REVIEW JURNAL

Disusun oleh:

Nama : Lailatul Alivia

NIM : 1913016067
Kelas : C – S1 Farmasi 2019

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MULAWARMAN
2021
 Review Jurnal

A. Judul
Pengaruh Ekstrak Seledri (Apium graveolens L.) Terhadap Kelarutan Kalsium Dalam
Batu Ginjal

B. Jurnal
Jurnal Akademika Kimia

C. Volume
Volume 5

D. Tahun
2016

E. Penulis
Evie Kurnia Maya Dewi, Daud K. Walanda, dan Sri Mulyani Sabang

F. Tujuan
Penelitian ini bertujuan untuk melihat efek ekstrak seledri untuk melarutkan
kalsium dari batu ginjal dan melihat konsentrasi dari ekstrak seledri dengan daya larut
pada kalsium dalam batu ginjal

G. Metode Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode Flame fotometer yang dimulai dengan
dengan pengumpulan dan pembuatan ekstrak seledri, mempersiapkan dan
mengindentifikasi batu ginjal, serta pembuatan kurva kalibrasi.
Pengujian yang digunakan dalam penelitian ini adalah pengujian daya larut yang
mana ekstrak dibuat dengan variasi 1%,5%,10%,15%, dan 20% dalam 100 mL pada
masing masing variasi. Untuk konsentrasi ekstrak dibuat 1%,5%,10%,15% dan 20%
dalam 20 mL pada masing-masing konsentrasi. Pada pengujian ini digunakan Flame
fotometer untuk mengukur serapan kalsium sebelum penambahan kalsium fosfat dan
penentuan kadar kalsium setelah penambahan kalsium fosfat.

H. Hasil Penelitian
Berdasarkan hasil pengujian daya larut diperoleh bahwa ekstrak seledri bisa
melarutkan kalsium dalam kalsium posfat dimana dapat dilihat pada peningkatan kadar
kalsium yang apabila meningkatnya suatu konsentrasi ekstrak seledri maka semakin
banyak kalsium dari batu ginjal yang terlarut. Kelarutan kalsium disebabkan karena
 adanya kalium yang terkandung didalam ekstrak seledri yang dapat menjaga
keseimbangan elektrolit pada ginjal

I. Kelebihan
Metode yang dilakukan dalam penelitian ini membantu untuk menunjukkan hasil
penelitian yang akurat dan batu ginjal diambil langsung dari seorang pasien di rumah
sakit undata palu

J. Kekurangan
Metode yang dilakukan dalam penelitian ini tidak mencantumkan lamanya
melakukan pengujian dan penjelasan yang disampaikan sulit untuk dipahami serta ada
beberapa penjelasan yang di jelaskan berulang.

K. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa ekstrak
seledri bisa melarutkan kalsium dalam batu ginjal dalam jenis kalsium oksalat-fosfat.
Konsentrasi ekstrak seledri berbanding lurus dengan kelarutan dari kalsium batu ginjal.
Jadi, semakin tinggi konsentrasi ekstrak seledri yang dihasilkan maka semakin besar
kelarutan kalsium yang didapat.