JURNAL PRAKTIKUM TEKNIK KIMIA II

PENURUNAN TITIK BEKU

Diajukan oleh :

Nama/ NRP : Theresia Angeline Veronica / 5203020021

Laboratorium Kimia Fisika Dan Kimia Organik

Jurusan Teknik Kimia
Fakultas Teknik
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya 2021
1. PENURUNAN TITIK BEKU
1.1. Tujuan Percobaan
1) Menentukan Berat Molekul suatu zat padat yang terlarut dalam suatu pelarut tertentu
dengan mengukur penurunan titik beku (Tb).
2) Menentukan faktor Van’t Hoff (i) dari suatu larutan elektrolit tertentu dengan
mengukur penurunan titik beku (Tb).

1.2. Alat dan Bahan

1. Bahan yang digunakan:
a. Gula pasir (sebagai sukrosa)
b. NaCl
c. Es batu

2. Alat yang digunakan: (terlampir)

a. Termos
b. Termometer
c. Tabung reaksi (tabung kaca)
d. Karet penyumbat
e. Pengaduk
f. Beaker glass
1.3. Prosedur Percobaan
1.3.1. Penentuan Berat Molekul Larutan Non-Elektorlit
 1.3.2. Penentuan faktor Van’t Hoff Larutan Elektrolit

1.4. Pembuatan larutan

1.4.1. Perhitungan pembuatan larutan gula
Diket :
Konsentrasi gula = 1 molal
Massa aquades (pelarut) = 10 gr
Mr gula = 342,3 g/mol
Ditanya : massa gula?
Jawab:
massa gula 1000
massa gula 1000 1 m= x
M gula= x g 10 g
Mr gula massa aquades 342,3
mol
342,3 gram
massa gula= massa gula=3,423 gram
100

1.4.2. Perhitungan pembuatan larutan NaCl

 Diket :
Konsentrasi NaCl = 1 molal
Massa aquades (pelarut) = 10 gr
Mr NaCl = 58,5 g/mol
Ditanya : massa NaCl?
Jawab:
massa NaCl 1000
massa NaCl 1000 1 m= x
M NaCl= x g 10 g
Mr NaCl massa aquades 58,5
mol
58,5 gram
massa NaCl= massa NaCl=0,585 gram
100

1.5. Lampiran
1.5.1. Alat

Alat pengukur titik didih

1.5.2. MSDS Reagen

1. Sukrosa (gula pasir)
2. NaCl