Pembuatan Hand Sanitizer Non-Alkohol Dari Ekstrak Daun

Sirsak dan Lidah Buaya Sebagai Solusi Adanya Sensitivitas

Kulit Terhadap Alkohol
Nunes Andayani 1,a), Agnes Anggit Ardiani 1, b) Ahmad Riyadi 2, a) dan
Tsummadana Mita Soraya 3,a)
1
Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang
2
Jurusan Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang
3
Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Semarang

1,a)Corresponding author email: nunesandayani@students.unnes.ac.id

1,b)agnesanggit@students.unnes.ac.id
2,a)ahmadriyadi19@students.unnes.ac.id
3,a)tsmitasoraya@students.unnes.ac.id

Abstrak.
Adanya pandemi vius corona tentu meresahkan masyarakat Indonesia. Penyebaran virus corona yang
sangat cepat menyebabkan World Health Organization (WHO) menetapkan adanya suatu kedaruratan
kesehatan masyarakat. Pemerintah mulai banyak menerapkan protokol kesehatan salah satunya adalah
penggunaan handsanitizer. Hand sanitizer pada umumnya berbahan dasar dari alkohol. Alkohol memiliki
sifat yang dapat mengakibatkan iritasi pada kulit dimana membahayakan masyarakat yang memiliki
sensitivitas kulit yang tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah membuat hand sanitizer spray tanpa
penggunaan bahan dasar alcohol, dan digantikan dengan ekstrak daun sirsak dan lidah buaya. Hasil
penilitian menunjukkan bahwa hand sanitizer spray non alkohol dari ekstrak daun sirsak dan lidah buaya
terbaik ada pada Formula 3. Dimana pada Formula 3 ini tidak digunakan bahan trietanolamin (TEA)
karena hasil uji organoleptik yang tidak berminyak dan kalis saat diaplikasikan ke tangan. Beberapa
responden juga tidak mengeluhkan panas atau gatal di tangan. Untuk itu, hand sanitizer non alkohol kami
sudah dapat digunakan secara aman, efektif, dan stabil.

Kata kunci : Hand sanitizer, Antiseptik, Daun Sirih, Lidah Buaya

PENDAHULUAN seperti MERS-CoV dan SARS-CoV [1].

Pada era pandemi virus corona atau
bisa disebut Covid-19 ini sangat meresahkan
masyarakat dunia termasuk Indonesia.
Coronavirus merupakan jenis virus baru
yang dapat mengakibatkan adanya gejala
Adanya penularan penyakit yang menyebar
dengan sangat cepat mengakibatkan World
Health Organization (WHO) menetapkan
virus tersebut sebagai kedaruratan kesehatan
masyarakat [2]. Jumlah korban positif
terkena virus corona pun meningkat drastis.
Adanya pencegahan terhadap peningkatan
penyebaran virus corona sangat diperlukan.
Berbagai upaya telah dilakukan pemerintah,
salah satunya dengan penggunaan hand
sanitizer sebagai protokol kesehatan
masyarakat [3]. Hand sanitizer merupakan
alternatif dari sabun cuci tangan yang dapat
berfungsi sebagai cairan antiseptik [4].
Antiseptik adalah senyawa kimia
yang digunakan untuk membunuh atau
menghambat pertumbuhan bakteri [5].
Penggunaan hand sanitizer dengan cara
diteteskan atau disemprotkan pada telapak
tangan kemudian diratakan memiliki tujuan
untuk menjaga tubuh terhindar dari berbagai
penyakit khususnya infeksi. Namun
penggunaan hand sanitizer yang berlebihan
pun juga tidak baik dimana dapat
menyebabkan iritasi pada kulit. Hal
dikarenakan adanya kandungan alkohol pada
hand sanitizer yang bersifat mudah terbakar
[6]. Selain itu, tidak semua masyarakat
memiliki daya tahan kulit yang baik
METODE
Alat yang digunakan pada penelitian ini
adalah blender, jarum suntik, mangkuk,
gelas plastik, saringan, pisau, timbangan
digital, gelas takar, dandang, dan kompor.
Sedangkan bahan yang digunakan pada
penelitian ini adalah ekstrak daun sirsak
(Annona muricata Linn), trietanolamin
(TEA), gliserin, aquades, ekstrak lidah
terhadap alkohol. Adanya inovasi
pembuatan hand sanitizer berbahan dasar
non-alkohol ini dapat menjadi alternatif
untuk masyarakat yang memiliki sensivitas
tinggi terhadap kandungan alkohol.
Pada penelitian ini menggunakan
bahan utama dari ekstrak daun sirsak dan
lidah buaya. Hal ini dikarenakan, pada daun
sirsak memiliki kandungan tanin, alkaloid,
saponin, dan flavonoid yang berfungsi
sebagai antibakteri [7]. Sedangkan
penggunaan lidah buaya memiliki sifat anti
inflamasi dan antibakteri [8]. Sehingga
kelebihan ini sangat cocok digunakan
sebagai bahan pembersih permukaan kulit,
seperti hand sanitizer. Senyawa dalam lidah
buaya tidak hanya bisa membersihkan
tangan dari bakteri dan virus, namun juga
bisa membuat tangan lebih lembab [9]. Oleh
karena itu, hand sanitizer yang terbuat dari
ekstrak daun sirsak dan lidah buaya ini
merupakan hand sanitizer yang relatif aman
dan dapat dijadikan sebagai pertimbangan.
buaya (Aloe vera), natrium metabisulfit,
essence oil lemon. Diagram proses
pembuatan Hand Sanitizer Non Alkohol dari
Daun Sirsak dan Lidah Buaya ditunjukkan
pada Gambar 1.
 Gambar 1. Diagram Alir Pembuatan Handsanitizer Spray Non-Alkohol dari Ekstrak Daun
Sirsak dan Lidah Buaya.

HASIL DAN PEMBAHASAN pemicu radang saluran pencernaan [12].

