Partikel Penyusun Materi dan Penggunaannya dalam Kehidupan Tujuan Pembelajaran: 4. Peseta cick mampu menelaskan stom dan molekul dalam malik Ndup dan bends mati dengan berar setolah melakukan fegitanpecoban sechar. ‘dk mampu menjelaskan pnsip pembentukan molekut dongantepatsetelan molakukan diskis. 3: Peeana sat rary meressten Ketan fa eran dan ponaniaanry darn heipan sshana sea pergandh fgatan bahan teen trhadap Kesehatan manusia dengan benarsetelahmelakukan kegiatan stl Iertut. 4 Peserta did mampu menyajkan hasil penyeliskan tenlang silat dan pemanfagtan banan dalam kehidupan sehart-har dengan tepatseelah melakukan kegiatan praikum. | Partikel Penyusun Materi dan Penggunaannya | _dalam Kehidupan Sehari-hari [ meneap ¥ \ ¢ Toth Peynn boca a) (Pes Pobnan li Gia ograi ber (eter eens) eee cans) Cs “ - erate Rast | metus | at aaa gt a {etna (Eee) ¢ » (Wasa) Cs) Gone EES | SER) ones ee OS Vara esvan (ies) ipo Rarer (Slat Fiske) eatin ae ) Laan) (Trae) |. re ‘Sati \ sonyawa )\_ Paul aaa) <) " itn - (Prati) i Le Mater Senyeva ee eg Vs Atom + lon + Plastik + Molekal + KonfiguasElokron + Serat + Patol + StatSiat Kinia + kaa Unsur inven aera A)es ‘Sumber nips y2790L3 ‘Berenang merupakan salah satu olahraga yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh, Selain melatih otot tubuh dan mengurangi stres, berenang dapat mengendalikan kadar gula darah dan menjaga keseimbangan kadar kolesterol, Berenang dapat dilekukan, di kolam renang, sungai, atau pantai. Apabila bberenang di kolam renang, biasanya kulit dan rambut akan menjadi kering. Penyebabnya adalah senyawa Klorin, Senyawa Klorin tersebut berupa senyawa kalsium hipoklorit (kaporit) yang digunakan sebagai desinfektan dan penjemih air. Kalsium hipokort tersusun atas molekul-molekul kalsium hipoklorit, Setiap ‘molekul tersusun atas atom-atom kalsium, oksigen, dan klor. Kalsium hipoklorit akan terurai dalam air ‘menjadi ion kalsium dan ion hipoklorit. Apakah yang dimaksud dengan molekul dan atom? Apa saja contoh ‘molekul dan atom yang ada disekitarmu? Pelajari bab ini untuk menemukan jawabannya, (GB) Parte Ponyesun sats can Ponggnsanna cat Korcupan SonnSetiap benda maupun makhluk hidup-tersusun atas materi, Materi tersusun atas partikel-pertikel materi Setiap materi mempunyai sifat masing-masing, misal senyawa kalsium hipoklorit yang bersifat basa dan cuka yang bersifat asam, Berdasarkan sifatnya, setiap materi dapat dimanfaatkan dalam bidang berbeda demi kkesejahtcraan manusia, Apa yang dimaksud partike!? Apa saja partikel yang menyusun materi? Bagaimana pemanfaatan benda sesuai sifat-sifatnya, Pelajari uraian berikut A. Partikel Penyusun Benda Mati dan Makhluk Hidup Partikel dapat diartikan sebagai bagian dari materi yang berukuran sangat kecil dan masih memiliki sifat materi tersebut. Salah satu jenis partikel materi yaitu atom. Atom-atom yang saling berikatan akan ‘membentuk molekul. Kumpulan atom sejenis membentuk molekul unsur, sedangkan kumpulan atom tidak sejenis membentuk senyawa, Sebagai contoh, krista intan tersusun atas atom-atom karbon (C) yang saling berikatan secara kimia. Atom-atom sejenis bergabung membentuk molekul unsut, Sebagai contoh intan yang tersusun atas unsur-unsur karbon sama seperti arang, hanya sgja berbeda struktur ikatannya, Akibatnya, intan dan arang mempunyai sifat yang berbeda pula. Atomvatom yang berbeda jenis bergabung membentuk molekul senyawa, misa! NaCl (garam dapur). Dalam senyawa, molekul-molekul tetata sedemikian rupa sehingga setiap senyawa memilik sifattertent. Bogaimanakah cara untuk mengetahui zat yang terkandung dalam suatu materi? Lakukan kegiatan berikut ‘untuk mengetahui jawabannya. as K SS ES | Mengindentikas Jenis Senyawa dalam Suatu Benda + | | \ Sediakan bulu ayam, ramibut, botol bekas alr mineral, kapas, serbuk kayu, Idi, plasttk pembungkus makanan, penjepit, qunting, dan pembakar spirtus. Potonglah bahan-bahan yang berukuran besar menjadi agian yang lebinKecl. Selanjutnya, bakarlah bahan-bahan tersebut menggunakan bantuan penjepi. Setelah sedikit terbakar matikan apinya, lalu ciurlah baunya dengan cara mengibaskan tangan ke arah hidung. CCatat hasil pengamatan yang telah dlakukan, Ulangikegiatan tersebut menggunakan bahan-bahan lainnya. Berdasarkan hasil pengamatanmu, diskusikan pertanyaan-pertanyaan berikut bersama kelompokmu. 4. Bahan-bahan apa sajakah yang menghasilkan bau yang sama ketika dibakar? Mengapa demikian? 2. Senyawa-senyawa apa sajakah yang terkandung dalam bahan-bahan tersebut? } \ Presentasikan hasil diskusi kelompokmu ci depan kelas. Molekul Penyusun Benda Mati dan Makhluk Hidup Setiap materi tersusun atas zat tertentu, Jika benda yang dibakar menghasilkan bau yang sama, kkemungkinan besar benda tersebut mengandung senyawa yang sama, Jika beberapa bakan dibakar ‘memiliki bau berbeda, kemungkinan besar senyawa yang terkandung dalam bahan tersebut juga berbeda. Selain adanya perbedaan molekul penyusun- aya (jenis dan jumlah atom penyusun), perbedaan sifat-sifat suatu materi juga disebabkan olch perbedaan susunan molekul dalam materi tersebut. Meskipun memiliki molekul penyasun sama, perbedaan susan molekul mengakibat- : kan perbedaan sifat pada materi tersebut, Sebagai contoh amilum dalam singkong dan selulosa dalam, Datang tanaman singkong, Amilum dalain singkong dapat digunakan sebagai sumber makanan, sedangkan selulosa dalam batang tanaman —/ Hg oHeM OOH co > EE PET singkong tidak dapat digunakan sebagai sumber makanan meskipun kedua zat tersebut tersusun dari molekul-molekul glukosa. Mengapa demikian? Perhatikan Gambar 8.1. Sumbar hipavgoa iSrOume GGamber 81 Peroedsan stuldu senyaws seluosa pada balang ‘singkong (alas) dan arium pada singkong (bawsh) isonet seat v¢ @) E f t t | |Berdasarkan gambar tersebut, perbedaan sifat amilum dan selulosa disebabkan olch adanya perbedaan pola susunan dan jenis iketan antarmolekul penyusunnya. Molekul-molekul glukosa dalam amilum dihubungkan olch ikatan o-glikosida. Sementara itu, molekul-molekul glukosa dalam selulosa dihubungkan olch ikatan Unsur-Unsur Penyusun Tubuh Manu: “Tubuh manusia tersusun atas unsur-unsurkimia dengan kadar berbeda-beda. Ada sekitar 25 unsurpenting yang berguna bagi keberlangsungan hidup manusia. Unsur-unsur penyusun tubuh yang memilik kadar cukup bbesar melipuli 65 % oksigen (0), 18,5 % karbon (C), 9,5 % hidrogen (H), dan 3,3 % nitrogen (N). Selain ity, ada sebagian kecll unsur