Data Percobaan Modul 7

1. Pembuatan Kurva Kalibrasi

Pengenceran Konsentrasi (mg/ml) Absorbansi (580 nm)

2x 10 0,465
4x 5 0,197
8x 2,5 0,149
16x 1,25 0,127
32x 0,625 0,133

2. Uji Aktivitas Enzim Amilase

Pengenceran A580 A580 Konsentrasi Konsentrasi Aktivitas

(kontrol) (sampel) kontrol sampel (mg/ml) enzim
(mg/ml) (mg/ml.detik)
2x 0,508 0,236 … … …
5x 0,929 0,476 … … …
10x 0,992 0,731 … … …
20x 1,151 0,947 … … …

Hitung persamaan regresi linear, konsentrasi kontrol, konsentrasi sampel, dan aktivitas
enzimnya! Perhitungan dan kurva kalibrasi amilum disertakan di lampiran.