Mekanisme kerja dari Hand Sanitizer dalam
Hand Sanitizer non Alkohol merupakan membunuh kuman dan bakteri di
alternatif untuk masyrakat yang memiliki ilustrasikan pada Gambar 1.
sensitivitas terhadap kandungan alkohol
dengan konsentrasi yang tinggi dan lebih
aman digunakan untuk anak kecil. Hal
tersebut dikarenakan apabila digunakan
berlebihan dan terus menerus dapat
berbahaya dan mengakibatkan iritasi hingga
menimbulkan rasa terbakar pada kulit [11].
Selain itu, diketahui juga bahwa alcohol
merupakan senyawa kimia yang mudah
terbakar dan handsanitizer berbasis alcohol
juga dapat meningkatkan resiko infeksi virus
Gambar 1. mekanisme kerja Hand Sanitizer terekstraknya kandungan pigmen pada daun
dalam membunuh kuman dan bakteri [13] sirsak [16].
Selain penggunaan daun sirsak sebagai
Pada penelitian kali ini ekstrak daun antiseptic, penelitian kali ini juga
sirsak didapatkan dengan cara ektraksi menggunakan lidah buaya. Lidah buaya
menggunakan pelarut air (ekstraksi mengandung senyawa diantaranya tanin,
infundasi). Daun sirsak dimasukkan ke saponin, alkaloid, flavonoid, fenol, dan
dalam bejana dengan air kemudian triterpenoid yang memiliki mekanisme kerja
dipanaskan menggunakan uap air yang yang sama seperti antiseptik dalam
sudah mendidih (98° C) selama 20 menit, menghambat atau membunuh kuman [20].
karena diharapkan pada suhu tersebut sel-sel
daun sirsak akan lebih cepat terdegradasi Bahan Kandungan per Sampel
sehingga ekstraksi komponen senyawa F1 F2 F3
antiseptic lebih cepat. Menurut [14], proses Daun Sirsak 25% 25% 25%
pemanasan dapat menyebabkan sel daun Lidah Buaya 10% 10% 10%
terdegradasi. Hal ini didukung teori oleh Gliserol 1% 1% 1%
Na2S2O5 0,2% 0,2% 0,2%
[15], semakin lama proses pemanasan pada
Essence 8 gtt 8 gtt 8 gtt
suhu air mendidih (90-98° C) maka semakin TEA 0,5% 0,25% 0%
banyak zat yang dapat tersari atau Aquades 150 mL 150 mL 150 mL
terekstrak. Proses perebusan daun sirsak di
dalam wadah tertutup untuk meminimalkan Tabel 1. Rancangan Formula Hand Sanitizer
keluarnya uap air sari daun sirsak [16]. Di Ekstrak Daun Sirsak dan Lidah Buaya
dalam daun sirsak terkandung klorofil yang
dapat memberikan warna khas hijau tua Berdasarkan hasil dari responden,
[17], sehingga untuk mengurangi kepekatan terdapat perbedaan dari ketiga formula
warna nya dilakukan agar pemanasan tersebut. Formula 1 memberikan efek pada
menggunakan uap air. sifat fisik Hand Sanitizer dengan ekstrak
Lama perebusan dilakukan selama 30 daun sirsak dan lidah buaya, dimana terasa
menit diharapkan mendapatkan lebih sangat kalis dan sangat berminyak. Hal ini
banyak kandungan antiseptic dari daun diduga karena terdapat kandungan TEA di
sirsak, hal ini dikarenakan akurasi lama dalam Formula 1. Hasil yang sama
waktu yang digunakan berpengaruh terhadap ditunjukkan sifat fisik pada Formula 2,
efisiensi proses [18]. Hal ini juga didukung dimana responden mengatakan jika terasa
penelitian yang dilakukan oleh [19], dimana masih sedikit kalis dan berminyak.
perlakuan terlama ekstraksi yaitu 16 jam Sedangkan pada Formula 3 tidak ditemukan
menghasilkan minyak bunga melati dengan keluhan oleh responden atau sudah terasa
rendemen tertinggi yaitu sebesar 0,18%. nyaman ketika Hand Sanitizer dari daun
Lama perebusan juga ternyata dapat sirsak dan lidah buaya ketika di aplikasikan
menambah pekatnya warna ekstrak daun ke tangan. TEA dapat mengakibatkan reaksi
sirsak, hal ini dikarenakan semakin hipersensitif atau iritasi pada kulit jika
dimasukkan dalam formulasi sediaan secara
berlebihan [21]. Selain itu, responden
mengatakan untuk keseluruhan baik
Formula 1, Formula 2 dan Formula 3 tidak
ditemukan adanya keluhan panas ataupun
gatal pada tangan. Wujud Fisik Hand
Sanitizer ditunjukkan pada Gambar 3.
Gambar 3. Hasil Handsanitizer Spray Non-
Alkohol dari Ekstrak Daun Sirsak dan Lidah
Buaya
Trietanolamin (TEA) berfungsi sebagai
agen pengalkali lotion, juga sebagai agen
pengemulsi [21]. TEA merupakan emulgator
yang berfungsi untuk mencegah pemisahan
2 fase (air dan minyak) [22], oleh sebab itu
tidak adanya TEA dalam kandungan Hand
Sanitizer dari daun sirsak dan lidah buaya
tidak terlalu berpengaruh. Hal ini
dikarenakan bahan-bahan yang digunakan
dalam pembuatan Hand Sanitizer dari daun
sirsak dan lidah buaya homogen (liquid).
Namun, terdapat penelitian yang
mengatakan jika TEA berpengaruh pada pH
suatu bahan. Menurut [11], TEA memiliki
sifat sebagai stabilitas gel yang dapat
menyeimbangkan pH sediaan. Penelitian
yang dilakukan oleh [23] menghasilkan
penambahan pH basis seiring dengan
DAFTAR PUSTAKA
[1] dr. Siti Nadia, “Kesiapan Kementrian
Kesehatan RI Dalam Menghadapi
Outbreak Novel Coronavirus,”
penambahan TEA pada losio, sehingga hal
ini menunjukkan bahwa TEA selain sebagai
emulgator tetapi juga dapat meningkatkan
pH.
Hasil penelitian kali ini menunjukkan
pada Formula 3 memiliki pH 6, dimana
angka yang dihasilkan masih menunjukkan
angka aman. Hal ini dikarenakan rentang pH
pada kulit yaitu 4,5-6,5 [24]. Sehingga tidak
ditambahkan nya TEA pada Hand Sanitizer
dari daun sirsak dan lidah buaya tidak begitu
berpengaruh.
SIMPULAN
Dari hasil penelitian yang telah
dilakukan, dapat disimpulkan bahwa
handsanitizer spray non alkohol dari ekstrak
daun sirsak dan lidah buaya terbaik ada pada
Formula 3. Dimana pada Formula 3 ini tidak
digunakan bahan trietanolamin (TEA).
Berbeda dengan kedua formula lainnya,
pada Formula 3 ini dicapai hasil uji
organoleptik yang tidak berminyak dan kalis
saat diaplikasikan ke tangan. Kemudian dari
beberapa responden juga tidak mengalami
keluhan panas ataupun gatal di tangan.
Untuk pH yang dihasilkan pada Formula 3
sendiri sudah sesuai dengan standar
kelayakan, yakni pH 6. Dari hasil uji
organoleptik dan pH ini dapat disimpulkan
bahwa handsanitizer spray non-alkohol kami
layak untuk digunakan. Namun agar dapat
lebih aman dan terhindar dari aktivitas
jamur, handsanitizer spray non-alkohol kami
perlu dilakukan uji efektivitas antimikroba.
Kemenkes RI, pp. 1–26, 2020,
[Online]. Available:
https://www.papdi.or.id/pdfs/817/dr
 Siti Nadia - Kemenkes RI.pdf.
[2] R. P. P. M. Hasibuan and A. Ashari,
“Optimasi Peran Negara Menghadapi
Pandemi Corona Virus Disease 2019
dalam Perspektif Hukum Tata Negara
Darurat,” SALAM J. Sos. dan Budaya
Syar-i, vol. 7, no. 7, 2020, doi:
10.15408/sjsbs.v7i7.15379.
[3] K. RI, “PROTOKOL KESEHATAN
BAGI MASYARAKAT DI TEMPAT
DAN FASILITAS UMUM DALAM
RANGKA PENCEGAHAN DAN
PENGENDALIAN CORONA
VIRUS DISEASE 2019 (COVID-
19),” Peratur. Menteri Kesehat.
Republik Indones., vol. Nomor 9, no.
Pedoman Pembatasan Sosial Berskala
Besar dalam Rangka Percepatan
Penanganan Corona Virus DIsease
2019 (COVID-19), pp. 2–6, 2020.
[4] P. Srikartika, N. Suharti, and E. Anas,
“Kemampuan Daya Hambat Bahan
Aktif Beberapa Merek Dagang Hand
sanitizer terhadap Pertumbuhan
Staphylococcus aureus,” J. Kesehat.
Andalas, vol. 5, no. 3, pp. 540–545,
2016, doi: 10.25077/jka.v5i3.613.
[5] K. J. Yosi Kusuma, “EFEK
SINERGIS KOMBINASI
CHLORHEXIDINE DAN
ALKOHOL TERHADAP DAYA
HAMBAT PERTUMBUHAN
STAPHYLOCOCCUS AUREUS,” J.
Sains dan Inform., vol. 38, no. 2, pp.
235–246, 2019, doi:
10.11821/dlyj020170302.
[6] W. Ningsih, F. Firmansyah, and S.
Anggraini, “Formulasi Dan Uji
Aktivitas Antibakteri Gel Pembersih
Tangan Ekstrak Etanol Daun
Kembang Bulan (Tithonia
Diversifolia (Hemsley) a. Gray),” J.
Ilm. Farm., vol. 12, no. 2, pp. 53–61,
2016, doi:
10.20885/jif.vol12.iss2.art6.
[7] F. A. Rahman, T. Haniastuti, T. W.
Utami, D. B. Mulut, F. K. Gigi, and
aktivitas antibakteri ekstrak etanol
daun sirsak ( Annona muricata L .)
pada Streptococcus mutans ATCC
35668 Tanaman Obat dan Obat
Tradisional Tawangmangu Steroid :,”
vol. 3, no. 1, pp. 1–7, 2017.
[8] N. A. Chindo, “BENEFITS OF
ALOE VERA SUBTANCEAS
ANTI-INFLAMMATORY OF
STOMATITIS,” vol. 4, pp. 83–86,
2015.
[9] T. Cahyono, “KOMPARASI
EFEKTIVITAS HAND SANITIZER
ALAMI ‘ AC ’ DAN MERK
ETERHADAPPENURUNANANGK
AKUMAN PADA TANGAN
PEKERJA DI LABKESMAS
KABUPATEN BANYUMAS
TAHUN 2017,” vol. 37, no. 3, pp.
364–373, 2017.
[10] R. Sari and D. Isadiartuti, “Studi
efektivitas sediaan gel antiseptik
tangan ekstrak daun sirih (Piper betle
Linn.),” Maj. Farm. Indones., vol. 17,
no. 4, pp. 163–169, 2006, [Online].
Available: http://i-
lib.ugm.ac.id/jurnal/detail.php?dataId
=10171.
[11] A. Asngad, A. B. R, and Nopitasari,
“Kualitas Gel Pembersih Tangan (
Handsanitizer ) dari Ekstrak Batang
Pisang dengan Penambahan Alkohol ,
Triklosan dan Gliserin yang Berbeda
Dosisnya,” J. Bioeksperimen, vol. 4,
no. 2, pp. 61–70, 2018, doi:
10.23917/bioeksperimen.v4i1.2795.
[12] N. M. E. Cahyani, “Daun Kemangi
(Ocinum cannum) sebagai Alternatif
Pembuatan Hand Sanitizer,” J.
Kesehat. Masy., vol. 9, no. 37, pp.
136–142, 2014.
[13] J. L. J. Jing, T. P. Yi, R. J. C. Bose, J.
R. Mccarthy, N. Tharmalingam, and
T. Madheswaran, “Hand Sanitizers :
 A Review on Formulation Aspects ,
Adverse E ff ects , and Regulations,”
Int. J. Enviromental Res. Public
Heal., vol. 17, no. 3326, pp. 1–17,
2020.
[14] V. Mandal, Y. Mohan, and S.
Hemalatha, “PHCOG REV . : Review
Article Microwave Assisted
Extraction – An Innovative and
Promising Extraction Tool for
Medicinal Plant Research,”
Pharmacogn. Rev., vol. 1, no. 1, pp.
7–18, 2007.
[15] F. Stephen, Khasiat Teh Hijau.
Jakarta: Prestasi Pustaka, 2004.
[16] I. M. Prabandari, “Pengaruh Lama
Penyimpanan dan Perebusan Daun
Sirsak Segar (Annona muricata Linn)
terhadap Aktivitas Sari Daun Sirsak,”
Institut Pertanian Bogor, 2015.
[17] S. Maharani, I. Setyobroto, and J.
Susilo, “Kajian Variasi Pengolahan
Teh Daun Sirsak, Sifat Fisik,
Organoleptik, dan Kadar Vitamin E,”
J. Teknol. Kesehat., vol. 13, no. 2, pp.
77–81, 2017.
[18] N. Hidayat, I. Atsari, and D. Alfiana,
“Ekstraksi Minyak Melati ( Jasminum
sambac ) ( Kajian Jenis Pelarut dan
Lama Ekstraksi ),” J. Ind., vol. 4, no.
2, pp. 82–88, 2014.
[19] J. Kristian, S. Zain, S. Nurjanah, A.
Widyasanti, and S. H. Putri,
“Endemen dan,” J. Teknotan, vol. 10,
no. 2, pp. 34–43, 2016.
[20] D. W. Dewi, S. Khotimah, and D. F.
Liana, “Pemanfaatan Infusa Lidah
Buaya ( Aloe vera L ) sebagai
Antiseptik Pembersih Tangan
terhadap Jumlah Koloni Kuman,” J.
Cerebellum, vol. 2, no. 3, pp. 577–
589, 2016.
[21] R. C. Rowe, P. J. Sheskey, and M. E.
Quinn, Handbook of Pharmaceutical
Excipients, Sixth Edit. United
Kingdom: The Pharmaceutical Press,
2003.
[22] A. G. Rahman, I. Y. Astuti, and B. A.
Dhiani, “Formulasi Lotion Ekstrak
Rimpang Bangle (Zingiber
purpureum Roxb) dengan Variasi
Konsentrasi Trietanolamin sebagai
Emulgator dan Uji Iritasinya,” J.
Pharm., vol. 10, no. 01, pp. 41–54,
2013.
[23] Sehro, S. Luliana, and R. Desnita,
“Pengaruh Penambahan TEA
(Trietanolamine) terhadap pH Basis
Lanolin Sediaan Losio,” Kalimantan
Barat, 2019.
[24] C. C. Dewi and N. M. Saptarini,
“Review Artikel : Hidroksi Propil
Metil Selulosa dan Karbomer serta
Sifat Fisikokimianya sebagai Gelling
Agent,” J. Farmaka, vol. 14, no. 3,
pp. 1–10, 2016.
PELATIHAN PEMBUATAN HAND SANITIZER DENGAN BAHAN YANG MUDAH DI
DAPATKAN

OLEH :
Ninda Ayu Laksana Putri (2201417121)
Nahla Zavia (2211417054)
Naufal Hilmi Kamala (5201417066)
Gunawan Adi Prasetyo (5202417059)

UNIVERSITAS NEGRI SEMARANG

2020
 ABSTRAK

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa pelatihan pembuatan hand sanitizer dengan bahan
yang mudah didapatkan bagi masyarakat yang terdampak Covid-19. Pelatihan ini bertujuan agar
masyarakat ikut andil dalam pencegahan, melatih ketrampilan masyarakat dalam pembuatan
disinfektan dan hand sanitizer, melakukan kegiatan tersebut secara mandiri di rumah masing-
masing. Sedangkan target dari pelatihan ini adalah masyarakat mampu memahami dan
mempraktekan cara pembuatan hand sanitazer dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di
rumah.

PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Kesehatan merupakan aspek yang sangat
penting dalam kehidupan. Salah satu cara
menjaga kesehatan tubuh yang mudah ialah
dengan mencuci tangan. Sehat juga menjadi
salah satu investasi untuk meningkatkan
produktivitas kerja guna meningkatkan
kesejahteraan keluarga. Menjaga kesehatan
tubuh dan memelihara kebersihan tangan
adalah hal yang sangat penting. Dalam
melakukan aktivitas sehari-hari tangan
seringkali terkontaminasi dengan mikroba,
sehingga tangan menjadi perantara
masuknya mikroba ke dalam tubuh yang
dapat mengakibatkan diare. Menurut data
Kesehatan Riset Dasar (Kementrian
Kesehatan RI, 2001), berdasarkan pola
penyebab kematian semua umur, diare
menduduki peringkat ke -13 dengan proporsi
kematian sebesar 3,5%. Sementara dengan
mencuci tangan dapat menurunkan potensi
diare sebesar 47%. Berbagai upaya
dilakukan untuk mengurangi penyakit
gangguan pencernaan yang disebabkan oleh
mikroba mulai dari pencegahan hingga
penggobatan. Salah satu upaya pencegahan
yang dilakukan yaitu dengan penggunaan
hand sanitizer (Miller, 2006; Myers, 2008).
Hand sanitizer umumnya mengandung Ethyl
Alkohol 62 %, pelembut, dan pelembab.
Selain alkohol dan pelembut, hand sanitizer
juga mengandung anti bakteri lain seperti
tryclosan, gliserol, tannin, saponin dan agen
antimikroba lainnya. Kandungan bahan aktif
yang ada dalam hand sanitizer adalah alkohol
yang memiliki efektivitas paling tinggi
terhadap virus, bakteri, dan jamur juga tidak
menimbulkan resistensi pada bakteri.
Alkohol sendiri dapat membuat tangan
menjadi kering, sehingga hand sanitizer harus
dilengkapi dengan moisturizer dan emolient,
yang menjaga tangan tetap lembut dan tidak
menjadi kering, tidak seperti larutan alkohol
murni yang dapat menyebabkan dehidrasi
pada kulit. Hand sanitizer pada umumnya
akan menguap sehingga tidak meninggalkan
residu atau membuat tangan lengket (Aiello,
2010; Larson, 2005). Cairan pembersih
tangan berbasis alkohol tidak bisa
menggantikan cuci tangan dengan sabun dan
air mengalir. Penelitian terbaru
membuktikan, handsanitizer justru
meningkatkan risiko infeksi virus pemicu
radang saluran pencernaan. “Hand sanitizer
kurang optimal dalam mengendalikan infeksi
norovirus. Tidak ada hubungan sebab akibat
secara langsung antara hand sanitizer dengan
infeksi norovirus, namun ada kecenderungan
risikonya meningkat,” ungkap Dr David
Blaney dari pusat pengendalian dan
pencegahan penyakit Amerika Serikat atau
CDC seperti dikutip dari Medical News
Today. Dapat disimpulkan bahwa
penggunaan handsanitizer dari bahan kimia
ternyata memiliki dampak yang cukup besar
terhadap kesehatan. Selain mudah terbakar
hand sanitizer berbasis alkohol juga dapat
meningkatkan risiko infeksi virus pemicu
radang saluran pencernaan. Beberapa
sediaan gel hand sanitizer banyak tersedia di
pasaran dan banyak mengandung alkohol
serta antibakteri lain. Senyawa fenol
merupakan komposisi terbanyak yang
digunakan, karena senyawa tersebut tidak
hanya terdapat pada antibiotik sintetik,
namun juga terdapat pada senyawa alam yang
dikenal dengan polifenol. Banyak aneka
hayati yang mengandung polifenol dan dapat
dimanfaatkan, seperti daun sirsak
dimanfaatkan untuk larvasida (Haqkiki,
2012), daun kemangi untuk hand sanitizer
(Cahyani, 2014). Selain itu yang memiliki
potensi untuk dikembangkan sebagai hand
sanitizier adalah pelepah pisang. Pemilihan
pelepah pisang sebagai bahan untuk
pembuatan hand sanitizer adalah karena
adanya kandungan senyawa polifenol yang
tinggi. Hal ini didukung oleh hasil penelitian
(Ariningsih,. Dkk, 2015) yang melaporkan
bahwa pelepah pisang mengandung tiga zat
yang berperan dalam menyembuhkan luka
dan sebagai antibakteri, yaitu saponin,
flavonoid, dan asam askorbat. Adapun fungsi
Saponin yaitu bermanfaat untuk
meningkatkan pembuluh darah baru pada
luka. Flavonoid bermanfaat untuk
memperpendek waktu peradangan
/inflamasi. Asam askorbat bermanfaat
untuk memperkuat dan mempercepat
pertumbuhan jaringan ikat/kolagen baru.
Selain itu saponin dan tanin merupakan zat
antiseptik alami. Dalam 1 kg pelepah pisang
menghasilkan 930 ml air yang mengandung
4,6 - 5 gram tanin, sedang dalam 100 ml
handsanitizer zat tanin efektif membunuh
kuman dengan takaran 0,01 ml. Pendapat
yang berbeda dikemukakan oleh Budi 2008
dalam (Priosoeryanto et al., 2006) yakni
getah pelepah pisang mengandung saponin,
antrakuinon, dan kuinon yang dapat
berfungsi sebagai antibiotik dan penghilang
rasa sakit. Selain itu, terdapat pula
kandungan lektin yang berfungsi untuk
menstimulasi pertumbuhan sel kulit.
Kandungan-kandungan tersebut dapat
membunuh bakteri agar tidak dapat masuk
pada bagian tubuh kita yang sedang
mengalami luka. Oleh karena itu ekstrak
getah pelepah pisang dapat digunakan untuk
membuat hand sanitizer. Dari latar belakang
diatas, maka dilakukan penelitian ini untuk
mengetahui daya antiseptik dari hand
sanitizer pelepah daun pisang. Selanjutnya
hand sanitizer dari pelepah daun pisang
dibandingkan dengan hand sanitizer sediaan
yang beredar dipasaran. Pengujian daya
antiseptik dilakukan dengan metode replika.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
apakah hand sanitizer pelepah daun pisang
mempunyai daya antiseptik serta
membandingkan dengan hand sanitizer A
yang beredar dipasaran dengan perlakuan
perbedaan waktu setelah penggunaan hand
sanitizer.
 B. Hasil dan Pembahasan
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini
bertujuan untuk meningkatan
pemahaman/pengetahuan masyarakat
tentang bagaimana cara membuat hand
sanitizer. Dalam kegiatan inipula diharapkan
dapat meningkatan keterampilan melalui
pelatihan pembuatan handsanitizer dengan
metode sederhana dan biaya yang relatif
terjangkau. Respon warga terhadap pelatihan
ini terlihat sangat antusias mengingat
sanitizer sering digunakan dalam keseharian
peserta baik di rumah ataupun menjadi teman
saat dalam perjalanan. Pelatihan ini diawali
dengan penyuluhan tentang manfaat dan
kandungan hand sanitizer. Hal ini bertujuan
agar warga dapat mengetahui betapa banyak
C. Kesimpulan
Kegiatan pengabdian kemitraan masyarakat
untuk masyarakat mendapat respon yang
cukup baik. Produk yang dibuat dapat
langsung diaplikasikan karena terbuat dari
bahan-bahan yang mudah didapatkan. Semua
warga tidak merasakan adanya alergi atau
DAFTAR PUSTAKA
https://www.researchgate.net/
manfaat menggunakan hand sanitizer yang
bahan – bahannya bisa didapat disekitar kita.
Seputar manfaat masker gel ini berlangsung
cukup panjang, karena rasa ingin tahu warga,
termasuk pemanfaatan buah lain yang
mungkin juga dapat digunakan sebagai bahan
dasar hand sanitizer. Tahapan selanjutnya
adalah pembuatan produk hand sanitizer.
Sanitizer yang ideal harus memiliki beberapa
hal seperti memiliki sifat menghancurkan
mikroba, aktif melawan fase vegetatif
bakteri, kapang dan khamir. Selain itu,
sanitizer juga harus mampu bertahan atau
aktif walaupun dalam lingkungan yang
mengandung bahan organik seperti deterjen,
sisa sabun, kesadahan air dan perbedaan pH.
iritasi dan rasa terbakar setelah dilakukan
pengamatan pasca penggunaan
handsanitizer.
 BUDIDAYA TANAMAN SAYURAN PADA LAHAN PEKARANGAN
DENGAN MENGGUNAKAN MEDIA TANAM POLYBAG

Fabiola Rosa Rachmaputri₁, Yunina Kartikasari₂, Serly Dwi Novitasari₃ dan Anna Destiany.₄

₁Akuntansi , Universitas Negeri Semarang

₂Pendidikan Bahasa Inggris, Universitas Negeri Semarang
₃Manajemen , Universitas Negeri Semarang
₄Ilmu Gizi, Universitas Negeri Semarang

Abstrak
Tujuan kegiatan Pengabdian Masyarakat terintegrasi KKN ini adalah memberikan sosialisasi dan
pelatihan budidaya tanaman organik kepada mitra sasaran ( Masyarakat Kampung Kedu ),
sehingga mereka dapat mengembangkan tanaman sayuran organik di pekarangan masing-
masing. Kegiatan ini juga melibatkan mahasiswa sebagai peserta KKN dalam pembuatan
demplot sayuran organik. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif dan pendekatan
yang digunakan adalah penyuluhan, media tanam dan pelatihan yang secara langsung pada mitra
sasaran. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa tujuan pelaksanaan kegiatan ini telah tercapai,
ditandai dengan respon peserta yang sangat positif dan antusiasme yang tinggi terhadap materi
yang diberikan. Media tanam menggunakan polybag merupakan metode yang efektif dan efisien
dalam proses pembelajaran peserta sehingga diharapkan mereka dapat dengan mudah
menduplikasi apa yang diberikan secara berkelanjutan terutama di lingkungan rumah tangga
masing-masing.
Kata Kunci : budidaya; demplot; polybag; media tanam; sayuran.

