
mudah menguap seperti etanol. Sebuah metode untuk menentukan komponen volatil yang dikenal sebagai kromatografi
Headspace (HS-GC) dikembangkan bersama dengan metode standar internal (ISM) untuk mengidentifikasi etanol dalam kaldu
yang difermentasi di laboratorium. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsentrasi etanol dalam kaldu hasil fermentasi
menggunakan kapiler kolom (ZB-1). Metode ini dapat menganalisis konsentrasi etanol dalam kaldu medium fermentasi mulai
dari 10 hingga 200 g / L. Validasi metode ini dilakukan agar diperoleh hasil yang presisi tinggi dan signifikan, presisi
direpresentasikan sebagai relative standar deviasi (RSD) yang kurang dari 5%, akurasi kurang dari 4% dan tingkat signifikansi
p <0,05.

Kata kunci: Fermentasi, komponen volatil, metode standar internal, headspace sampling-gas chromatography

Bio-analisis mengetahui perkembangan yang terus menerus dan cepat
termasuk elektrokimia dan, metode optik, tetapi dimungkinkan dengan teknik
kromatografi canggih [1-4]. Dengan demikian, analisis kromatografi gas
ruang kepala statis (SH-GC) merupakan prosedur yang diterapkan untuk
analisis dan konsentrasi senyawa organik yang mudah menguap. Prosedur
ini agak sederhana dan untuk mendapatkan kepekaan seperti operasi
pembersihan dan perangkap dinamis [5, 6].
Penggunaan metode ini di laboratorium telah meningkat dan telah divalidasi di
seluruh dunia untuk menganalisis alkohol dan alkohol dalam darah dalam sampel
biologis dan pelarut yang digunakan dalam industri farmasi. Aplikasi lain yang
diketahui dari metode ini termasuk analisis laboratorium monomer dalam polimer,
plastik dan penambah rasa dalam minuman, produk makanan dan aroma dalam
parfum dan kosmetik [1, 6, 7].
dan analisis kuantitatif menggunakan area di bawah kurva
puncak kromatografi yang memberikan kinerja terbaik
dibandingkan dengan metode lama. Dalam metode ini sampel
akan disimpan dalam botol tertutup, analit yang mudah
menguap menguap menuju ruang kepala botol, dalam metode
analisis ini sampel dimasukkan ke dalam botol terkunci.
Komponen volatil menguap ke dalam ruang kepala vial
ditunjukkan pada gambar 1. Ketika keadaan kesetimbangan
antara konsentrasi analit volatil yang menarik dalam fase cair
(sampel) dan dalam fase uap (ruang kepala) tercapai, volume
yang sesuai diambil dari ruang kepala dan disuntikkan ke
kromatografi gas; injeksi ini dapat dilakukan secara manual
atau dengan sampler otomatis pada tekanan dan suhu yang
lebih tinggi daripada kondisi ambien [12]. Sekarang,

Sampel yang rumit seperti larutan biologis, darah, kosmetik dan plastik
mengandung bahan dengan berat molekul tinggi, beberapa di antaranya
tidak mudah menguap yang dapat disimpan ke dalam port injeksi GC dan
menyebabkan hasil analitis yang buruk oleh karena itu, banyak analis
menggunakan beberapa metode dalam laboratorium untuk persiapan
sampel intensif untuk memusatkan dan mengekstrak senyawa yang
menarik dari bahan yang tidak diinginkan ini. Proses penguapan dan
pemekatan ini membutuhkan waktu yang lama dan biaya yang lebih besar.
Menggunakan analisis headspace statis akan mengurangi waktu dan biaya
dengan mengambil sampel komponen volatil dari headspace secara Gbr. 1. Fase sampel dalam wadah
langsung ke dalam GC injectionport [8, 9]. Sampel ruang depan biasanya headspace, G- fase uap (headspace),
disiapkan dalam vial yang terbagi dalam dua fasa, fasa cair mengandung L- cairan
komponen volatil, pelarut pengenceran, pengubah matriks, dan fasa uap fase [10]
(headspace) di bagian atas vial. lihat gambar 1. Komponen volatil dari
campuran sampel kompleks (L) akan dipisahkan dari komponen sampel
non-volatil dan dikumpulkan di head vacuum atau steampart botol sampel
(G). Volume uap yang sesuai di headspace ditarik untuk dikirim ke sistem
GC untuk partisi dan deteksi komponen volatil [10, 11].
Bagian eksperimental
Bahan dan metode
Bahan kimia yang digunakan dalam penelitian ini adalah: etanol absolut
(HAYMAN, UK); n-butanol (sigma Aldrich), ragi roti (pasar lokal), Glukosa dan
Analisis dengan kromatografi gas dapat menentukan bahan kimia lain yang digunakan dalam fermentasi berasal dari Sigma Aldrich.
analisis kualitatif menurut waktu retensi