penyusun tubuh di antaranya 1,5 % kasium (Ca), 1,0 % fosfor (P), 0,4 % kalium (K), 0,3 9% belerang (S), 0,2 % natrium(Na), 0,2% kior(C!), dan 0,1 % magnesium (Mg). Sementara tu, unsur(B), krom (Cr), kobat (Co), tembaga (Cu), fluor (F), iodium (), besi (Fe), magan (Mn), molibdenum (Mo), selenium (Se), silikon (Si), timah (Sn), vanadium (V), dan seng (Zn) menyusun Kurang dari 0,01% tubun manusia. Atom dan Partikel Penyusunnya ‘Apabila sebuah arang kayu dipotong menjadi dua bagian. Potongan tersebut masih memiliki sifat arang, tersebut. Seandainya dipotong lagi menjadi potongan yang lebih kecil, potongan tersebut masih memiliki sifat arang dan seterusnya, Pada suatu saat arang tersebut memiliki ukuran sangat kecil sehingga tidak dapat ipotong lagi. Partikel terkeciltersebut disebut atom, Atom-atom yang menyusun arang adalah atom karbon, ‘Atom karbon mempunyai sifat yang sama dengan arang, Jadi, atom adalah partikel dasar penyusun materi yang masih memiliki sifat unsur tersebut. a. Partikel Subatom Setelah ditelti Icbih lanjut atom bukan merupakan partikel terkecil penyusurimateri melainkan ada partikel-partikel yang ukurannya lebih kecil dari atom itu sendiri. Partikel-partikel tersebut dijelaskan sebagai berikut. Pelajari uraian berikut untuk mengetahui jawabannya, 1) Elektron” ada tahun 1897 Joseph John Thomson menemukan partikel sub atom yang beriama elektron. ‘Thomson menemukan elektron melalui percobaan sinar katode. Setelah itu, pada tahun 1909 Robert Milikan melakukan percobaan tetes minyak untuk menentukan muatan elektron. Berdasarkan percobaan tersebut, Milikan menyimpulkan bahwa muatan elektron adalah ~1. 2) Proton ada tahun 1886 Eugene Goldstein menemukan partikel penyusun atom yang dikenal dengan proton. Goldstein menemukan proton melalui percobwan tabung Crookes. Berdasarkan percobaan tersebut diperoleh hasil bahwa massa 1 proton sebesar 1 sma (satuan massa atom) dan muatan 1 proton adalah +1 3) Neutron ada tahun 1930 W. Bothe dan H. Becker metakukan Pawe ‘eksperimen penembakan partikel alfa ke inti atom berilium (Be). Percobaan ini menghasilkan partikel berdaya tembus | uit eee tinggi. Eksperimen ini kemudisn dilanjutkan oleh James Chadwick, fisikawan Inggris (1932), Partikel yang me~ oe Be > > nimbulkan radiasi berdaya tembus tinggi itu bersifat netral atau tidak bermuatan dan massanya hampir sama dengan ‘massa proton yaitu 1 sma, Partikel ini disebut neutron. Proton dan elektron bergabung membentuk inti atom. Sementara itu, elektron, bergerak mengelilingi inti atom, Pethatikan Gambar 8.2. (G80) Parties Penyusun Mate can Perggunaanrya elm Kansan Senartars Newton ‘Sumber: Dokonen Pane Gambar 8.2 Atom tersusun atas proton, neutron, dan elktronSetiap partikel subatom memiliki massa, Massa elektron sangat kecil dibandingkan massa proton dan neutron, Oleh karena itu, massa elektron dapat diabaikan sehingga massa atom hanya ditentukan oleh ‘massa proton dan neutron yang terdapat dalam inti atom. Perbedaan partikél-partikel penyusum atom dapat disajikan dalam Tabel 8.1 berikut Tabel 81 Parikel-Parikel Penyusun Atom Elektron Proton Neutron Lameang fe te y Muatan Atom 4 “4 ° Muatan Listik (Coloumb) yi,6x10%%° —-1.6x 10° Massa (he) a11x10% — 4e7x10% 167 x10 Penermu JJ. Thomson Eugene Goldstein’ James Chadwick Tahun Penemuan Partkel 1897 1608 1032 jumlah elektron. Dalam atom jumlah muatan positif (proton) Setiap atom memiliki jumlah proton yang sama dengan sama dengan muatan negatif (elektron), kedua muatan Untuk -mengetanut tersebut saling menetralkan satu dengan yang lain, Jumlah neutron tidak memengaruhi muatan atom Karena neutron tidak bermuatan atau netral, tetapi memengaruhi massa atom. Apabila atom memiliki jumlah proton lebih banyak ‘daripada jumlah elektron akibat pelepasan satu clektron atatt lebih, atom menjadi bermuatan positif. Sebaliknya, apabila samaing jumlah elektron lebih banyak daripada jumlah proton akibat ~ ‘penangkapan satu elektron atau lebih atom menjadi bermuatan, oe Teori atom mengalami perkembangan dari masa ke masa. Istilah atom pertama kali diajukan oleh Democritus yang menyatakan bahwa atom merupaken partikel terkecil yang tidak dapat dibagi lagi. Kemudian, beberapa ilmuwan seperti John Dalton, JJ. Thomson, E. Rutherford, Niels Bohr, dan Erwin ‘Schrdinger berpartisipasi dalam menyempumakan teori atom. Bagaimanakah teori atom yang ditemukan para ilrmuwan tersebut? Cermati penjelasan berikut. » a Teori Atom Dalton Pada tahun 1803 ilmuwan Inggris bemama John Dalton mengemukakan teori atomnya, Berdasarkan hasil percobaannya, Dalton menyatakan bahwa ‘materi terdiriatas atom-atom, Pokok-pokok teori atom Dalton sebagai berikut, a) Setiap materi éerdiri atas partikel-partikel terkecil yang disebut atom. b) Atom merupakan bola pefal dan tidak dapat dibagi lagi menjadi bagian yang lebih kecil, ©) ‘Atom-atom yang menyusun suatu unsur sama, tetapi berbeda dengan atom unsur lain )_Senyawa adalah materi yang terdiri ats dua jens atom atau lebih dengan perbandingan tertentu e) Reaksi kimia merupakan penataan ulang atom-atom yang bereaksi. Teori Atom Thomson Joseph John Thomson mengemukekan teori atom seperti model roti kismis. Menurut Thomson, atom merupakan bola bermuatan positif dan di tempat-tempat tertentu terdapat elcktron-clektron yang bermuatan negatif. Elektron-clektron tersebut tersebar pada bola seperti kismis pada roti karaktorstc partite sub- fafom secara lengkep, pelajari maton pada alamat | baie mips y2H01gs | atau pindalzh OF Code ch | Seton ty cata nformasi | pont yang tercapat di . 