The purpose of this KKN integrated Community Service activity is to provide socialization and
training on organic plant cultivation to target partners (Kedu Village Communities), so that they
can develop organic vegetable plants in their respective yards. This activity also involved
students as KKN participants in making organic vegetable demonstration plots. The research
method uses descriptive methods and the approach used is counseling, planting media and direct
training to target partners. The results of the activity show that the objectives of this activity have
been achieved, marked by very positive responses from participants and high enthusiasm for the
material given. Planting media using polybags is an effective and efficient method in the learning
process of participants so that it is hoped that they can easily duplicate what is given in a
sustainable manner, especially in their respective households.
Keywords: cultivation; demonstration plot; poly bag; growing media; vegetables.
PENDAHULUAN
Ketersediaan pangan merupakan
syarat keharusan dari tercapainya status
ketahanan pangan disuatu negara. Untuk
memperoleh ketersediaan pangan yang
cukup diperlukan pemanfaatan segala
sumberdaya lahan yang ada secara baik dan
terencana, termasuk lahan pekarangan. Di
masyarakat, pemanfaatan lahan pekarangan
untuk memenuhi kebutuhan keluarga sudah
berlangsung dalam waktu yang lama (Ashari
et al. 2012). Sajogyo (1994) mendefinisikan
pekarangan sebagai sebidang tanah disekitar
rumah yang masih diusahakan secara
sambilan. Kesulitan ini timbul karena secara
faktual usaha di pekarangan bersifat kontinu
dan merupakan bagaian perluasan
(extentend) dari penggunaan lahan
pertanian. Disamping itu, pekarangan tidak
hanya berfungsi sebagai rumah dan
pekarangan (homestead) tetapi sebagai
tempat untuk berkebun dan kegiatan usaha
tani lainnya. Secara lebih ringkas Anonim
(2002), mendefinisikan pekarangan sebagai
sebidang tanah darat yang terletak langsung
di sekitar rumah tinggal dan jelas batas-
batasnya. Oleh karena letaknya disekitar
rumah, maka pekarangan merupakan lahan
yang mudah diusahakan oleh seluruh
anggota keluarga dengan memanfaatkan
waktu luang yang tersedia. Sejalan dengan
budaya untuk kembali ke alam (back to
nature) menyebabkan meningkatnya
kesadaran masyarakat akan bahaya
mengkonsumsi sayuran yang mengandung
bahan kimia. Saat ini pola hidup sehat yang
akrab lingkungan telah menjadi trend baru
memulai pola hidup baru dengan
menggunakan sayuran yang ditanam skala
rumah tangga karena karena aman
dikonsumsi, kandungan nutrisi tinggi dan
ramah lingkungan.
Media tanam merupakan salah satu
faktor penting yang sangat menentukan
dalam kegiatan bercocok tanam. Media
tanam akan menentukan baik buruknya
pertumbuhan tanaman yang pada akhirnya
mempengaruhi hasil produksi. Jenis-jenis
media tanam sangat banyak dan beragam.
Setiap jenis tanaman membutuhkan sifat dan
karakteristik media tanam yang berbeda.
Misalnya, tanaman buah membutuhkan
karakter media tanam yang berbeda dengan
tanaman sayuran. Tanaman buah
memerlukan media tanam yang solid agar
bisa menopang pertumbuhan tanaman yang
relatif lebih besar, sementara jenis tanaman
sayuran daun lebih memerlukan media
tanam yang gembur dan mudah ditembus
akar. (Alam, 2013) Pasir, Hakim 160 Dalam
dunia pertanian dan perkebunan sering
mendengar istilah Polybag terutama dalam
pembibitan serta bertanam dalam polybag
untuk menghemat lahan pertanian. Polybag
dalam pertanian dan perkebunan adalah
plastik biasanya berwarna hitam (ada juga
warna lain misal putih, biru, dll), ada
beberapa lubang kecil untuk sirkulasi air,
biasanya digunakan untuk bertanam sebagai
pengganti pot, atau lebih sering digunakan
untuk tempat pembenihan tanaman
perkebunan (kelapa sawit, karet, jati, jabon,
akasia, dll). Manfaat pembibitan atau budi
daya tanaman dalam polybag adalah mudah
dalam merawat tanaman, mudah menyeleksi
antara bibit yang subur dan bibit yang kerdil
atau kurang subur, tidak banyak
membutuhkan lahan, mudah di pindahkan ke
lahan pertanian. (Alam, 2013) Polybag saat
ini sangat banyak tersedia di pasaran dan
sangat mudah di beli di toko plastic atau
toko pertanian serta untuk masalah harga
sangat tergantung dari kualitas polybag serta
ukurannya.
Sayuran merupakan sumber gizi
protein nabati, vitamin dan mineral yang
diperlukan oleh tubuh manusia. Kekurangan
vitamin dapat menimbulkan penyakit rabun
mata, beri-beri, kulit dan malnutrisi yang
mengganggu kesehatan tubuh. Bagian yang
dikonsumsi dari tanaman sayuran didapat
dari bagian yang dapat dimakan seperti;
sayuran umbi (bawang merah), buah (tomat,
terung, cabai), dan daun (selada). Tanaman
sayuran masuk dalam kelompok ilmu
hortikultura bersama-sama dengan tanaman
buah-buahan, tanaman hias dan tanaman
obat (biofarmaka). Sebagaian besar sayuran
dikonsumsi dalam bentuk segar, namun
demikian ada beberapa yang dikonsumsi
dalam bentuk awetan walaupun sudah
berbeda dari segi rasa, aroma dan kandungan
nilai gizinya.
METODE PENELITIAN
Penelitian ini menggunakan metode
penelitian deskriptif. Penelitian ini dilakukan
dengan studi kasus dan pengamatan
langsung di lapangan. Data yang
dikumpulkan terdiri atas data primer yang
diperoleh melalui menggunakan kuesioner
(daftar pertanyaan) dan data sekunder
diperoleh dari lembaga, instansi yang
berkaitan dengan penelitian ini. Selanjutnya
analisis data dilakukan secara deskriptif.
Analisis deskriptif dilakukan dengan
menggali dan memaparkan hasil penelitian
atau tanggapan mitra budidaya sayur
menggunakan polybag dengan menganalisis
dan menyajikan data sehingga dapat lebih
mudah untuk dipahami dan disimpulkan
(Wirartha 2006). Dengan metode
pendekatan yang ditawarkan kepada mitra
adalah Pertama, peningkatan pengetahuan
dan keterampilan teknologi budidaya
tanaman sayuran hemat air dalam polybag,
Kedua, pendekatan ini dilakukan dengan
cara melakukan penyuluhan, pelatihan dan
pendampingan.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Lahan pekarangan yang sempit dapat
dimanfaatkan untuk budidaya sayur yang
sederhana. Budidaya sayur dilakukan
dengan menggunakan polybag.
Pengertian polybag adalah plastik segi
empat dengan dominan berwarna hitam yang
digunakan untuk menyemai tanaman dengan
ukuran tertentu yang di sesuaikan dengan
jenis tanaman dan tujuan dari persemaian.
Pengertian lain dari polybag (Poly ethylin
bag) merupakan kantong yang terbuat dari
bahan plastik berwarna hitam. Yang
berfungsi sebagai tempat media tumbuh
tanaman. Pemilihan polybag ini dipengaruhi
oleh beberapa faktor seperti harganya yang
jauh lebih murah, tahan lama, dan aman
untuk drainase. Selain itu, polybag sangat
mudah ditemukan tidak hanya di toko
perlengkapan pertanian, namun juga dapat
ditemukan di toko plastik bahkan kini
swalayan sudah menyediakan polybag ini.
Karena dianggap hemat tempat dan efisien,
maka polybag sangat disarankan untuk
budidaya sayur dipekarangan.
Media tanam adalah suatu media
atau bahan yang digunakan untuk tempat
tumbuh dan berkembangnya akar tanaman.
Media yang bertekstur ringan dapat
menciptakan kondisi aerasi dan drainase
yang baik sehingga dapat mendukung
pertumbuhan akar (Soegiman, 1993).
Menurut Benyamin (2000) sistem perakaran
tanaman dapat dipengaruhi oleh kondisi
tanah atau media tumbuh tanaman. Dimana
perlakuan yang mempengaruhi pola
penyebaran akar antara lain suhu, aerasi,
ketersediaan air dan unsur hara. Tanah
adalah media tanam yang utama. Tanah
yang baik untuk media tanam sebaiknya
diambil dari lapisan bagian (top soil). Secara
umum terdapat dua tipe tanah yaitu yang
harus diperhatikan yakni tanah pasir dan
tanah lempung. Tanah yang berpasir
memiliki kemampuan drainase yang baik,
cepat mengalirkan air namun kelemahannya
tanah tersebut buruk dalam menyimpan air
sebagai cadangan. Sedangkan tanah
lempung lebih sulit ditembus oleh air
sehingga akan membuat air tergenang dalam
media tanam. Tanah yang baik untuk media
tanaman tidak terlalu berpasir dan tidak
terlalu lempung, melainkan harus gembur.
Kompos merupakan bahan organik yang
berfungsi sebagai penyedia unsur hara bagi
tanaman. Hampir semua jenis kompos padat
bisa digunakan sebagai bahan baku media
tanam. Kompos merupakan bahan organik
yang berfungsi sebagai penyedia unsur hara
bagi tanaman. Hampir semua jenis kompos
padat bisa digunakan sebagai bahan baku
media tanam. Media tanam yang baik dapat
menggunakan ketiga bahan diatas dengan
perbandingan 1 tanah: 2 kompos: 1 arang
sekam.
Macam-macam jenis buah-buahan
dan sayuran bisa ditanam menggunakan
polybag. Sayuran yang bisa ditanam dengan
poly bag adalah bayam, cabe, tomat, sawi,
dll. Berikut merupakan salah satu cara untuk
menanam cabe menggunakan polybag. Salah
satu jenis cabe yang cocok untuk ditanam di
pekarangan adalah cabe kerting. Jenis ini
relatif lebih tahan terhadap iklim tropis dan
rasanya pedas banyak disukai di pasaran.
( Saraswati, 2012). Budidaya ini sendiri
menggunakan beberapa jenis sayuran antara
lain, kangkung, sawi, tomat, dan cabai.
Dengan diadakannya sosialisasi ini,
masyarakat senang dan antusias karena
selain mudah dan murah, budidaya
dipekarangan menggunakan polybag ini
merupakan salah satu cara untuk
menghijaukan lingkungan rumah.
Kesimpulan
Kesimpulan dalam pengabdian
kepada masyarakat tentang pelatihan
budidaya tanaman sayuran pada lahan
perkarangan dengan menggunakan media
tanam polybag kepada masyarakat kampong
kedu diketahui berjalan dengan lancar dalam
proses pelaksanaanya. Masyarakat sangat
antusias dan senang dalam pelaksanaan
pelatihan budidaya tanam sayuran ini
dikarenakan mudah dan murah dalam
melaksanakan budidaya sayuran
menggunakan media polybag selain itu juga
merupakan salah satu cara untuk
menghijaukan lingkungan rumah
DAFTAR PUSTAKA
Purnawati,dkk.(2015, April). Tingkat
Penerapan Teknologi Budidaya Sayuran
Organik di Kelurahan Karangrejo
Kecamatan Metro Utara Kota Metro. JIIA,
3(2), 173-178.
Rosdiana,dkk.2019.Budidaya Tanaman Sayuran Dengan Media Polybag. Jurnal Inovasi dan
Pada Lahan Pekarangan Dengan Teknik Kewirausahaan,3(3), 159-163
Vertikultur Dan Hidroponik Puryarti, Dwi, Susinah Kuntadi, dan Teguh Iman
.https://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnaskat Basuki. 2018. Manajemen Usaha Budidaya
/article/download/5443/3654. (diakses Tanaman Hortikultura Dalam Polybag. Jurnal

