PROPOSAL TUGAS AKHIR

ANALISIS PENERAPAN HIGIENE SANITASI PANGAN DI

HOTEL ZURICH BALIKPAPAN

Oleh :
SAMUEL HAMONANGAN LUMBANRAJA
NPM : 167052025

PROGRAM STUDI DIPLOMA IV

KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA
FAKULTAS VOKASI
UNIVERSITAS BALIKPAPAN
2020
 LEMBAR PENGESAHAN TUGAS AKHIR

Permohonan,

Mahasiswa yang bersangkutan

SAMUEL HAMONANGAN LUMBANRAJA

NPM:167052029

Dosen Pembimbing I Dosen Pembibing II

( Impol Siboro, ST., MT) (Ns. Nur Falah Setyawati, S.Kep.,

NIK. 012 007 024 MPH)

NIK. 018 007 004

ii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kepada Allah SWT berkat Rahmat, Hidayah, dan Karunia-Nya

kepada kita semua sehingga penulis dapat menyelesaikan Proposal Tugas Akhir

dengan judul “Identifikasi Bahaya,dan Penilaian Resiko Pekerjaan ColdFog Pest

Control PT. Syahraya Indonesia”. Proposal Tugas Akhir ini disusun sebagai salah

satu persyaratan dalam mendapatkan gelar Sarjana 1 di Fakultas Diploma IV

Keselamatan dan Kesehatan Kerja. Penulis menyadari hingga selesainya Proposal

Tugas Akhir ini tidak terlepas dari bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh

karena itu pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada: 

1. Dr. Piatur Pangaribuan, A.Md., S.H., M.H., C.L.A. selaku Rektor Universitas

Balikpapan.

iii
 2. Ir. Maslina, MM., MT selaku Dekan Program Studi Keselamatan Kesehatan

Kerja Universitas Balikpapan.

3. Andi Surayya Mappangile, S.K.M., M.kes selaku Wakil Dekan Program

Diploma IV Keselamatan dan Kesehatan Kerja Universitas Balikpapan.

4. dr. Iwan Zulfikar, M.Si selaku Ketua Program Diploma IV Keselamatan dan

Kesehatan Kerja Universitas Balikpapan.

5. Lina Yuliana, S.Kep.,M.KKK, selaku Sekretaris Program Studi Diploma IV

Keselamatan dan Kesehatan Kerja Universitas Balikpapan.

6. Impol Siboro, ST., M.Si. selaku dosen pembimbing I Program Diploma IV

Keselamatan dan Kesehatan Kerja Universitas Balikpapan, yang banyak

memberikan bantuan saran, bimbingan, dan semangat dalam menyelesaikan

tugas akhir ini.

7. Ns. Nur Falah Setyawati, S.Kep., MPH. selaku dosen pembimbing II Program

Diploma IV Keselamatan dan Kesehatan Kerja Universitas Balikpapan yang

banyak memberikan motivasi , koreksi dan dorongan kepada penulis.

8. Serta kepada orang tua tercinta, yang tiada henti memberikan motivasi dan

dorongan material maupun non material dalam menyelesaikan penulisan

tugas akhir ini.

Penulis mengharapkan saran dan kritik demi kesempurnaan dan perbaikannya

sehingga, akhirnya Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat bagi bidang

pendidikan dan penerapan dilapangan serta bisa dikembangkan lagi lebih lanjut.

iv
 Balikpapan, 06 Juli, 2020

Penulis

Samuel Hamonangan Lumbaraja

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.........................................................................iii

DAFTAR ISI.......................................................................................v

DAFTAR GAMBAR..........................................................................vii

DAFTAR TABEL...............................................................................viii

BAB I PENDAHULUAN..............................................................................1

1.1 Latar Belakang...........................................................................................1

1.2 Rumusan Masalah......................................................................................3
1.3 Tujuan Penelitian.......................................................................................3
1.4 Batasan Masalah........................................................................................3
1.5 Manfaat Penelitian.....................................................................................4

v
BAB II TINJAUAN PUSTAKA..................................................................5

2.1 BASARNAS.............................................................................................5
2.2 Efektivitas................................................................................................6
2.3 Undang-undang RI Terkait Pencarian dan Pertolongan..........................7
2.4 High Angle Rescue...................................................................................8
2.4.1 Personal Protection Equipment...............................................................8
2.4.2 Mechanical Advantage System................................................................12
2.4.3 Knots........................................................................................................13
2.4.4 Carrabiner...............................................................................................14
2.4.5 Weebing....................................................................................................15
2.4.6 Karnmantle..............................................................................................15
2.4.7 Pulley.......................................................................................................16
2.4.8 Paw..........................................................................................................17
2.4.9 Swivels......................................................................................................17
2.4.10 Ascender...................................................................................................18
2.4.11 Basket Strecther.......................................................................................19
2.4.12 Anchor System..........................................................................................19

BAB III METODOLOGI PENELITIAN...................................................21

3.1 Desain Penelitian.....................................................................................21

3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian...................................................................21
3.3 Metode Pengumpulan Data.....................................................................22
3.4 Metode Analisis Data..............................................................................22
3.5 Definisi Operasional................................................................................23
3.6 Diagram Alir Penelitian..........................................................................24

DAFTAR PUSTAKA......................................................................................

vi
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1Alur Pengolahan Data.........................................................................

vii
 DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Perhitungan Tingkat Kesesuaian...........................................................40

viii