NUTRISI UNTUK
APAKAH NUTRISI ITU ?
PASIEN PASCA
OPERASI
OLEH :
FLORENTIN REGINA ERLEIN PIOH
FEIBY MANTIARA
JUANDY DEFRALY SAMBUAGA
MARIA OLIVA KLISE
YAKOB MAILOA
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIKA DE LA SALLE MANADO
2021
diperiksa ada tanda-tanda usus
mulai bekerja
Nutrisi adalah makanan yang
mengandung cukup nilai gizi dan
tenaga untuk perkembangan, dan
pemeliharaan kesehatan secara
optimal.
Diet Pasca-operasi adalah
makanan yang diberikan kepada
pasien setelah menjalani
pembedahan. Pengaturan makanan
sesudah pembedahan/operasi.
SYARAT DIET POST OPERASI :
A. TUJUAN PEMBERIAN  Tinggi kalori Tinggi Protein
NUTRISI : (TKTP)
Mengupayakan agar  Tidak menyebabkan gatal pada
status gizi pasien segera kembali luka
normal  Cukup vitamin
Mempercepat proses  Mudah dicerna
penyembuhan luka operasi
meningkatkan daya CONTOH MAKANAN TKTP :
tahan tubuh pasien
B. KAPAN NUTRISI DIBERIKAN ?
Setelah pasien sadar dan rasa
mual hilang serta setelah
MAKANAN YANG HARUS
DIHINDARI:
 Yaitu makanan
yang terlalau manis : Dodol,
cake tart, gula – gula
(mengurangi nafsu makan)
 Makanan yang
menimbulkan gas : Nangka, Hidup sehat dengan makan
durian, jengkol, pete (membuat makanan yang sehat & olah
kembung). raga teratur
Mencegah lebih baik dari pada
CONTOH MENU : mengobati sebab harta
 Pagi : susu & roti termahal adalah kesehatan
 Siang: nasi, telur dadar,
sayur sop, ayam, buah apel,
pisang, susu
 Sore : susu & pisang
 Malam : nasi ikan laut,
sayur lodeh, terung ,buah jeruk
,susu. Sumber :
1. Mansyur Arif .2017. Kapita
Selekta Kedokteran Edisi 3.
Jakarta : EGC.
2. SOP Keperawatan . 2017.
Standar Operasional
Prosedur. Yogyakarta :
Asosiasi Institusi Pendidikan
DIII.