2 el a Sumber Donaran Paro Gambar 8.3 Mosel atom Daton ‘Sumber Deamon Poneae Gambar 8.4 Model atom Tromeon3) Teori Atom Rutherford Pada tahun 1911 Emest Rutherford mengemukakan teori |p gom /<°=--* \ atomnya, Menurut Rutherford, atom terdiri atas inti atom yang |iproton |. * ran} bermuatan positf. Inti atom mengendung hampirseluruh massa atom |! |" (inti atom merupekan puset muatan positif dan pusat massa) dan WV dikelilingi oleh elektron-elektron yang bermuatan negatif seperti model Elektron tata surya. Sumber: ip iy 20n72N6 4) Teori Atom Niels Bohr Gambar 8.5 Mosel atom uteron Pada tahun 1913 Niels Bohr mengemukakan teori atomnya, ‘Menurat Bohr, atom terdir atas inti atom yang menjadi pusat massa a ‘tom dan pusat muatan positif. Sementara itu, elektron bergerak Pron ‘mengelilingi inti atom pada lintasan-lintasan tertentu (orbit) yang disebut kulit atom. Kulit atom yang paling dekat dengan inti atom mempunyai energi paling rendah. Kulit atom yang terletak jauh dari inti mempunyai energiIebih tinggi. Apabilaelektron berpindah ke kulit atom lebih Iuar, elektron akan menyerap energi. Apabila elektron berpindah ke kulit stom lebih dalam, elektron akan memancarkan energi. Sementara itu, apabila elektron berada dalam keadaan stasioner (tetap), elektron tidak memancarkan energi cube Dania ‘Menurut teri atom Bohr, makin jauh leak elekiron dari inti ton, Gambar 86 Model atom ls Bohr makin Jemah gaya tri inti atom terhadap clektron terscbut schingza elektron pada kul terluarrhudah dilepaskan 5) Teori Atom Modern (Mekanika Gelombang) Ty Nation ‘Teori atom modem dikembangkan oleh Erwin Schridinger ee x “* (1927). Teori atom modern mengemukakan bahwa atom tersusun fe i Int atom "ED Neutron atas partikel subatom yaitu elektron (e), proton (p), dan neutron (n). ‘Neutron dan proton menjadi satu membentuk inti atom padat (nukleus). Elektron bergerak di sekeliling inti atom dalam kecepatan cahaya |‘ eS ay ‘membentuk awan elektron. Dengan demikian, yang dapat ditentukan Sonser>yapavaunanePar adalah kebolehjadian ditemukannya elektron. Teori atom ini akan kamu Gama 8.7 Model atom modern pelajari lebih lanjut di jenjang SMA. Nomor Atom dan Nomor Massa Atom dari unsur berbeda mempunyai penyusun partikel atom berbeda, Jumlah proton di dalam inti atom disebut nomor atom dan diberi lambang Z. Pada atom netral, jumlah proton sama dengan jumlah elektron, Dengan demikian, nomoratom selain menunjukkan jumlah proton juga menunjukkan jumlah elektron suatu atom. Massa suatu atom ditentukan oleh jumlah neutron, proton, dan elektron. Massa atom diberi lambang ‘A. Oleh karena massa elektron sangat kecil, massa elektron dapat diabaikan, Secara umum penulisan Jambang atom, nomor atom, dan nomor massa suatu atom dituliskan sebagai berikut. 3x Prove] X—=lambang stom 4 = nomor massa = jumlah proton ~ neutron Zz 4 omar massa nomor stom ‘Misal atom nitrogen dengan lambang atom 140. Berdasarkan lambang tersebut, atom oksigen memiliki nomor atom 8 dan nomor massa 16. Nomor atom menunjukken jumlah proton atau jumlah elektron. Atom oksigen memiliki jumlah proton dan elektron sebanyak 8, Jumlah neutron dihitung dengan persamaan: jumlah neutron = nomor massa — nomor atom = 16-8 = 8 Di alam ditemuken atom-atom yang memiliki jumlah proton sama, tetapi memiliki massa atom berbeda. Selain itu, ditemuken pula atom-atom yang memiliki jumtah neutron sama atau massa atom sama, tetapi memiliki nomor atom berbeda, Oleh Karena itu, dikenalkan istilah isotop, isoton, dan isobar. © Prt ent Pregame Sra1) Isotop Isotop merupakan atom-atom dari unsur yang sama (memiliki nomor atom sama), tetapi nomor massanya berbeda. Setiap isotop memiliki sifut-sifet fisika yang berbeda, ttapi sifat-sifat kimianya sama, contoh isotop karbon. Atom karbon. mempunyai tiga isotop yaitu '{C, '{C, dan }{C. 2) Isobar Isobar adalah atom-atom dari unsur yang berbeda (memiliki nomor atom berbeda), tetapi memiliki nomor massa yang sama. Contohnya "$C dengan $N dan }]Na dengan 7}Mg, dan TH dengan 3He 3) Isoton Tsoton adalah atom-atom dari unsur yang berbeda (memiliki nomor atom dan nomor massa berbeda), tetapi memiliki jumlah neutron sama, Contohnya "3C dengan 'fN Np dengan #8. —— 1. Gulatebu tersusunatas senyawa sukrosa (C,H. 0},) yang memberikan rasa manis. Jumlah atom hhidrogen dan oksigen yang terdapat dalam 3 molekul sukrosa adalah... a, 33 atom H dan 66 atom 0 b. 33 atom H dan 55 atom O c. 44 atom H dan 33 atom O 4. 66 atom H dan 33 atom O 2. Seorang kimiawan berkebangsaan Inggris me~ rnemukan partikel subatom yang dapat dibelokkan ‘leh medan listrik melalui percobean sinar katode. Penemu dan partikel subatom yang dimaksud berturut-turut adalah . a, Goldstein, proton b, J.J. Thomson, elektron c. Robert Milikan, elektron d. James Chadwick, neutron 3. Unsur aluminium memiliki nomor atom 13 dan nomor massa 27. Jumlah neutron dalam atom. aluminium sebanyak. .. a 12 14 b 1B a 15 4, Hubungan yang benar antara partikel subatom dan ‘muatannya adalah artikel Subatom — Muatan a in neta B.reutron negatit e.elektron etal proton posts 5. Atom berikut yang memiliki 2 partikel neutron lebih banyak dari atom 70Ne adalah a. BP ep b. Na 4. gs 6. Partikel materi yang ditunjukkan @, & oleh gambar disampingberupa “(G)_Y atom &% cc. molekul unsur 4d. molekul senyawa Bf conatiiaranprilpenyn atom X di samping! Jika atom Xmemiliki 20 neutron, lS) Jambang atom X’adalah . a BX a ‘Riom x tt ex. co. Bx « gr 8, Pasangan atom berikut yang merupakan isobar adalah . a. BA dengan iy bd. Bx dengan "y c. "Sk dengan 5 4 7}P dengan 739. Pernyataan yang benar mengenai isoton adalah Atom-atom yang memiliki nomor atom dan ‘nomor massa sama, b, Atom-atom yang memiliki nomor atom sama, 1. Setiap benda di alam tersusun atas atom-atom, Jenis| ‘atom-atom tersebut tersusun atas partikel subatom, salah satunya partikel bermuatan listrik yaitu clektron, Akan tetapi, mengapa saat memegang suatu benda tidak terasa adanya aliran listik? BB ermatitabel yang menyajkan data beberapa atom ‘ berikut! | tetapi nomor massa berbeda. : 4 c, Atom-atom yang memiliki nomor atom Nomis Atom <0 \ berbeda, tetapi nomor massa sama, Karpon (6) 2 2 8 me sigen (0) 16 8 ©. Atom-atom yang memiliki nomor atom den Hitegen ey) 4 ‘ | nomor massa berbeda, tetapi jumlah neutron Niogen (N14 7 } aed fi i ‘Tentukan jumlah proton, elektron, dan proton dari | ABB dain bstperosunar;stomtobatmemiti | om atm yng tedaat doles ea sole } lambang atom $?Co . Suatuatom Ymemiliki jumlah kafein (C,HygN,O,). clektron? kali lebih besa daripada atom koba dan Talia ees ones ee nomor massanya 27 kali nomor massa atom a, 33elektron dan 42 neutron; obalt. Jumish proton, elektron, dan neutron yang, b. 40 proton dan $1 neutron. terdapat dalam atom Y sebanyak . }. Tentukan jumlah proton, elektron, dan neutron a. 42 proton, 42 elektron dan 76 neutron dalam atom-atom berikut! b. 54 proton, 53 elektron dan 76 neutron a Ti ad §zn ¢. 