NAMA :SRI FIRAWATI

NIM :A1D120019
PRODI :S1 GIZI
KEBUTUHAN GIZI KELUARGA PAK UDDIN

KEBUTUHAN GIZI KELUARGA

3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
Bapak Ibu Anak 1 Anak 2 Anak 3 Anak 4
(LK) (PR) (LK) (Fira) (LK) (LK)
(PR)

USIA ENERGI PROTEIN

LEMAK KARBOHIDRAT

Seperti yang kita ketahui bahwa Gizi adalah zat makanan pokok yang
diperlukan bagi pertumbuhan dan kesehatan tubuh.Gizi seimbang adalah
susunan makanan sehari-hari yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah
yang sesuai dengan kebutuhan tubuh yaitu jenis kelamin, umur dan status
kesehatan.
Agar seseorang dapat terhindar dari penyakit berbahaya yang disebabkan
oleh kebiasaan makan tidak sehat, maka mulailah merencanakan kebutuhan gizi
keluarga dari sekarang. 
Pak Uddin Merupakan seorang petani yang tinggal disebuah Desa yaitu
Desa Kindang Kabupaten Bulukumba, dia bekerja sebagai seorang petani, dan
memiliki 1 istri dan 4 orang anak.
Pak Uddin adalah seorang laki-laki yang berusia 50 Tahun, dia merupakan
seorang kepala keluarga yang sangat bertanggung jawab.Walaupun pak Uddin
suadh tua namun dia tetap kuat mencari nafkah tampa mengenal rasa lelah demi
kebahagiaan keluarganya. Karena Pak Uddin adalah pekerja keras maka dia
sangat membutuhkan asupan gizi yang seimbang untuk menjaga tubuhnya agar
tetap kuat. Adapun jumlah kebutuhan gizi pak Uddin yaitu kebutuhan Energi
2150, Protein 65, Lemak 60 dan Karbohidrat 340.
Istri pak Uddin adalah seorang perempuan yang berusia 48 tahun, dia
sangat berperan dalam mengelola rumah tangga dan mengurus semua anggota
keluarga terutama anak-anaknya dia harus belajar atau bekerja untuk
pemenuhan gizi seimbang bagi keluarganya. Hal ini karena orang tua atau
seorang ibu menjadi contoh pertama bagi anak-anaknya, dia juga memiliki peran
utama dalam menentukan pola konsumsi rumah tangganya, mulai dari
menetapkan menu, variasi makanan, memilih bahan makanan, sampai memasak
dan menyajikannya.Sebagai seorang ibu rumah tangga dia juga memerlukan
asupan gizi agar tetap sehat untuk mengatur urusan rumah tangganya.Adapun
jumlah kebutuhan gizi istri Pak Uddin yaitu Kebutuhan Energi 2150, Protein 60,
Lemak 60 dan Karbohidrat 340.
Anak Pertama Pak Uddin adalah seorang Laki-laki yang berusia 25 Tahun,
sekarang dia sedang menempuh pendidikan disalah satu universitas yang ada di
Makassar yaitu di UMI. Sebagai seorang mahasiswa tentunya asupan gizi yang
baik sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuhnya agar dapat
melaksanakan proses pembelajarannya dengan baik dan maksimal.Adapun
jumlah kebutuhan gizi anak pertama Pak Uddin yaitu Kebutuhan Energi 2650,
Protein 65, Lemak 75 dan Karbohidrat 430.
Anak Kedua Pak uddin bernama Sri Firawati yang merupakan seorang
perempuan atau putri tunggalnya yang berusia 18 Tahun, Sekarang Fira sedang
menempuh pendidikan disalah satu kampus terbaik yang ada di Makassar yaitu
Universitas Megarezky dengan Prodi S1 Gizi.Sebagai seorang mahasiswa Fira
harus menjaga kesehatan tubuhnya agar dapat melaksanakan proses
pembelajarannya dengan baik oleh karena itu asupan gizi yang seimbang sangat
diperlukan.Adapun jumlah kebutuhan gizi Fira yaitu kebutuhan Energi 2100,
Protein 65, Lemak 70 dan Karbohidrat 300.
Anak ketiga Pak Uddin aadalah seorang laki-laki yang berusia 16 tahun,
dia merupakan seorang siswa di SMA yang berada Di Desa Kindang. Setiap hari
sebelum dia kesekolah ibunya menyiapkan sarapan agar aktivitas atau
pembelajaran disekolahnya dapat berjalan lancar atau dapat dipahami.Adapun
jumlah kebutuhan gizi anak ketiga Pak Uddin yaitu Kebutuhan Energi 2650,
Protein 75, Lemak 85 dan Karbohidrat 400.
Anak Keempat Pak Uddin adalah seorang Laki-laki yang berusia 14 Tahun,
sekarang dia bersekolah di SMP yang berada Di Desa Kindang. Setiap hari
sebelum kesekolah dia sarapan bersama keluarganya agar membantu proses
pembelajarannya berjalan lancar.Adapun jumlah kebutuhan gizi Anak Keempat
Pak Uddin yaitu Kebutuhan Energi 2400, Protein 70, Lemak 80 dan Karbohidrat
350.
Dari jumlah masing-masing kebutuhan gizi Keluarga Pak Uddin maka
didapatkan Nilai minumum dari kebutuhan Energi yaitu 2100, Protein 60, Lemak
60 dan Karbohidrat 300.Nilai Maksimum dari Energi yaitu 2650, Protein 75,
Lemak 85 dan Karbohidrat 430. Serta nilai rata-rata dari kebutuhan gizi keluarga
Pak Uddin yaitu nilai rata-rata Energi 2356,25, Protein 66,875, Lemak 71,875 dan
Karbohidrat 361,25.