tanggal 15 Agustus 2020) Sharma Bhakti Ekuitas, 3(1), 277-281

Pasir, Suprianto . dan Muh. Supwatul Anonim. Pengertian Polybag.

Hakim.2014. Penyuluhan Penanaman Sayuran http://asikaja.com/pengertian-

polybag.3123.html.15 Agustus 2020
 BUDIDAYA TOGA (TANAMAN OBAT KELUARGA) DI
KAMPUNG TEMATIK AGRO KELURAHAN KRAPYAK
KECAMATAN SEMARANG BARAT
Safira Paramitha1, Devi Kumalasari2, Bella Mayriska Rahmawati3, Mochammad Reza Faozi4,
Pradipta Mahatma Nandi Wardhana5

1,2
Pendidikan Matematika, 3Ekonomi Pembangunan, 4Bimbingan dan Konseling, 5Ilmu Sejarah,
Universitas Negeri Semarang

safiraparamithaa@gmail.com1; dkumala22@students.unnes.ac.id2;
bellamayriska@students.unnes.ac.id3; mochammadrezafaozi@gmail.com4;
pradiptamnw@gmail.com5

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pemanfaatan pekarangan untuk

budidaya Tanaman Obat Keluarga (TOGA) di Kampung Tematik Argo Kelurahan Krapyak serta
bagaimana dampaknya terhadap masyarakat sekitar. Penelitian ini merupakan sebuah
penelitian deskriptif dan pengamatan (observasi) langsung pada obyek penelitian. Penelitian ini
berfokus pada budidaya Tanaman Obat Keluarga (TOGA) di Kampung Tematik Agro Kelurahan
Krapyak. Kampung tematik merupakan sebuah titik sasaran atau wilayah yang mengembangkan
sebuah potensi di wilayah itu guna melakukan perbaikan kehidupan dan meningkatkan
kesejahteraan masyarakat salah satunya yaitu Kampung Tematik Argo di Kelurahan Krapyak.
Pemanfaatan pekarangan sebagai lahan untuk budidaya TOGA (Tanaman Obat Keluarga)
terdapat berbagai metode yaitu metode konvensional, vertikal garden, dan hidroponik.
Kampung Tematik Agro Krapyak dalam pelaksanaannya merupakan suatu peningkatan potensi
lokal wilayah. Dalam hal ini, potensi yang ditingkatkan adalah usaha pemanfaatan pekarangan
untuk budidaya TOGA (Tanaman Obat Keluarga). Manfaat yang diperoleh dari budidaya TOGA
ini salah satunya ialah meningkatnya pendapatan masyarakat melalui pembudidayaan TOGA.

Kata Kunci : Tanaman Obat Keluarga (TOGA), Masyarakat, Pekarangan

 PENDAHULUAN

Kota Semarang merupakan Ibukota Jawa Tengah yang mempunyai daya tarik untuk
dikunjungi sebagai destinasi wisata karena banyak objek-objek yang menarik seperti wisata
kuliner, wisata budaya, wisata alam, wisata religi, wisata belanja. Kota Semarang selalu
berkembang untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas penyediaan tempat wisata yang
diimbangi dengan peningkatan fasilitas publik yang mendukung. Hal tersebut dilakukan untuk
menarik wisatawan, baik wisatawan nusantara maupun wisatawan mancanegara untuk datang
berkunjung ke Kota Semarang. Salah satu inovasi yang dilakukan oleh Pemerintah Kota
Semarang dalam hal peningkatan kuantitas dan kualitas penyediaan tempat wisata yaitu program
Kampung Tematik yang dimulai pada tahun 2016.

Kampung tematik merupakan sebuah titik sasaran atau wilayah yang mengembangkan
sebuah potensi di wilayah itu guna melakukan perbaikan kehidupan dan meningkatkan
kesejahteraan masyarakat. Kampung tematik terbagi menjadi berbagai macam sesuai dengan
tema yang diangkat oleh kampung tersebut. Tema-tema itu diambil tergantung dari berbagai
potensi yang berkembang. Berbagai tema-tema diangkat untuk menciptakan sebuah kampung
yang menarik, seperti tematik agro, tematik ramah anak, tematik seni budaya, dan sebagainya.
Apapun tema yang diangkat oleh berbagai kampung tematik selalu memiliki tujuan yang positif
untuk meningkatkan kualitas dan kesejahteraan warganya dengan cara mengubah lokasi kumuh
menjadi tidak kumuh untuk perbaikan kualitas lingkungan, dilakukan untuk penghijauan
wilayah, dan yang terpenting untuk mengangkat potensi ekonomi dan sosial masyarakat
setempat. Kampung tematik menjadi sebuah inovasi yang dilakukan oleh pemerintah Kota
Semarang dalam rangka meningkatkan kualitas lingkungan tempat tinggal, dimana wilayah atau
perkampungan yang kumuh akan disulap menjadi sesuatu yang menarik yang dapat menjadi
daya tarik wisata.

Kampung tematik tersebar di beberapa Kelurahan di Kota Semarang salah satunya yaitu
Kampung Tematik Argo di Kelurahan Krapyak. Pada Kampung Tematik Argo di Kelurahan
Krapyak ini memiliki beberapa program unggulan, salah satunya yaitu Budidaya TOGA
(Tanaman Obat Keluarga). Budidaya TOGA (Tanaman Obat Keluarga) dapat dilakukan pada
lahan yang minimalis dan dapat mengubah lingkungan yang kumuh serta terbengkalai menjadi
tempat yang bermanfaat dan dapat menambah keindahan di wilayah tersebut. Manfaat utama
yaitu khasiat yang dimiliki dari berbagai jenis TOGA (Tanaman obat Keluarga). Masyarakat
dapat menggunakan TOGA (Tanaman Obat Keluarga) sebagai obat tradisional karena selain
harganya yang cukup murah juga tidak menimbulkan efek samping bagi kesehatan. Selain
manfaat yang besar tersebut, perawatan TOGA (Tanaman Obat Keluarga) juga tergolong mudah
dan dapat dilakukan pada halaman rumah. Budidaya TOGA (Tanaman Obat Keluarga) ini terus
dikembangkan di wilayah Kelurahan Krapyak agar masyarakat merasakan secara langsung
manfaat-manfaat yang didapatkan dari Budidaya TOGA (Tanaman Obat Keluarga).

METODE PENELITIAN

Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif dan pengamatan (observasi)

langsung bagaimana aktivitas yang berlangsung pada obyek penelitian. Penelitian ini berfokus
pada budidaya Tanaman Obat Keluarga (TOGA) di Kampung Tematik Agro Kelurahan
Krapyak. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis pemanfaatan pekarangan untuk budidaya
TOGA (Tanaman Obat Kelurga) dan manfaat TOGA bagi masyarakat lingkungan tempat
tinggal. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari
hasil pengamatan (observasi). Menurut Arikunto (2006:124) observasi adalah mengumpulkan
data atau keterangan yang harus dijalankan dengan melakukan usaha-usaha pengamatan secara
langsung ke tempat yang akan diselidiki. Sedangkan menurut Kamus Ilmiah Populer (dalam
Suardeyasasri, 2010:9) kata observasi berarti suatu pengamatan yang teliti dan sistematis,
dilakukan secara berulang-ulang. Metode observasi seperti yang dikatakan Hadi dan Nurkancana
(dalam Suardeyasasri, 2010:9) adalah suatu metode pengumpulan data yang dilakukan dengan
cara mengadakan pengamatan dan pencatatan secara sistematis baik secara langsung maupun
secara tidak langsung pada tempat yang diamati. Data sekunder yang diperoleh berasal dari
jurnal – jurnal, laporan penelitian, data resmi yang dikeluarkan dinas terkait.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Kampung tematik merupakan sebuah titik sasaran atau wilayah yang mengembangkan
sebuah potensi di wilayah itu guna melakukan perbaikan kehidupan dan meningkatkan
kesejahteraan masyarakat. Kampung tematik terbagi menjadi berbagai macam sesuai dengan
tema yang diangkat oleh kampung tersebut. Tema-tema itu diambil tergantung dari berbagai
potensi yang berkembang. Kampung tematik tersebar di beberapa Kelurahan di Kota Semarang
salah satunya yaitu Kampung Tematik Argo di Kelurahan Krapyak. Berdasarkan informasi yang
diperoleh dari website Kelurahan Krapyak1, Kampung Tematik Agro Krapyak terletak di
Kelurahan Krapyak, Kecamatan Semarang Barat Kota Semarang, mempunyai 9 Rukun Warga
(RW) dan 46 Rukun Tetangga (RT) yang memiliki luas sebesar 220,427 ha. Dengan batas
sebelah utara Kelurahan Tambak Harjo, batas sebelah selatan Kelurahan Kembangarum, sebelah
barat Kelurahan Tugu, sebelah Tugu Kelurahan Kalibanteng Kulon. Dengan jarak ke pusat Kota
Semarang 4 Km. Kampung tematik adalah sebuah program yang dilakukan oleh pemerintah
Kota Semarang untuk mengubah kampung – kampung kumuh menjadi kampung yang kreatif
dan tertata agar memperindah lingkungan, meningkatkan kualitas lingkungan dan meningkatkan
perekonomian masyarakat setempat. Kampung – kampung yang telah diubah tersebut memiliki
potensi yang dapat menjadi daya tarik wisata.