54 proton, 54 elektron dan 77 neutron b. BNa . Sb | d. 64 proton, 54 elektron dan 77 neutron 7 or | ce. Mn 5. Jelaskan apa yang dimaksud dengan isotop, isobar, dan isoton serta berikan contohnya! B, Proses Pembentukan Molekul Molekul merupakan gabungan dari dua atorn atau lebih. Atom-atom yang bergabung dapat berupa atom-atom sejenis maupun berbeda jenis. Molekul terbentuk melalui proses pembentukan ikatan kimia, artikel subatom yang berperan dalam proses pembentukan ikatan kimia adalah elektron kulit terluar atom tersebut. Untuk mengetahui proses pembentukan molekul, lakukan kegiatan berikut. Menjelaskan Proses Pembentukan Molekul Unsur dan Senyawa Perhatikan proses pembentukan molekul unsur Cl, dan pemibentukan senyawa KBr berikut 1. Pembentukan Cl, atom cI ee DD Pots ern dn Pregnant Sn2. Pembéntukan KBr atom K atom Br Berdasarkan gambar tersebut, diskusikan pertanyaan-pertanyaan berikut bersama kelompokr. 1. Jelaskan proses pembentukan molekul unsur Cl, dan molekul senyawa KBr! Apakah perbedaan keduanya? 2, Sebutkan molekul unsur dan senyawa yang terbentuk melalui proses yang sama dengan proses pembentukan Cl,dan KBr! Carilah informasi dari berbagai sumber seperti buku dan intemet untuk memibantu menjawab permasalahan diatas. Bacakan hasilciskusimu di depan kelas dengan santun dan Komunikatit Molekul Molekul merupakan gabungan dua atom atau lebih, Berdasarkan jenis atom penyusunnya, molekul ibedakan menjadi dua yaitu molekul unsur dan molekul senyawa, Molekul unsur adalah molekul yang terbentuk dari dua atau lebih atom yang sejenis. Contoh molekul unsur yaitu H, O3, Fy P,, Sy, dan Cl Perhatikan ilustrasi pembentukan satu molekul oksigen dan sulfur (S,) berikut. @.O-GD 98-88 = WP ‘Sumber: Ootaman Pons ‘Sumber: Gokumen Poros Gambar 8.8 Nookel O, Gambar 89 Moikul S, | Berdasarkan gambar tersebut, I molekul hidrogen terbentuk dari 2 atom hidrogen, sedangkan 1 molekul sulfur (S,) terbentuk dari 8 atom sulfur ‘Molekul senyawa adalah molekul yang terbentuk dari gabungan atom-atom berbeda jenis. Dalam kkehidupan sehari-hari kita scring menjumpai beberapa contoh molekul senyava di antaranya air (HO), gas karbon dioksida (CO,), dan garam dapur (NaCI), Pembentukan satu molekul air (H,0) dan NaC! ditunjukkan oleh itustrasi berikut. §:- O-& © O-@® Sumber: DokirenPenet ‘Sumber: OotuenPenstit Gambar 8.10 Molekul H,0 (Gambar 8.11 Molokul HCI | molekul 1,0 terbentuk dari 2 atom hidrogen dan | atom oksigen, sedangkan 1 molekul HCI terbentuk dari 1 atom hidrogen dan 1 atom Klor. ee Kult Konfigurasi Elektron Kult Konfigurasi elekiron merupakan susunan pengisian elektron dalam kulit- ‘eulitatau subkulit-subkulit suatu atom. Kulitatom adalah daerah ditemukannya clektron, Menurut Niels Bohr, elektron mengelilingi inti atom pada lintasan- Jintasan stasioner dengan energi tertentu, Kult pertama disebut kulit K, kulit kkedua disebutkulit L, dan kulitketiga disebutkulit M, dan seterusnya, Perhatikan Sumner GocrnenPoreoe Gambar 8.12, Gambar 8.12 Jumian eleitron rmakamum dalam mut, L dan Wt serene B) Int atomKulit K yang terletak paling dekat dengan inti atom memiliki energi terendah. Kulit yang terletak lebih jauh dari inti atom memiliki energi yang lebih tinggi. Apabila elektron melepaskan energi,elektron akan berpindah ke Jintasan yang lebih dalam, Apabila elektron menyerap energi, elektron akan berpindah ke kulit yang lebih Tuar. Bagaimana aturan pengisian elektron dalam menempatitiap-tiap kulit? ‘Menurut Pauli, jumlah maksimum elektron yang dapat menempatitiap-tiap kulitdirumuskan sebagai berikut. Qn? Jumlah maksimum elektron dalam tiap-tiap Kuli ‘n merupakan nomor kulit (1, 2, 3,...) ‘Fabel 82 Jumlah Elektton Maksimum dalam Tiap-Tiap Kulit Atom kuilt °""Nomor Kuli (n) | Jumiah Elektron Maksimum K 1 2-R=2 L 2 2-@F=8 “ 3 2 OF=18 N 4 2 ace Aturan pengisian elektron pada empat kulit pertama disajikan dalam Tabel 8.3 berikut “Tabel 83 Auuran Ponsisian Eekton pada Empat KulitPerama ‘alt Maksimum | Kult L Maksimum ‘ult M Maksiomurn| ult takai 2 Elektron 8 Eloitron © 48 Elektron 32 Elektron ‘ is atau 2 Dit ssa jka isa <8 Dis sisa ja sia <8 Disisisa fia sisa < 8 Dis 6jka ssa 8 atau > 8 isi 8 Jka sisa 8-17 Dist Bika sisa 8-17 Dis 18 ka ssa 18 atau > 18 Dis 18 jaa ssa 18-1 Disi 22 ja sisa > 92 Perhatikan contoh gambar pengisian elektron pada tiap-tiap kulit berikut. Sumber: Dokuren Perot ‘Sumber Oolamen Porat CGambar 8.13 Kontiguas!elstron atom {© Gambar 8.14 Kontguraielearon stom Kult = 2 olen KultK'= 2elekton KultM= 8 elekron Kult = 4 olkeon Kult = 8 elokton Kutt | saorenulisen kontgurs|elektron untuk beberara atom sper atm Fo, Br, dan Krtidek ay ee] | dapat ditentukan hanya dengan aturan Pauli, melainkan harus dilengkapi dengan aturan = | penulisan konfigurasi elekiron yang lain. Kesalahan menuliskan konfigurasi dapat 4 ‘menyebabkan kesalahan dalam menentukan letak dan siat-sifat atom dalam tabel periodik ungur. Untuk menambah wawasanmu mengenai penulisan koafiguasielekton. Carian [i] informasi mengenai beberapa aturan penulisan konfigurasi elektron dengan mengunjungi alarat website htips:/bitly/2HkCZG7 atau dengan memindai QF Code di samping. Selanjutnya, rangkuriah materi pada alamat website tersebut sebagai bahan tambahan belajar.—_/ ts rn sr an Pree aan Ronan sna‘Agar kamu lebih memahami mengenai Konfigurasi elektron, pethatikan Tabel 8.4 berikut. ‘Tabel 84 Konfigursi Elektron Beberapa Atom ‘Atom Jumiah Elektron Kult K ult C0 Katie Mit a 1 1 S ‘ = A) 8 2 6 : = f Ma 12 2 8 s t was 3 2 8 18 5 f oer 36 2 8 8 8 is lon { Elektron yang berada dikulit terluar dapat perpindah ke atom lain, Akibatnya, atom yang kehilangan elcktron pada kulit terluarnya menjadi bermuatan positif. Sébaliknya, atom yang menerima elektron dari atom lain menjadi bermuatan negatif. Atom atau kumipulan atom yang bermuatan disebut jon. Ion positif disebut kation, sedangkan ion negatifdisebut anion, \ a, Kation Kation terbentuk jika suatu atom kehilangan atau melepaskan elektron sehingga atom menjadi bermuatan positif. Contoh atom Na melepaskan 1 elektron menjadi ion N Reaksinya: Na > Na” + &~ Pada umumnya unsur logam seperti Li, Na, K, Mg, dan Ca lebih mudah melepaskan elektromnya b. Anion ‘Anion terbentuk jika suatu atom menerima atau menangkap elektron dari atom lain sehingga menjadi ‘bermuatan negatif. Contoh atom Cl menangkap 1 elektron menjadi ion CI Reaksinya: Cl+e" > Cl Unsur non logam seperti O, F, S, Cl dan Br cenderung membentuk anion. Senyawa yang tersusun atas kation dan anion disebut senyawa ion, Umumnya semua senyawa ion dapat larut dalém air, Contoh senyawa KCI yang terkandung dalam pupuk Senyawa KC] dalam air terurai menjai ion kelium (K~) dan ion Klorida (CI). Reaksinya: KCI—> K* + Clr Peristiwa terurainya suatu zat menjadi ion-ionnya disebut jonisasi. Contoh, Penguraian garam