* email: doru.nechifor@yahoo.com

REV.CHIM. (Bukares) ♦ 69 ♦ Nomor 11 ♦ 2018 http://www.revistadechimie.ro 2969

Persiapan sampel
Media fermentasi (kaldu) dibuat dengan cara mencampurkan
100 g / L glukosa, 8,5 g / L ekstrak ragi, 1,3 g / L NH 4 Cl, 0.12
g / L MgSO 4. 7H 2 O dan 0,06 g / L CaCl 2, [ 15]. Media kaldu diinokulasi
melalui ragi roti dengan 100 mL inokulasi
Sampel kaldu yang disiapkan pada tahap sebelumnya, proses fermentasi
dilakukan di dalam labu kocok steril 1 L, tutup logam sebagai penutup, dan
pipet steril, labu pengocok diinkubasi pada suhu 35 ± 2. Hai C dan 150 rpm
selama kurang lebih 3 hari, kemudian didinginkan hingga 0 Hai C dan disimpan
untuk hari lain.
Sampel kaldu hasil fermentasi diambil 5 mL pada interval waktu yang
berbeda (6, 12, 24, 48, 72 jam) kemudian sampel diambil untuk disentrifugasi
dalam waktu satu jam setelah pengambilan sampel. Ini dapat dilakukan
dengan memutar pada 3000 RPM selama sepuluh menit, dan kemudian
segera disambungkan dengan stopper kaca arde. Bagian cairan sampel yang
telah difiltrasi akan melewati filter mikro 0,45 mmm setelah itu
Analisis sampel dilakukan sebagai berikut: 2 mL kaldu fermentasi
dicampur dengan 3ml standar internal (n-butanol, 4 g / L) dalam vial
10 mL, kemudian vial segera ditutup rapat dengan tutup yang sesuai.
Setiap analisis dilakukan dalam rangkap tiga dengan botol yang
berbeda. Untuk meminimalkan hilangnya senyawa volatil, sampel
yang tidak dianalisis akan disimpan pada 4 Hai C.
- Kalibrasi dan standarisasi standar internal Kalibrasi standar internal
adalah pendekatan yang lazim untuk analisis kuantitatif kromatografi
gas headspace statis; metode ini memungkinkan untuk mengatasi
setiap penyimpangan yang disebabkan oleh efek matriks dan kondisi
injeksi kromatografi gas. Sebelum pemisahan dengan ekstraksi,
konsentrasi analit yang diketahui ditambahkan ke setiap larutan
standar dan sampel. Senyawa itu disebut standar internal. Pilihan
standar internal yang sesuai untuk analisis berbagai analisis dianggap
sebagai bagian penting dari kalibrasi standar internal. Senyawa
standar internal harus dalam bentuk murni dan tidak ada dalam
sampel, setidaknya di area yang dianalisis, sesuai batasan ini dipilih,
standar internal konsentrasi yang sesuai, menggunakan pereaksi
n-butanol. Persentase larutan standar internal yang sama untuk setiap
standar dan sampel yang dianalisis harus ditambahkan dengan
menggunakan metode ini. Untuk mencapai kurva kalibrasi; Standar
internal 3 mL (4 g / L) ditambahkan ke 2 mL larutan standar ke dalam
botol 10 mL. Siapkan 4 butir etanol
2970 http://www.revistadechimie.ro
standar analitik, menggunakan 200 bukti etanol, mulai dari 10 hingga
200 g / L, botol ditutup, sampel akan ditempatkan di oven pada suhu 70 Hai