Kampung Tematik Agro Krapyak memiliki berbagai potensi dan permasalahan terkait
dengan pengembangannya sebagai kampung pertanian di wilayahnya. Potensi perekonomian
yang dapat dikembangkan di Kampung Tematik Agro Krapyak salah satunya adalah Budidaya
TOGA (Tanaman Obat Keluarga). Budidaya TOGA ini memanfaatkan pekarangan untuk usaha
pembudidayaan TOGA. Metode-metode yang digunakan dalam budidaya TOGA ini pun
bermacam-macam, diantaranya adalah metode vertikal garden, konvensional dan hidroponik.
Dengan adanya berbagai macam metode budidaya TOGA ini dapat memberikan pilihan bagi
setiap warga untuk menerapkan metode yang sesuai dengan kemampuan mereka dalam
pelaksanaan budidaya TOGA. Sehingga setiap warga memiliki potensi yang sama dalam bidang
perekonomian melalui budidaya TOGA.

Kampung Tematik Agro Krapyak dalam pelaksanaannya merupakan suatu peningkatan

potensi lokal wilayah. Dalam hal ini, potensi yang ditingkatkan adalah usaha pemanfaatan
pekarangan untuk budidaya TOGA (Tanaman Obat Keluarga). Dengan memanfaatkan lahan
pekarangan untuk budiddaya tanaman dapat meningkatkan nilai ekonomi. Manfaat yang
diperoleh dari budidaya TOGA di lahan pekarangan ini salah satunya ialah meningkatnya
pendapatan masyarakat melalui pembudidayaan TOGA. Untuk itu, maka mahasiswa KKN
Universitas Negeri Semarang membantu terwujudnya Kampung Tematik di Kelurahan Krapyak.
Pemilihan Tanaman TOGA karena memiliki banyak manfaat, diantaranya dapat digunakan
sebagai obat dengan cara mengolahnyamenjadi minuman jamu, bumbu penyedap makanan dan
lainnya. Pemanfaatan pekarangan di wilayah RW 07 Kelurahan Krapyak untuk budidaya TOGA
(Tanaman Obat Keluarga) memberikan dampak yang positif dan manfaat yang besar bagi
masyarakat. Pekarangan yang semula kosong jadi terisi dengan adanya TOGA (Tanaman Obat
Keluarga). Pekarangan menjadi indah, ada beberapa TOGA (Tanaman Obat Keluarga) yang ada
di Kampung Tematik Agro Kelurahan Krapyak, antara lain : jahe, kencur, temulawak, daun
kelor, lidah buaya, kunyit, seledri, lengkuas, daun mint.

Pemanfaatan pekarangan sebagai lahan untuk budidaya TOGA (Tanaman Obat Keluarga)
terdapat berbagai metode yaitu metode konvensional, vertikal garden, dan hidroponik. Metode
konvensional dilakukan dengan cara biasa yaitu dengan menanam tanaman di pot kecil maupun
pot besar dan tanaman tersebut diletakan di pekarangan di setiap depan rumah warga. Manfaat
yang diperoleh dengan menggunakan metode konvensional yaitu lebih mudah dalam hal
menanam dan peletakan tanaman, pengecekan dan perawatan tanaman menjadi lebih terkontrol.

Vertikal garden atau taman vertikal merupakan sebuah konsep taman tegak atau vertikal
dengan mengatur tanaman dan elemen taman lainnya sedemikian rupa pada sebuah bidang
tegak. Konsep taman vertikal merupakan sebuah upaya untuk menghijaukan sebuah tempat yang
terbatas dimana tempat tersebut tidak memungkinkan untuk dibuat taman horizontal. Metode
vertikal garden yang dilakukan dengan cara pembuatan rak yang terbuat dari besi yang
menempel pada dinding yang terletak di sepanjang jalan, tanaman akan dipasang di rak tersebut
yang tersusun rapi secara vertikal. Manfaat yang diperoleh dengan penggunaan metode vertikal
garden yaitu membuat lingkungan menjadi asri, sejuk karena penyusunan tanaman di dinding
yang lebar yang membuat pemandangan menjadi indah; menghemat penggunaan lahan karena
fokus tempat untuk menanam secara vertikal pada rak yang terbuat dari besi yang menempel
pada dinding; dapat dengan mudah mengatur tatanan tanaman yang diinginkan agar tidak bosan.

Sistem budidaya pertanian secara hidroponik ini merupakan konsep penghijauan yang
cocok untuk daerah perkotaan dan lahan terbatas (Tom, 2005). Handayani (2020) menyebutkan
bahwa metode tanam dengan cara hidroponik di lahan sempit seperti pekarangan tentu saja
sangat efisien dalam mengatasi berbagai persoalan, diantaranya dapat mengurangi polusi udara,
menambah penghasilan rumah tangga, dan juga memiliki peran sebagai ketahanan pangan dalam
keluarga. Selain itu konsep hipdroponik tidak memerlukan biaya yang tinggi dan
pemeliharaannya relative mudah. Metode hidroponik dilakukan dengan cara penanaman tanaman
tanpa menggunakan media tanam dari tanah melainkan menggunakan air yang mengandung
campuran hara. Peletakan tanaman pada metode hidroponik yaitu dengan menggunakan pipa
panjang yang telah dilubangi berjarak untuk penempatan tanaman, lalu pipa disusun secara rapi
serta di dalam pipa dialirkan air. Manfaat yang diperoleh dengan penggunaan metode hidroponik
yaitu lebih efisien dalam penggunaan pekarangan, menghasilkan kualitas tanaman yang baik.

Gambar 1. Tanaman TOGA dengan metode konvensional

Gambar 2. Tanaman TOGA dengan metode vertical garden

 Gambar 3. Tanaman TOGA dengan metode hidroponik

KESIMPULAN

Kampung tematik menjadi sebuah titik sasaran atau wilayah yang mengembangkan
sebuah potensi di wilayah itu guna melakukan perbaikan kehidupan dan meningkatkan
kesejahteraan masyarakat. Kampung tematik terbagi menjadi berbagai macam sesuai dengan
tema yang diangkat oleh kampung tersebut. Tema-tema itu diambil tergantung dari berbagai
potensi yang berkembang. Kampung tematik tersebar di beberapa Kelurahan di Kota Semarang
salah satunya yaitu Kampung Tematik Argo di Kelurahan Krapyak. Kampung Tematik Agro
Krapyak terletak di Kelurahan Krapyak, Kecamatan Semarang Barat Kota
Semarang, mempunyai 9 Rukun Warga dan 46 Rukun Tetangga yang memiliki luas sebesar
220,427 ha. Potensi perekonomian yang dapat dikembangkan di Kampung Tematik Agro
Krapyak salah satunya adalah Budidaya TOGA.

Budidaya TOGA ini memanfaatkan pekarangan untuk usaha pembudidayaan

TOGA. Metode-metode yang digunakan dalam budidaya TOGA ini pun bermacam-
macam, diantaranya adalah metode vertikal garden, konvensional dan hidroponik. Dengan
adanya berbagai macam metode budidaya TOGA ini dapat memberikan pilihan bagi setiap
warga untuk menerapkan metode yang sesuai dengan kemampuan mereka dalam pelaksanaan
budidaya TOGA. Sehingga setiap warga memiliki potensi yang sama dalam bidang
perekonomian melalui budidaya TOGA. Kampung Tematik Agro Krapyak dalam
pelaksanaannya merupakan suatu peningkatan potensi lokal wilayah. Pekarangan yang semula
kosong jadi terisi dengan adanya TOGA . Pekarangan menjadi indah, ada beberapa TOGA yang
ada di Kampung Tematik Agro Kelurahan Krapyak, antara lain : jahe, kencur, temulawak, daun
kelor, daun mint, lidah buaya, lengkuas kunyit, dan seledri.

Pemanfaatan pekarangan sebagai lahan untuk budidaya TOGA terdapat berbagai metode
yaitu metode konvensional, vertikal garden, dan hidroponik. Metode konvensional dilakukan
dengan cara biasa yaitu dengan menanam tanaman di pot kecil maupun pot besar dan tanaman
tersebut diletakan di pekarangan di setiap depan rumah warga. Manfaat yang diperoleh dengan
menggunakan metode konvensional yaitu lebih mudah dalam hal menanam dan peletakan
tanaman, pengecekan dan perawatan tanaman menjadi lebih terkontrol. Metode vertikal garden
yang dilakukan dengan cara pembuatan rak yang terbuat dari besi yang menempel pada dinding
yang terletak di sepanjang jalan, tanaman akan dipasang di rak tersebut yang tersusun rapi secara
vertikal.
 DAFTAR PUSTAKA

Aligita, W., Muttaqin, F. Z., Muhsinin, S., Febrina, E., & Asnawi, A. (2019). Peningkatan
Potensi Anggota KWT dalam Pemanfaatan Pekarangan untuk Tanaman Obat dan
Kosmetika Menggunakan Metode Tanam Vertikal di Desa Cibiru Wetan, Kabupaten
Bandung. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 4(4), 401-408.

Arikunto, S. 2006. Metode Penelitian Kualitatif. Jakarta: Bumi Aksara

Kelurahan Krapyak. 2020. Profil Kampung Tematik Kampung Agro Kelurahan Krapyak
Semarang Barat.

https://krapyak.semarangkota.go.id/profilkampungtematikagro

Pumita Sari, S. D. (2019). Peran kampung tematik dalam peningkatan pendapatan keluarga:
studi kasus Kampung Tani dan Kampung Kamsoli (Doctoral dissertation, UIN
Walisongo).