menjadi ion-ionnya sebagai berikut. NaCl Nat + C1 ‘Senyawa ion memiliki titik leleh lebih tinggi daripada senyawa lain. Penyebabnya adalah ikatan kimia yang terjadi antara ion positifdan ion negatif| bersifat sangat kuat schingga untuk memutuskanaya diperlukan energi yang besar. Berdasarkan jumlah atomnya, ion dibedakan menjadi ion monoatomik dan ion poliatomik. Ion monoatomik adalah ion yang terbentuk dari satu atom, misal Na“, K", H’, Cl, dan O*-. Sementara itu, ion poliatomik adalah ion yang terdiri atas beberapa atom, misal NH,", OH", SO", MnO, , dan NOx. “Tafukah kamu bentuk partkel ion sangat penting bagi tubuh manusia? Salah satu zat yang diperlukan dalam bentuk ion adalah besi. Zat besi yang sangat diperlukan oleh tubuh manusia terutama dalam pembentukan hemo- globin, Hemoglobin merupakan senyawa kompleks yang terditiatas molekul heme dan ion Fe*, pethatikan Gambar 8.16. umber: Ootumen Porotit Gambar 8.16 Molekul Hemoglobin tn Pangea Aen ee ¢ CB)Selain senyawa ion dikenal pula senyawa kovalen, Senyawa kovalen merupaken senyawa yang antaratomnya berikatan Kovalen. Ikatan kovalen terbentuk akibat penggunaan bersama pasangan elektron antaratom yang berikatan, Contoh senyawa kovalen adalah H,O, CO,, dan N,. Perhatikan Gambar 8.17 beriket. Untuk menambah wawasanmu mengenal Ikatan fon, Kovalen dan gam dalam kehicupan sahara, bacalan Buku Ser Ensidopodia IPA: Mater Kimia! Volume 3 oaks! Kimi, Karya Krista West yang diterbikan olan PT Pakar Raya, Bangung. Bustlah rangkuman materi torcapat dalam buku torsebut eee a4 eee ‘Sumber Detumen Paresh Gambar 8.17 Penggunaan bersama pasangan’sloktron pada moloku (2) H,0 dan (b) CO, Identifikasi Unsur Apabila suatu atom diberi energi, elektron dalam atom tersebut akan berpindah (tereksitasi) dari tingkat cenergi yang lebih rendah ke tingkat energi yang lebih tinggi. Begitu pula saat elektron tersebut kehilangan cenergi atau melepaskan energinya, untuk kembali ke tingkat energi yang lebih rendah energi akan dipancarkan (diemisikan) dalam bentuk radiasi elektromagnetik. ‘Menurut Niels Bohr, setiap atom memancarkan energi dengan jumtah tertentu dalam bentuk spektrum emisi, Sebagian spektrum terletak di daerah sinar tampak sehingga akan memberikan wama-wama yang ‘khas untuk setiap atom, Khususnya untuk unsur alkali dan alkali tanah, Pembakaran logam alkali menghasilkan ‘wama berbeda. Litium menghasilkan waa merah, natrium menghasilkan wama kuning, kalium menghasilkan \wama ungu, rubidium menghasilkan wars merah, dan cesium menghasilkan wama bira, Sementara itu, pembakaran logam alkali tanah seperti unsur kalsium menghasilkan wama mereh, stronsium menghasilkan ‘wama merab bata, dan barium menghasilkan wamna hijau. Fenomena ini dapat diamati dalam kembang api. ‘Warna khas yang dihasilkan oleh tiap-tiap unsur dapat digunaken untuk mengidentifikasi kandungan unsur dalam baban melalui ujinyala. Namun, ujinyala hanya dapat digunakan untuk mengidentifikasi beberapa unsur arena tidak semua unsur mempunyai warna nyala yang khas. Untuk menambah pengetahuanmu, lakukan praktikum berikut y ‘Mengidentifikasi Unsur dalam Senyawa Melalui Uji Nyala | | A) Apa yang Kamu Perlukan? ©. Apayang Kamu Peroleh? 1 i 1. Penjepitlogam Bahan ‘Warna Ketika Dibeker | 2 Tawas } 3. Batu gipsum Tamas | AL Pembakarspirius - Baty Gesu | | BL Apayang Harus Kami Lakukan? D. Diskusikan dengan Kelompokmu! } | 4. depitlah bongkahan tawas menggunakan 1. Watna apakah yang dinasilkan pada | | penjepitlogam. pembakaran tawas dan batu gipsum? | | 2. Bakarlah tawas diatas pembakar spirtus Mengapa derikian? | | dengan hati-hat. 2. Berikankesimpulanmut | | 3, Amati dan catat wama yang cinasikan 3. Buatlah laporan hasil praktikum dan | i dengan tell dan objekti. presentasikan di depan kelas! | | 4. Uiang)langkah 1-3 dengan bahan bats E._Lanjutkan Pengamatanm | | ipsum. Ulangi langkah kerja di ates. Gantilah | 5. Tullslah hasilkegiatanmu dan presentasi- ipsum dan tawas dengan kapur tuis dan i kan di depan kelas menggunakan semen. Bandingkan hasil pengamatan yang bahasa yang sopan. kamu peroleh, ike! Penyusun Mater dan Fenggunaanaya dam Ketidupan SoharinenAON SVC ‘Sampaikan laporan hasil percobaanmu dengan cara menarik dan jelas di depan kelas. Gunakan program ‘Microsoft PowerPoint untuk menyajxan hasil percobaanmu. Buatlah sicle serenarix mungki, jelas, dan mudah dipahami 1. Kristal kalium klorida (KC) dan natrium hidroksida (NaOH) ketika dilarutken dalam air akan terurai menjadi ion K*, Cl’, Na* dan OH", Pasangan yang termasuk kation adalah... a, Cl-dan OF- c. b, K*dan Na* a 2. Di antara ion berikut yang terbentuk akibat pengurangan atau pelepasan dua elektron adalah ion. a. NE se ‘Unsur besi (Fe) dalam suasana asam mengalami oksidasi menjadi ion Fe?~. Selanjutnya, ion Fe bereaksi dengan air membentuk padatan Fe(OH), Ton besi dalam senyawa tersebut memiliki 24 elektron dan nomor massa 56. Pemyataan yang tepat mengenaijumlah partikel penyusun atom besi adalah a, Atom Fe memiliki24 elektron, 24 proton dan 30 neutron. b. Atom Fe memiliki 26 elektron, 26 proton dan 32 neutron. cc. Atom Fe memiliki 24 elektron, 26 proton dan 30 neutron. 4. Atom Fe memiliki 26 etektron, 26 proton dan 30 neutron. K* dan OFF fa* dan Cr 4, Cermati gambar struktur molekul berikut! OO > OO © ® ® 4) ey ee Struktur yang merupakan molekul unsur ditunjukkan oleh angka.. a. 1)dan2) ©. 2)dan4) b. 1)dan3) 4 3)dan4) Jon Q* memiliki 28 neutron dengan konfigurasi elektron 2, 8, 8, 3. Lambang unsur dari atom Q adalah... : a BO oH nA a8 # 6. Perhatikan diagram lintasan ¢lektron atom kalium disamping! Jika | elektron pada kulit teruar ‘atom kalium tereksitasi karena menyerap sejumlah energi terteatu, konfigurasi elektron ion alium menjadi... a. 28,7 c. 2.881 bv. 28,8 2,882 7. Kolit L mempunyai jumlah elektron maksimum sebanyak .. aoe ce. 18 b 8 d 32 8. Di antara kelompok partikel materi berikut yang ‘merupakan ion yaitw . a. Mn, OF, dan Lit b. CO, NH, dan SO, ©. Pb, Ge, dan Ne 4. 0,,N,, dan Bry 9. Gambar yong mewakili bentuk molekul senyawa ditunjukkan oleh . % | a3] ° ae sit ina reeeonnn sims t @) |10, Jon Mg” memilikiumtah elektron 10 yang mengi kulit K dan L sesuai aturan Pauli. Konfigurasi ‘Mengapa pembakaran unsur-unsue alkali meng- hasilkan wama yang khas? clektron atom Mg adalah a 26 e b, 28 a 1. Kelompokkan zat-zat kimia tunggal berikut ke dalam atom, kation, anion, mofekul unsur, atau ‘molekul senyawa! 