C selama 15 menit, lebih banyak senyawa volatil (ethanol), yang hasil
dari pemanasan sampel akan naik ke head area sampai tercapai
kesetimbangan, diambil 1mL volume headspace untuk diinjeksikan
langsung ke dalam GC dengan spuit yang rapat, 1- 2 kalibrasi antara
disiapkan sebagai larutan verifikasi dari sumber etanol terpisah,
kemudian dapat dihitung kandungan etanolnya dengan membentuk
kurva kalibrasi dengan memplot rasio sinyal analit (area puncak) ke
sinyal standar sebagai fungsi untuk konsentrasi analit standar , gambar
2 menunjukkan itu.
Instrumentasi dan kondisi GC
Dalam penelitian ini digunakan GC (Shimadzu, Jepang, 2014)
yang dilengkapi dengan software integrator komputer (GC solution,
Shimadzu) dan flame ionization detector (FID). Laju aliran hidrogen
dan udara ditetapkan masing-masing pada 30 dan 300 mL / menit.
Suhu detektor FID dan port injeksi ditetapkan pada 250, dan 120 Hai C,
masing-masing. Laju aliran nitrogen adalah 6 mL / menit, rasio
pemisahan 2, dan aliran kolom 1mL digunakan sebagai gas
pembawa. Kolom pemisah ZB-1 (fenomenx) (L: 30 m, ID: 0,32 mm,
HP-5, kolom kapiler fenil metil siloksan 5% dari Phenomenix dengan
ketebalan film rendah 0,5 µ m) digunakan untuk tampil dalam penelitian
ini. Pada awalnya temperatur oven diset pada 40 Hai C selama 4,5
menit, lalu dinaikkan ke suhu akhir 120 Hai C selama 1 menit dengan
kecepatan 40 Hai C / menit. Volume injeksi adalah 1mL. Mode injeksi
terpisah dipilih. Botol 10 mL ruang kepala dan tutup kerut aluminium
diperoleh dari Phenomenix. 1000 µ Pipet mikro mL diperoleh dari
Dragon (Shanghai, Cina).
Analisis statistik
Semua data yang digunakan untuk validasi metode dianalisis sesuai
dengan SPSS 14.0, dan data digunakan untuk analisis kualitatif. Tingkat
signifikansi statistik ditetapkan pada P <
0,05.
hasil dan Diskusi
Jenis kolom (ZB-1, 40 meter) ini dipilih karena bertujuan untuk
mengetahui kemampuan dan kisaran konsentrasi etanol yang dapat
ditentukan dengan menggunakan larutan standar etanol dan larutan
nyata yang mewakili
Gambar. 2. Waktu retensi etanol (2,73 menit): n-butanol
digunakan sebagai larutan standar internal
REV.CHIM. (Bukares) ♦ 69 ♦ Nomor 11 ♦ 2018
bioetanol dalam kaldu fermentasi bila kita menggunakan teknik
kromatografi gas headspace statis ((SH-GC)) daripada injeksi langsung
cairan. Kolom ZB-1 (100, 150 meter) adalah kolom paling populer untuk
penentuan kandungan etanol dari denaturasi bahan bakar etanol
dengan injeksi langsung cairan [16, 17]
Tabel 1 menunjukkan hubungan antara kandungan etanol
dalam larutan standar dengan (A S / SEBUAH AKU S), ( RSD)%, (REM)%.
Kemiringan garis regresi akan mewakili relatif
faktor respon (RRF) adalah, seperti pada persamaan (1):
RRF = (A S / SEBUAH AKU S) ÷ C S (1)