Solikhah, B., Suryarini, T., & Wahyudin, A. (2019). PEMBERDAYAAN IBU RUMAH
TANGGA MELALUI PELATIHAN HIDROPONIK. Jurnal Abdimas, 22(2), 121-128.

Sugito, S., Susilowati, S., & Al Kholif, M. (2017). Strategi Pemanfaatan Lahan Pekarangan
Untuk Budidaya Tanaman Obat Keluarga (TOGA). Jurnal Penamas Adi Buana, 2(2),1-8.
 Implementasi Maping Data Covid-19 Melalui Aplikasi InaRISK
Personal BNPB Di Wilayah Kecamatan Semarang Barat

Fajrul Falakh Zaky Zamani1, Talitha Alma Ardelia2, Nur Ika Ayu Apriliana3, Adinda
Novita Sari4, Pramudya Danny Hidayat5
1-2
Manajemen, Universitas Negeri Semarang
3-5
Ilmu Hukum, Universitas Negeri Semarang

zaky.zamani1710@students.unnes.ac.id1, talithaalmaa@students.unnes.ac.id2,
nurikayuapriliana09@students.unnes.ac.id3, adindanovitas@students.unnes.ac.id4,
pramudyadanny@students.unnes.ac.id5

Abstrak

Proses pemetaan wilayah secara online menggunakan aplikasi bernama

'inaRISK Personal'. Aplikasi ini dibuat untuk melacak daerah sebaran COVID-19.
Nantinya, masyarakat yang berperan sebagai pengguna aplikasi diminta melengkapi
data berisikan penilaian mandiri. Melalui aplikasi inaRISK, pengguna dapat mengisi
sejumlah pertanyaan sesuai dengan kategori yang tersedia, yaitu pribadi, keluarga, dan
desa khususnya di wilayah Kecamatan Semarang Barat. BNPB berharap masyarakat
peduli terhadap diri sendiri, keluarga dan di lingkungan tempat tinggal dalam rangka
memutus rantai penyebaran virus SARS-CoV-2 penyebab COVID-19. Untuk kategori
pribadi, terdapat 21 poin pertanyaan terkait perilaku dan kebiasaan pribadi, potensi
tertular di dalam dan luar rumah, penggunaan transportasi umum, masker, hingga daya
tahan tubuh atau imunitas. Lebih lanjut, di kategori selanjutnya, yakni keluarga,
pengguna akan diminta untuk mengisi jawaban terkait pengetahuan mengenai COVID-
19 bagi anggota keluarga, hingga lingkungan tempat tinggal. Kemudian, aplikasi juga
akan meminta penjelasan mengenai kebiasaan keluarga, rencana, kapasitas termasuk
siapa saja anggota keluarga yang dinilai rentan seperti usia lanjut atau mengidap suatu
penyakit kronis. Sementara di kategori desa, 21 pertanyaan meliputi kesiapsiagaan desa,
ketersediaan relawan, hingga bentuk pencegahan yang telah dilakukan seperti adanya
ruang isolasi, penyemprotan disinfektan, tempat cuci tangan, dan lainnya. Setelah
pengguna mengisi sejumlah pertanyaan di atas, nantinya pengguna akan mendapatkan
informasi terkait tingkat resiko masing-masing. Dalam hal ini, BNPB meminta agar
pengguna aplikasi mengisi data dan pertanyaan dengan jujur agar mendapatkan
rekomendasi yang tepat. Aplikasi ini sudah dapat diunduh melalui PlayStore untuk
Android dan AppStore untuk iOS. Oleh karena itu KKN UNNES Bersama Melawan
Covid-19 menjadikan infografis inaRISK sebagai program kerja utama.

Kata Kunci: inaRISK, COVID-19, Semarang Barat

The online area mapping process uses an application called 'inaRISK Personal'. This
application was made to track the distribution area of COVID-19. Later, people who
act as application users are asked to complete data containing independent
assessments. Through the inaRISK application, users can fill in a number of questions

1
according to the available categories, namely personal, family and village, especially in
the West Semarang District area. BNPB hopes that the public cares about themselves,
their families and their environment in order to break the chain of spreading the SARS-
CoV-2 virus that causes COVID-19. For the private category, there are 21 question
points related to personal behavior and habits, the potential for infection inside and
outside the home, the use of public transportation, masks, to endurance or immunity.
Furthermore, in the next category, namely family, users will be asked to fill in answers
related to knowledge about COVID-19 for family members, to the environment they live
in. Then, the application will also ask for an explanation of family habits, plans,
capacities including who are family members who are considered vulnerable, such as
elderly or suffering from a chronic disease. Meanwhile, in the village category, 21
questions cover village preparedness, the availability of volunteers, to the forms of
prevention that have been taken such as the existence of an isolation room, spraying
disinfectants, a place to wash hands, and others. After the user has filled in the
questions above, the user will get information related to their respective risk levels. In
this case, BNPB asks application users to fill in data and questions honestly in order to
get the right recommendations. This application can be downloaded via the PlayStore
for Android and the AppStore for iOS. Therefore, the joint UNNES Community Service
Against Covid-19 has made the INARISK infographic the main work program.

Keywords: inaRISK, COVID-19, West Semarang

PENDAHULUAN Peta persebaran tersebut

diwujudkan pemerintah dengan
Pada akhir tahun 2019, dunia diluncurkannya aplikasi inaRISK dari
digemparkan dengan munculnya virus BNPB. Aplikasi ini dibuat dengan
baru yang dinamakan COVID-19. Virus berbagai macam manfaat yang mana
ini telah diluncurkan pada bulan paling utama adalah membuat
Desember 2019 di Kota Wuhan masyarakat jadi semakin tangguh dalam
Provinsi Hubei China, lalu pada Februai menghadapi bencana.
2020 WHO mengumumkan nama resmi Sehubungan dengan adanya
virus ini menjadi COVID-19. COVID- bencana pandemi virus COVID-19 ini,
19 telah menyebar ke berbagai negara di Universitas Negeri Semarang (UNNES)
dunia, termasuk Indonesia. mengubah konsep Kuliah Kerja Nyata
Untuk mencegah berbagai (KKN) yang mana pada mulanya
peluang mudahnya penyebaran virus mahasiswa harus melakukan
ini, maka pemerintah Indonesia pengabdian masyarakat di desa-desa
melakukan banyak upaya. Salah satunya yang telah ditentukan oleh UNNES,
adalah melakukan pemetaan di setiap namun sekarang mahasiswa diupayakan
daerah untuk mempermudah untuk melakukan KKN di desa atau
masyarakat mengetahui peta persebaran tempat tinggal asal masing-masing
COVID-19 di wilayah masing-masing. mahasiswa. Pengabdian masyarakat kali
Hal ini dilakukan agar nantinya ini berlangsung di wilayah Kecamatan
masyarakat dapat memperkirakan apa Semarang Barat.
yang harus dilakukan. Selain itu, Dengan diadakannya KKN ini,
masyarakat dapat berjaga-jaga ketika maka memberi kesempatan kepada
harus bepergian. mahasiswa untuk mengenalkan aplikasi
inaRISK kepada setiap warga