3. Tentukan jumlah elektron dari ion-ion berikut! a ec. Nat b. Bs a. fee 4, Jelaskan perbedaan antara senyawa KCI dan senyawa HF menggunakan diagram proses pembentukan masing-masing senyawa! (Nomor atom: H=1; F=9; CI=17; dan K=19) Atom tembaga (Cu) dapat membentuk ion Cu* zat zat ddan Cu. Jumlah elekiron ion Cu sama dengan soa Ar n Gua jumlah proton atom nikel.Jumlah proton atom Ni Soe re) 4 ‘kali nomor massa Cu. Jika atom Cu memiliki Gee Ne OF See Rh eee 34 neutron, tentukan konfigurasi elektro: 4. Gan Olsigen, kul dapir stone ae ©, ae Agent, Kapur bars b. atom Nis a ion Cu Gas Nivogen mm. Giukosa 9. Gan Helum on. Gat C. Sifat dan Kegunaan Bahan serta Pengaruhnya terhadap Kesehatan ‘Untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga maupun industri, digunakan berbagai alat dan bahan yang terbuat dari berbagai macam bahan, Sebagai contoh sebuah rumah. Rumah dibangun mengeunakan bahan beraneka ragam, milai dari pasir hingga besi. Pasir tersusun atas silikon dioksida yang berfungsi sebagai perekat semen, Sementara itu, besi yang bersifat kukuh digunakan sebagai kerangka bangunan dan tiang. ‘Untuk menambah pencahayasn rumah digunakan kaca sebagai komponen jendela. Kaca terbuat dari pasir -kuarsa, kapur, soda abu, dan oksida logam. Sifat dari pasir kuarsa menyebabkan kaca bersifat keras, mudah pecah, dan tembus cahaya. Selain ketiga bahan tersebut, ada bahan lain yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari seperti kain, plastik, karet, dan logam, Lakukan kegiatan berikut untuk mengetahui berbagai jenis balan yang di sekita Mengidentifikasi Jenis dan Sifat Bahan dalam Kehidupan Sehari-hari serta Pengaruhnya terhaday | Kesehatan Manusia Perhatikan benda-benda di rumahmu, Amati dengan saksama setiap benda mulai dari ruang tamu hingga kamar mandi. Identfikasilah jenis dan sifat bahan penyusun benda tersebut. Bandingkan kelebihan dan kekurangan berdasarkan sifat-sifat bahannya, Kemudian, cafilah nformasi mengenai pengaruh bahan penyusun tersebut terhadap kesehatan. Buatlah rangkurnan di buku tugasmu,lalu bacakan di depan kelas. Setiap benda memiliki kegunaan berbeda-beda tergantung sifatnya, Setiap bahan memnilki sifat atau cri khas masing-masing, Sifat suatu zat dapat dibedakan menjadi dua yaitasifatkimia dan fisika. Apakah yang dimaksud ‘dengan sifat kimia dan fisika? Bagaimana perbedaannya? Cermati uraian berikut untuk mengetabui jawabannya, 1, Sifat Kimia : Sifet kimia merupakan karakteristik suatu materi yang berhubungan dengan interaksi antara materi tersebut dengan materi lainnya. Selain ity, sifat kimia juga berkaitan dengan proses pembentukan materi ‘aru. Sifatkimia dibagi menjadi lima yaitukestabilan, kereaktifan, keterbakaran, daya ionisasi, dan korosifitas. Pan ron en esa an Kk SraSESS a. Kestabilan Kestabilen adalah mudah tidaknya suatu materi terurai karena pengaruh panas atau lstrik. Contoh stirofoam memiliki stabilitas yang rendah tethadap panas. Artinya, jika plastik ini terkena panas yang ccukup tinggi, aken rusak. Senyawa polistirena dalam stirofoam akan tercampur ke dalam makanan. Senyawa tersebit dapat menimbulkan kanker, Selan itu, stirofoam sult terurai jika dibuang ke lingkungan, b. Kereaktifan Kereaktifan adalah mudah tidaknya suatu materi bereaksi dengan materi lain. Contoh alu- ‘minium bersifat tidak reaktif (tidak mudah bereaksi dengan air dan tidak mudah berkarat). Alasan inilah yang menyebabkan aluminium banyak digunakan sebagai peralatan memasak. c. Keterbakaran Keterbakaran yaitu dapat tidaknya suatu materi terbakar. Materi dapat terbakar karena bereaksi dengan oksigen (O, ). Gas elpiji bersifat mudah terbakar. Apabila kamu mencium bau gas elpiji di rumah, segera tutup klep regulator dan bukalah semua pintu dan jendela dapur agar gas elpiji yang bocor bertukar dengan oksigen, Jangan sekali-sekali memantikkan korek api atau menghidupkan listrik arena dapat memicu terjadinya kebakaran, Daya Ionisasi Daya ionisasi adalah mudah tidaknya suatu materi menghasilkan ion (partikel-partikel bermuatan listrik positif atau negatif) jika dilarutkan dalam ait. e. Korosifitas Korosifitas adalah kemampuan suatu zat untuk mengkorosi (mengikis) zat lain. Contohnya larutan HCI mempunyai Korosifitas tinggi Karena mampu mengikis logam seng dan membuat logam tersebut cepat berkarat, Selain itu, lanutan HCI dapat menyebabkan iritasi kulit sehingga kamu harus berhati-hati ketika menggunakan senyawa tersebut. Sifat Fisika Sifat fisika adalah sifat materi yang berkaitan dengan keadaan fisik suatu zat dan tidak berhubungan dengan pembentukan materi baru, Sifat fisika adalah karakteristik materi ketika mengalami peristiwa fisika seperti Karena pengaruh panas atau listrik, goresan, pukulan, atau regangan. Sifet fisika suatu materi diamati melalui pengukuran pada materi tersebut. Sifat-sifat fisika suatu materi sebagai berikut. a, Kerapatan (Densitas/Massa Jenis) ‘Kerapatan adalah besamya massa setiap satu satuan volume. Kerapatan dapat dinyatakan dalam kgm, gmL~!, atau gem, Benda-benda yang eda di sekitar kita memiliki massa jenis berbeda. Misal aluminium memiliki massa jenis 2.700 kg m-, raksa memiliki massa jenis 13,600 kg m=, dan udara ‘memiliki massa jenis 1,29 kgm, ‘Udara merupakan campuran berbagai materi gas, seperti oksigen, nitrogen, helium, dan hidrogen ‘yang memiliki massa jenis berbeda-beda, Massa jenis paling kecil dimiliki oleh gas helium sehingga gas ini bersifatringan, Oleh karena massa jenisnya kecil, gas helium dipilih sebagai gas pengisi balon udara, b, Kekerasan Kekerasan adalah ketahanan materi untuk menahan pembebanan yang berupa penekanan atau goresan, Kekerasan digunakan sebagai ukuran untuk menentukan Keras lunaknya suatu materi yang diukur dengan skala Mohs. Skala Mohs adalah skala yang digunakan untuk mengukur kekerasan suata ‘materi atau mineral dimulai dari harga 1 hingga 10. Misal grafit mempunyai tingkat kekerasan 1, sedangkan intan mempunyai tingkat kekerasan 10. c. . Elastisitas Elastisitas adalah kemampuan materi untuk kembali ke bentuk semula setelah menerima beban ‘yang mengakibatkan perubahan bentuk, Elastisitas terjadi pada materi padat, Contoh bahan yang bersifat cclastis adalah galah. Atlet lompat tinggi menggunakan bantuan galah agar dapat melompati batas kketinggian tertentu, Saat menyangga beban atlet, galah akan berubah bentuk menjadi melengkung, setelah dilepaskan akan menjadi lurus kembali ke bentuk semula, tn