Kondisi GC yang digunakan yang dijelaskan dalam bahan dan metode Kemudian dihitung kadar etanolnya menggunakan persamaan sebagai
dipilih setelah beberapa kali berjalan untuk mencapai resolusi terbaik, waktu berikut:
retensi etanol adalah 2,73 menit dan n-butanol yang digunakan sebagai C S ( mg / mL) = (A S / SEBUAH AKU S) x 1 / ( RRF) (2)
larutan standar internal adalah 7 menit seperti yang ditunjukkan pada gambar
2. dimana S adalah area puncak etanol di bawah kurva; SEBUAH AKU S adalah n-
area puncak butanol di bawah kurva; dan C S adalah kandungan etanol (mg /
Validasi metode analisis mL).
Larutan etanol murni (99,9% b / b) dicampur dengan air suling untuk
mendapatkan konsentrasi etanol (200, 100, 50,
25, 12, dan 10 mg / mL). Setiap sampel larutan yang diencerkan (2
mL) dituang ke dalam botol bertutup 10 mL. Setelah pencampuran
dengan (3 mL) dari (4m g / mL) larutan standar internal (setara dengan
12 mg), vial ditutup rapat, sampel akan dimasukkan ke dalam oven
pada suhu 70 Hai C selama 15 menit, senyawa volatil (ethanol) dalam
sampel akan dipartisi ke headspace hingga mencapai keadaan
kesetimbangan, 1 mL fasa head space diinjeksikan langsung ke aGC
dengan spuit. Semua konsentrasi diukur dalam tiga waktu (rangkap
tiga).

Gambar. 3. Regresi Linear Kurva Kalibrasi etanol

Deviasi standar relatif (RSD) atau disebut koefisien variasi (CV) digunakan
konsentrasi dengan (A S / SEBUAH AKU S)
untuk mengevaluasi ketelitian yang diperoleh dari masing-masing larutan
GCConditions
standar internal memiliki konsentrasi yang sama dengan laju tiga kali lipat dari
Untuk pemilihan kondisi GC, telah dipilih n-butanol sebagai standar
setiap sampel, yaitu kurang dari 5% untuk sebagian besar sampel.
internal karena alasan berikut; pertama, n-butanol sebagai struktur
kimiawi mirip dengan analit (etanol), dan akan mengalami kondisi
Relative error of themean (REM) digunakan untuk mengukur
ekstraksi dan kromatografi yang sama, jika tidak kompensasi akan
akurasi, Hubungan ini dihitung sebagai selisih antara nilai terukur
hilang, kedua n-butanol tersedia dalam bentuk yang sangat murni dan
dan nilai sebenarnya dari konsentrasi dibagi nilai sebenarnya
tidak pernah muncul dalam sampel ketiga memiliki perbedaan waktu
dengan kromatografi gas, umumnya (REM) kurang dari 4% untuk
retensi (3,5 menit) tentang waktu retensi etanol (7,3 menit) dalam
semua sampel.
kromatogram. Seperti yang ditunjukkan pada gambar 2.

Faktor respon relatif dan penentuan etanol kuantitatif

Untuk pemilihan konsentrasi etanol yang tertinggi adalah concertino 200
mg / mL dan konsentrasi terendah adalah 10 mg / mL. Pemilihan ini
Diambil 2 mL etanol pada (200, 100, 50, 25, 12,5 dan 10 mg / mL)
bergantung pada fakta bahwa persentase etanol dalam kaldu yang
dan 3 mL larutan standar internal (4 mg / mL) dituang ke dalam vial 10
difermentasi oleh ragi saccharomyces paling sedikit dari 20% dan
mL, setelah itu sampel dimasukkan ke dalam botol bersih dan botol
konsentrasi etanol kurang dari 1% mengalami perubahan bentuk
tertutup rapat, sampel akan dimasukkan ke dalam oven pada suhu 70 Hai C
kromatogram. Juga untuk memilih konsentrasi larutan standar internal harus
selama 15 menit, senyawa volatil (etanol) dari sampel akan dipartisi ke
menyesuaikan antara konsentrasi dan volume standar internal yang
dalam headspace sampai keadaan kesetimbangan tercapai, 1mL dari
ditambahkan ke vial dengan larutan standar dan nyata untuk mendapatkan
head space sampel diinjeksikan langsung ke dalam GC dengan spuit
resolusi terbaik tanpa mengubah volume larutan standar internal untuk
yang rapat. Maka akan dihasilkan garis regresi dari area puncak GC di
kisaran kadar etanol tergantung pada konsep ini. konsentrasi standar
bawah kurva (A)
internal terbaik adalah 4 g / mL. Kondisi lainnya, pada awalnya bergantung
pada penelitian sebelumnya [17, 18], sampai mencapai kondisi terbaik.
rasio etanol terhadap n-butanol (sumbu y) (A S / SEBUAH AKU S), melawan
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya.
rasio konsentrasi etanol (sumbu x) (C S), dan (gbr. 3) tunjukkan itu.

