Anda di halaman 1dari 3

Seekor domba diberi pakan hay, dan diketahui :

1. Jumlah bahan kering (BK) yang dimakan setiap hari 1,63


kg
2. Jumlah BK feses 0,76 kg
3. Hasil analisis kimia dari BK (%) adalah sebagai berikut :

Bahan BK BO PK LK SK BETN Abu


Hay 100 91.9 9.3 1.5 35.0 46.1 8.1
Feses 100 87.0 11.0 1.5 31.7 42.8 13.0

Langkah perhitungan :

1) Dari hasil analisis kimia diatas maka dapat dihitung


jumlah nutrient dicerna :

Jumlah nutrient yang dimakan = kadar nutrient pakan x jumlah


BK yang dimakan
Misal BO : 91.9 % x 1.63 kg = 1.50
Jumlah nutrient di feses = kadar nutrient feses x jumlah BK di
feses
Misal BO feses : 87% x 0.76 kg = 0.66
Jadi BO yang dicerna adalah : 1.50 – 0.66 = 0.84, demikian
seterusnya untuk nutrient yang lain, sehingga didapat jumlah
nutrient dicerna adalah sebagai berikut :

Bahan BK BO PK LK SK BETN Abu


Yg 1.63 1.50 0.15 0.02 0.57 0.75 0.13
dimakan
Yg di 0.76 0.66 0.08 0.01 0.24 0.33 0.10
Feses
Yg dicerna 0.87 0.84 0.07 0.01 0.33 0.42 0.03
2) Dengan mengetahui jumlah masing-masing nutrient
yang tercerna 1), maka dapat dihitung koefisien cerna atau
digestibility coefficient (DC) dengan persamaan :

jumlah nutrien yang tercerna


DC  jumlah nutrien yang dimakan
x 100%

Bila dihitung DC masing-masing nutrient :

0.87
DC BK = 1.63
x 100%  53.4%

0.07
DC PK = 0.15
x 100%  46.7%

DC nutrient yang lain dapat dihitung yaitu :

Nutrien BK BO PK LK SK BETN
DC (%) 53.4 56.0 46.7 50.0 57.9 56.0

3) Untuk Menentukan degestible nutrient (DN) dapat


dihitung dengan rumus :

DN (%) = kadar nutrien dalam pakan x DC (%)

1.5
Bila dihitung DN BO = (
1.63
x 100%) x 56.0%  51.5%

DN Nutrien yang lain dapat dihitung yaitu :

Nutrien BO PK LK SK BETN
DN (%) 51.5 4.3 0.6 20.3 25.8

Dengan dihitung DN masing-masing nutrien, maka dapat


dihitung total digestible nutrients (TDN) dari pakan tersebut
yaitu dengan persamaan :

TDN = DNPK + 2.25DNLK + DNSK + DNBETN

TDN (%) = 4.3% + 2.25 x 0.6% + 20.3% + 25.8%


= 51.75%

Ini berarti bahwa untuk setiap 100 kg bahan pakan tersebut


mengandung TDN sebesar 51.75 kg

Untuk LK DN-nya dikalikan 2.25 karena energi lemak sama


dengan 2.25 kali energi karbohidrat, sedang DN PK sama
dengan DN KH.

Anda mungkin juga menyukai