Pemgeonen san ee I)4d, Daya Hantar Listrik atau Panas Daya hantar listrik atau panas adalah kémampuan suatu materi untuk menghaniarkan atau meneruskan ‘ans listrik atau panas. Sifat ini dapat dibedakan menjadi tiga yaitu konduktor, isolator, dan semikonduktor. Konduktor adalah materi yang dapat menghantarkan arus listrik atau panas dengan baik, contoh besi dan seng. Isolator adalah materi yang tidak dapat menghantarkan arus listrik atau panas, contoh Kayu dan plastik. Semikonduktor adalah semilogam yang dapat bertindak sebagai penghantar yang buruk, tetapi dapat pula dibuat sebagai penghantar listrik yang baik, contoh silikon dan ebonit. €. Viskositas (Kekentalan) Kekentalan adalah ukuran ketahanan materi cair untuk mengalir. Makin kental suatu materi cai, gaya alimya makin lambat. Misal oli lebih kental daripada air. Oleh karena itu, oli lebih lambat mengalir darpad sir sua twang pada bang yang pemnukannya ming. Kekentlan dipengarai oleh suka Makin tinggi suhu materi cair, kekentalannya makin berkurang. f Kemagnetan Kemagnetan adalah kemampuan materi (omumnya logam) untuk dipengaruhi medan magnet. Sifat magnet terdiri atas feromagnetik, paramagnetik, dan diamagnetik. Feromagnetik adalah logam ‘yang dapat dtarik oleh medan magnet dengan baik, misal besi. Paramagnetik adalah logam yang kurang Gapat ditarik oleh medan magnet, contoh mangan. Diamagnetik adalah logam yang menolak medan ‘magnet, misal emas dan perak Titik Diath ‘Titik didih edalah subu terendab Ketika suatu materi cair mulai berubah wujud menjadi gas. Pada subu ini tekanan uap jenuh suatu cairan sama dengan tekanan udara luar. Contoh titik didih air 100°C dantitik didih aluminium 2.450°C. bh. Titik Beku Titik beku adalah suhu ketika suatu materi cair berubah wujud menjadi materi padat. Contob titik beku air 0°C dan titik beku raksa sebesar ~38,83°C, i, Titik Leleh ‘ Titik leleh adalah suhu terendah ketika suatu materi padat mulai meleleh. Contoh titik teteh besi yaitu 1.536°C dan titik leleh emas sebesar 1.063°C. Dalam kehidupan sehari-hari, banyak peralatan di sekitar kita yang terbuat dari jenis bahan berbeda. Ada ‘yang termasuk bahan alami, bahan sintetis, logam, dan nonlogam. Pethatikan benda-benda yang ada di sekitarmu seperti kayu, paku, baju, dan kantong plastik. Bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh berdasarkan sifat bahan tersebut? Ikuti penjelasannya melalui uraian berikut 1. Kaca Kaca sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Coba saja lihatjendela, gelas, piring, tabung lampu, cermin, botol kemasan makanan dan minumean yang ada di sekitarmu. Hampir sebagian besar benda-benda tersebut terbuat dari kaca, Bagaimana peran kaca dalam kehidupan sehari-hari? Kaca terbuat dari silikon oksida (pasir), kapur, soda abu, dan oksida Jogam berupa natrium, kelsium, ‘magnesium, serta aluminium, Sifat-sifat kaca di antaranya berwujud padat,bersifat mudah pecah dan tembus cahaya, tahan terhadap panas, mudah dibentuk jika dipanaskan pada suhu tinggi, tidak menyerap air, bersifat isolator, serta dapat didaur ulang. Sifat kaca yang tembus cahaya digunakan untuk membuat kaca jendela Kaca juga dimanfaatkan sebagai peralatan rumah tangga, seperti piring, gelas, dan teko. Kaca bersifat tahan panas serta tidak menyerap air schingga piring, gelas, dan teko dapat digunakan untuk menaruh makanan dan minuman panas. Benda yang terbuat dari kaca mudah pecah jika terjatuh. Jika mengenai bagian tubuh, pecahan kaca dapat menimbulkan luka. 2. Tanah Liat dan Keramik ‘Tanah liat merupakan partikel mineral yang berukuran sangat Kecil yang memiliki diameter sekitar 4 mikrometer. Tanah liat atau lempung memiliki ciri-cri fisik berwama hitam keabu-abuan dan tekstumya yang liat. Oleh karena teksturniya yang lia, tanah liat mudah dibuat menjadi berbagai macam bentuk baik dberupa kerajinan maupun produk rumah tangga. * @) Pera Ponyusun Mater can Ponagunaannya dln Kencvpan SerantanTanah liat sukar dilalui air, tetapi mudah dibentuk. Oleh Karena sifatay’a yang mudah dibentuk, tanab liat digunakan sebagai bahan baku pembuatan batu bata, genting, dan gerabah. Batu bata nienjadi salah satu material penyusun dinding, Genting relatif aman dan mampu menycrap panas matahari sehingga panas tidak akan terasa menyengat di dalam rumah, Namun, meskipun genting aman digunakan sebagai atap rumah, genting juga memiliki kekurangan, seperti mudah pecah schingga bocor saat turun hujan. Berdaserkan penelitian, ada jenis keramik yang membahayakan kesehatan, Efek bahaya yang ditimbulkan keramik diduga katena adanya kandungan unsur zirkonium, terutama keramik putih. Zitkonium ini dapat ‘memberi efek buruk karena dalam jangka panjang dapat mengakibatkan kanker kulit Serat ‘Serat merupakan jenis bahan yang berupa potongan-potongan komponen yang membentuk jaringan memanjang yang utuh. Serat sangat dibutuhian manusia karena komaponen ini terdapat dalam sayuran dan ‘bush-buahan yang berguna bagi sistem penceman. Proses pencemaan dapat berjalan lancar jika kebutuban serat terpenuhi. Selain sayuran dan buah-buahan, tekstil juga berasal dari serat. Tekstil digunakan sebagai ‘bahan untuk membuat pakaian. Sebagai bahan baku pembuatan tekstil (benang dan kain), serat memegang peranan penting karena sifet-sifat serat akan memiengaruhi sifat-sifat benang atau kain yang dihasilkan serta cara pengolahannya, mekanik atau kimia, Berdasarkan asal bahan penyusunnya, serat dikelompokkan menjadi serat alami dan scrat sintetis. Serat lami diperoleh dari tumbuhian, hewan, dan mineral, Serat tumbuban diperoleh dari selulosa tumbuhan, seperti Kapas, kapuk, dan rami yang dapat menghasilkan tekstil katun dan linen, Serat hewan berupa serat protein, diperoleh dari sambut domba, benang jala laba-leba, dan kepompong ulat sutra. Serat mineral berasal dari mincral asbestos. Serat sintctis sengaja dibuat oleh manusia. Kain yang terbuat dari serat sintetis, misalnyarayon poliester, dakron, akrilik, dan nilon. Meskipun serat pangan baik untuk pencernaan, tetapi serat makanan yang berlebihan dapat ‘mengakibatkan kram perut, diare, malabsorbsi, sembelit, dan gangguan usus. Serat kain yang beterbangan dan terisap saat bernapas dapat mengakibatkan gangguan pemapasan. Serat asbes yang terhirup dapat menimbulkan sesak napas ringan, kesulitan bergerak hingga sesak napas yang berat, kegagalan pernapasan, ‘kanker pleura, dan asbestosis atau jaringan parut di paru-paru. Karet