Tabel 1
KONTEN ETANOL MENGGUNAKAN

KROMATOGRAFI GAS BERDASARKAN STATIC

KROMATOGRAFI GAS RUANG KEPALA

METODE DENGAN (RSD) DAN (REM)

Meja 2
DETEKSI KONTEN ETANOL PADA PT
FERMENTED BROTH

REV.CHIM. (Bukares) ♦ 69 ♦ Nomor 11 ♦ 2018 http://www.revistadechimie.ro 2971

Penentuan konsentrasi etanol dalam kaldu yang difermentasi
Lima sampel kaldu hasil fermentasi diambil pada waktu yang berbeda (6, 12,
24, 48, 72 jam) untuk penentuan kadar etanol dengan kromatografi gas ruang
kepala seperti yang disebutkan sebelumnya dalam preparasi sampel dan hasilnya
ditunjukkan pada tabel 2 sebagai berikut.
Kesimpulan
Memanfaatkan headspace sampling-gas chromatography yang
dicampur dengan standar internal untuk penentuan dan kuantifikasi
kandungan etanol dalam sampel media kaldu terfermentasi di
laboratorium tampaknya sangat menjanjikan dalam analisis komponen
volatil. Data yang terkumpul dalam penelitian ini akan membantu
memantau proses fermentasi dan menentukan konsentrasi etanol
dalam biofuel. Meskipun kolom ZB-1 (40 meter) lebih kecil dari kolom
umum (ZB-1) yang digunakan untuk menentukan etanol dalam larutan
tetapi kolom ini menunjukkan bahwa ia memiliki kinerja yang baik dalam
kondisi tertentu untuk mendeteksi etanol. Ini dapat berguna untuk
analisis etanol dalam sampel biofuel.
Referensi
1. *** Panduan Teknis analisis headspace statik dengan menggunakan GC. RESTEC,
www.restek.com.
2. BADEA, M., CHIPEREA, C., BALAN, M., FLOROIAN, L., RESTANI, P., MARTY,
J.-L., IOVAN, C., TIT, DM, BUNGAU, S., TAUS , N., Pendekatan Baru untuk Deteksi
Elektrokimia Asam Askorbat, Farmacia,
66, tidak. 1, 2018, hal. 83.
3. BUNGAU, S., TIT, DM, IOVAN, C., COPOLOVICI, L., BOSCENCU,
R., CIOCA G., COPOLOVICI D., Metode Baru untuk Penentuan Simultan Asam
Askorbat dan Asetilsalisilat dalam Tablet Effervescent, Rev. Chim. (Bucharest), 68, tidak. Bioteknologi, 41, tidak. 6, 1993, hal. 677.
11, 2017; p. 2495.
4. GITEA, D., VICAS, S., GITEA, MA, NEMETH, S., TIT, DM, PASCA,
B., PURZA, L., IOVAN, C., skrining HPLC senyawa bioaktif dan kapasitas antioksidan
dari spesies hypericum yang berbeda, Rev. Chim. (Bukares), 69, tidak. 2, 2018, hal.
305.
5.ERNESTO BERNAL, Penentuan Zat Mudah Menguap dalam Sampel Forensik
dengan Kromatografi Gas Ruang Kepala Statis, Kromatografi Gas dalam Ilmu
Tanaman, Teknologi Anggur, Toksikologi dan Beberapa Aplikasi Spesifik, 2012, www.intechopen.com.
1906.
6. MACCHIA, T., MANCINELLI, R., GENTILI, S., LUGARESI, EC, RAPONI,