2
masyarakat di wilayah Kecamatan
Semarang Barat. Mengingat, saat ini
teknologi merupakan hal yang tidak
dapat dipisahkan dari masyarakat,
terutama di kota besar seperti Semarang
yang menjadi ibukota Provinsi Jawa
Tengah. Hal ini pun untuk mendukung
Indonesia yang sedang dalam proses
menuju masyarakat yang berorientasi
digital.
Korelasi penggunaan inaRISK
dalam hal ini adalah untuk menjaga dan
mencegah penyebaran virus COVID-19
dengan mapping data COVID-19 yang
diimplementasikan pada warga
masyarakat Kecamatan Semarang Barat
agar mempermudah masyarakat untuk
mencari informasi terkait COVID-19
dengan teknologi digital yang telah
disediakan.
Diharapkan dari adanya kegiatan
pendampingan pengisian data inaRISK
ini, masyarakat di wilayah Kecamatan
Semarang Barat dapat mengenal
teknologi baru dan memiliki orientasi
tanggap digital serta dapat
menggunakan aplikasi inaRISK untuk
memperoleh informasi terkait COVID-
19. Oleh karena itu Penulis memiliki
gagasan untuk meneliti dan mengulas
terkait Implementasi Mapping Data
Covid-19 Melalui Aplikasi inaRISK
Personal BNPB Di Wilayah
Kecamatan Semarang Barat.
METODE PENELITIAN
Aplikasi inaRISK merupakan
aplikasi yang berisi informasi tinngkat
bahaya suatu wilayah dan dilengkapi
dengan rekomendasi aksi untuk
melakukan antisipasinya secara
partisipatif. Aplikasi InaRISK ini
dibangun oleh Badan Nasional
Penanggulangan Bencana dengan
dukungan dari Kementerian ESDM,
Kementrian PU-Pera, dan BMKG serta
3
lembaga lain terutama dalam
penyediaan data.
Pendataan informasi untuk
InaRISK pada kegiatan KKN BMC
UNNES dilakukan dengan jangka
waktu 43 hari (9 Juli – 22 Agustus
2020). Pendataan informasi InaRISK
dilakukan dengan cara mengisi data
personal pada aplikasi InaRISK.
Pendataan juga dapat dilakukan dengan
mendatangi rumah-rumah warga dan
mengisi data secara manual. Data yang
di dapat digunakan untuk mengetahui
infografis mengenai seberapa
beresikonnya daerah tersebut akan
bahasan COVID-19.
Mengingat metode penelitian
yang digunakan adalah mengisi
langsung pada aplikasi inaRISK dan
mendata langsung bersama kepala
rumah tangga/wakilnya. Jadi urutannya,
pendataan dengan warga terlebih
dahulu. Setelah mendapat data yang
dibutuhkan dari kepala rumah
tangga/wakilnya, data tersebut kita
input kedalam Aplikasi inaRISK dalam
pilihan data personal. Pendataan tidak
dilakukan rutin tiap hari atau tiap
minggunya, tapi peneliti mebuat janji
dengan warga yang mau dimintai data.
Sebenarnya pengumpulan data bisa
langsung dilakukan dan tidak
memerlukan waktu 43 hari. Namun
peneliti memiliki beberapa faktor
pendukun dan penghambat dalam
mengumpulkan data untuk mengisi ke
InaRISK. Faktor pendukung dan
penghambat kegiatan pendataan di
antaranya sebagai berikut:
1. Faktor Pendukung
a. Kepala keluarga atau wakilnya
yang berada dirumah, data bisa
langsung diperoleh
b. Aplikasi InaRISK sedang
dalam jaringan yang bagus dan
tidak lemot
2. Faktor Penghambat
 a. Warga yang mau didata sedang
tidak berada di rumah
b. Aplikasi InaRISK sedang tidak
dalam jaringan yang bagus
c. Kegiatan KKN sedang full dan
tidak ada waktu luang untuk
melakukan pendataan
HASIL DAN PEMBAHASAN
Covid-19, penyakit menular
yang disebabkan oleh jenis coronavirus
yang baru ditemukan. Coronavirus
adalah kelompok virus yang dapat
menyebabkan penyakit pada hewan dan
manusia Beberapa jenis coronavirus
diketahui menyebabkan infeksi saluran
nafas pada manusia mulai dari batuk
pilek hingga yang lebih serius seperti
Middle East Respiratory Syndrome
(MERS) dan Severe Acute Respiratory
Syndrome (SARS). Coronavirus jenis
baru yang ditemukan menyebabkan
penyakit COVID-19. Virus baru dan
penyakit yang disebabkannya ini tidak
dikenal sebelum mulainya wabah di
Wuhan, Tiongkok, bulan Desember
2019. COVID-19 ini sekarang menjadi
sebuah pandemi yang terjadi di banyak
negara di seluruh dunia.
Penyebaran virus ini menjadi
polemik di masyarakat. Tidak hanya
keresahan karena cepatnya penyebaran
COVID-19 ini, akan tetapi
ketidakjelasan peraturan karantina
wilayah yang diberlakukan pemerintah
juga membuat warga kebingungan
terkait informasi yang berhubungan
dengan COVID-19. Pemerintah
mengupayakan banyak hal untuk
mengatasi dan menghilangkan COVID-
19 di Indonesia dengan memberikan
kebijakan yang tepat, memutus rantai
penularan, serta membuat vaksin untuk
COVID-19. Perlindungan preventif
yang dilakukan pemerintah ada
beberapa cara yakni salah satunya
4
dengan membuat kebijakan agar
masyarakat memiliki rasa takut jika
melanggar peraturan terkait pencegahan
penyebaran COVID-19.
Cara selanjutnya adalah dengan
mengenalkan masyarakat dengan
teknologi karena mengingat selama
pandemi ini segala hal diupayakan
dilakukan secara online, maka dari itu
masyarakat harus terbuka akan adanya
teknologi. Hal ini dilakukan dengan
Badan Nasional Penanggulangan
Bencana (BNPB) meluncurkan aplikasi
bernama inaRISK. InaRISK adalah
portal hasil kajian risiko yang
menggunakan arcgis server sebagai
data services yang menggambarkan
cakupan wilayah ancaman bencana,
populasi terdampak, potensi kerugian
fisik (Rp.), potensi kerugian ekonomi
(Rp.) dan potensi kerusakan lingkungan
(ha) dan terintegrasi dengan realisasi
pelaksanaan kegiatan pengurangan
risiko bencana sebagai tool monitoring
penurunan indeks risiko bencana.
InaRISK bisa membantu untuk
mengatasi berbagai kekhawatiran
masyarakat untuk menjamin keamanan
dari COVID 19. Ada beberapa
keunggulan juga fitur yang dimiliki oleh
aplikasi InaRisk. InaRISK dapat
diunduh melalui smartphone atau tablet,
dan turut berperan dan membantu dalam
menanggulangi penyebaran COVID-19.
Aplikasi ini bukanlah sesuatu yang baru
dari BNPB karena telah dirilis semenjak
2018 lalu. Meskipun demikian,
sosialisasinya memang belum
menyeluruh dan menyentuh banyak
kalangan, yang diklaim dapat
membantu untuk menangani berbagai
bencana dan mencegahnya. Oleh karena
itu, pengenalan aplikasi InaRISK
kepada masyarakat haruslah
dimaksimalkan pada saat pandemi
COVID-19 ini. Karena bagaimanapun
masyarakat memerlukan informasi
yang akurat dalam rangka mengadapi InaRISK ini, karena tidak semua orang
pandemi COVID-19 ini. mempunyai dan paham dengan
Pemerintah juga menghimbau teknologi. Dalam pelaksanaan
perguruan tinggi berperan dalam sosialisasi penggunaan aplikasi
mencegah penyebaran COVID-19. inaRISK untuk memasukan data
Beberapa perguruan tinggi telah mengenai COVID-19 yang dilakukan
mengupayakan pengabdian masyarakat setiap keluarga pada aplikasi InaRISK
yang mana biasa disebut dengan Kuliah Personal, mahasiswa perlu mengunjungi
Kerja Nyata (KKN) diubah konsepnya dan membantu dalam pengisian agar
menjadi daring (dalam jaringan). Yang tidak terjadi kesalahan data. Berikut
mana upaya tersebut dilakukan untuk dokumentasi kegiatan yang dilakukan :
mencegah terjadinya penyebaran 1. Tampilan Peta Kerawanan
COVID-19. Di Universitas Negeri Covid-19 pada Aplikasi InaRisk
Semarang (UNNES) mengubah Kuliah di Kota Semarang dalam
Kerja Nyata (KKN) yang biasanya Keadaan Zona Merah
untuk mengabdi ke desa-desa, sekarang
dilaksanakan di wilayah tempat tinggal
masing-masing mahasiswa dalam
rangka pencegahan penyebaran
COVID-19. Tema KKN ini adalah
KKN UNNES BMC TAHUN 2020
(Kuliah Kerja Nyata Universitas Negeri
Semarang Bersama Melawan COVID-
19 Tahun 2020). Salah satu program
kerja wajib KKN UNNES BMC
TAHUN 2020 adalah Infografis Maping
Data COVID-19 melalui aplikasi
InaRISK. Hal ini dilakukan mahasiswa
dengan membantu masyarakat di daerah
masing-masing untuk mengisi data
pribadi, keluarga, atau desa di Aplikasi
Inarisk.
Artikel kali ini mengambil
sample beberapa daerah dalam wilayah
Kecamatan Semarang Barat.
Pelaksanaan kegiatan program kerja
KKN UNNES BMC Tahun 2020 untuk
daerah Kecamatan Semarang Barat
yang didampingi oleh Bapak Margi
Wahono, S.Pd., M.Pd. bertujuan untuk
memberi edukasi serta membantu
masyarakat di daerah Kecamatan
Semarang Barat.
Banyak kegiatan KKN yang
dilakukan mahasiswa secara daring,
tetapi tidak semua kegiatan mudah
untuk dilakukan secara online, seperti
sosialisasi penggunaan aplikasi

5
 2. Penilaian Keluarga dalam
Lingkup Kota Semarang
Kota Semarang termasuk ke
dalam zona merah yang berarti telah
ditemukan kasus baru dalam jumlah
yang banyak secara bersamaan sehingga
kemungkinan penyebaran lebih cepat
bertambah dan semakin meluas
sehingga masyarakat patut untuk lebih
waspada dengan adanya COVID-19 ini.
Namun pada hasil dari data yang
diperoleh, meskipun kota Semarang
termasuk dalam zona merah tetapi pada
beberapa wilayah kecamatan Semarang
Barat seperti pada RT 02/RW 09
Kelurahan Bojong Salaman, RT 10/ RW
11 Kelurahan Gisikdrono, RT 01/ RW
10 Kelurahan Gisikdrono mempunyai
risiko rendah terpapar COVID-19
6
karena hasil dari aplikasi InaRisk
Personal menunjukkan masyarakat
sudah mengetahui cara pencegahan,
bagaimana cara penularan, serta sudah
mentaati protokol kesehatan. Yang
mana dalam menerima arahan terkait
penggunaan aplikasi InaRISK ini,
masyarakat sangat antusias dan merasa
aplikasi ini sangat bermanfaat.
KESIMPULAN
COVID-19 merupakan virus
yang sangat cepat menyebar. Oleh
karena itu dilakukan berbagai upaya
oleh Pemerintah guna menekan laju
penyebaran virus ini. Upaya preventif
telah dilakukan salah satunya dengan
membuat kebijakan. Pemerintah juga
menghibau kepada seluruh elemen
masyarakat termasuk perguruan tinggi
untuk berkontribusi dalam mencegah
penyebaran COVID-19. Universitas
Negeri Semarang melalui konsep KKN
UNNES BMC TAHUN 2020
mengupayayakan untuk melakukan
program kerja wajib Infografis Maping
Data COVID-19 melalui Aplikasi
InaRISK. Hal ini dilakukan di wilayah
Kecamatan Semarang Barat yang mana
hasil yang diperoleh adalah masyarakat
sudah mengetahui cara pencegahan,
bagaimana cara penularan, serta sudah
mentaati protokol kesehatan.
DAFTAR PUSTAKA
Bnpb.go.id. “Tentang InaRISK”.
http://inarisk.bnpb.go.id/about.
Diakses Pada Tanggal 16
Agustus 2020 Pukul 18.16 WIB.
Cahyandari, Dewi, Shinta Hadiyantina,
dan Nandharu Ramadhan.
“Upaya Pemerintah Daerah
Dalam Pencegahan dan
Penanggulangan Wabah Virus
Korona”. Jurnal Litbang
 Kebijakan. Volume 14. Nomor
1. Juni 2020.
Fahlevi, Fahdi. “BNPB Luncurkan
Aplikasi InaRISK Untuk Deteksi
Penyebaran Corona”.
https://www.tribunnews.com/cor
ona/2020/04/12/bnpb-
luncurkan-aplikasi-inarisk-
untuk-deteksi-penyebaran-
corona. Diakses Pada Tanggal
18 Agustus 2020 Pukul 19.20
WIB.
Promkes.kemkes.go.id. “Informasi
Tentang Virus Corona (COVID-
19)”.
http://promkes.kemkes.go.id/info
rmasi-tentang-virus-corona-
novel-coronavirus. Diakses Pada
Tanggal 14 Agustus 2020 Pukul
21.32 WIB.
Siswanto, Restu Aji. “Cara Mendeteksi
Penyebaran Corona Melalui
Aplikasi InaRISK”.
https://www.pricebook.co.id/arti
cle/game_apps/2020/05/06/9965
/aplikasi-inarisk-bnpb. Diakses
Tanggal 19 Agustus 2020 Pukul
18.21 WIB.