Berdasarkan asalaya, karet dapat berasal dari alam maupun sintetis. Secara kimiawi, karet alam ‘merupakan polimer alam hasil penggumpalan lateks, Sifat karet alam di antaranya memiliki daya elastisitas dan plastisitas yang baik, pengolahannya mudah, tidak mudah aus, tahan terhadap keretakan, memiliki daya lengket yang tinggi terhadap bahan, serta tidak mudah panas. Karet alam dimanfaatkan untuk membuat ban, pesawat terbang dan ban mobil balap. Karet sintetis dibuat dari minyak bumi, batu bara, dan gas alam. Karet sintetis memiliki kelebihan untuk beberapa keadaan yaitu tahan terhadap berbagai zat kimia, harga cenderung stabil, serta pengiriman atau suplai karet sintetis jarang mengalami kesulitan. Kayu : Kayu merupakan bagian batang atau cabang pohon yang memiliki tekstur keras. Kayu digunakan untuk berbagai keperluan, mulai dari kayu bakar, membuat perabot rumah tanga hingga bahan bangunan. Beberepa Perabot seperti kursi, meja, dan lemari terbuat dari kayu. Kayu juga digunakan sebagai usuk dan reng atap. Kayu memiliki sifat keras dan kuat, mudah dibentuk, massa jenis bervariasi, dan tidak menghantarkan listrik (isolator). Kayu tidak tahan terhadap air sehingga mudah lapuk jika berada di tempat basah kecuali kayu ulin, Selain untuk smembuat perabotan dan komponen bangunan, kayu juga dapat diubah menjadi bentuk ‘bubur kayu (pulp), Pulp dapat diolah menjadi produk lain, seperti kertas. Kayu yang dibuat pulp berasal dari kaya lunak. Bahan kayu juga memiliki dampak negatif bagi tubuh, Furnitur dibuat oleh perajin berawal dari proses enggergajian kayu. Pada proses penggergajian, debu kayu yang dihasilkan dapat dengan mudah beterbangan ddan masuk ke dalam tubub melalui saluran pemapasan, Hal ini dapat mengakibatkan iritasi dan alergi saluran pemapasan. Selain itu, alergi Kulit juga dapat timbul akibat debu kayu yang menempel di Kulit secara terus- menerus. tn Penge am eas6. Plastik Plastik’ mempunyai sifat tidak menyerap air, ringan, tidak mudah pecah, lentur, mudah dibentuk, tembus pandang, bersifat isolator, tidak tahan api, serta tahan karat. Sifat- sifat plastik tersebut dimanfaatkan untuk membuat benda seperti ember, gayung, jas hujan, dan pipa air. Plastik bersifat tembus pandang. Tembus pandang berarti dapat dilalui cahaya, Sifat tersebut dimanfaatkan dalam pembuatan perspeks. Perspeks digunakan untuk membuat jendela dan atap tembus pandang, Beberapa bahan plastik dapat menghasifkan dioksin | semakin meningkat dengan Carilah informasi_ untuk ahi cara yang tepat mengetas! sampan plas yang ferurai dan’ jumlahnya mengurjungi alamat website nips: fbtiy2TEZKeB atau me -mindei QF Code oi saring. Panghumian man yang tersepat pada slamat website tersebut dan gunakan sebagai bahan tambahen belie. jika digunakan sebagai wadah makanan berlemak atau bérminyak dalam keadaan panas. Dioksin sangat beracun bagi sel tubuh dan dapat mengakibatkan kanker. Kombinasi sub tinggi dan lemak atau minyak ' dalam makanan mengakibatkan dioksin terbebas dari plastik lalu larut ke dalam makanan dan akhimya masuk ke dalam sel tubuh ketika dikonsumsi 7. Logam Penggunaan logam-logam dalam kehidupan’sehari-hari didasarkan pada sifat-sifatnya. Sebagai contoh panci alu- _minjum, Aluminium digunakan sebagai peralatan memasak ‘arena mudah menghantarkan panas. Logam sebagian besar berwujud padat dan mudah berkarat, bersifat keras ddan kuat, tidak menycrap air, tahan terhadap panas dan api, penghantar panas yang baik, serta dapat ditempa. Sclain aluminium, bahan yang tergolong logam yaitu besi, baja emas, peak, aluminium, seng, prune dan kuningan. Oleh ~ karena bersifat Keras dan Knat, besi dan baja banyak digunakan untuk menbangun rumah, Kerangka kendarean, don jembatan Perunggu merupskai campuran antara logam tembaga (Cu) dengan timah (Sn). Perunggu digunaken untuk membuat kincit ‘kapal dan beberapa bagian kapa, prasast alat musik modem dan ‘gamelan (gong), serta medali. Adapun kuningan merupakan ‘campuran logam tembaga (Cu) dengan seng (Zn). Kuningam tanahliatdan Joga. 5. Perhatikan gambar disamping! Kelemahan peralatan minum yang terbuat dari bahan dasar Seperti gambar adalah a. mudah panas b. muah terkorosi . tidak tembus cahaya muah pecah saat terjatuh Botol air mineral mencantumkan simbol segitiga seperti gambar di samping. Simbot tersebut mengindikasi- kan bahwa botol air mineral hanya sekali pakai b. tidak dapat didaur ulang ¢. zatkimia tidak mudah larat 4. dapat digunakan untuk menyimpan air panas 7. Unsur berbahaya yang terdapet dalam keramik putih adalah a. Ba ce. Kr b. Ca az 8. Pekerja di pabrik pembuatan atap asbes terpapar debu asbes setiap hari, Akibat buruk terpapar asbes secara terus-menerus adalah . . a. terserang diare akut b. gangguan pendengaran cc. bersarangnya virus di selaput otak ._terbentuknya jaringan parut di pary-paru 9. Perajin mebel kayu dalam bekerja sebaikaya ‘mengenakan masker karena debu atau partikel kecil kayu dapat menimbulkan . a. iritasi mata . gangguan fungsi hati cc, iitasi saluran pernapasan 4. gangguan pencemaan dan hati Bahan dasar kayubiasanya sring digunakan sebagai pegangan perabot dapur karena bersifat .... a. lentur tidak mudah lapuk b. isolator dk tahanterhadap ait 10. 1. Bahan konstuksi bangunan yang seringdigunakan biasanya terbuat dari kayu. Namun, belakangan ini, sebagian orang sudah beralih menggunakan ‘bahan baja ringan sebagai kerangka bangunan, Bandingkan kelebihan dan kckurangan bahan baja ringan dengan kayu sebagai kerangka bangunan! Beberapa wadah makanan dan botol air mineral memiliki kode kemasan ay sebagai berikut, Pete Apa arti Kode plastik tersebut! Dapatkah botol tersebut digunakan berulang-ulang? 3. Bagaimana cara mengurangi paparan debu asbes, yang membahayskan kesehatan? 4, Stainless steel atau besi antikarat digumakan untuk membuat peralatan makanan serperti pisau, sendok, dan garpu, Paduan logam apa saja yang digunakan untuk membuat stainless steel? Jelaskan kelebihan dan kekurangan peralatan yang, terbuat dari stainless steel? 5. Apakah kelemahan gtap bangunan yang terbuat dari logam seng? Bagaimana cara mengatasinya? tir Fengetahuan Ata Kelas(GiBBoN vo vo Taitog Uo) UR as FS imye1orn Uueynjuaquiod 202014 One TH 30H inp ‘wereuese cp en Sng epouioyeduan6ued aaa Uunsnfued jrnsed ee ae 0 THIGH Ue TON HUE prsoiea Tey = aes “ wes \Vroasy aS ms Ean Bosna twew— \\finay weg Tay (88) Perit Fons Mato can Panapunacnnya cit Kehidupan Setar