A. & TAGGI, F., Etanol dalam cairan biologis: Pengukuran GC ruang kepala,
Jurnal Toksikologi analitik, 19, 1995, hal. 241.
2972 http://www.revistadechimie.ro
Viieew
V. wppuubblliicca.dll
attiiodin ssttaattss
7. KUMAZAWA, T., SENO, H., LEE, XP, ISHII, A., SUZUKI, O., dan SATO, K.,
Deteksi etanol dalam cairan tubuh manusia dengan headspace solid phase micro
ekstraksi (SPME) gas kapiler kromatografi, kromatografi, 43, tidak. 7, 1996, hal. 393.
8. GALI McCARVER-MAY, D., LUBICA DURISIN, L., Pengukuran Headspace
Kromatografi Gas yang Akurat, Otomatis, dan Bersamaan untuk Etanol Darah Utuh
dan Asetaldehida untuk Manusia dalam Studi Vivo, J. Anal. Racun, 21, 1997, hal.
134.
9.SMITH, RM, Sebelum metode injeksi-modern persiapan sampel untuk
teknik pemisahan, Jurnal Kromatografi A,
1000, tidak. 1-2, 2003, hal. 3.
10.DE KONING, S., JANSSEN, HG., BRINKMAN, UDO A. TH., Metode Modern
Persiapan Sampel untuk Analisis GC, Kromatografi,
69, 2009, hal. 33.
11. KOIB, B., ETTRE, LS, Kromatografi Ruang Kepala-Gas Statis: Teori dan
Praktek, John Wiley & Sons, Inc., Edisi ke-2, Buku,
2006, p. 349.
12.TAGLIARO, F., LUBLI, G., GHIELMI, S., FRANCHI, D., MARIGO, M., Metode
kromatografi untuk penentuan alkohol dalam darah, Jurnal Kromatografi, 580, tidak.
1-2, 1992, hal. 161.
13. SETO, Y., Penentuan zat volatil dalam sampel biologis dengan
kromatografi gas headspace, Journal of Chromatography
SEBUAH., 764, tidak. 1-2, 1994, hal. 25.
14.KUGELBERG, FC, JONES, AW, Interpreting Hasil analisis etanol dalam
postmortem Specimen: A review of literature, Forensic Science International, 165, tidak.
1, 2007, hal. 10.
15.MUSSHOFF, F., Metode kromatografi untuk penentuan penanda konsumsi
alkohol kronis dan akut, Journal of Chromatography B., 781, tidak. 1-2, 2002,
hal. 457.
16. HO NAM CHANGE, WOOD GI LEE, BEOM SOO KIM, Kultur Retensi Sel
Dengan Modul Filter internal: Fermentasi Etanol berkelanjutan, Bioenergi dan
17.MEI-LINGWANG, YOUK-MENGCHOONG, NAN-WEI SU, MIN-HSIUNG LEE,
Metode Cepat Penentuan Etanol dalam Minuman Beralkohol Menggunakan
Kromatografi Gas Kapiler, Jurnal Analisis Makanan dan Obat, 11, tidak. 2, 2003, hal.
133.
18. CSAVDARI, AA, RACZ, C., SABOU, DM, TONK, SA, SPIRIDON,
ID, Produksi Ekstrak Hidro-Alkoholik dari Tanaman Obat yang Efisien Secara
Ekonomis, Rev. Chim. (Bukares), 67, tidak. 10, 2016, hal.
Naskah diterima: 27.02.2018
REV.CHIM. (Bukares) ♦ 69 ♦ Nomor 11 ♦ 2018